【正文】 醫(yī)學(xué)生物化學(xué)第1次平時作業(yè)14章一、填空題（每小題1分，共25分）1．人體蛋白質(zhì)的基本組成單位為_____________、除____________，均屬于___________。根據(jù)氨基酸側(cè)鏈的R基團(tuán)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不同，可分為非極性疏水性氨基酸、不帶電荷的極性氨基酸、_____________、_____________四類。2．蛋白質(zhì)分子表面的____________和___________使蛋白質(zhì)不易聚集，穩(wěn)定地分散在水溶液中。3．________________是蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的基本結(jié)構(gòu)鍵。4．核酸的基本組成單位是_______________，它們之間是通_________________鏈相連接的。5．寫出下列核苷酸的中文名稱：ATP___________和 dCDP_____________。寫出環(huán)腺苷酸的英文縮寫_______________。6．結(jié)合蛋白質(zhì)酶類是由____________和____________相結(jié)合才有活性。7．競爭性抑制劑與酶結(jié)合時，對Vm的影響___________，對Km影響___________。 有機(jī)磷殺蟲劑中毒是因?yàn)樗梢砸鹈傅腳______________抑制作用。8． 米氏方程是說明___________和__________之間的關(guān)系，Km的定義____________________。9．FAD含維生素___________，NAD+含維生素________________。10．維生素D要轉(zhuǎn)變成活性維生素D需在其___________位和第___________位進(jìn)行兩次羥化。二、單項(xiàng)選擇題（每小題1分，共25分）1．關(guān)于蛋白質(zhì)等電點(diǎn)的敘述下列哪項(xiàng)是正確的（　 ?。〢．　　　　　　　B．等電點(diǎn)時蛋白質(zhì)變性沉淀 C．在等電點(diǎn)處，蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性增加D．在等電點(diǎn)處，蛋白質(zhì)分子所帶凈電荷為零 E．蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時溶液的pH值2．蛋白質(zhì)變性是由于(　　)A．氨基酸排列順序的改變 　 B．氨基酸組成的改變 C．肽鍵的斷裂　 　　 D．蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞 　　E．蛋白質(zhì)的水解3．蛋白質(zhì)變性會出現(xiàn)下列哪種現(xiàn)象（　　　） A．分子量改變 　 B．溶解度降低 C．粘度下降 　　　　D．不對稱程度降低 　　 E．無雙縮脲反應(yīng)4．蛋白質(zhì)分子中維持一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是（ ） A．肽鍵 B．二硫鍵　 C．酯鍵 D．氫鍵 E．疏水鍵5．關(guān)于肽鍵與肽，正確的是（ ）A．肽鍵具有部分雙鍵性質(zhì) 　　　 B．是核酸分子中的基本結(jié)構(gòu)鍵C．含三個肽鍵的肽稱為三肽 　　 D．多肽經(jīng)水解下來的氨基酸稱氨基酸殘基 E．蛋白質(zhì)的肽鍵也稱為寡肽鏈6．DNA水解后可得下列哪組產(chǎn)物（　　）A．磷酸核苷 B．核糖 　C．腺嘌呤、尿嘧啶 D．胞嘧啶、尿嘧啶 E．胞嘧啶、胸腺嘧啶7．DNA分子中的堿基組成是( )A．A+C=G+T B．T=G 　C．A=C D．C+G=A+T E．A=G8．核酸分子中核苷酸之間連接的方式是(　　　)　A．2′，3′磷酸二酯鍵　　　　　B．2′，5′磷酸二酯鍵　C．3′，5′磷酸二酯鍵　　　　　D．肽鍵　　　　　　　　　　E．糖苷鍵9．大部分真核細(xì)胞mRNA的3`—末端都具有（ ） A．多聚A B．多聚U C．多聚T D．多聚C E．多聚G10．關(guān)于tRNA的敘述哪一項(xiàng)錯誤的（ ） A．tRNA二級結(jié)構(gòu)呈三葉草形　　　　　 B．tRNA分子中含有稀有堿基C．tRNA二級結(jié)構(gòu)有二氫尿嘧啶環(huán) 　　 　D．