【正文】 濟(jì)寧市成友食品有限公司員工手冊(cè)序 言隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，“事”對(duì)人的要求越來(lái)越高、越來(lái)越新，人與事的結(jié)合常常處在動(dòng)態(tài)的矛盾之中。今天你是很稱(chēng)職的職工，如不堅(jiān)持學(xué)習(xí)，明年就有可能落伍。人與事的不協(xié)調(diào)是絕對(duì)的，解決這一矛盾的方法之一是進(jìn)行員工培訓(xùn)。員工培訓(xùn)的直接目的就是要發(fā)展員工的職業(yè)能力，使其更好地勝任現(xiàn)在的日常工作及未來(lái)的工作任務(wù)。培訓(xùn)使員工的工作能力提高，為取得良好的工作績(jī)效提供了可能，也為員工提供更多晉升和較高收入的機(jī)會(huì)。員工的職業(yè)培訓(xùn)有利于改善企業(yè)的工作質(zhì)量。工作質(zhì)量包括生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量與客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量等。毫無(wú)疑問(wèn)，培訓(xùn)使員工素質(zhì)、職業(yè)能力提高并增強(qiáng)，將直接提高和改善企業(yè)工作質(zhì)量。培訓(xùn)能改進(jìn)員工的工作表現(xiàn)，降低成本；培訓(xùn)可增加員工的安全操作知識(shí)；提高員工的勞動(dòng)技能水平；增強(qiáng)員工的崗位意識(shí)，增加員工的責(zé)任感，規(guī)范生產(chǎn)安全規(guī)程；增強(qiáng)安全管理意識(shí)，提高管理者的管理水平。員工職業(yè)培訓(xùn)有利于高效工作績(jī)效系統(tǒng)的構(gòu)建。今天的員工已不是簡(jiǎn)單接受工作任務(wù)，提供輔助性工作，而是參與提高產(chǎn)品與服務(wù)的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。在團(tuán)隊(duì)工作系統(tǒng)中，員工扮演許多管理性質(zhì)的工作角色。他們不僅具備運(yùn)用新技術(shù)獲得提高客戶(hù)服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的信息、與其他員工共享信息的能力；還具備人際交往技能和解決問(wèn)題的能力、集體活動(dòng)能力、溝通協(xié)調(diào)能力等。34 / 36目 錄第一章 總 則……………………………………………………………………1第二章 范圍和目標(biāo)………………………………………………………………1 第一節(jié)受訓(xùn)的權(quán)利和義務(wù)……………………………………………………1第二節(jié)公司利益和企業(yè)形象…………………………………………………2第三章 培訓(xùn)的原則和目標(biāo)………………………………………………………6第四章 培訓(xùn)體系及職責(zé) ………………………………………………………7第五章 培訓(xùn)內(nèi)容 …………………………………………………………………8第一節(jié)培訓(xùn)方向………………………………………………………………8第二節(jié)培訓(xùn)組織形式…………………………………………………………8第三節(jié)培訓(xùn)內(nèi)容………………………………………………………………9第六章 培訓(xùn)組織和實(shí)施 ………………………………………………………26第一節(jié)培訓(xùn)策劃 ……………………………………………………………26第二節(jié)培訓(xùn)的實(shí)施和反饋 …………………………………………………30第三節(jié)培訓(xùn)的評(píng)估 …………………………………………………………30第四節(jié)培訓(xùn)的費(fèi)用 …………………………………………………………35第七章附 則 …………………………………………………………………35第一章 總則為創(chuàng)建優(yōu)秀員工隊(duì)伍，提高其自身業(yè)務(wù)水平和各種操作技能，使員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能滿足公司發(fā)展戰(zhàn)略和人力資源發(fā)展的需要，公司特制定此員工培訓(xùn)手冊(cè)。