工作崗位職責(zé)-中餐廳-副本-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】：恬園中餐廳經(jīng)理隸屬部門(mén)：運(yùn)營(yíng)部分部：前廳國(guó)家/城市：中國(guó)/濟(jì)南組織機(jī)構(gòu)直屬上級(jí)：餐飲部副總監(jiān)工作：恬園中餐廳經(jīng)理直屬下級(jí)：

2025-08-03 03:58

中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé) ，做好餐前準(zhǔn)備工作。 、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量。 、耐心、熱情的要求，不斷完善服務(wù)工作。 ，禮貌周到地完成接待任務(wù)。 ，注意客人用餐情況...

2024-11-15 12:23

中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)---資料下載頁(yè)

【總結(jié)】本文格式為Word版，下載可任意編輯 中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé) 　　中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)： 　　1)服從領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)，做好餐前準(zhǔn)備工作; 　　2)嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量...

2025-04-15 00:40

中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé) 中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)━━━━━━━━━━ 一、崗位名稱(chēng)：中餐廳服務(wù)員 二、崗位級(jí)別： 三、直接上司：中餐廳主管 四、管理對(duì)象： 五、崗位提要：按照規(guī)格化、程序...

2024-10-15 17:18

中餐廳主管崗位職責(zé)[5篇模版]-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：中餐廳主管崗位職責(zé) 中餐廳主管崗位職責(zé) JOBRESPONSIBILITYOFCHINESERESTAURANTSUPERVISOR 一、崗位名稱(chēng)：中餐廳主管 JobName:Chin...

2024-11-15 12:23

某中餐廳餐飲部崗位職責(zé)規(guī)范-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】餐飲部主要崗位的崗位職責(zé)餐飲部主要崗位的崗位職責(zé)：????餐飲總監(jiān)、餐飲總監(jiān)助理、行政總廚、餐飲部文員、中餐廳經(jīng)理、中餐廳領(lǐng)班、中餐廳迎賓員、中餐廳服務(wù)員、中餐廳傳菜員、中餐廳劃菜員、中餐廳酒水員、西餐廳經(jīng)理、西餐廳領(lǐng)班、西餐廳迎領(lǐng)員、西餐廳服務(wù)員、宴會(huì)廳經(jīng)理、宴會(huì)廳領(lǐng)班、餐務(wù)預(yù)定員、宴

2025-04-09 00:10

中餐廳服務(wù)流程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】餐飲服務(wù)流程總程序：餐前準(zhǔn)備-----迎賓引領(lǐng)--------拉椅讓座--------送巾服務(wù)--------茶水服務(wù)---------增減餐具--------餐巾服務(wù)---------點(diǎn)單服務(wù)---------酒水服務(wù)----------上菜服務(wù)--------席間服務(wù)---------結(jié)賬服務(wù)--------送客服務(wù)---------檢查收臺(tái)、準(zhǔn)備下一桌。一．迎賓引領(lǐng)：

2025-06-05 23:43

某酒店中餐廳職業(yè)經(jīng)理崗位職責(zé)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)1層級(jí)關(guān)系：服務(wù)經(jīng)理：中餐廳領(lǐng)班2工作目標(biāo)，以完成餐飲部的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。，全面提高中餐廳的服務(wù)質(zhì)量。3崗位職責(zé)，并于開(kāi)餐前召開(kāi)餐廳班前會(huì)，布置任務(wù)，完成上傳下達(dá)工作。、收檔工作，檢查預(yù)訂情況，并時(shí)刻檢查員工的儀容儀表。，不斷巡視餐廳，檢查領(lǐng)班和員工的工作情況，并時(shí)刻注意廚房或酒吧的出品的質(zhì)量。，共同完成每周或每日廚師長(zhǎng)特薦。，制訂食品

2025-04-09 01:33

中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)樣例5-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé) 中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé) ●上崗時(shí)要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。 ●熟知當(dāng)天訂餐的單位(或個(gè)人)名稱(chēng)、時(shí)間、人數(shù)及臺(tái)位安排等情況，注意記錄客人的特別活動(dòng)(...

