【正文】 公司地址：東莞市長安鎮(zhèn)圖書館左側電梯四樓 郵政編碼 : 523850 HTTP： // EMAIL： TEL: 076985092880 FAX: 076989026070 東莞德信誠相關培訓課程： P01 JIT精益生產與現(xiàn)場改善培訓班 P02 生產合理化改善 IE工業(yè)工程實務訓練營 P03 PMC生產計劃管理實務培訓班 (生管員培訓 ) P04 高效倉儲管理與盤點技巧培訓班 (倉管員培訓 ) P05 目視管理與 5S運動推行實務培訓班 P06 采購與供應鏈管理實務 (采購員培訓 ) 基礎工業(yè)工程 (IE) 及其手法介紹 1 ﹑ 工業(yè)工程及發(fā)展 2 ﹑ 工業(yè)工程的應用 3 ﹑ 生產率概述 Content 1 ﹑ 工業(yè)工程及發(fā)展 ﹑ 生產與生產系統(tǒng)的概念 ﹑ 工業(yè)工程的發(fā)展歷史 ﹑ 工業(yè)工程定義 ﹑ 目標和功能 ﹑ 工業(yè)工程學科的范疇與性質 ﹑ 工業(yè)工程的特點和意識 企業(yè)生產經營系統(tǒng) 生產與生產系統(tǒng)的概念 生產要素 人力 物料 設備 資金 能源 設施 信息 經濟財富 產品 服務 生產和服務轉化過程 投入 產出 技術 生產率 =產出 /投入 管理 決策 預 測 定 貨 研 發(fā) 市場 用戶 匯總 分析 供 銷 廣義 IE 狹義 IE 安 快 好 產 好 多 低 快 好 少 快 準 少 損失 反饋 (性能 ﹑ 質量 ﹑ 規(guī)格 ﹑ 價格 ﹑ 色彩 ﹑ 處理 … …) 快 準 全 ? 概念 1： 生產 就是將生產要素轉變成經濟財富，從而增加附加價值的過程 ? 生產是一種轉換功能，即將生產要素轉變成經濟財富 ? 生產要能夠增加附加價值 ? 生產包括若干種變換形式，如物理變換、化學變化、位置變換等 ? 概念 2： 生產系統(tǒng) 是指生產要素經過轉換過程，得到產出物的系統(tǒng) ?生產系統(tǒng)的三要素：生產要素、轉換過程、經濟財富 ? 概念 3： 生產是一切社會組織將它的輸入轉化為輸出的過程。 ? 生產活動從 制造 領域擴展到 非制造 領域 ? 狹義的生產是指制造產品（有形物的生產），廣義的生產不僅包括制造產品，而且還包括提供服務（即無形生產，如運輸、銷售、郵電、通訊、服務貿易等） 概念的擴展 生產系統(tǒng)績效的度量 ? 生產系統(tǒng)績效的度量指標：質量、成本、生產率 ? 經濟學上用 生產率 （ Productivity）來度量生產系統(tǒng)的轉換功能，表示生產要素的使用效率。 生產率 =產出 /投入 ? 生產率的提高主要取決于生產過程中如何有效地發(fā)揮生產要素的作用，提高其使用效率。其主要途徑有 : ? 改進生產技術 ? 提高企業(yè)管理水平 ? 提高勞動者的素質 ? 增加生產要素的投入 ? 人們?yōu)樯a率所做的努力集中表現(xiàn)為 改進生產技術 和 采用科學的管理方法 兩個方面。 ? 工業(yè)工程就是把 技術 和 管理 有機地結合起來，研究如何將生產要素組成生產力更高和更有效運行的系統(tǒng)，實現(xiàn)提高生產率 目標的工程學科。 工業(yè)工程的發(fā)展歷史 工業(yè)工程的起源 工業(yè)工程發(fā)展歷程 現(xiàn)代工業(yè)工程發(fā)展趨勢 工業(yè)工程的起源 ?泰勒（ Taylor, 1856~1915） ， 美國古典管理學家，科學管理的創(chuàng)始人。創(chuàng)立“ 時間研究 （ Time Study）”，通過改進操作方法、科學制定勞動定額、采用標準化等方法，極大地提高了勞動效率、降低了生產成本。