全聚德戰(zhàn)略分析ppt課件(已修改)
2025-05-24 06:26 本頁面
【正文】 公司簡(jiǎn)介 ? 全聚德品牌創(chuàng)建于清同治三年（公元 1864 年），歷經(jīng) 140 余年的悉心經(jīng)營，以其獨(dú)具特色、質(zhì)優(yōu)味美的北京烤鴨和良好的信譽(yù)逐漸確立了自己在北京乃至全國餐飲行業(yè)的地位。 ? 1993年 5月，中國北京全聚德集團(tuán)成立。 ? 1994年 6月，由全聚德集團(tuán)等 6家企業(yè)發(fā)起設(shè)立了北京全聚德烤鴨股份有限公司。 2022年 4月，首都旅游集團(tuán)、全聚德集團(tuán)、新燕莎集團(tuán)實(shí)施戰(zhàn)略重組。首都旅游集團(tuán)成為北京全聚德烤鴨股份有限公司的第一大股東。 ? 2022年 1月，北京全聚德烤鴨股份有限公司更名為中國全聚德（集團(tuán)）股份有限公司。隨即，中國全聚德（集團(tuán)）股份有限公司進(jìn)一步收購了聚德華天控股有限公司 % 股權(quán)，與北京華天飲食集團(tuán)并列成為聚德華天控股有限公司的第一大股東。 ? 2022年 4月，北京著名老字號(hào)餐飲企業(yè)仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店也進(jìn)入全聚德股份公司，至此中國全聚德（集團(tuán)）股份有限公司已發(fā)展成為涵蓋燒、烤、涮，川、魯、宮廷、京味等多口味，匯聚京城多個(gè)餐飲老字號(hào)品牌的餐飲聯(lián)合艦隊(duì)。 公司概況 1．控股子公司 北京三元橋全聚德烤鴨店有限責(zé)任公司 2．控股子公司 上海浦東全聚德大酒店有限公司 3．控股子公司 重慶全聚德餐飲經(jīng)營管理有限公司 4．控股子公司 長春全聚德餐飲管理有限責(zé)任公司 5．控股子公司 北京全聚德三元金星食品有限責(zé)任公司 6．控股子公司 北京市仿膳飯莊有限責(zé)任公司 7．控股子公司 北京市豐澤園飯店有限責(zé)任公司 8．控股子公司 北京市四川飯店有限責(zé)任公司 9．控股子公司 青島全聚德餐飲管理有限公司 10．控股子公司 哈爾濱全聚德餐飲經(jīng)營管理有限責(zé)任公司 11．控股子公司 北京聚興德餐飲管理有限公司 12．控股子公司 北京潤德恒信餐飲管理有限責(zé)任公司 13．控股子公司 鄭州全聚德餐飲管理有限責(zé)任公司 14．控股子公司 北京全聚德仿膳食品有限責(zé)任公司 15．控股子公司 杭州全聚德餐飲有限公司 16．控股子公司 北京全聚德集團(tuán)培訓(xùn)中心 17．控股子公司 北京市第七十二職業(yè)技能鑒定所 18．控股子公司 新疆全聚德控股有限公司 19．參股公司 聚德華天控股有限公司 20．參股公司 北京鴻德華坤餐飲管理有限責(zé)任公司 ? 1925年，北海公園正式開放。原在清宮御膳房當(dāng)差的趙仁齋和他兒子趙炳南，邀請(qǐng)?jiān)欧康膹N工孫紹然、王玉山、趙承壽等人，在北海公園北岸開設(shè)茶社，取名“仿膳
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