酒店服務業(yè)績效考核與績效面談培訓課件(已修改)
2025-01-18 05:44 本頁面
【正文】 216。酒店服務業(yè)216?？冃Э己伺c績效面談216。 林長青知之者不如好之者，好之者不如樂之者。 孔子課程大綱：216。提高酒店競爭優(yōu)勢的績效考核認知216。影響酒店員工工作表現(xiàn)因素216。酒店績效考核流程216。酒店常用績效考核方法216。酒店績效考核結果應用216。酒店績效面談技巧一、提高酒店競爭優(yōu)勢 績效考核的認知績 效?什么是績效？考 核?什么是考核？績效的意義 :績效管理的目的不在于考核部屬，而是透過一種有 系統(tǒng) 的方式以取得、 記錄與分析 員工在過去一段時間中工作上的表現(xiàn)，以及工作進度狀況，籍由 “評估”與 “回饋 ”來提升部屬工作表現(xiàn)，并進而發(fā)掘 部屬未來發(fā)展的潛力，以協(xié)助部屬開拓 更寬廣的生涯發(fā)展空間，也希望經(jīng)此方式，把企業(yè)經(jīng)營的更好。?績效意義？?績效考核六大功能激勵士氣論功行賞解決問題人力發(fā)展意見溝通前程規(guī)劃績效考核六大功能績效考核好處對個人？滿足職業(yè)發(fā)展需要完善個人能力獲得成就感績效考核好處對酒店？實現(xiàn)業(yè)績制定科學可行目標提高員工積極性績效考核比較煩，比較煩！216。雇員沒機會評論他們的評分并投訴216。無評估人及被評估人培訓216。無關于如何填寫評定表格的書面說明216。未把評估工具建立在工作分析的基礎上216。上下級間溝通不良216。評估人缺乏反饋及觀察技能216。經(jīng)理們不愿在評定上投入足夠時間216。經(jīng)理們獎勵資歷和忠誠而不是績效績效考核遇到困難？績效考核中 HR與直線經(jīng)理的角色分工216。 HR? 開發(fā)績效考核系統(tǒng)? 為評估者及被評估者提供培訓? 監(jiān)督和評價該系統(tǒng)的實施? 參與規(guī)劃員工發(fā)展216。 直線經(jīng)理? 設定績效目標? 提供績效反饋? 填寫評分? 參與規(guī)劃員工發(fā)展? 針對績效考核系統(tǒng)向 HR提供反饋二、影響酒店員工 工作表現(xiàn)因素?為什么員工表現(xiàn)不盡人意？？？？？？？開始工作之前的原因有：216。 他們不知道 ——216。 他們不知道 ——216。 他們不知道 ——216。 他們認為 ———216。 他們認為 ———216。 他們認為 ———216。 他們預測到 ———216。 ？216。 ？216。 ？216。 ？開始工作之后的原因有：216。 他們認為 ——216。 做這項工作對他們沒有 ———216。 出現(xiàn) ———— 的障礙216。 他們認為其他的事 ——216。 他們認為作了該做的事反而 ——216。 沒做這件事卻 ——216。 事情做得不好也沒有 ———216。 ？216。 ？員工將企業(yè)與小組的工作目標融入業(yè)績計劃酒店的業(yè)務計劃是自上而下資源需求部門的目標分店的目標小組與個人的目標酒店的戰(zhàn)略目標酒店的目標自上而下、層層落實工作目標的形成三、酒店績效考核流程三、酒店績效考核流程第一步：獲取對該系統(tǒng)的支持? 管理層支持? 尋求雇員投入第二步：選擇適當?shù)脑u估工具? 實用性? 成本? 工作性質第三步：選擇評定者第四步：確定評估的時間安排第五步：保證評估公平? 管理層評審? 上訴系統(tǒng)第一步：獲取對該考核系統(tǒng)支持? 管理層支持減少阻礙幫助開路相互承諾? 尋求雇員投入進行必要培訓，掌握考核技能第二步：選擇適當評估工具（目標分叉樹）行為表現(xiàn)管理薪酬個人發(fā)展計劃行為評估 /反饋設立目標獎金工資調整與公司同成長提高表現(xiàn)標準策略統(tǒng)一設立目標的 7個步驟 — 以酒店中層為例確定目標完成的日期 第七步列出為達成目標所必需的合作對象和外部資源 第六步列出實現(xiàn)目標所需要的技能和授權 第五步列出可能遇到的問題和阻礙，找出相應的解決方法 第四步檢驗目標是否與上司的目標一致 第三步制訂符合 SMART原則的目標 第二步正確理解公司
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