漫談孫子兵法與經(jīng)營戰(zhàn)略(已修改)
2025-06-09 00:23 本頁面
【正文】 另類思維商業(yè)戰(zhàn)略作品“好吃不過餃子”與“好吃不如愛吃”《孫子兵法》與經(jīng)營戰(zhàn)略拍案驚奇，一語顛覆俗話說“好吃不過餃子，舒服不過倒著?！边@句已被世人所公認并世代廣為盛傳的俗語，雖已無從考證這句話到底起源于我們哪代祖輩，我們也不得不承認這句話所蘊涵一定的道理。社會的發(fā)展，時代的進步，人們的觀念隨之轉(zhuǎn)變。這句盛傳多年的民間經(jīng)典俗語，正在被新的觀點所推翻并逐漸替代。在我國，每臨大的節(jié)日或家里來了重要的客人，總要樂此不彼地吃上一頓餃子。盡管人們現(xiàn)在依然把餃子當作比較至上的食物，但是我們不難感覺到現(xiàn)在開始對餃子的口味越來越挑剔了。即便是把餃子當作今天餐桌上的主餐，也不過是象征性的吃上幾個，很難再看到過去那種吃餃子的欣喜。當然，我們不能排除餃子在我們傳統(tǒng)文化中的獨有地位。例如，春節(jié)晚會的串詞、電視節(jié)目等，幾乎都要把“餃子”作為春節(jié)象征性的話題。著名歌星孫悅開設的“平安餃子館”、“心情不錯餃子館”，打出中國傳統(tǒng)理念性的廣告語：“好吃不過餃子”，更深遠的意義不是單純的“吃”，而是一種傳統(tǒng)文化的傳承。“好吃不過餃子。”是在我很小的時候，聽母親和一些老人們經(jīng)常說起的一句話。那個時候，國民生活水平整體較低，一年到頭，只有在大年初一的時候才能吃上一頓餃子。那個時候的餃子餡既沒多少肉，又沒什么佐料，但足夠讓我們一家人圍在餐桌上欣喜若狂。時代變了，生活水平急速的提高，吃餃子不再是什么夢想，想吃就吃，人們對餃子的欲望就越來越淡薄了。再者，南方人有的喜歡吃米飯，有的喜歡吃年糕，有的喜歡吃米線，甘肅人獨享“拉面”的快樂……“好吃不過餃子。”這句俗語的權威性隨之每況愈下。簡單的再說一下“舒服不過倒著”。我認為這句話，也是過去年代對“舒服”的詮釋。因為，他們整天勞作，就盼著晚上美美的睡上一覺。而現(xiàn)在不同了，人們的生活觀念和生活方式徹底轉(zhuǎn)變了，不再崇尚“舒服不過倒著”的傳統(tǒng)觀念，在工作閑暇之余“公園、街上遛彎的；健身中心健身的；夜店消遣的；網(wǎng)上沖浪的；探險體驗的……”等不同的生活方式。再者，如果生病了總躺在床上，是不是會感覺到“腰部極度的酸痛”。因此，“舒服不過倒著”這種觀念，也是相對而言，也不是絕對的，并且開始被現(xiàn)代的生活理念逐步改變。說到這里，您一定會覺得似乎表述了一大堆毫無意義的東西，“什么餃子，什么自由？”和我們有什么關系？推翻“好吃不過餃子，舒服不過倒著?！边@句話也不是我的本意，而是想借用它，分析一下關于當前商業(yè)市場消費者的心理訴求和一些市場游戲規(guī)則。好吃不如愛吃，舒服不過自由什么是好？消費者喜歡即是好。在市場營銷的領域里，我們要堅決杜絕“孤芳自賞”、“我行我素”的經(jīng)營觀念。經(jīng)營者必須要明白市場游戲規(guī)則中的核心是“消費者”，而不是經(jīng)營者我們自己?！笆裁词请p贏？”就是讓你得到你最想得到的東西，也讓我得到我最想得到的東西；讓你得到你最需要的東西，也讓我得到我最需要的東西。似乎是一大堆的車轱轆話，而實質(zhì)上蘊涵著極其重要而深遠的意義，而且它把經(jīng)營秘訣的精華描繪到了極致。“消費者是上帝?！睕Q不能成為經(jīng)營中的一句空話，要確實落實“消費者是上帝”的長期計劃?！跋M者是上帝”不僅僅體現(xiàn)在對消費者的尊重、對消費者的卑躬屈膝，最重要的是“想消費者所想，急消費者所急”，就是要切實抓住消費者的心理訴求，建立應對消費者訴求機制，以及建立公關危機機制，是現(xiàn)代經(jīng)營中必須遵循的黃金法則。因此，在開店之前的籌劃是尤為重要。首先，要考慮我們是做大眾消費店還是個性、專門店？大眾消費店其實比較難以掌控，但經(jīng)營風險相對較低。大眾消費店面臨著眾口難調(diào)的局面，所經(jīng)營的產(chǎn)品，怎樣迎合大眾心理，怎樣去吸引消費者，怎樣刺激消費者的購買欲，是開設大眾消費店成功的關鍵。而個性、專門店，是專門針對少數(shù)消費人群而開設，這樣就需要更為周密的策劃。因為，個性、專門店面臨的消費者是特定少數(shù)人群，所經(jīng)營的產(chǎn)品是否能迎合少數(shù)人群是經(jīng)營成功與否的關鍵。因此，個性、專門店是一種高風險的經(jīng)營形式，但由于產(chǎn)品、資源特性化，消費的含金量相對會高一些，贏利點相應會高一些。經(jīng)營的誤區(qū)就是“以自己為中心”。許多老板就是因為自己喜歡才開設店鋪的，就是所謂的“愛屋及烏”。習慣把自己的意愿強加在消費者身上，希望消費者按著自己的意愿去消費。我們要明白一點，掏的是消費者的腰包，而不是我們在為他買單?，F(xiàn)代消費者對經(jīng)營者或?qū)з彽脑捳Z比較敏感，一般比較排斥強迫式的消費，排
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