【正文】 物流企業(yè)管理 課程簡介 本課程以物流企業(yè)管理思想和原理為主要理論框架，從物流企業(yè)的基本概念開始，綜合研究物流企業(yè)經(jīng)營管理的全過程。對物流企業(yè)管理的基礎(chǔ)知識、物流企業(yè)組織機(jī)構(gòu)、企業(yè)重組、市場研究、決策和計劃管理、企業(yè)文化、作業(yè)管理、質(zhì)量管理、物資管理、設(shè)備設(shè)施管理，以及資本運營與評價和人力資源開發(fā)與管理等方面的內(nèi)容進(jìn)行了專門的研究。通過對本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生對物流企業(yè)管理的基本知識、基本內(nèi)容、基本方法有一個較全面的了解。 課程目錄 第一章 物流企業(yè)管理概述 第二章 物流企業(yè)組織管理 第三章 物流企業(yè)市場經(jīng)營研究 第四章 物流企業(yè)經(jīng)營計劃和決策管理 第五章 物流企業(yè)作業(yè)管理 第六章 物流企業(yè)質(zhì)量管理 第七章 物流企業(yè)的資本運營與評價 第八章 物流企業(yè)人力資源管理 第九章 電子商務(wù)下的物流企業(yè)管理 第一章 物流企業(yè)管理概述 第一節(jié) 物流企業(yè)概述 第二節(jié) 物流企業(yè)管理的原理及方法 第三節(jié) 現(xiàn)代物流企業(yè)管理基礎(chǔ)工作 的內(nèi)容 ? 了解物流企業(yè)的概念、特點； ? 掌握物流企業(yè)的類型及其特征； ? 了解物流企業(yè)管理的原則及方法； ? 靈活運用所學(xué)知識，理解有關(guān)物流企業(yè)管理的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象； ? 具備運用理論知識進(jìn)行物流企業(yè)管理的基本技能。 學(xué)習(xí)目標(biāo) 第一節(jié) 物流企業(yè)概述 一 、 物流企業(yè)的概念和特征 （ 一 ） 物流企業(yè)的概念 物流企業(yè)是指專門從事倉儲、運輸、配送等物流活動的企業(yè)，這個企業(yè)能夠按照客戶的需求對運輸、儲存、裝卸、包裝、流通加工、配送等物流流程進(jìn)行組織和管理，為客戶提供物流服務(wù)并從中盈利。 （二）現(xiàn)代物流企業(yè)的特征 （三）物流企業(yè)的分類 1. 按照物流企業(yè)的服務(wù)范圍劃分 功能型物流企業(yè)、綜合服務(wù)型物流企業(yè) 2. 按照企業(yè)的經(jīng)營方式劃分 聯(lián)營型物流企業(yè) 、獨立經(jīng)營型物流企業(yè)、 代理型物流企業(yè) 3. 按照物流業(yè)務(wù)的經(jīng)營主體劃分 第一方物流、第二方物流、第三方物流、 第四方物流 二、物流企業(yè)管理的基本職能 （一）計劃職能 廣義的計劃包括制定計劃、執(zhí)行計劃和檢查計劃的執(zhí)行情況；狹義的計劃就是指計劃的制定。物流企業(yè)的計劃具體指根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營方針，通過計劃的編制，確定實現(xiàn)的措施和方法，通過計劃的執(zhí)行和檢查，協(xié)調(diào)組織企業(yè)資源和活動，以實現(xiàn)計劃目標(biāo)。 （二）組織職能 是指要把物流企業(yè)經(jīng)營活動的各個要素、各個環(huán)節(jié)和各個方面，從勞動的分工和協(xié)作上，從縱橫交錯的相互關(guān)系上，從時間和空間的相互銜接上，合理地組織起來，形成一個有機(jī)整體，從而有效地進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動。 （三）指揮職能 指揮就是指借助指示、命令等手段有效地指導(dǎo)下屬機(jī)構(gòu)和人員履行自己的職責(zé)、完成組織目標(biāo)的一種活動，它是保證企業(yè)正常經(jīng)營、實現(xiàn)計劃不可缺少的條件。 （四）協(xié)調(diào)職能 協(xié)調(diào)是企業(yè)經(jīng)營運作有效的保證，它包括協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)部各級職能部門之間的工作，協(xié)調(diào)生產(chǎn)過程中的計劃、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、質(zhì)檢、原材料供應(yīng)等活動，使其建立良好的協(xié)作關(guān)系 。 （五）控制職能 控制是指根據(jù)預(yù)定的計劃、目標(biāo)或標(biāo)準(zhǔn)對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行檢查和監(jiān)督，考察作業(yè)的實際完成情況以及與目標(biāo)的差距和偏差，通過分析原因采取對策，及時糾正偏差以保證計劃目標(biāo)的實現(xiàn)。 三、物流企業(yè)的目標(biāo)及目標(biāo)模式 （一）物流企業(yè)的目標(biāo) 反應(yīng)迅速、作業(yè)高效、集中運輸、優(yōu)質(zhì)服務(wù) （二）物流企業(yè)管理的目標(biāo)模式 物流管理目標(biāo)的系統(tǒng)化 物流綜合成本的最小化 物流配送的合理化 物流管理過程的信息化 物流作業(yè)的自動化 （三）物流企業(yè)管理內(nèi)容 1. 按照物流諸活動要素劃分 運輸管理、倉儲管理、裝卸搬運管理、包裝管理、流通加工管理、配送管理、物流信息管理、客戶服務(wù)管理； 人的管理、物的管理、財?shù)墓芾?、設(shè)備管理、方法管理、信息管理； 物流計劃管理、物流質(zhì)量管理、物流技術(shù)管理、物流經(jīng)濟(jì)管理。 第二節(jié) 物流企業(yè)管理的原理及方法 物流企業(yè)管理的基本原則 服務(wù)的原則 物流在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)生活中起著橋梁和紐帶的作用，它具體聯(lián)結(jié)著生產(chǎn)與銷售的各個環(huán)節(jié)。無論是企業(yè)自有的物流公司，還是第三方物流公司，從本質(zhì)上來說，它們都是為生產(chǎn)和銷售服務(wù)的。尤其是第三方物流公司，其利潤直接來源所提供的物流服務(wù)。因此要求物流企業(yè)管理首先要強(qiáng)調(diào)的就是樹立服務(wù)意識，向服務(wù)要效益。 快速、及時原則 作為生產(chǎn)、銷售提供流通服務(wù)的部門，物流企業(yè)管理必須要堅持快速及時的原則。從生產(chǎn)、銷售企業(yè)的角度看，原材料、中間產(chǎn)品、產(chǎn)成品的快速及時地送達(dá)，是生產(chǎn)、銷售順利進(jìn)行的保證，是企業(yè)在激烈的市場競爭中利于不敗之地的保證。從物流企業(yè)的角度看，只有快速、及時地將商品送達(dá)目的地，物流企業(yè)才能贏得更多委托廠商的信賴，企業(yè)也才能生存下去。 節(jié)約的原則 節(jié)約是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的重要規(guī)律，在物流領(lǐng)域中除流通時間的節(jié)約外，由于流通過程中的消耗大多不增加或提高商品的使用價值。所以，以節(jié)約來降低投入，是提高相對產(chǎn)出的重要手段。 規(guī)?；瓌t 這里所說的規(guī)?；袃芍睾x，一是企業(yè)要達(dá)到一定的規(guī)模，以物流規(guī)模作為物流管理的原則，以此來追求“規(guī)模效益”；而是在倉儲、運輸?shù)任锪鳝h(huán)節(jié)盡量實現(xiàn)規(guī)?；?，即在一定的倉儲、運輸能力下，盡可能要實現(xiàn)商品的大批量流轉(zhuǎn)，避免“散、小、亂”情況的出現(xiàn)。 物流企業(yè)管理的方法 行政方法 行政方法是指在一定的組織內(nèi)部，以組織行政權(quán)力為依據(jù)，運用行政手段（如行政命令、指示、規(guī)定），按照行政隸屬關(guān)系來執(zhí)行管理職能，實施管理的一種方法。 經(jīng)濟(jì)方法 經(jīng)濟(jì)方法是指以人們的物質(zhì)利益需要為基礎(chǔ)，按照客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律的要求，運用經(jīng)濟(jì)手段（如工資、獎金、罰款）來執(zhí)行管理職能，實現(xiàn)管理任務(wù)的方法。 教育方法 教育方法指運用思想政治工作，企業(yè)文化、企業(yè)精神的建設(shè)等來提高職工的積極性，加強(qiáng)組織的向心力，增強(qiáng)組織的凝聚力，促進(jìn)組織目標(biāo)實現(xiàn)的管理方法。 