生產與運作管理--設施布置(已修改)
2025-01-26 23:44 本頁面
【正文】 1 第九章 設施布置 第四節(jié) 非制造業(yè)的設施布置 第一節(jié) 設施布置的概念 第二節(jié) 設施布置的基本類型 第三節(jié) 設施布置方法 2 本章參考書目 ? 齊二石， 《 生產與運作管理教程 》 清華大學出版社 ? 劉麗文， 《 生產與運作管理 》 清華大學出版社 ? 杰伊 .海澤（ jay Heizer）；巴里 .倫德爾（Barry Render）著；陳榮秋譯； 《 運作管理第八版 》 中國人民大學出版社 3 教室布置 講臺 講臺 講臺 講臺 教室布置 4 布置目標 :普通超市有不少于 3萬種不同的商品，如何布置以實現(xiàn)最低的成本和最大的銷量？ 貨架布置 5 ?從上至下 ， 存在一個精確的價值梯度 ， 并且對應著不同的 “ 位置費” ?貨架中部的銷售力是底部位置的 5倍還多 ， 位置費最高 。 ?水平方向 ， 如何設計擺放寬度以便既能吸引顧客又能節(jié)省展區(qū) 貨架維度布置 : 6 ?第一節(jié) 設施布置的概念 ? 設施布置的概念 ? 設施布置的四個問題 ? 設施布置的目標 ? 影響經濟活動單元構成的因素 ? 設施布置類型選擇的影響因素 7 ? 設施布置 —— 是指在一個 給定的設施范圍 之內，對多個 經濟活動單元 進行位置安排。 ? 經濟活動單元 —— 是指需要占據(jù)空間的任何實體，也包括人。例如，機器、工作臺、通道、等等 ? 給定的設施范圍 —— 可以是一個工廠、一個車間、一座百貨大樓或一個餐館等。 設施布置的概念 8 設施布置的四個問題 應包括哪些經濟活動單元？ 每個單元需要多大空間？ 每個單元空間的形狀如何？ 每個單元在設施范圍內的位置 (相對 /絕對 )？ A C B D E C B D E A A B 9 設施布置的目標 ? 提高空間、設備和人員的利用率 ? 提高信息、材料和人員的流動 ? 提高員工的士氣、提高更安全的工作條件 ? 改善與顧客 /客戶之間的互動 10 影響經濟活動單元構成的因素有哪些？ 產品品種及其 結構、工藝特點 企業(yè)規(guī)模 企業(yè)的專業(yè)化 和協(xié)作化水平 11 設施布置類型選擇的影響因素 ? 在設施布置中，到底選用哪一種布置類型 ,除了生產組織方式戰(zhàn)略以及產品加工特性以外，還應該考慮其它一些因素。也就是說，一個好的設施布置方案，應該能夠使設備、人員的效益和效率盡可能好。為此，還應該考慮以下一些因素： ? 所需投資 ? 物料搬運 ? 柔性 ? 其它 12 第二節(jié) 設施布置的基本類型 四種基本類型 ： 工藝對象專業(yè)化布置 (process layout) 產品對象專業(yè)化布置 (product layout) 混合布置 (hybrid layout) 固定布置 (fixed layout) 13 ? 將功能相同的設備集中放在一起 ， 組成不同的生產單位 ， 比如制造業(yè)中的機械加工車間 、 鍛壓車間 、 車工車間等 。 被加工的零件 ， 根據(jù)預先設定好的流程順序從一個地方轉移到另一個地方 ， 每項操作都由適宜的機器來完成 。 ? 即按不同的工藝特征建立生產單位的原則 。 ? 適用于：小批量 、 顧客化程度高的生產與服務 。 ? 優(yōu)點： – 對產品品種變化的適應能力強； – 設備是按照功能集中放置的，這樣便于設備的管理和維護。 ? 缺點： – 生產過程中的物流復雜無序，運輸線路長，工件等待時間長，生產成本高，在制品庫存量大； – 對工人的技術要求和工人培訓費用相對較高。 工藝對象專業(yè)化布置 14 被加工的零件，根據(jù)預先設定的工藝流程，從一個生產單位轉移到另一個生產單位，每項操
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