植物的抗逆生理ppt課件(已修改)
2025-05-13 02:10 本頁(yè)面
【正文】 第十一章 植物的抗逆生理 目的要求： 通過本章學(xué)習(xí)，主要了解低溫和干旱等逆境對(duì)植物生理過程的影響及其機(jī)制，植物對(duì)低溫和干旱脅迫的適應(yīng)性和抗性，為提高作物的抗逆性奠定理論基礎(chǔ)。 本章重點(diǎn)： 低溫對(duì)植物的傷害及其機(jī)制，抗寒鍛煉過程中發(fā)生的適應(yīng)性變化。 干旱對(duì)植物的傷害及其機(jī)制，植物對(duì)干旱的適應(yīng)性變化及其抗旱性。 逆境下植物的生理代謝變化及其對(duì)逆境的交叉適應(yīng)性。 第一節(jié) 植物抗逆的生理基礎(chǔ) 一 、 逆境的概念及種類 逆境 (stress)是指對(duì)植物生存生長(zhǎng)不利的各種環(huán)境因素的總稱 。 逆境種類 生物因素 病害、蟲害、雜草 理化因素 物理的 輻射性的 化學(xué)的 溫度的 水分的 二 、 抗 逆 性 及方式 抗逆性 (hardiness)植物對(duì)逆境抵抗和忍耐能力 。 逆境逃避 (stress avoidance)指由于植物通過各種方式摒拒逆境的影響 ， 不利因素并未進(jìn)入組織 ， 故組織本身通常不會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的反應(yīng) 。 逆境忍耐 (stress tolerance) 指植物組織雖經(jīng)受逆境對(duì)它的影響 ， 但它可通過代謝反應(yīng)阻止 、 降低或者修復(fù)由逆境造成的傷害 ，使其仍保持正常的生理活動(dòng) 。 二 、 植物在逆境下的形態(tài)變化與代謝特點(diǎn) (一 )形態(tài)結(jié)構(gòu)變化 (二 )生理生化變化 三 、 滲透調(diào)節(jié)與抗逆性 (一 )滲透調(diào)節(jié)的概念 多種逆境都會(huì)對(duì)植物產(chǎn)生水分脅迫 。 水分脅迫時(shí)植物體內(nèi)積累各種有機(jī)和無機(jī)物質(zhì) ， 提高細(xì)胞液濃度 ， 降低其滲透勢(shì) ， 保持一定的壓力勢(shì) ， 這樣植物就可保持其體內(nèi)水分 ， 適應(yīng)水分脅迫環(huán)境 ， 這種現(xiàn)象稱為 滲透調(diào)節(jié) (osmoregulation)。 (二 ) 第二節(jié) 植物的抗寒性 一 、 冷害 （ 一 ） 概念： 冰點(diǎn) (0℃ )以上低溫對(duì)植物的傷害叫冷害 。 植物對(duì)冰點(diǎn)以上低溫的適應(yīng)叫 抗冷性 。 熱帶 、 亞熱帶植物易受害 。 第二節(jié) 植物的抗寒性 一 、 冷害 （ 二 ） 傷害癥狀與類
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