【正文】 無公害蔬菜基地建設(shè)、凈菜生產(chǎn)水培蔬菜生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告概 述項(xiàng)目概況蔬菜與人民生活密切相關(guān)。改革開放以來，我國蔬菜產(chǎn)業(yè)以年增長11％的速度發(fā)展，2010年全國蔬菜種植面積已超過1700萬公頃，總產(chǎn)量約55000萬噸，蔬菜總產(chǎn)值超過3300億元，在種植業(yè)中僅次于糧食作物，居第二位，占經(jīng)濟(jì)作物總產(chǎn)值的50％以上，大約有2億人的經(jīng)濟(jì)來源與蔬菜生產(chǎn)收入有關(guān)。蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位。蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹饕澄?，在我國居民膳食結(jié)構(gòu)中的比例逐年提高，人均消費(fèi)量逐年增加。隨著人民生活水平的提高，對環(huán)保生態(tài)、保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，對蔬菜品質(zhì)的要求越來越高，無公害蔬菜已受到人們的青睞。**市是中部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的城市，是**省經(jīng)濟(jì)、文化中心。全市總?cè)丝谝呀?00萬，城區(qū)常住人口已近300多萬人，如每人/天消耗蔬菜250G，即全市城區(qū)居民每天消耗蔬菜約750噸，一座城市對蔬菜的需求量是巨大的。由于人們的收入不斷提高，許多城鄉(xiāng)居民已開始注重生活質(zhì)量和自身的健康，同時(shí)對蔬菜的內(nèi)在品質(zhì)要求日益嚴(yán)格，企盼食用真正安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的無公害蔬菜。目前，較大型的蔬菜基地大都取得了“放心蔬菜認(rèn)證”，但蔬菜并不能完全滿足居民的需求。為補(bǔ)充蔬菜市場，河南、山東、湖北等地的蔬菜大批量地進(jìn)入南昌，這些蔬菜的品質(zhì)是否符合安全、衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，沒有任何單位與部門給予承諾。為提高市民的生活質(zhì)量，向市民供應(yīng)安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的蔬菜，減少城市生活垃圾數(shù)量和盡量節(jié)省居民的生活準(zhǔn)備時(shí)間，項(xiàng)目單位擬投資2500萬元，用二年時(shí)間在市郊區(qū)建設(shè)無公害蔬菜種植基地。建設(shè)無公害蔬菜種植示范園，培訓(xùn)基地種植農(nóng)戶；建設(shè)無菌凈菜加工廠，以無公害蔬菜為原料加工凈菜；建設(shè)水培蔬菜簡易大棚，發(fā)展水培蔬菜生產(chǎn)。項(xiàng)目單位以無公害蔬菜種植基地為基礎(chǔ)，以提高市民生活質(zhì)量為準(zhǔn)則。以農(nóng)業(yè)科技部門的技術(shù)為依托，大力發(fā)展凈菜生產(chǎn)。開發(fā)深液流水培蔬菜生產(chǎn)。項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)目前，環(huán)境污染及生態(tài)平衡破壞帶來的環(huán)境問題，巳引起了世界各國及民眾的關(guān)注與不安，“只有一個(gè)地球”和“還我藍(lán)天”等呼聲在世界各地彼此起伏。各國民眾日益重視食品安全，環(huán)保意識(shí)迅速增加，回歸自然，消費(fèi)無公害的綠色食品已成為人類的共同向往。因此，生產(chǎn)無農(nóng)藥、無化肥、無工業(yè)“三廢”污染的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品深加工就應(yīng)運(yùn)而生。本項(xiàng)目就是對蔬菜生產(chǎn)實(shí)行“從農(nóng)田到餐桌”進(jìn)行全程質(zhì)量監(jiān)測和控制而建設(shè)的。采用節(jié)能、節(jié)水、節(jié)省資源投入，降低化學(xué)物質(zhì)的使用量和采取量，用養(yǎng)結(jié)合的保護(hù)性技術(shù)措施，同時(shí)提高產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模以提高效益。通過以高效的生物有機(jī)肥、生物源農(nóng)藥，可降解地膜和有效的農(nóng)藝技術(shù)，以生態(tài)調(diào)控措施為核心的多科技成果的組裝配套，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前對潔凈、無公害生產(chǎn)環(huán)境及優(yōu)良蔬菜品種的選擇。產(chǎn)中、產(chǎn)后執(zhí)行一套嚴(yán)格限制化學(xué)物質(zhì)投入為主要內(nèi)容的生產(chǎn)工藝規(guī)程。從源頭上控制農(nóng)藥、化肥、植物激素、重金屬和其它有害物質(zhì)對蔬菜產(chǎn)品的污染。為從根本上保證蔬菜產(chǎn)品的食用安全，改善蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量，不斷滿足人們對“安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)蔬菜”的需求，有效地保護(hù)生態(tài)環(huán)境，以獲取良好的社會(huì)、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。