第二章范圍和目標(biāo)第一節(jié)受訓(xùn)的權(quán)利和義務(wù)一、 在不影響本職工作的前提下，員工有權(quán)利要求參加學(xué)歷教育或者公司內(nèi)部舉辦的各類(lèi)培訓(xùn)。二、 經(jīng)批準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)的員工有權(quán)利享受公司為受訓(xùn)員工提供的各項(xiàng)待遇。三、 在培訓(xùn)活動(dòng)對(duì)其工作不產(chǎn)生重大影響范圍內(nèi)，被指定的員工有義務(wù)參加培訓(xùn)，并堅(jiān)持到結(jié)束，達(dá)到培訓(xùn)要求的效果。四、 培訓(xùn)活動(dòng)結(jié)束后，員工有義務(wù)把所學(xué)知識(shí)和技能運(yùn)用到日常業(yè)務(wù)中。五、 員工自我培訓(xùn)一般只能利用業(yè)余時(shí)間，如確需占用工作時(shí)間參加培訓(xùn)的，須憑培訓(xùn)部門(mén)的有效證明，經(jīng)所在部門(mén)和人力資源部批準(zhǔn)后，可做公假處理。六、 參加公司舉辦的各類(lèi)培訓(xùn)后，受訓(xùn)人員根據(jù)簽定的培訓(xùn)合同必須繼續(xù)在公司至少服務(wù)完規(guī)定的年限。如要離開(kāi)，須按培訓(xùn)結(jié)束后合同規(guī)定服務(wù)年限直線遞減的原則，對(duì)公司支付的培訓(xùn)費(fèi)用進(jìn)行賠償。第二節(jié)公司利益和企業(yè)形象培訓(xùn)——企業(yè)成長(zhǎng)的快捷方式！在新經(jīng)濟(jì)時(shí)代，知識(shí)不僅僅是與土地、人力及資本這些傳統(tǒng)資源并存的另一類(lèi)資源，而且是當(dāng)今唯一有意義的一種資源。 ——彼得杜拉克今天，一個(gè)組織所做的所80%工作，他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手同樣會(huì)做到因?yàn)橐瓿晒ぷ鳎傂枰@取信息、知識(shí)、原材料和技術(shù)，而這些資源對(duì)各方都是開(kāi)放的。因此，一個(gè)組織或國(guó)家的成功與失敗，就取決于他工作的另外20%，而這另外的20%完全是人的因素。 ——Hallet小時(shí)候從父母的言行身教中我們學(xué)會(huì)了生活的基礎(chǔ)知識(shí)；學(xué)校中我們?cè)谥R(shí)的海洋中孜孜不倦的吸取科學(xué)知識(shí)；在工作的過(guò)程中我們則牢牢掌握了社會(huì)給予我們的知識(shí)。不同的時(shí)段，不同的方式使我們都無(wú)時(shí)無(wú)刻地感受到了知識(shí)帶給我們的轉(zhuǎn)變，以及它為我們帶來(lái)的巨大“財(cái)富”。一、 培訓(xùn)帶給企業(yè)的收益(一) 投資收益培訓(xùn)是企業(yè)最有價(jià)值的投資，根據(jù)摩托羅拉企業(yè)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示“在培訓(xùn)上每投入一美元，就有三十美元的回報(bào)”，證實(shí)了企業(yè)在此方面對(duì)人力的投資，可通過(guò)員工的自覺(jué)性、積極性、創(chuàng)造性的提高而增加企業(yè)產(chǎn)生出的效率和價(jià)值，使企業(yè)贏得收益，而且增強(qiáng)員工本人的素質(zhì)和能力，也使員工受益非淺。(二) 管理收益通過(guò)培訓(xùn)可喚起員工的主體意識(shí)和自主意識(shí)，為“自主管理”最高境界提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)也為上下級(jí)的溝通及聯(lián)系，掌握工作進(jìn)展情況，達(dá)成了相互的理解與支持，從而為減少工作阻力，共同提高工作績(jī)效提供了便利。　