qqlt0001s-20xx山東秦老太食品有限公司復合谷物羹(已修改)
2025-05-28 04:34 本頁面
【正文】 Q/QLT0001S2015Q/QLT山東秦老太食品有限公司企業(yè)標準 Q/QLT0001S2015代替Q/QLT0001S2013 復合谷物羹20150620發(fā)布 20150720實施山東秦老太食品有限公司 發(fā)布 1前 言根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定本標準。本標準嚴格按照GB/《標準化工作導則第1部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進行編寫。本標準《復合谷物羹》代替Q/QLT001S—2013《紅棗羹》。本標準由山東秦老太食品有限公司提出并起草。本標準主要起草人：王立萍本標準自發(fā)布之日起有效期限3年，到期復審。生產(chǎn)單位：名稱：山東秦老太食品有限公司。 地址：濟南市天橋區(qū)天橋工業(yè)開發(fā)區(qū)。 7復合谷物羹1 范圍本標準規(guī)定了復合米粉（淀粉）羹系列食品的分類、技術(shù)要求、食品添加劑、營養(yǎng)強化劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、運輸與貯存。本標準是以谷物粉、米粉、食用淀粉、藕粉、綿白糖、赤砂糖、白砂糖、食用葡萄糖、麥芽糊精等為主要原料，添加適量紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、芝麻、核桃、桂圓、阿膠、梨汁、蜂蜜、膳食纖維等為輔料，添加或不添加食品添加劑阿斯巴甜、碳酸氫鈉、磷酸酯雙淀粉、檸檬酸、檸檬酸鈉、木糖醇，根據(jù)營養(yǎng)強化的需要，部分產(chǎn)品添加添加營養(yǎng)強化劑乙二胺四乙酸鐵鈉；營養(yǎng)強化劑葡萄糖酸鋅；營養(yǎng)強化劑碳酸鈣等，經(jīng)熟化、配料、粉碎、過篩、混勻、制?；虿恢屏?、干燥、包裝等主要工藝加工制成的復合谷物羹系列食品。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB/T 191 包裝儲運圖示標志GB 317 白砂糖 GB 1354 大米GB 1445 綿白糖GB 1887 食品添加劑 碳酸氫鈉GB 1898 食品添加劑 碳酸鈣GB 1987 食品添加劑 檸檬酸GB 2713 淀粉類制品衛(wèi)生標準GB 2715 糧
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