酒店餐飲部西餐主廚廚師崗位說(shuō)明書(shū)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】酒店餐飲部西餐主廚廚師崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)西餐主廚廚師崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員1人直接上級(jí)廚師長(zhǎng)工資等級(jí)7級(jí)直接下級(jí)廚工薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員4人崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)西廚房及咖啡廳廚房菜肴生產(chǎn)及管理工作，保證向客人及時(shí)提供合格優(yōu)質(zhì)的西餐菜肴。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述：

2025-07-21 14:15

酒店餐飲部酒水部經(jīng)理崗位說(shuō)明書(shū)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】酒店餐飲部酒水部經(jīng)理崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)酒水部經(jīng)理崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員1人直接上級(jí)餐飲部經(jīng)理工資等級(jí)6級(jí)直接下級(jí)酒水部領(lǐng)班、酒水員薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員15人崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)飯店內(nèi)各餐廳、酒吧的酒水經(jīng)營(yíng)管理工作、制定和實(shí)施酒吧優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序，督導(dǎo)本部門(mén)員工為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的飲品

2025-08-02 22:39

x國(guó)際大酒店餐飲部崗位說(shuō)明書(shū)-傳菜員-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】/崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)傳菜員崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員7人直接上級(jí)餐廳領(lǐng)班工資等級(jí)10級(jí)直接下級(jí)薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負(fù)責(zé)餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作，負(fù)責(zé)菜肴所跟作料服務(wù)用品的準(zhǔn)備工作，做好餐飲服務(wù)的后勤工作。職責(zé)與工作任務(wù)

2025-07-21 15:46

餐飲部倉(cāng)管員崗位說(shuō)明書(shū)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)倉(cāng)管員崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員2人直接上級(jí)餐飲部經(jīng)理工資等級(jí)10級(jí)直接下級(jí)薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負(fù)責(zé)餐飲部各種餐具、杯具、用具的保管，發(fā)放、補(bǔ)充和盤(pán)點(diǎn)工作，隨時(shí)滿(mǎn)足餐廳和廚師對(duì)客服務(wù)中的用具、餐具的需求。職責(zé)與工作任務(wù)職

2025-07-23 16:59

酒店餐飲部點(diǎn)心師崗位說(shuō)明書(shū)docdoc-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】酒店餐飲部點(diǎn)心師崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)點(diǎn)心師崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員6人直接上級(jí)點(diǎn)心主廚工資等級(jí)9級(jí)直接下級(jí)薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)風(fēng)味及宴會(huì)的點(diǎn)心制作與出品工作，保證及時(shí)提供合乎質(zhì)量要求的各類(lèi)點(diǎn)心。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述：負(fù)責(zé)風(fēng)

2025-07-18 15:49

餐飲部崗位說(shuō)明書(shū)大全-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】/崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)員工食堂主管崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員1人直接上級(jí)餐飲經(jīng)理工資等級(jí)6級(jí)直接下級(jí)炊事員薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員11人崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)轉(zhuǎn)及管理工作，向全體員工提供餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以?xún)?nèi)的可口飯菜，為前臺(tái)經(jīng)營(yíng)和全體員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和后勤保障。職責(zé)與工作

2025-08-03 07:50

餐飲部管事崗位說(shuō)明書(shū)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】/餐飲部管事崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)管事崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員13人直接上級(jí)餐廳經(jīng)理工資等級(jí)10級(jí)直接下級(jí)薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負(fù)責(zé)餐飲部對(duì)客服務(wù)的物品的保潔工作，清洗餐具，廚具及環(huán)境衛(wèi)生。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述：按洗滌程

2025-07-21 09:59

酒店餐飲部餐飲三部廚師長(zhǎng)崗位說(shuō)明書(shū)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】酒店餐飲部餐飲三部廚師長(zhǎng)崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)餐飲三部廚師長(zhǎng)崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員1人直接上級(jí)餐飲部經(jīng)理工資等級(jí)6級(jí)直接下級(jí)廚房領(lǐng)班及員工薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員9人崗位分析日期工作綜述在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，主持廚房的日常工作，安排制定菜單，做好自助餐的生產(chǎn)，督導(dǎo)管理工作，創(chuàng)造可觀(guān)的效益。職責(zé)