配合產(chǎn)業(yè)化的實(shí)施，促進(jìn)無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模（1）、建立深液流水培蔬菜種植大棚15座（約占地30畝）。主要用于蔬菜新品種研究開發(fā)和生產(chǎn)時(shí)鮮水培蔬菜；（2）、建設(shè)無公害蔬菜種植培訓(xùn)示范基地150畝；（3）、協(xié)助項(xiàng)目地政府建設(shè)無公害蔬菜種植基地，組織種植基地成立蔬菜協(xié)會(huì)。由蔬菜協(xié)會(huì)組織農(nóng)戶種植2萬畝的無公害蔬菜基地，年產(chǎn)無公害蔬菜6萬噸；（4）、建設(shè)以無公害蔬菜為生產(chǎn)原料，年生產(chǎn)5萬噸無菌凈菜加工廠一座(含蔬菜農(nóng)殘、重金屬檢測，常規(guī)理化檢測中心)和與其相適應(yīng)的冷藏庫一座、配置一定數(shù)量的冷藏運(yùn)輸車輛?？偼顿Y及資金來源項(xiàng)目總投資3500萬元。項(xiàng)目單位自籌500萬元，項(xiàng)目融資或?qū)ふ液献骰锇槌鲑Y3000萬元。經(jīng)濟(jì)效益估算項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營期內(nèi)凈菜產(chǎn)品銷售總額141610萬元（不含水培蔬菜的銷售收入），平均年凈菜產(chǎn)品銷售收入14161萬元。，；，；，（含水培蔬菜利潤）。項(xiàng)目單位概況****實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司主營范圍：畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖。果蔬、食用菌種植等。畜禽主要以原生態(tài)的模式進(jìn)行養(yǎng)殖，嚴(yán)禁使用添加化學(xué)藥劑、激素及抗生素的飼料喂養(yǎng)畜禽；建設(shè)無公害蔬菜種植基地；建設(shè)凈菜加工廠，并以無公害蔬菜為原料生產(chǎn)凈菜；建設(shè)水培簡易大棚，生產(chǎn)水培蔬菜。向城鄉(xiāng)居民提供安全、放心的畜禽肉食產(chǎn)品和衛(wèi)生、安全、優(yōu)質(zhì)的蔬菜。項(xiàng)目單位注冊資金200萬元人民幣。公司現(xiàn)有人員5人，都具有大專以上學(xué)歷，且都具有經(jīng)營管理農(nóng)場及種植方面理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。公司自建立以來實(shí)行現(xiàn)代化企業(yè)管理制度，以規(guī)范化、制度化管理的模式建立了內(nèi)部管理體系；明確各部門、各崗位職責(zé)；推行計(jì)劃管理制度、人事管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、生產(chǎn)管理制度、質(zhì)量管理制度、采購管理制度、銷售服務(wù)管理制度等。公司重視人才引導(dǎo)、使用的工作，努力拓展產(chǎn)品銷售渠道。公司在人員待遇上，對管理及技術(shù)骨干人員實(shí)行期權(quán)管理，按各人的貢獻(xiàn)給予一定份額的股份獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)的股權(quán)可隨著公司的發(fā)展逐步擴(kuò)大。獎(jiǎng)勵(lì)的股權(quán)可與股東一樣參與分紅，以極大鼓勵(lì)管理人員及技術(shù)骨干的積極性。企業(yè)穩(wěn)定了隊(duì)伍，使公司的發(fā)展有人才保證。在銷售管理上：公司建立較完善的營銷體系及相應(yīng)的規(guī)定，在確保銷售人員的基礎(chǔ)工資的基礎(chǔ)上，實(shí)行銷售提成，工作績效與報(bào)酬綁定，銷售人員開拓的渠道越多、銷售額越高，得到的報(bào)酬就越多。第一章 項(xiàng)目背景近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，全國蔬菜種植面積不斷增加，產(chǎn)值已躍居農(nóng)業(yè)種植業(yè)第二位。蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。但由于農(nóng)業(yè)環(huán)境污染，農(nóng)藥、化肥和生物激素過度使用，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全問題也日益突出。隨著人民生活水平和環(huán)境保護(hù)意識(shí)的不斷提高，尤其是在我國加入WTO的情況下，國內(nèi)外市場對蔬菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高的要求。因此，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，對于保障城鄉(xiāng)消費(fèi)者權(quán)益，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益同步發(fā)展具有十分重要的意義。蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，其產(chǎn)品質(zhì)量直接影響人類身體健康，大力發(fā)展無公害蔬菜，確保蔬菜食用安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)已成為全社會(huì)的共識(shí)。