酒店餐飲部酒水部經(jīng)理工作說明書(已修改)
2025-08-14 22:41 本頁面
【正文】 n 當前文檔修改密碼：8362839n 當前文檔修改密碼：8362839n 更多資料請訪問.(.....)酒店餐飲部酒水部經(jīng)理崗位說明書崗位名稱酒水部經(jīng)理崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級6級直接下級酒水部領班、酒水員薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員15人崗位分析日期 工作綜述負責飯店內(nèi)各餐廳、酒吧的酒水經(jīng)營管理工作、制定和實施酒吧優(yōu)質(zhì)服務標準和程序，督導本部門員工為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的飲品服務。職責與工作任務職責一職責表述：負責制定酒吧服務程序和服務標準，并組織實施。 工作時間百分比：10%工作任務將所有的服務程序和服務標準以文本形式存檔并對員工進行培訓嚴格按照程序及標準開展日常工作對發(fā)現(xiàn)的問題及不合
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