暨南大學(xué)生物化學(xué)a歷真題(已修改)
2025-06-19 19:31 本頁面
【正文】 2013年碩士研究生入學(xué)考試《生物化學(xué)》考試大綱科目名稱：生物化學(xué)A適用專業(yè)：生物化學(xué)與分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、動物學(xué)、遺傳學(xué)、水生生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、生物物理學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、生物醫(yī)藥、海洋生物學(xué)與生物技術(shù)等專業(yè)總分：150分參考書目：王鏡巖 朱圣庚 徐長法主編，《生物化學(xué)》，第三版上下冊，高等教育出版社，2002年考試題型：填空題（30～40分），名詞解釋（40～50分），問答題（60～80分）考試內(nèi)容：氨基酸：結(jié)構(gòu)與分類，特殊氨基酸舉例，兩性解離與等電點(diǎn)，化學(xué)性質(zhì)，光學(xué)性，氨基酸的純化、生產(chǎn)與應(yīng)用蛋白質(zhì)： 1. 肽：肽的概念，肽的性質(zhì)，活性肽 2. 蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)： 氨基酸順序的多樣性，一級結(jié)構(gòu)舉例及簡要表達(dá)式，胰島素，一級結(jié)構(gòu)的測序，一級結(jié)構(gòu)在蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的作用，氨基酸序列與生物進(jìn)化3. 蛋白質(zhì)的高級結(jié)構(gòu)：酰胺平面及其特點(diǎn)，二級結(jié)構(gòu)，超二級結(jié)構(gòu)與結(jié)構(gòu)域，三級結(jié)構(gòu)與構(gòu)象，維持三級結(jié)構(gòu)的作用力，四級結(jié)構(gòu)，球狀與纖維狀蛋白質(zhì)4. 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能：肌紅蛋白、血紅蛋白的結(jié)構(gòu)與功能，變構(gòu)效應(yīng)，分子病， 免疫系統(tǒng)（簡介）與免疫球蛋白，肌球/動蛋白結(jié)構(gòu)與功能，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的進(jìn)化5. 蛋白質(zhì)分離純化和表征：蛋白質(zhì)的性質(zhì)，變性與復(fù)性，聚合與沉淀，純化方法，定性與定量，功能的研究酶： 1. 酶通論：酶的概念，酶催化特性，酶的分類與命名，專一性，酶活力及其測定，酶工程簡介2. 酶催化機(jī)理：活
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