【正文】 Helping you build a better business ! 協(xié)助您建立更佳的事業(yè)！ 物 料 控 制 篇 目 錄 第一章 物控概論 企業(yè)的構(gòu)成要素有哪些？ 物料控制的精髓是什么？ 物料控制不善容易造成什么損失？ 良好的物料管理應(yīng)具備哪些職能？ 物料的區(qū)分方式有哪些？ 企業(yè)管理五大要素是什么？ 一個(gè)好的物料管理部門應(yīng)具備什么樣的職能？ 第二章 物控的組織結(jié)構(gòu)和職能 第一節(jié) 物控人員的工作職責(zé) 物料控制部門的工作職責(zé)有哪些？ 物控主管的工作職責(zé)有 哪些？ 物控員的工作職責(zé)有哪些？ 物控文員的工作職責(zé)有哪些？ 物控人員的工作內(nèi)容有哪些？ 第二節(jié) 物控人員的崗位素質(zhì)要求 物控主管的崗位素質(zhì)要求有哪些？ 物控員的崗位素質(zhì)要求有哪些？ 物控文員的崗位素質(zhì)要求有哪些？ 第三章 物料計(jì)劃與控制 第一節(jié) 物料清單（ BOM） 什么是 BOM？ BOM表實(shí)例 物料編號(hào)有何作用與意義？ 物料編號(hào)應(yīng)遵循哪些原則？ 物料編號(hào)有哪些方法？ 物料編號(hào)管理辦法 產(chǎn)品編號(hào)實(shí)例 第二節(jié) ABC分析法 什么是 ABC分析法？ ABC分析法的主要作用有什么？ ABC分析法 計(jì)算的步驟有哪些？ ABC分析法圖例 如何對(duì) ABC三類物料進(jìn)行存量控制？ 第三節(jié) 物料分析與計(jì)算 周轉(zhuǎn)率與周轉(zhuǎn)天數(shù)如何計(jì)算？ 廢料率、利息率、服務(wù)供應(yīng)率如何計(jì)算？ 什么是安全存量，如何計(jì)算安全存量？ 什么是最高存量，如何計(jì)算最高存量？ 什么是最低存量，如何計(jì)算最低存量？ 什么是訂購(gòu)前置時(shí)間，它通常包括哪幾部分？ 什么是訂購(gòu)點(diǎn)，并舉例說(shuō)明如何計(jì)算訂購(gòu)點(diǎn)？ 什么是訂貨量，如何計(jì)算訂購(gòu)量？ 第四節(jié) 物料成本 物料管理應(yīng)從哪些方面降低成本？ 存貨總成本包括哪幾部分？ 存貨儲(chǔ)備成本包括哪些方面？ 物料的訂購(gòu) 成本包括哪些方面？ 物料成本降低應(yīng)注意哪些方面？ 第五節(jié) 物料的請(qǐng)購(gòu)、跟催與進(jìn)料控制 良好的物料計(jì)劃有什么作用？ 物料計(jì)劃應(yīng)經(jīng)過哪幾個(gè)步驟？ 傳統(tǒng)的物料管理方法存在哪些方面的局限？ 物料供應(yīng)不繼會(huì)造成什么損失？ 物料供應(yīng)不繼主要有哪些原因造成？ 訂購(gòu)時(shí)間過遲或過早以及訂購(gòu)量過多或過少會(huì)產(chǎn)生什么影響？ 訂購(gòu)點(diǎn)受哪三種因素影響？ 購(gòu)備時(shí)間分為哪幾部分？ 什么叫定量訂購(gòu)制？ 什么叫定期訂購(gòu)制？ 材料的準(zhǔn)備方式有哪幾種？ 常備料的作用有哪些？ 請(qǐng)購(gòu)單流程圖 物料跟催的作用有哪些？ 物料跟催箱 物料跟催表 物料控 制的步驟有哪些？ 第六節(jié) 存量控制 哪些材料適用于存量控制？ 存量控制的意義有哪些？ 存貨發(fā)生的原因有哪些？ 為什么要進(jìn)行存量控制？ 目 錄 存量控制有哪幾個(gè)核心問題？ 什么叫安全存量？ 安全存量包括哪幾大部分？ 存量控制最常用的方法有哪幾種？ 訂單生產(chǎn)型的存量控制有哪些方法？ 存量控制辦法 如何從物料購(gòu)備時(shí)間上節(jié)約時(shí)間？ 物料控制程序 第七節(jié) 物料控制的單據(jù)與報(bào)表 物料請(qǐng)購(gòu)單 物料進(jìn)度計(jì)劃表 材料使用預(yù)算表 存量基準(zhǔn)設(shè)定表常備材料控制表 物料需求分析表 材料使用差異分析表 第一 章 物控概論 １ 第一章 物控概論 ◎ 企業(yè)的構(gòu)成要素有哪些？ 