由于工業(yè)“三廢”和農(nóng)業(yè)自身污染，對農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的破壞尚未得到有效以遏制。過度使用農(nóng)藥、化肥已成常規(guī)種植的普遍現(xiàn)象。生產(chǎn)、流通、貿(mào)易等環(huán)節(jié)的監(jiān)管又不到位，蔬菜質(zhì)量的不安全問題時(shí)有發(fā)生。農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽超標(biāo)在局部蔬菜產(chǎn)區(qū)較為突出，已影響蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。為落實(shí)中共中央、國務(wù)院關(guān)于加快實(shí)施“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”的要求和全國“菜籃子”工作會(huì)議精神，農(nóng)業(yè)部從2001年起在全國開展了“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，其中無公害蔬菜的生產(chǎn)是一項(xiàng)重要內(nèi)容，計(jì)劃在35年左右的時(shí)間基本實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品的無公害生產(chǎn)。但現(xiàn)狀與預(yù)計(jì)懸殊巨大，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中過度使用農(nóng)藥、化肥的現(xiàn)象仍未有效遏制。本項(xiàng)目所在政府部門在郊區(qū)規(guī)劃建設(shè)了多個(gè)“放心菜”生產(chǎn)基地。許多蔬菜基地的菜農(nóng)都有著悠久的蔬菜種植實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和蔬菜種植歷史，如楊子洲鎮(zhèn)就是**市較大的綠色蔬菜生產(chǎn)基地，該鎮(zhèn)生產(chǎn)的蔬菜不僅品種多，而且享有較高的聲譽(yù)。由于結(jié)構(gòu)調(diào)整，楊子洲鎮(zhèn)將逐步退出蔬菜基地。為充實(shí)城市蔬菜的供應(yīng)量，項(xiàng)目單位著手調(diào)研與論證。本項(xiàng)目的實(shí)施，將通過市場經(jīng)濟(jì)杠桿調(diào)整當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)幫助農(nóng)戶高起點(diǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化、種植無公害蔬菜，以期實(shí)現(xiàn)公司和農(nóng)民“雙贏”，帶動(dòng)農(nóng)民大幅度增加經(jīng)濟(jì)收入。 發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)刻不容緩各地食物中毒的事件頻發(fā)，特別是群體性食物中毒的事件在不斷上升。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國每年食物中毒的事件涉及約4萬人以上，但實(shí)際因食物中毒的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出統(tǒng)計(jì)數(shù)量。近年來，毒米、毒面、地溝油、毒蛋（含蘇丹紅）、毒魚（福爾馬林水浸泡或填充汞增重）、瘦肉精豬、羊、牛肉、染色饅頭等有毒食品事件各地都有不同程度地發(fā)生。目前，許多所謂綠色蔬菜農(nóng)殘大都超標(biāo)，城鄉(xiāng)居民為了食用安全，想盡各種方法（鹽水浸泡、加淀粉清洗…）降低蔬菜上的農(nóng)殘。國內(nèi)出口的農(nóng)產(chǎn)品、食品也經(jīng)常出現(xiàn)因農(nóng)藥殘留超出進(jìn)口國的標(biāo)準(zhǔn)和檢測出有害物質(zhì)超標(biāo)，導(dǎo)致進(jìn)口國退貨的現(xiàn)象。由于各級涉農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管部門的不懈努力，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平比過去有很大的提高，建設(shè)高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品，無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)推廣逐漸加快，項(xiàng)目所在地政府及蔬菜行政管理部門十分重視蔬菜安全衛(wèi)生的工作，已建設(shè)無公害蔬菜種植面積數(shù)萬畝。蔬菜品種也比較豐富，各蔬菜種植基地不斷引進(jìn)、研發(fā)新的蔬菜品種，以滿足城市居民的需求。近年來，世界蔬菜年貿(mào)易量不斷增加，蔬菜貿(mào)易數(shù)額已達(dá)數(shù)千億美元。隨著發(fā)達(dá)國家對農(nóng)業(yè)實(shí)行高度保護(hù)，減少不具備優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，發(fā)展機(jī)械化程度高、規(guī)模設(shè)置高的農(nóng)產(chǎn)品，如：稻谷等，讓出勞動(dòng)密集型的蔬菜等市場份額。