(三) 解困收益培訓(xùn)是解決企業(yè)問(wèn)題的方法和手段，同時(shí)是完成企業(yè)任務(wù)的措施和途徑。企業(yè)面臨的不少問(wèn)題都可以通過(guò)培訓(xùn)的實(shí)施來(lái)解決，并進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的樹(shù)立而為避免問(wèn)題再次發(fā)生。(四) 補(bǔ)“血”收益有效的企業(yè)培訓(xùn)，其實(shí)是一種“信息血液”的采集、傳輸、倍增放大從而提高企業(yè)整體活力的過(guò)程，它可幫助企業(yè)消化吸收。優(yōu)秀企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、管理方法等，通過(guò)這些優(yōu)質(zhì)的“血液”最終轉(zhuǎn)換為企業(yè)的“活力”使企業(yè)組織本身成為不斷成長(zhǎng)的狀態(tài)。(五) 激才收益從某種意義上說(shuō)，培訓(xùn)可使員工獲取相同的知識(shí)，然而相同的知識(shí)不同的人使用會(huì)有相同的功效，在競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)向各方面延伸的時(shí)代，員工都在追求個(gè)人價(jià)值的同時(shí)培訓(xùn)則會(huì)觸動(dòng)每個(gè)員工運(yùn)用自己優(yōu)勢(shì)，而力爭(zhēng)卓越。加之，培訓(xùn)效果評(píng)估亦有利于為企業(yè)選擇適合企業(yè)發(fā)展的人才提供依據(jù)，這將使員工對(duì)企業(yè)擇才標(biāo)準(zhǔn)有更清楚的認(rèn)知。(六) 檢驗(yàn)收益企業(yè)可通過(guò)培訓(xùn)的組織，實(shí)施過(guò)程以及培訓(xùn)的效果，對(duì)企業(yè)內(nèi)部的執(zhí)行力、相互配合情況進(jìn)行有效檢驗(yàn)，從而針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)調(diào)整，以保證企業(yè)內(nèi)部循環(huán)健康而正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的來(lái)臨，智力資本己成為企業(yè)最重要的資本，面對(duì)形勢(shì)的重大轉(zhuǎn)變，企業(yè)必須重新思考經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，再造核心能力，盡快實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)管理方式向現(xiàn)代管理的轉(zhuǎn)變。企業(yè)需要培訓(xùn)的支持，同時(shí)新員工入職、績(jī)效計(jì)估、升遷發(fā)展等一系列過(guò)程更離不開(kāi)培訓(xùn)的支持、配合企業(yè)不斷發(fā)展、培訓(xùn)與企業(yè)的任何資源的管理一樣，必須有一個(gè)完善的系統(tǒng)作為培訓(xùn)實(shí)施的保證，它包括培訓(xùn)的組織機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)的制度、培訓(xùn)的計(jì)劃、員工訓(xùn)練的原則、辦法以及相應(yīng)的培訓(xùn)手冊(cè)、培訓(xùn)教材、考核、評(píng)價(jià)的辦法等。培訓(xùn)將成為企業(yè)發(fā)展路途中的又一項(xiàng)重要的工作，因此培訓(xùn)之路任重而道遠(yuǎn)。二、 企業(yè)形象(一) 管理方針——服務(wù)、協(xié)調(diào)、激勵(lì)；管理、監(jiān)督、控制(二) 工作作風(fēng)——雷厲風(fēng)行，不折不扣“目標(biāo)因時(shí)間才有價(jià)值”從一般意義上來(lái)說(shuō)，若不限時(shí)間，不計(jì)成本，我們完全可以把每一件事都做成世界上最好的。但是，這又有什么意義？