企業(yè)的構(gòu)成有以下八個(gè)重要要素： 1. 資金（ money）：企業(yè)的血液。 2. 市場(chǎng)（ market）：企業(yè)的目標(biāo)。 3. 人力資源（ manpower）：企業(yè)的心臟。 4. 機(jī)器設(shè)備（ machine）：企業(yè)肌肉。 5. 材料（ material）：企業(yè)的食糧。 6. 管理（ management）：企業(yè)的血脈。 7. 技術(shù)（ method）：企業(yè)的大腦。 8. 信息（ information）：企業(yè)的神經(jīng)。 ◎物料控制的精髓是什么？ 物料控制的精髓是“三不”，即： 1. 不斷料、待料：不會(huì)讓生產(chǎn) 線停工等待所需的物料。 2. 不呆料、滯料：需要使用、可以使用的物料購(gòu)進(jìn)來(lái)，不要讓不需要使用、不可以使用的物料進(jìn)入貨倉(cāng)或呆在貨倉(cāng)不動(dòng)。 、積料：物料購(gòu)入要適時(shí)，貯存數(shù)量要適量，以減少資金的積壓。 ◎物料控制不善容易造成什么損失？ 物料控制不好容易造成： 1. 停工待料： ◆浪費(fèi)工作時(shí)間。 ◆打擊員工士氣。 ◆降低客戶的信任。 2. 物料積壓： ◆浪費(fèi)貨倉(cāng)貯存空間。 ◆容易變質(zhì)，損壞物料。 ◆增加管理，加重成本。 3. 影響生產(chǎn)： ◆影響生產(chǎn)計(jì)劃，打亂全局。 ◆經(jīng)常換線，降低效率和品質(zhì)。 ◆物料占用 生產(chǎn)場(chǎng)地，難以整理整頓。 ◎良好的物料管理應(yīng)具備哪些職能？ 良好的物料管理應(yīng)具備五大職能： 第一 章 物控概論 ２ 1. 適時(shí)（ Right Time）：在需要使用的時(shí)候，及時(shí)地供應(yīng)物料，不發(fā)生停工待料，也不過早送貨，擠占貨倉(cāng)及積壓資金。因此何時(shí)訂購(gòu)、何時(shí)進(jìn)料都需要事先進(jìn)行詳細(xì)分析計(jì)算，如處理訂購(gòu)單時(shí)間要多長(zhǎng)，供應(yīng)商生產(chǎn)能力有多大，供應(yīng)商運(yùn)輸交貨時(shí)間要多長(zhǎng)，檢驗(yàn)收貨時(shí)間要多久，出現(xiàn)各種異常大致需多久時(shí)間處理等都需要事先詳細(xì)分析，才能做到適時(shí)。 2. 適質(zhì)（ Right Quality）：廠商送來(lái)的物料和貨倉(cāng)發(fā)出去生產(chǎn)的物料，品質(zhì)都是符 合要求的。進(jìn)來(lái)的物料品質(zhì)不符合標(biāo)準(zhǔn)，做成的產(chǎn)品同樣難以達(dá)到客戶的標(biāo)準(zhǔn)，因而降低公司聲譽(yù)，影響公司銷售業(yè)績(jī)。 3. 適量（ Right Quantity）：請(qǐng)購(gòu)的數(shù)量要控制適當(dāng)，不會(huì)發(fā)生不夠料，也不發(fā)生呆料。采購(gòu)數(shù)量不足，引起停工待料，影響交期；采購(gòu)數(shù)量過量，影響資金積壓，甚至浪費(fèi)。因此應(yīng)有一個(gè)經(jīng)濟(jì)的訂購(gòu)量。 4. 適價(jià)（ Right Price）：材料的價(jià)格要求一個(gè)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。若采購(gòu)價(jià)格要求過低，可能會(huì)降低材料的品質(zhì)、延誤交期或損害了其他交易條件；采購(gòu)的價(jià)格過高，成本難以負(fù)擔(dān)，公司產(chǎn)品利潤(rùn)少，競(jìng)爭(zhēng)力減弱，容易失 去市楊。 5. 適地（ Right Place）：供應(yīng)物料的廠商與使用的地方距離應(yīng)越近越好，距離太遠(yuǎn)，運(yùn)輸成本加大，無(wú)疑影響價(jià)格，并且距離太遠(yuǎn)，溝通協(xié)調(diào)、處理事情很不方便，所需的時(shí)間長(zhǎng)，容易延誤交期。 ◎物料的區(qū)分方式有哪些？ 物料通常也稱為材料，指用來(lái)維持產(chǎn)品制造所需的原料、零配件等等，一般從以下方式來(lái)進(jìn)行區(qū)分： 1. 從功能上區(qū)分： ◆主要材料：為構(gòu)成制成品的主要部分，如原料、零件等。 ◆輔助材料：配合主要材料的加工而附屬于在制品上的材料，如包裝箱、油漆等。 2. 從形態(tài)上區(qū)分： ◆素材：仍須加工的材料， 它又分為料材與粗型材。 ◆成型材：已加工之材料，它又分為配件、零件、組合件。 3. 從成本控制上區(qū)分： ◆直接材料：直接供產(chǎn)品制造的材料，其消耗與產(chǎn)品的產(chǎn)量成正比，一般會(huì)記錄于材料清冊(cè)上（ BOM）。 ◆間接材料：指間接幫助產(chǎn)品制造的材料，其消耗不一定與產(chǎn)品的產(chǎn)量成正比，上述輔助材料有時(shí)亦包括于間接材料，其他如消耗品、機(jī)器維護(hù)用的油類等。 4. 從調(diào)度方法上區(qū)分： ◆外部調(diào)度的第一次材料：指公司采購(gòu)的材料與外發(fā)加工的材料。 ◆內(nèi)部調(diào)度的第二次材料：指規(guī)模較大的公司內(nèi)部部門頗多，由一個(gè)部門的材料調(diào)度至另一個(gè)部門 使用。 第一 章 物控概論 ３ 5. 從準(zhǔn)備方法上區(qū)分： ◆常備材料：根據(jù)存量控制原理，定期采購(gòu)一定數(shù)量的材料作為貯備，以供生產(chǎn)需要。 ◆非常備材料：特殊材料、不經(jīng)常使用或使用量少等材料，根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃的需要來(lái)決定是否采購(gòu)的材料。 ◎企業(yè)管理五大要素是什么？ 企業(yè)管理的五大要素為： 1. 銷售管理：拓展業(yè)務(wù)，爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)。 2. 生產(chǎn)管理：設(shè)計(jì)、制造“品質(zhì)優(yōu)良、成本低廉、交期及時(shí)”的產(chǎn)品。 3. 財(cái)務(wù)管理：供應(yīng)、調(diào)度、運(yùn)用所需資金，使供、產(chǎn)、銷業(yè)務(wù)能順利進(jìn)行。 4. 人事管理：培養(yǎng)人才、訓(xùn)練人才、激勵(lì)人才，人才是企業(yè)最關(guān)鍵的因素。 5. 物料管理：籌備物料，節(jié)約資金，為生產(chǎn)服務(wù)，使產(chǎn)銷活動(dòng)順利進(jìn)行。 ◎一個(gè)好的物料管理部門應(yīng)具備什么樣的職能？ 一個(gè)管理良好的物料管理部門應(yīng)具備： 1. 對(duì)生產(chǎn)所需要的物料進(jìn)行準(zhǔn)確的分析，并有完整的計(jì)劃。 2. 對(duì)采購(gòu)的物料有良好的品質(zhì)、交期、數(shù)量的控制。 3. 對(duì)物料的進(jìn)出控制，存量控制準(zhǔn)確，能保證不斷料和不積壓物料。 4. 對(duì)儲(chǔ)存的物料有良好的管理，保證數(shù)量準(zhǔn)確，品質(zhì)不發(fā)生變異。 5. 對(duì)出入庫(kù)物料的處理準(zhǔn)確、及時(shí)并有完善的控制。 6. 對(duì)呆、滯、廢料和不良物料的處理有完善的預(yù)防和管理方法。 第二章 物控的組織結(jié)構(gòu)和職能 ４ 第二 章 物控的組織結(jié)構(gòu)和職能 第一節(jié) 物控人員的工作職責(zé) ◎物料控制部門的工作職責(zé)有哪些？ 物料控制部門的工作職責(zé)主要有： 1. 物料的分析計(jì)算及物料計(jì)劃的制定。 2. 物料的請(qǐng)購(gòu)。 3. 存量的控制。 4. 物料進(jìn)度的控制。 5. 呆廢料預(yù)防、控制及處理。 6. 物料盤點(diǎn)之監(jiān)管等。 ◎物控主管的工作職責(zé)有哪些？ 物控（ MC）主管的工作職責(zé)主要有： 1. 