qjdw0001s-20xx錦州豆娃實業(yè)有限公司咸禽蛋(已修改)
2025-05-27 23:22 本頁面
【正文】 Q/JDW錦州豆娃實業(yè)有限公司企業(yè)標準Q/JDW 0001S—2013咸 禽 蛋2013 08 07發(fā)布2013 09 07實施錦州豆娃實業(yè)有限公司發(fā)布Q/JDW 0001S—2013前言本標準按照GB/T 。本標準2013年08月07日發(fā)布，2013年09月07日實施。本標準由錦州豆娃實業(yè)有限公司提出并負責解釋。本標準主要起草人：仲海民。本標準屬首次發(fā)布。IQ/JDW 0001S—2013咸 禽 蛋1 范圍本標準規(guī)定了咸禽蛋的分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以鮮禽蛋為原料，經由食鹽、水、調味料等配制成料液腌漬而成的咸禽蛋（生），以咸禽蛋（生）為原料經（或不經）真空包裝、高溫熟制而成的咸禽蛋（熟）。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 191 包裝儲運圖示標志GB 2748 鮮蛋衛(wèi)生標準GB 2749 蛋制品衛(wèi)生標準GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量GB 2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)GB/T 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 蛋與蛋制品檢驗
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