現(xiàn)代化管理方法 現(xiàn)代化管理方法是指運用現(xiàn)代社會科學(xué)、自然科學(xué)與技術(shù)科學(xué)的理論、方法和手段，以達(dá)到管理高效率、高質(zhì)量的一種管理方法 ，其中包含大量模型化的數(shù)學(xué)分析。 第三節(jié) 現(xiàn)代物流企業(yè)管理 基礎(chǔ)工作的內(nèi)容 一 基礎(chǔ)工作 物流企業(yè)基礎(chǔ)工作主要包括：標(biāo)準(zhǔn)化工作、定額工作、信息工作、計量工作、規(guī)章制度、職工教育與培訓(xùn)、現(xiàn)場管理等。隨著物流企業(yè)的發(fā)展，上述基礎(chǔ)工作也會隨之補充新的內(nèi)容，發(fā)生新的變化。 （ 一 ） 標(biāo)準(zhǔn)化工作 標(biāo)準(zhǔn)化工作 ， 就是對物流企業(yè)的各項技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)的制定 、 執(zhí)行和管理工作 。標(biāo)準(zhǔn)化工作促使物流企業(yè)的生產(chǎn) 、 技術(shù) 、 營銷 、 財務(wù) 、 人事活動和各項管理工作達(dá)到合理化 、 規(guī)范化和高效化 ， 是實行科學(xué)管理的基礎(chǔ) ， 是建立良好的生產(chǎn)和工作秩序的必要條件 。 （ 二 ） 定額工作 定額工作是物流企業(yè)各類技術(shù)經(jīng)濟(jì)定額的制定 、 執(zhí)行和管理工作；是進(jìn)行科學(xué)管理 、組織社會化大生產(chǎn)的必要手段；是實行內(nèi)部計劃管理的基礎(chǔ)；是開展勞動競賽 ， 貫徹按勞分配 ， 提高勞動生產(chǎn)率的杠桿；是推行內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制 ， 開展全面經(jīng)濟(jì)核算的工具 。 （ 三 ） 信息工作 信息工作是物流企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營活動和進(jìn)行決策 、 計劃 、 控制所必須的資料數(shù)據(jù)的收集 、處理 、 傳遞 、 儲存等管理工作 。 （ 四 ） 計量工作 計量工作是指計量鑒定 、 測試 、 化驗分析等方面的計量技術(shù)和管理工作 。 它是用科學(xué)的方法和手段 ， 對經(jīng)營活動中的質(zhì)和量的數(shù)值進(jìn)行測定 ，為物流企業(yè)的經(jīng)營管理提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù) 。 （ 五 ） 規(guī)章制度 物流企業(yè)規(guī)章制度是對生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)活動所制定的各種規(guī)則 、 程序 、 章程和辦法的總稱 ， 是企業(yè)全體職工在各項活動中共同遵守的規(guī)范和準(zhǔn)則 。 （六）職工教育與培訓(xùn) 職工教育，一般說來是指企業(yè)全體職工都要接受的基礎(chǔ)教育，包括職業(yè)道德教育、基本技能教育、管理基礎(chǔ)知識教育、安全生產(chǎn)教育和思想政治工作教育等。 職工培訓(xùn)，一般是指對本企業(yè)經(jīng)營需要的特殊人才的繼續(xù)教育。 （七）現(xiàn)場管理 現(xiàn)場，一般是指作業(yè)場所。現(xiàn)場管理就是運用科學(xué)的管理思想、管理方法和管理手段，對現(xiàn)場的各種生產(chǎn)要素進(jìn)行合理配置和優(yōu)化組合，通過計劃、組織、指揮、控制等管理職能，保證現(xiàn)場處于良好的狀態(tài)，按一定的目標(biāo)正常運行。 二 加強(qiáng)物流企業(yè)管理的主要工作 （一）建立物流企業(yè)管理信息系統(tǒng) 從物流企業(yè)管理發(fā)展看，管理信息系統(tǒng)能夠更深入地利用實際經(jīng)營狀況過程中的信息去研究經(jīng)營活動的發(fā)展趨勢、經(jīng)營計劃對經(jīng)營過程的調(diào)節(jié)與控制、最佳資源配置、企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略等內(nèi)容。 （二） 加快物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，發(fā)展高科技物流技術(shù)裝備 物流設(shè)施主要包括包裝、裝卸、運輸、倉儲。在包裝方面，必須提高包裝質(zhì)量，合理利用各種包裝方式，實行包裝的標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化。 （三）加快物流配送中心的建設(shè)與發(fā)展 物流配送中心是物流企業(yè)實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營的重要途徑，也是推動物流企業(yè)健康、快速發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 （四）加強(qiáng)組織和協(xié)同功能 由于技術(shù)的發(fā)展和勞動隊伍的專業(yè)化、知識化，物流企業(yè)要以信息為中心，使原來由管理人員去完成的任務(wù)，交給非人格化的信息去完成，因組織的等級層次的減少，層次間的流通結(jié)點和環(huán)節(jié)削減，但每一流通渠道的信息傳遞量卻增加，每一中層管理結(jié)點對下層的監(jiān)控范圍擴(kuò)大了。 （五）加強(qiáng)流程再造與組織再造，建立適合物流市場的服務(wù)體系 物流企業(yè)能否贏得客戶和市場，關(guān)鍵在于服務(wù)質(zhì)量的高低。要做好市場，必須依賴一流的服務(wù)體系、物流流程的效率與效能。 （六） 加強(qiáng)人才的培養(yǎng)和激勵 物流企業(yè)要發(fā)展，必須加強(qiáng)對物流人才的培養(yǎng)，加大對人力資本的投入，要嚴(yán)格貫徹執(zhí)行完善的培訓(xùn)制度，培養(yǎng)以知識密集型為特征的供應(yīng)鏈管理和物流設(shè)計人才。 （七）加強(qiáng)增值服務(wù)，提高物流服務(wù)質(zhì)量 物流服務(wù)是各種有形和無形服務(wù)的結(jié)合，它包括核心服務(wù)、便利服務(wù)支持性服務(wù)。 增值服務(wù)是在核心服務(wù)的基礎(chǔ)上，增加的便利性和支持性服務(wù)。 第二章 物流企業(yè)組織管理 第一節(jié) 物流企業(yè)的組織設(shè)計 第二節(jié) 企業(yè)重組 第三節(jié) 學(xué)習(xí)型組織 第四節(jié) 物流組織變革與發(fā)展 學(xué)習(xí)目標(biāo) ? 掌握組織設(shè)計、企業(yè)重組、學(xué)習(xí)型組織等基本理論； ? 掌握組織設(shè)計的幾種結(jié)構(gòu)及各自的特點； ? 理解企業(yè)重組的相關(guān)知識； ? 具備運用理論知識進(jìn)行物流企業(yè)組織設(shè)計的基本技能。 ? 靈活運用所學(xué)知識，為企業(yè)提供創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織的建議； 第一節(jié) 物流企業(yè)的組織設(shè)計 物流企業(yè)的組織設(shè)計是指為了有效地實現(xiàn)經(jīng)營目的而探索應(yīng)該如何設(shè)計組織機(jī)構(gòu)。 一、物流企業(yè)組織設(shè)計的任務(wù)和原則 （一）物流組織設(shè)計的任務(wù) 物流組織設(shè)計的任務(wù)是設(shè)計清晰的組織結(jié)構(gòu)，規(guī)劃和設(shè)計組織中各部門的職能和職權(quán)，確定組織中職能職權(quán)、參謀職權(quán)、直線職權(quán)的活動范圍并編制職務(wù)說明書。 （二）物流組織設(shè)計的原則 有效性原則、統(tǒng)一指揮原則、控制幅度原則、權(quán)責(zé)對等原則、執(zhí)行與監(jiān)督分開原則、協(xié)調(diào)原則、穩(wěn)定與適應(yīng)結(jié)合原則。 有效性原則： 是物流企業(yè)組織基本原則的核心，是衡量組織機(jī)構(gòu)合理與否的基礎(chǔ)。 統(tǒng)一指揮原則： 是建立物流管理指揮系統(tǒng)的原則 。 其實質(zhì)在于建立物流企業(yè)組織的合理縱向分工 ， 設(shè)計合理的垂直機(jī)構(gòu) 。 控制幅度原則： 管理幅度是指一名管理者能夠直接而有效地管理其下屬的可能人數(shù)和業(yè)