運作與企業(yè)競爭力ppt課件(已修改)
2025-05-15 18:34 本頁面
【正文】 運作與企業(yè)競爭力 Operations and Competitive Advantage 邱燦華 同濟大學經濟與管理學院 Qiu canhua, Tongji University 你認為 OM是做什么的 ? Core MKT FIN OM OB Qiu canhua, Tongji University 運作管理關鍵概念及體系 戰(zhàn)略篇 ? 運作戰(zhàn)略與環(huán)境 ? 過程組織 ? 設施選址 ? 能力規(guī)劃 ? 設施布置 ? 工作系統(tǒng) ? 供應鏈戰(zhàn)略 ? 電子商務戰(zhàn)略 運行篇 ? 預測 ? 總生產計劃 ? 庫存管理 ? 物料需求計劃 ? 制造資源計劃 ? 質量管理 ? 項目管理 改善篇 ? 企業(yè)資源規(guī)劃 ? 準時化與精細生產 ? 供應鏈管理 ? 企業(yè)過程重組 Qiu canhua, Tongji University 引言 ? 運作管理的目標 ? 運作管理的職能與作用 ? 運作管理的發(fā)展趨勢及原因 ? 運作能力的獲得 ? 通過運作獲得競爭優(yōu)勢 Qiu canhua, Tongji University 現代企業(yè)的競爭特點 ? Quality and Cost ? Time and Flexibility ? Customerfocused and Service ? Globalization Competition ? Change and Innovation ? Information Technology ? ECommerce and Inter Qiu canhua, Tongji University 運作管理的本質 ? 如何管理生產資源是關系企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展與企業(yè)競爭力的關鍵。 ? 運作管理就是面向生產資源的管理活動。通過運作管理設計并控制企業(yè)系統(tǒng)，從而實現在產品或服務的生成過程中，有效利用原材料、人力資源、設備和設施，提供優(yōu)質產品和服務，高效地創(chuàng)造財富。 Qiu canhua, Tongji University 運作系統(tǒng) 反饋 反饋 增值 轉換過程 輸入： 土地 勞動 資本 信息 輸出： 產品 服務 控制 反饋 控制 環(huán)境 Qiu canhua, Tongji University Food Processor Inputs Processing Outputs Raw Vegetables Cleaning Canned vegetables Metal Sheets Making cans Water Cutting Energy Cooking Labor Packing Building Labeling Equipment Qiu canhua, Tongji University Hospital Process Inputs Processing Outputs Doctors, nurses Examination Healthy patients Hospital Surgery Medical Supplies Monitoring Equipment Medication Laboratories Therapy Qiu canhua, Tongji University 運作管理的目標 ? 滿足顧客需要 顧客滿意度 ? 獲取競爭優(yōu)勢 Qiu canhua, Tongji University 運作管理與其它職能的關系 輸入： 原料 顧客 市場 企業(yè)戰(zhàn)略 部件 運作管理 營銷策略 運作策略 財務策略 工藝 工廠 人力 計劃與控制系統(tǒng) 輸出： 產品 服務 生產系統(tǒng) Qiu canhua, Tongji University 與其他學科的關系 ? 運籌學 （ OR） 、 管理科學 （ MS） ：制定決策時都會使用到的定量方法；線性規(guī)劃方法 、 排隊論 、 仿真方法等； ? 工業(yè)工程 （ IE） ：工業(yè)工程專業(yè) Industrial engineers (IE) figure out how to do things better. They engineer processes and systems that improve quality and productivity. IEs make significant contributions to their employers by saving money while making the workplace better for fellow workers. In addition to manufacturing, industrial engineers apply their skills in a variety of settings. Qiu canhua, Tongji University 運作管理涉及的基本問題 An Example of OM Consider a public hospital in Hong Kong. Given budget, policy, facilities, requirement etc. by the HA What should the hospital do? How should it utilize the given resources to achieve the requirements? Qiu canhua, Tongji University Public Hospital in Hong Kong We need to consider: ? Demand forecasting ? Capacity planning ? Layout ? Management information systems ? Patient scheduling ? Work force planning amp。 scheduling ? Logistic management ? Drug purchasing amp。 inventory ? Medical quality measurement ? Clinical decision making Qiu canhua, Tongji University 生產系統(tǒng)生命周期的關鍵問題 系統(tǒng)的誕生 ： 公司的使命和目標； 運作管理的目標和策略；選擇何種產品和服務； 產品設計與工藝選擇 ： 產品設計過程； 選擇何種生產形式； 過程如何組織； 選擇制造產品和提供服務的技術；服務過程設計； 系統(tǒng)的設計 ： 需要多大的生產能力； 選址安排； 設備如何安置；
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