這些國家的蔬菜自給率持續(xù)下降（如：加拿大為77％，英國為76％，日本為50％，％…）和大力提倡的以素食產(chǎn)品的趨勢上升，導(dǎo)致全球蔬菜需求量劇增。國內(nèi)隨著運(yùn)輸條件和儲(chǔ)存保鮮技術(shù)的改善，以及人民生活水平的提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了較大的變化。由以往求量多，價(jià)格便宜變?yōu)樽非螽a(chǎn)品的高質(zhì)量、多品種，安全、衛(wèi)生、環(huán)保、有營養(yǎng)等。由于蔬菜具有任何其他食品無法取代的保健作用，為我國蔬菜產(chǎn)品的發(fā)展帶來巨大的商機(jī)。 項(xiàng)目的發(fā)展前景蔬菜生產(chǎn)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，而我國勞動(dòng)力資源較豐富，發(fā)展蔬菜生產(chǎn)與發(fā)達(dá)國家比有一定優(yōu)勢。蔬菜價(jià)格較低，有較強(qiáng)的市場競爭力。尤其是全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展趨勢，促進(jìn)了世界農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的發(fā)展。大力發(fā)展有市場潛力的蔬菜產(chǎn)品和生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一體化。蔬菜育種技術(shù)、栽培技術(shù)、平衡施肥技術(shù)、有害生物綜合治理等科學(xué)技術(shù)在蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用，為蔬菜生產(chǎn)向多元化、產(chǎn)業(yè)化、特色化、品牌化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。尤其是反季節(jié)設(shè)施、栽培技術(shù)的推廣，解決了蔬菜市場周年不分淡、旺季的供應(yīng)矛盾，豐富了蔬菜市場的品種和花色，滿足了城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)。隨著農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、信息技術(shù)、遙感技術(shù)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展，蔬菜生產(chǎn)也將得到迅猛的發(fā)展。本項(xiàng)目擬通過龍頭企業(yè)+蔬菜協(xié)會(huì)+農(nóng)戶的模式，建設(shè)安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的無公害蔬菜種植基地。引導(dǎo)基地蔬菜協(xié)會(huì)的農(nóng)戶，通過學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)種植技術(shù)，使用嚴(yán)格的檢測手段，生產(chǎn)出真正的無公害蔬菜。項(xiàng)目單位以無公害蔬菜為原料，開發(fā)無菌凈菜的加工生產(chǎn)。項(xiàng)目單位與蔬菜種植基地農(nóng)戶形成產(chǎn)供銷一條龍。蔬菜種植基地的農(nóng)戶將符合標(biāo)準(zhǔn)的無公害蔬菜銷售給項(xiàng)目單位，項(xiàng)目單位以無公害蔬菜為原料，生產(chǎn)無菌凈菜。實(shí)現(xiàn)無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，徹底改變“農(nóng)戶種菜不掙錢，居民吃菜不放心”的現(xiàn)狀，最終實(shí)現(xiàn)“農(nóng)戶種菜能致富，居民吃菜能放心”的目的。 建設(shè)本項(xiàng)目的必要性及其意義發(fā)展無公害蔬菜可以全面提升本地蔬菜的質(zhì)量，有利于消費(fèi)者的身體健康千百年來人們吃菜是為了佐餐下飯，但是隨著改革開放以來我國經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，群眾的生活由溫飽型轉(zhuǎn)向小康型發(fā)展，不但要吃飽、吃好，還要求安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)。在資源充足，品種增多的情況下搞好優(yōu)選，講究安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)，追求營養(yǎng)成為消費(fèi)者的基本要求。凈菜將是人們的首選。凈菜不僅鮮嫩、安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)，而且能節(jié)省市民調(diào)理蔬菜的時(shí)間，減少城市生活垃圾數(shù)量。目前，我國蔬菜質(zhì)量仍不容樂觀。據(jù)近幾年對全國24個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的320個(gè)城郊區(qū)、污灌區(qū)、10類65種初級農(nóng)畜產(chǎn)品樣品的監(jiān)測分析，％，而且超標(biāo)率現(xiàn)象呈逐年上升趨勢。據(jù)估算。每年政協(xié)、人大代表的提案中要求關(guān)注食品安全、要求發(fā)展無公害蔬菜的提案數(shù)量逐年上升。提高蔬菜的安全性、生產(chǎn)無公害蔬菜，無疑對保證消費(fèi)者的健康將起到積極作用。