人，只有在有限的時(shí)間內(nèi)完成規(guī)定的事才有意義，才具價(jià)值。我們企業(yè)的目標(biāo)，我們所從事的每一項(xiàng)工作，都有著極其深刻的社會(huì)意義，一旦我們不講究速度，一切意義便蕩然無(wú)存。所以每項(xiàng)工作的開(kāi)展要注重效率與效果，達(dá)到速度與質(zhì)量的完美結(jié)合。(三) 工作態(tài)度——幸福微笑，心存感激觀念決定行為、行為決定結(jié)果；對(duì)客戶(hù)持真正友好的服務(wù)態(tài)度是卓越服務(wù)的核心，態(tài)度決定你的一生。我們給予別人幸福微笑，別人也會(huì)回報(bào)以幸福微笑?，F(xiàn)代社會(huì)想當(dāng)然的事情越來(lái)越少，需要感恩的事情越來(lái)越多。我們對(duì)周?chē)囊磺卸家拇娓屑?，哪怕曾給我們帶來(lái)的全都是困難與麻煩，我們都會(huì)發(fā)自?xún)?nèi)心地對(duì)他道一聲“謝謝你，在你有困難的時(shí)候想到了我們?！睙o(wú)需問(wèn)對(duì)方是消費(fèi)者，還是供應(yīng)商、同行、員工、地方官員、社會(huì)民眾。心存感激是一種境界，讓我們時(shí)刻以積極的心態(tài)對(duì)待人生。(四) 同事關(guān)系——相互理解，相互尊重，相互監(jiān)督、相互關(guān)心，相互協(xié)作、相互欣賞、相互贊美 大家在一起共事是一種緣分，每一個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)整合在一起，存小異，求大同，共同發(fā)展，共同進(jìn)取。但是在任何一個(gè)單位，任何一個(gè)組織，有時(shí)避免不了出現(xiàn)意見(jiàn)不一致的矛盾和不理解的情形，甚至有時(shí)會(huì)有不愉快。處理這種尷尬局面的辦法是：第一、當(dāng)出現(xiàn)矛盾和不理解的事情時(shí)，首先要在24小時(shí)內(nèi)主動(dòng)找出自己的缺點(diǎn)，向?qū)Ψ降狼?，?qǐng)求原諒。進(jìn)行換位思考，改變一下思維的方式，準(zhǔn)能把問(wèn)題解決。同時(shí)對(duì)方也就會(huì)因你的高姿態(tài)，而向你道歉和請(qǐng)求你的原諒，達(dá)到和好如初、和諧融洽。第二、在相互交往中，把別人當(dāng)成好人看待，多想別人的優(yōu)點(diǎn)，少看別人的不好，不要認(rèn)為誰(shuí)多么的壞，這樣別人才能把你作為親愛(ài)的朋友和同事，也會(huì)更加友好的看待你。第三、每個(gè)人都非常在乎別人對(duì)待自己的感受，所以要時(shí)刻想著尊重他人，他人才會(huì)尊重你。尊重他人的實(shí)質(zhì)就是尊重自己。第四、經(jīng)常贊美他人，盡最大的努力不講別人的壞話，特別是背后經(jīng)常不斷的贊美他人，別人知道后會(huì)進(jìn)一步的贊美你。根據(jù)調(diào)查表明，一句溫馨贊美的話語(yǔ)可以傳給17個(gè)人，17個(gè)人再各自分別的傳給另17個(gè)人，贊美就會(huì)成幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)，你就會(huì)成為一個(gè)生活在被社會(huì)贊美中的人，你就會(huì)給自己創(chuàng)造一個(gè)愉悅、舒心的良好工作環(huán)境和發(fā)展前程。 (五) 企業(yè)氛圍——關(guān)愛(ài)、親情、輕松、快樂(lè)、幸?？鞓?lè)是一種選擇，每個(gè)人每一刻都有選擇快樂(lè)的資本；快樂(lè)是一種態(tài)度，工作和生活中最重要的是態(tài)度。有了端正的態(tài)度，才能培養(yǎng)正確的意識(shí)，形成良好的習(xí)慣，創(chuàng)造出關(guān)愛(ài)和親情氛圍、從而創(chuàng)造優(yōu)異的業(yè)績(jī)，保證工作生活的快樂(lè)幸福。(六) 行為準(zhǔn)則——對(duì)消費(fèi)者要誠(chéng)信，對(duì)企業(yè)要熱愛(ài)，對(duì)工作要執(zhí)著；對(duì)員工要負(fù)責(zé)，對(duì)