反密碼環(huán)上有CCA三個堿基組成反密碼子E．tRNA分子中有一個額外環(huán)11．影響Tm值的因素有( )。A．核酸分子長短與Tm值大小成正比B．DNA分子中G、C對含量高，則Tm值增高C．溶液離子強(qiáng)度低，則Tm值增高D．DNA中A、T對含量高，則Tm值增高E．溶液的酸度12．DNA分子雜交的基礎(chǔ)是（　?。〢．DNA變性后在一定條件下可復(fù)性 B．DNA 的黏度大 C．不同來源的DNA鏈中某些區(qū)域不能建立堿基配對 D．DNA變性雙鏈解開后，不能重新締合 E．DNA的剛性和柔性13．關(guān)于酶的敘述正確的一項(xiàng)是（ ）A．酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此蛋白質(zhì)都有催化活性B．體內(nèi)具有催化活性的物質(zhì)大多數(shù)是核酸C．酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的蛋白質(zhì) D．酶能加速改變反應(yīng)的平衡常數(shù) E．酶都只能在體內(nèi)起催化作用14．Km值與底物親和力大小的關(guān)系是（　?。〢．K m值越小，親和力越大 B．Km值越大，親和力越大C．Km值大小與親和力無關(guān) D．Km值越小，親和力越小E．以上都是錯誤的15．競爭性抑制劑對酶促反應(yīng)的影響具有的特性為（ ） A． Km175。， Vm173。 B． Km不變，Vm173。 C． Km173。， Vm173。 D． Vm175。，Km175。 E． Vm不變，Km173。16．共價修飾的主要方式是( ) A．乙?；c脫乙酰化 B．甲基化與脫甲基化 C．腺苷化與脫腺苷化 　　　　　 　　 D．磷酸化與脫磷酸化 E．疏基氧化型與還原型的互變17．同工酶的正確描述為（ ）A．催化功能不同，理化、免疫學(xué)性質(zhì)相同B．催化功能、理化性質(zhì)相同C．同一種屬一種酶的同工酶Km值不同D．同工酶無器官特異性E．同工酶是由相同基因編碼的多肽鏈18．下列哪組動力學(xué)常數(shù)變化屬于酶的競爭性抑制作用（　　）　A．Km增加，Vmax不變　 B．Km降低，Vmax不變　C．Km不變，Vmax增加 D．Km不變，Vmax降低　E．Km降低，Vmax降低19．酶原所以沒有活性是因?yàn)椋ā　　。? A．酶蛋白肽鏈合成不完全　　 B．活性中心未形成或未暴露 C．酶原是一般蛋白質(zhì)　　 　　D．缺乏輔酶或輔基 E．是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)20．磺胺藥的抑菌作用屬于（ ） A．不可逆抑制 B．競爭性抑制 C．非競爭性抑制 D．反競爭性抑制 E．抑制強(qiáng)弱不取決于底物與抑制劑濃度的相對比例21．關(guān)于酶的活性中心的描述，哪項(xiàng)是錯誤的（ ） A．酶的活性中心外的必需基團(tuán)是維持酶空間構(gòu)象所必需 B．酶原激活是形成酶的活性中心過程 C．酶的活性中心是由一級結(jié)構(gòu)上相互鄰近的基團(tuán)組成的 D．當(dāng)?shù)孜锱c酶分子相接觸時，可引起酶活性中心構(gòu)象改變 E．由必需基團(tuán)組成的具有一定空間構(gòu)象的區(qū)域是非競爭性抑制劑結(jié)合的區(qū)域22．不含B族維生素的輔酶是（ ）A．CoA B．FAD C．NAD+ D．CoQ E．NADP+23．維生素B12可導(dǎo)致（ ）A．口角炎 B．佝僂病 C．腳氣病 D．惡性貧血 E．壞血病24．哪種維生素既氨基酸轉(zhuǎn)氨酶的輔酶又是氨基酸脫羧酶的輔酶A．生物素 B．硫辛酸 C．維生素B6 D．維生素PP E．維生素B1225．下列維生素中哪一種不是脂溶性維生素（　?。〢．維生素A B．維生素D C．維生素K D．維生素E E．維生素C三、名詞解釋1．蛋白質(zhì)的變性　答：在某些理性因素的作用下，維系蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的次級鍵斷裂，天然構(gòu)架被破壞，從而引起蛋白質(zhì)理化性質(zhì)改變，生物學(xué)活性喪失，這種現(xiàn)象被稱為蛋白質(zhì)的變性。2．堿基互補(bǔ)答：核酸分子中，腺嘌呤與胸腺嘧啶；鳥嘌呤與胞嘧啶總是通過氫鍵相連形成固定的堿基配對，這稱為堿基互補(bǔ)。3．酶的活性中心答：是指在酶分子空間構(gòu)象中，某些與酶活性有關(guān)的必需基團(tuán)比較集中的區(qū)域。4．