【正文】 1 第四章 現(xiàn)代倉儲設施設備與技術 第一節(jié) 倉庫概述 第二節(jié) 貨架、貨箱與托盤 第三節(jié) 輸送與分揀設備 第四節(jié) 庫存管理技術概述 作業(yè) 2 第一節(jié) 倉庫概述 一、 倉庫的功能、分類與布局 二、 自動化倉庫 3 一、 倉庫的功能、分類與布局 倉儲在物流 中的作用 4 ? 基本概念 ? 1)、倉儲 ( warehousing):利用倉庫及相關設施設備進行物品的入庫、存貯、出庫的活動。 ? 2) 儲存（ storing）：保護、管理、儲藏物品。 ? 3) 庫存 （ stock）：儲存作為今后按預定的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物品。廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。 4) 保管 （ storage ）：對物品進行儲存，并對其進行物理性管理的活動。 5) 經(jīng)常庫存（ cycle stock）：在正常的經(jīng)營環(huán)境下，企業(yè)為滿足日常需要而建立的庫存。 6) 安全庫存（ safety stock）：為了防止由于不確定性因素（如大量突發(fā)性訂貨、 交貨期 突然延期等）而準備的緩沖庫存。 7) 庫存周期（ inventory cycle time）：在一定范圍內，庫存物品從入庫到出庫的平均時間。 5 2. 現(xiàn)代倉儲在物流中的作用 ? 倉庫是儲藏保管物品的場所的總稱。 1）產(chǎn)品組合 從實物配送或輸出角度來看，倉庫可以用來組合產(chǎn)品、合并或拆分輸出。 2）加工、延期 加工、延期提供了兩個基本經(jīng)濟利益即降低風險與降低存貨水平，這兩者相結合往往能夠降低物流系統(tǒng)的總成本。 3）堆存 堆存提供了存貨緩沖，使生產(chǎn)活動能夠在受到材料來源和顧客需求的限制條件下仍然提供效率。 6 1）按在社會中所處的領域分類 （ 1）生產(chǎn)倉庫 （ 2）流通倉庫。又分為： ①成品倉庫 ②儲運倉庫 ③儲備倉庫 2）按保管的物品分類 （ 1）原材料、產(chǎn)品倉庫 （ 2）商品、物資倉庫。又稱 “ 商品物資綜合倉庫 ” 。 （ 3）農(nóng)副產(chǎn)品倉庫 （ 4）一般專用倉庫 （ 5）特種危險品倉庫 （ 6）冷藏冷凍倉庫 （ 7）恒溫恒濕倉庫 （ 8）戰(zhàn)略物資倉庫 7 儲存作業(yè)流程 ? 物資的入庫 ： 包括 ? 物資的接運：車站碼頭提貨、倉庫內專用線接貨、倉庫自行提貨、庫內接貨。 ? 物資的驗收：驗收準備、核對資料、物資的實物檢驗、作出驗收記錄 ? 辦理入庫手續(xù)：登帳、立卡、建立物資檔案 8 ? 物資的盤點和檢查 ? （ 1）內容：查規(guī)格、點數(shù)量、查質量，查有無超過保管期或長期積壓情況，查保管條件，查安全。 （ 2）盤點形式：永續(xù)盤點、循環(huán)盤點、定期盤點、重點盤點。 9 ? 物資的出庫 ? 出庫前準備 ? 核對出庫憑證 ? 備貨 ? 復核 ? 點交 10 ？課本？ ?倉庫的功能區(qū)一般包括進貨區(qū)、入庫辦理區(qū)、儲存區(qū)、揀選區(qū)、分類區(qū)、流通加工區(qū)、發(fā)貨儲存區(qū)、發(fā)貨區(qū)、發(fā)貨辦理區(qū)、計算機控制中心等。 ?布置時要考慮區(qū)與區(qū)之間以及區(qū)內的空間關系，即考慮商品、資材（貨品箱、托盤、料箱）、廢棄物和人員之間的移動路線（簡稱動線）。動線設計必須合理、完整，不能發(fā)生迂回、繞遠、相互干擾等現(xiàn)象。 如圖 31示 。 11 圖 31 倉庫平面布置示意圖 12 現(xiàn)代倉儲保管技術 （ 1）現(xiàn)代保管的含義與功能 保管是指對物品的保存與管理。具體來說是在保證物品的品質和數(shù)量的前提下，依據(jù)一定的管理規(guī)則，在一定的期間內把物品存放在一定的場所的活動，它是物流系統(tǒng)的一個重要組成部分。 