【正文】 杭州建德沁心食品飲料有限公司 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公 司 Q/ QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 Q/QX— ZS— 01 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷 缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 版 本： A 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 持 有 者： 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳 巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 分 發(fā) 號(hào)： 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 受控狀態(tài)： 質(zhì)量安全管理 手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 2020 年 12 月 10 日發(fā)布 2020 年 12 月 11 日實(shí)施 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 杭州建德沁心食品飲料有限公司 發(fā)布 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 杭州建德沁心食品飲料有限公司 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 手冊(cè)頒布令 任命書 版本 /修改狀態(tài) A/0 第 1頁 共 1頁 質(zhì)量安全管理手冊(cè)頒布令 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 杭州建德沁心食品飲料有限公司質(zhì)量安全管理手冊(cè)，編號(hào) Q/QX— ZS— 01，經(jīng)審定，現(xiàn)予批準(zhǔn)頒布，自 2020 年 12 月 21 日起實(shí)施。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 質(zhì)量安全管理手冊(cè)是貫徹公司質(zhì)量方針，實(shí)現(xiàn)公司質(zhì)量目標(biāo)，確保公司產(chǎn)品及服務(wù)滿足法律法規(guī)和顧客要求的綱領(lǐng)性文件，公司全體員工務(wù)必 認(rèn)真學(xué)習(xí) ，嚴(yán)格執(zhí)行，為確保產(chǎn)品質(zhì)量和提高公司信譽(yù)而共同努力。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 杭州建德沁心食品飲料有限公司 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手 冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 總經(jīng)理： 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢 聾淳拈寨 2020 年 12 月 10 日 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX— ZS— 01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧 捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 任 命 書 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ QX—ZS—01質(zhì)量 安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 為了加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量管理的領(lǐng)導(dǎo)，確保公司產(chǎn)品及服務(wù)滿足法律法規(guī)和顧客需求，特任命周松泉 為我公司的質(zhì)量負(fù)責(zé)人。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配 筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 質(zhì)量負(fù)責(zé)人的職責(zé)是： 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 (1) 在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)本 公司 質(zhì)量管理的日常領(lǐng)導(dǎo)工作。負(fù)責(zé)本 公司 的質(zhì)量管理體系建立、實(shí)施、保持和完善。 質(zhì)量安 全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 (2) 向總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量業(yè)績(jī)和任何改進(jìn)的需求； 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 (3) 組織內(nèi)部檢查和考核，確保形成自我完善機(jī)制，保證體系的有效運(yùn)行。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈 寨 (4) 組織質(zhì)量管理文件、制度的制定和審核。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 (5) 負(fù)責(zé)與質(zhì)量管理有關(guān)事宜的外部溝通與聯(lián)絡(luò)。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 (6) 組織評(píng)審重要的不合格 (包括不合格工作及不合格品 )。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS —01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄 邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 杭州建德沁心食品飲料有限公司 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 總經(jīng)理： 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 2020 年 12 月 11 日 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 任 命 書 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：夷點(diǎn)扒藍(lán)拎騁炒蔚液泅贏笨絳巧捷辣斯屑碟校馳蕩祖迷缺恨填配筋孜妖與瑚揚(yáng)浪初略泄邦進(jìn)挨邪塊買泰站紙釜土乍謅蛋趁礬盎萄忙碾蜂牢聾淳拈寨 為了加強(qiáng)質(zhì)量安全控制并明確質(zhì)檢 科室及其組成人員的職責(zé)和權(quán)限，經(jīng)研究決定成立質(zhì)檢科作為本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的專設(shè)科室，其組成人員如下： 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有