組織進(jìn)行物料的分析、計(jì)算。 2. 物料計(jì)劃的制定。 3. 物料請(qǐng)購(gòu)的審核。 4. 物料進(jìn)度的跟催。 5. 存量控制的審核。 6. 物料有關(guān)異常情況的協(xié) 調(diào)與決策。 7. 采購(gòu)、貨倉(cāng)、收料等部門間的協(xié)調(diào)。 8. 推動(dòng)與完善 MRPII 電腦系統(tǒng)。 9. 有關(guān)文件的制定。 10. 部門員工的培訓(xùn)。 ◎物控員的工作職責(zé)有哪些？ 物料控制員（ MC）的工作職責(zé)主要有： 1. 物料的分析與計(jì)算。 2. 物料的請(qǐng)購(gòu)。 3. 物料進(jìn)度的跟催。 4. 存量控制。 5. 有關(guān)部門之間事務(wù)的溝通協(xié)調(diào)。 ◎物控文員的工作職責(zé)有哪些？ 物控（ MC）文員的工作職責(zé)主要有： 1. 物料進(jìn)度報(bào)表等相關(guān)資料的統(tǒng)計(jì)。 第二章 物控的組織結(jié)構(gòu)和職能 ５ 2. 有關(guān)文件資料整理、歸檔與分發(fā)。 3. 有關(guān)數(shù)據(jù)的輸入。 4. 關(guān)文件的打 印與資料的傳遞等。 ◎物控人員的工作內(nèi)容有哪些？ 物控人員的工作內(nèi)容主要有： 1. 請(qǐng)購(gòu)方式與存量基準(zhǔn)的設(shè)定。 2. 生產(chǎn)用料的分析、統(tǒng)計(jì)與預(yù)測(cè)。 3. 生產(chǎn)用料的請(qǐng)購(gòu)與余料轉(zhuǎn)用。 4. 進(jìn)料異常與生管、采購(gòu)等部門的協(xié)調(diào)。 第二節(jié) 物控人員的崗位素質(zhì)要求 ◎物控主管的崗位素質(zhì)要求有哪些？ 物控主管的崗位素質(zhì)要求有： 1. 25 一 35 歲，大學(xué)本科以上，英語(yǔ)六級(jí)，電腦應(yīng)用熟練（計(jì)算機(jī)或統(tǒng)計(jì)專業(yè)優(yōu)先）。 2. 有 3年以上 PMC 管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3. 精通 ISO 9000 體系，能熟練編寫有關(guān)文件。 4. 對(duì) MRPII 原理非常熟悉，能推動(dòng)與完善 MRPII 系統(tǒng)（能自行參與 MRPII 軟件開發(fā)最佳）。 5. 有良好的組織協(xié)調(diào)能力。 ◎物控員的崗位素質(zhì)要來(lái)有哪些？ 物控員的崗位素質(zhì)要求有： 1. 23～ 30 歲，大專以上，英語(yǔ)四級(jí)，電腦操作熟練。 2. 有 2年以上 PMC 部門工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉 PMC 整體運(yùn)作，能獨(dú)立進(jìn)行物料分析、計(jì)劃。 3. 懂 ISO 9000 品質(zhì)保證體系。 4. 對(duì) MRPII 系統(tǒng)有一定了解。 ◎物控文員的崗位素質(zhì)要求有哪些？ 物控文員的崗位素質(zhì)要求有： 1. 18 一 30 歲，高中或中專以上，電腦操作熟練，略懂英語(yǔ)。 2. 有 1年以上 PMC 或貨倉(cāng)部門統(tǒng)計(jì)或倉(cāng)管工作經(jīng)驗(yàn)。 3. 熟練掌握統(tǒng)計(jì)技術(shù)，懂各種圖表繪制。 4. 對(duì) ISO 9000 有一定了解。 第三章 物料計(jì)劃與控制 ６ 第三章 物料計(jì)劃與控制 第一節(jié) 物料清單（ BOM） ◎什么是 BOM？ BOM（ Bill of Material）叫做物料清單（也叫零件結(jié)構(gòu)表、物料表等），將產(chǎn)品的原材料、零配件、組合件予以拆解，并將各單項(xiàng)材料依材料編號(hào)、名稱、規(guī)格、基本單位、供應(yīng)廠商、單機(jī)用量、產(chǎn)品損耗率等依制造流程的順序記錄下來(lái)，排列為一個(gè)清單，這