主要著作： 《 計件工資 》 （ 1895）、 《 工場管理 》 （ 1903）、《 科學管理原理 》 （ 1911）。被譽為“科學管理之父”、“工業(yè)工程之父” 。 ? 吉爾布雷斯（ Gilbreth, 1868~1924） 另一位 IE奠基人，工程師，創(chuàng)造了與時間研究密切相關的“ 動作研究 （ Motion Study）”，即對動作進行分解，確定基本“動素”，然后科學分析，建立起省工、省時、效率最高和最滿意的操作順序。 1921年又創(chuàng)立“ 工序圖 ”，為分析和建立良好的作業(yè)順序提供了工具 。 ?甘特（ Gantt,1861~1919） 工業(yè)工程先驅者之一，其重大貢獻是發(fā)明了著名的“ 甘特圖 ”（ Gantt Chart）。這是一種預先計劃和安排作業(yè)活動、檢查進度以及更新計劃的系統(tǒng)圖表方法，為工作計劃、進度控制和檢查提供了十分有用的方法和工具。直到今天仍被廣泛應用于生產計劃與控制這一工業(yè)工程的重要領域。 工業(yè)工程是工業(yè)化的產物，起源于美國。主要奠基人： 1890 1900 1920 1950 1970 1960 1980 1990 管理理論 制造技術 1890 科學管理 組織理論 系統(tǒng)管理學派 決策理論學派 社會系統(tǒng)學派 1900 1920 1945 一般管理理論 古典管理理論階段 行為科學階段 管理叢林階段 非正式組織理論 激勵理論 領導者理論 經驗主義學派 管理科學學派 權變理論學派 普通機械加工 自動生產線 NC CAD CAE MRPII CAPP CAD/CAM CIMS MRP FMC PRM CAE PDM CPC CE TQM 單件生產階段 大批大量生產階段 集成制造階段 工業(yè)工程發(fā)展歷程 1﹑ 科學管理時代 （ 20世紀初 ~20世紀 30年代中期） IE萌芽和奠基時期。 以勞動專業(yè)化分工、時間研究、動作研究、標準化等方法的出現(xiàn)為主要內容。 2﹑ 工業(yè)工程時代 （ 20世紀 20年代后期 ~至今） IE作為一門專業(yè)正式出現(xiàn)。 在吸收數(shù)學和統(tǒng)計學知識的基礎上，一系列 IE原理和方法出現(xiàn)了，如統(tǒng)計質量控制、庫存模型、組織理論、工程經濟等。 3﹑ 運籌學發(fā)生影響的時期 （ 20世紀 40年代中期 ~20世紀 70年代） IE進入成熟時期。運籌學和計算機的出現(xiàn)解決了 IE長期缺乏理論基礎的問題。 運籌學用于產品和市場決策，而計算機為處理數(shù)據(jù)和對大系統(tǒng)進行數(shù)學模擬提供里有力的手段。 同時，1955年 美國工業(yè)工程師學會制定出了 IE的正式定義。 工業(yè)工程發(fā)展歷程 4﹑ 工業(yè)與系統(tǒng)工程時期 （ 20世紀 70年代以后） IE的發(fā)展與完備階段，系統(tǒng)工程的原理和方法開始應用于 IE。 IE與系統(tǒng)工程（ SE）結合后具有以下特征：① 從系統(tǒng)整體優(yōu)化的目標出發(fā)，研究各生產要素和子系統(tǒng)的協(xié)調配合，強調綜合應用各種知識和方法的整體性； ②應用范圍從微觀系統(tǒng)擴大到宏觀系統(tǒng)的分析設計，從工業(yè)和制造部門擴大到服務業(yè)和政府部門等各種組織。 ? IE不斷吸收現(xiàn)代科技成就，尤其是計算機科學、 OR、SE等知識，借助這些理論基礎和科學手段，才能夠由經驗為主發(fā)展到以定量分析為主