2025-08-02 22:39

酒店餐飲部餐飲二部廚師長(zhǎng)崗位說(shuō)明書(shū)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】酒店餐飲部餐飲二部廚師長(zhǎng)崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)餐飲二部廚師長(zhǎng)崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員1人直接上級(jí)餐飲部經(jīng)理工資等級(jí)6級(jí)直接下級(jí)廚房員工及領(lǐng)班薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員19人崗位分析日期工作綜述在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下主持廚房的日常工作，負(fù)責(zé)重要接待菜單的安排和生產(chǎn)督導(dǎo)管理工作，向客人提供，優(yōu)質(zhì)的宴會(huì)菜點(diǎn)，

2025-07-21 14:09

酒店餐飲部點(diǎn)心主廚崗位說(shuō)明書(shū)docdoc-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】酒店餐飲部點(diǎn)心主廚崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)點(diǎn)心主廚崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員1人直接上級(jí)廚師長(zhǎng)工資等級(jí)6級(jí)直接下級(jí)點(diǎn)心廚師及廚工薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員11人崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)各類(lèi)宴會(huì)點(diǎn)心的制作工作，協(xié)助廚師長(zhǎng)做好點(diǎn)心間的生產(chǎn)管理工作，帶領(lǐng)本組員工制作風(fēng)味純正的各類(lèi)點(diǎn)心。職責(zé)與工作任務(wù)職

2025-07-18 16:02

酒店餐飲部頭砧崗位說(shuō)明書(shū)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】酒店餐飲部頭砧崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)頭砧崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲廚房崗位定員1人直接上級(jí)廚師長(zhǎng)工資等級(jí)7級(jí)直接下級(jí)二砧、三砧薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員3人崗位分析日期工作綜述帶領(lǐng)本組員工接風(fēng)味零點(diǎn)及宴會(huì)菜肴不同規(guī)格切配各類(lèi)菜肴，保證爐灶烹飪的順利進(jìn)行和宴會(huì)的準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表

2025-07-21 14:19

酒店餐飲部餐飲一部廚師長(zhǎng)崗位說(shuō)明書(shū)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】酒店餐飲部餐飲一部廚師長(zhǎng)崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)餐飲一部廚師長(zhǎng)崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員1人直接上級(jí)餐飲部經(jīng)理工資等級(jí)6級(jí)直接下級(jí)廚房領(lǐng)班及員工薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員40人崗位分析日期工作綜述全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作，不斷研究和開(kāi)發(fā)富有特色的菜點(diǎn)為飯店創(chuàng)造良好的餐飲形象和較好的經(jīng)濟(jì)效益職責(zé)與工作

2025-07-21 14:18

酒店餐飲部頭鍋崗位說(shuō)明書(shū)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】酒店餐飲部頭鍋崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)頭鍋崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員1人直接上級(jí)廚師長(zhǎng)工資等級(jí)7級(jí)直接下級(jí)廚房員工薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員5人崗位分析日期工作綜述帶領(lǐng)本組員工及時(shí)按規(guī)格烹制不同風(fēng)味的零點(diǎn)菜肴，安排打荷工作，做到出品質(zhì)量穩(wěn)定，風(fēng)味純正，前后有序。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)

2025-07-21 14:14

x國(guó)際大酒店餐飲部崗位說(shuō)明書(shū)-管事-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】/崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)管事崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員13人直接上級(jí)餐廳經(jīng)理工資等級(jí)10級(jí)直接下級(jí)薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負(fù)責(zé)餐飲部對(duì)客服務(wù)的物品的保潔工作，清洗餐具，廚具及環(huán)境衛(wèi)生。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述：按洗滌

2025-07-21 15:37

x國(guó)際大酒店餐飲部崗位說(shuō)明書(shū)-倉(cāng)管員-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】/崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)倉(cāng)管員崗位編號(hào)所在部門(mén)餐飲部崗位定員2人直接上級(jí)餐飲部經(jīng)理工資等級(jí)10級(jí)直接下級(jí)薪酬類(lèi)型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負(fù)責(zé)餐飲部各種餐具、杯具、用具的保管，發(fā)放、補(bǔ)充和盤(pán)點(diǎn)工作，隨時(shí)滿(mǎn)足餐廳和廚師對(duì)客服務(wù)中的用具、餐具的需求。職責(zé)

2025-07-21 15:46

酒店餐飲部炊事員崗位說(shuō)明書(shū)-文庫(kù)吧

酒店餐飲部炊事員崗位說(shuō)明書(shū)-wenkub

酒店餐飲部炊事員崗位說(shuō)明書(shū)(已修改)

酒店餐飲部炊事員崗位說(shuō)明書(shū)(編輯修改稿)

酒店餐飲部炊事員崗位說(shuō)明書(shū)-wenkub.com