酶原的激活　　　答：無活性的酶原在一定條件下，能轉(zhuǎn)變成有催化活性的酶，此過程稱酶原的激活5．維生素答：維生素是人體維持正常物質(zhì)代謝和生理功能所必需的一類小分子有機(jī)化合物，機(jī)體不能合成或合成量不足，必須由食物小量供給。 三、問答題舉例說明蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)、空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。本題考核的知識點(diǎn)是第一章蛋白質(zhì)化學(xué)：蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。答：（1）蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是高級結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，一級結(jié)構(gòu)相似，其空間構(gòu)象和功能也相似，如神經(jīng)垂體釋放的催產(chǎn)素和抗利尿激素都是九肽，其中只有兩個氨基酸不同，而其余七個氨基酸殘基是相同的，因此催產(chǎn)素和抗利尿激素的生理功能有相似之處。一級結(jié)構(gòu)發(fā)生改變則蛋白質(zhì)的功能也發(fā)生改變，如鐮刀狀紅細(xì)胞性貧血患者血紅蛋白α－鏈與正常人血紅蛋白完全相同，所不同的是β－鏈N端第6位正常人為谷氨酸，而鐮刀狀紅細(xì)胞性貧血患者為纈氨酸，造成纖細(xì)胞帶氧能力下降．紅細(xì)胞易破裂而發(fā)生溶血。（2）蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與功能也密切相關(guān)，因其空間結(jié)構(gòu)是行使功能的機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)，空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，其功能活性也隨之發(fā)生改變，如核糖核酸酶變性后，空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，催化活性喪失；當(dāng)復(fù)性后，空間構(gòu)象恢復(fù)原狀，功能活性隨之恢復(fù)。同學(xué)們在回答問題時應(yīng)明確蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系密切。一級結(jié)構(gòu)改變其生物學(xué)功能也發(fā)生變化。蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與其功能關(guān)系密切，空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，其生物學(xué)活性也隨之改變。競爭性抑制劑與非競爭性抑制劑的主要區(qū)別？本題考核的知識點(diǎn)是酶促反應(yīng)的動力學(xué)中抑制劑的影響――競爭性抑制劑與非競爭性抑制劑的特點(diǎn)。答：競爭性抑制劑 抑制劑結(jié)構(gòu)與底物相似，共同競爭酶的活性中心，抑制作用大小與抑制劑和底物的相對濃度有關(guān)。Km值增大，Vm不變。非競爭性抑制劑 非競爭性抑制劑與底物不相似或完全不同，它只與恬性中心以外的必需基團(tuán)結(jié)合，形成EI和ElS，使E和ES都下降。該抑制作用的強(qiáng)弱只與抑制劑濃度有關(guān)，Km值不變，Vm下降。同學(xué)們在回答問題時應(yīng)掌握可逆性抑制對酶促反應(yīng)影響的特點(diǎn)，見教材P49－表3－5。試述RNA的種類及其生物學(xué)作用？ 本題考核的知識點(diǎn)是核酸的分類、在細(xì)胞內(nèi)的分布情況及生物學(xué)功能。答：RNA有三種：rRNA、tRNA、mRNA生物學(xué)作用：rRNA不單獨(dú)存在，與蛋白質(zhì)構(gòu)成核蛋白體，核蛋白體是蛋白質(zhì)合成的場所，tRNA攜帶運(yùn)輸活化了的氨基酸，參與蛋白質(zhì)的生物合成。mRNA是DNA轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物，含有DNA遺傳信息，每個三聯(lián)堿基決定一種氨基酸，所以它是蛋白質(zhì)合成的模板。同學(xué)們在回答問題時應(yīng)明確rRN