發(fā)展無公害蔬菜有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口蔬菜出口也是我國出口創(chuàng)匯的重要組成部分。2000年我國農(nóng)產(chǎn)品出口有了較大增長，我國已經(jīng)加入WTO，增加了農(nóng)產(chǎn)品出口的機(jī)遇，但競爭也會(huì)越來越激烈。以環(huán)境指標(biāo)為代表的無公害貿(mào)易非關(guān)稅壁壘已構(gòu)成，并已經(jīng)對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品出口帶來重大影響。據(jù)外貿(mào)部門的信息，加入WTO后，一些國家提高了農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，我國出口的農(nóng)產(chǎn)品常常因有害物殘留產(chǎn)生貿(mào)易糾紛、索賠等。我們加快發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品有利于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檔次，沖破非關(guān)稅壁壘，提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力，促進(jìn)出口創(chuàng)匯。發(fā)展無公害蔬菜有利于提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展目前，國內(nèi)無公害蔬菜（非凈菜）的價(jià)格比常規(guī)種植的蔬菜價(jià)格高出5％－20％，而且市場需求旺盛。顯而易見，開發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品可以提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。例如，河北永清縣農(nóng)民生產(chǎn)的無公害蔬菜比普通大棚菜多收入4倍以上，永清縣的“青青牌”無公害農(nóng)產(chǎn)品在北京、石家莊等城市已成為搶手貨。發(fā)展種植無公害蔬菜，不僅提高了農(nóng)民的收入，也保護(hù)和改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，保證了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)健康發(fā)展。發(fā)展無公害蔬菜可以盡快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略性調(diào)整發(fā)展無公害蔬菜，壓縮效益低、沒有市場競爭力的常規(guī)種植的農(nóng)產(chǎn)品，可以把農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)、調(diào)強(qiáng)，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上的競爭力。隨著人們對食品安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)、健康意識(shí)的增強(qiáng)，許多大城市均已實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，這對提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)形成新的市場格局，盡快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略調(diào)整，確保農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展具有重要意義。發(fā)展無公害蔬菜有利于樹立農(nóng)產(chǎn)品的國際形象當(dāng)前環(huán)境問題已成為國際的熱點(diǎn)，保護(hù)環(huán)境，控制污染成為國際合作的準(zhǔn)則。我國先后簽署了關(guān)于保護(hù)臭氧層的《蒙特利爾議定書》和防止氣候變暖的《氣候變化框架公約》在內(nèi)的30多項(xiàng)國際公約、協(xié)定和議定書，并率先制定了《中國21世紀(jì)議程》。通過發(fā)展無公害、安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，必將有效地保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境，也將促進(jìn)國際公約的落實(shí)，提高我國人民對人類環(huán)境高度負(fù)責(zé)的意識(shí)，樹立良好的國際形象。 本項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)2012年內(nèi)建設(shè)水培蔬菜種植大棚15個(gè)（約占地30畝），生產(chǎn)水培新品種時(shí)鮮蔬菜；建設(shè)無公害蔬菜新品種研究、開發(fā)、培訓(xùn)、種植示范基地150畝。2012年內(nèi)，通過項(xiàng)目所在地蔬菜協(xié)會(huì)發(fā)展無公害蔬菜種植示范戶 200 戶。向首期種植示范戶提供新品種菜苗；培訓(xùn)種植、管理技術(shù)；制定生產(chǎn)管理規(guī)范。有計(jì)劃地在項(xiàng)目所在地發(fā)展農(nóng)戶加入無公害蔬菜種植行列，至2013年底時(shí)實(shí)現(xiàn)無公害