保管有兩個主要的功能，一是時間調整功能，另一個是價格調整功能。此外，保管還有對配送和生產(chǎn)作業(yè)的服務支持功能。 （ 2）倉儲分區(qū) 儲存商品時應該根據(jù)商品的自然屬性，考慮倉庫的設備條件，按照商品的類別，把倉庫劃分為若干貨區(qū)，再將貨區(qū)分成若干單位，編成順序號，在分類分區(qū)的基礎上，按號儲存商品，實行分類存放、對號入座、分區(qū)管理。 （ 3）倉儲堆碼 倉儲堆碼在保管作業(yè)中技術性較強。堆碼是指根據(jù)物品的性質、形狀、輕重等因素，結合倉庫儲存條件，將物品堆碼成一定的貨垛。 進行物品堆碼時應遵循合理、牢固、定量、整齊、節(jié)約、方便等幾個基本要求。 13 二、物資堆碼苫墊技術 ? 物資堆垛技術 – （ 1）重疊式堆碼：逐件逐層的向上重迭碼高，貨垛各層的排列方法一致。 – （ 2）縱橫交錯式：將上一層物資橫放在下一層物資上面，縱橫交錯地上碼。 – （ 3）仰伏相間式：一層仰放、一層伏放，仰伏相間相扣，使堆垛穩(wěn)固。 – （ 4）襯墊式：在每層或每隔兩層物資之間夾進襯墊物，使堆垛的橫斷面平整。 14 – （ 5）串連式：利用物資間的管道或孔，用繩子或其它工具按一定數(shù)量串連起來，再逐層上碼。 – （ 6）栽柱式 – （ 7）壓縫式 ? 貨架儲存技術 – （ 1）通用貨架：指可適用于存放各種形態(tài)物資、使用范圍較大的貨架。有層架、層格架、抽屜 式和柜式貨架、 U型架、柵架、懸臂式貨架等。 15 層格式貨架，主要用于存放規(guī)格復雜多樣，必須互相隔開的物品。抽屜式層架，主要用于存放比較貴重或怕塵土，怕濕的小件物品。 16 ? 懸臂式貨架：組合式結構，規(guī)格尺寸和承載視用戶要求而定，懸臂式貨架適用于存放長物料、環(huán)型物料、板材和不 規(guī)則貨物。托臂可是單面或雙面。 17 – （ 2）新型貨架： ? 調節(jié)式貨架 ：分為層架調節(jié)貨架和單元調節(jié)貨架。 ? 裝配式貨架（組合式貨架 ） ? 轉動式貨架 (旋轉式 ) ? 活動貨架（移動貨架） ? 高層貨架 ? 18 ? 移動式貨架平時密集相接排列，存取貨物時通過手動或電力驅動裝置使貨架沿軌道水平移動，形成通道，可以大幅度減少通道面積，地面使用率可達 80％。而且可直接存放每一種貨物，不受先進先出的限制。但相對來說機電裝置較多，建造成本較高，維護也比較困難。 19 二、 自動化倉庫 20 自動化倉庫的定義 ? 自動化倉庫一般是指用貨架 — 托盤系統(tǒng)儲存單元化的貨物，采用電子計算機控制和人工控制的巷道式起重設備取送貨物的一種新型倉庫。 21 ?與傳統(tǒng)倉庫相比，自動化倉庫能夠產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益和社會效益，主要表現(xiàn)在： 1）由于使用高層貨架存儲貨物，存儲區(qū)可以大幅度地向高空發(fā)展，從而能充分利用倉庫的地面和空間，可節(jié)省庫存占地面積，提高空間利用率。 2）由于 AS/RS使用機械和自動化設備，運行和處理速度快，可提高勞動生產(chǎn)率，降低操作人員的勞動強度。同時，能方便地納入企業(yè)的物流系統(tǒng)，使企業(yè)物流更趨合理化。 3）能夠準確地對各種信息進行存儲和管理，可減少貨物處理和信息處理中的差錯。同時借助于計算機管理還能有效地利用倉庫的儲存能力，便于清點和盤庫，合理減少庫存，加快資金周轉，節(jié)約流動資金，提高倉庫的管理水平。 22 1）貨物儲存系統(tǒng) 由立體貨架的貨格（托盤或貨箱）組成。貨架按照排、列、層組合構成立體倉庫儲存系統(tǒng)。 2）貨物存取和傳送系統(tǒng) 承擔貨物存取、出入倉庫的功能，由有軌或無軌堆垛機、出入庫輸送機、裝卸機械等組成。 3）控制和管理系統(tǒng) 有的倉庫只采取對存取堆垛機、出入庫輸送機的單臺 PLC控制；有的倉庫對各單臺機械進行聯(lián)網(wǎng)控制；更高級的自動化立體倉庫采用集中控制、分離式控制和分布式控制，即