2024-11-15 12:23

中餐廳之態(tài)崗位工作流程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中餐廳值臺(tái)崗位工作流程中餐廳值臺(tái)崗位工作流程:餐飲部中餐廳餐飲人的開(kāi)心網(wǎng)-食尚圈推出啦中國(guó)吃網(wǎng)是香港綠滿(mǎn)家餐飲管理咨詢(xún)公司和東方美食雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，聯(lián)袂打造的中國(guó)最專(zhuān)業(yè)、最權(quán)威、最知名、最優(yōu)秀、內(nèi)容最全面的餐飲行業(yè)電子商務(wù)門(mén)戶(hù)網(wǎng)。為促進(jìn)餐飲人之間的交流、交友，中國(guó)吃網(wǎng)隆重推出了“餐飲人的開(kāi)心網(wǎng)----食尚圈”，在這里，您可以分享在管理和生活中遇到的問(wèn)題，也可以分享您

2025-04-07 22:55

中餐廳值臺(tái)崗位工作流程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中餐廳值臺(tái)崗位工作流程1．實(shí)習(xí)部門(mén):餐飲部中餐廳2．管理層級(jí)關(guān)系（1）直接上級(jí)。中餐廳領(lǐng)班。（2）協(xié)作人員。中餐廳迎賓員、中餐廳傳菜員、中餐廳收銀員。3．主要業(yè)務(wù)為就餐的客人提供周到、細(xì)致的席間服務(wù)工作和餐廳清潔工作。4．素質(zhì)要求(1)具有獨(dú)立完成餐廳服務(wù)操作規(guī)程的能力。(2)善于領(lǐng)會(huì)客人的心理，及時(shí)滿(mǎn)足客人的就餐需求。(3)反應(yīng)敏捷、口齒清晰、會(huì)話流利

2025-04-07 22:55

中餐廳工作流程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】:分部門(mén):Department:餐飲部Outlet:餐飲部各部門(mén)工作任務(wù):涉及員工:Task:班前會(huì)制度To:各級(jí)員工籌備:審批:Preparedby:培訓(xùn)中心Checkedby:日期:編號(hào):Date:Refere

2024-10-26 09:41

中餐廳上菜服務(wù)流程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中餐廳上菜服務(wù)流程上菜的服務(wù)流程第一步詢(xún)問(wèn)主人用餐時(shí)間，同時(shí)?？腿擞貌陀淇斓诙綔?zhǔn)備酒水及所需的器皿第三步等待傳菜員傳菜核對(duì)菜品是否與菜單相符檢查器皿是否有破損、裂縫檢查菜品分量、形狀是否相符第四步上菜時(shí)站在副主人的右邊把轉(zhuǎn)盤(pán)上的菜品均勻騰出位子將剛上的菜轉(zhuǎn)到主人及主賓面前

2024-10-30 22:04

中餐廳服務(wù)規(guī)范流程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中國(guó)管理資訊網(wǎng)中國(guó)管理資訊網(wǎng)中餐廳一般服務(wù)流程第一條迎賓賓客對(duì)餐廳的第一印象取決于賓客邁入餐廳的第一步，迎賓員是第一位接觸客人，笑容和禮貌是客人對(duì)餐廳產(chǎn)生第一良好印象的條件，其素質(zhì)直接影響到本店的名譽(yù)及工作，迎賓員的形象可起先聲奪人的作用，可代表全體人員的精神面貌。（一）迎賓員在餐廳門(mén)口處（距離門(mén)口1

2025-06-19 08:42

餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)及每日工作流程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】適用部門(mén)：餐飲部崗位名稱(chēng)：餐廳領(lǐng)班頁(yè)號(hào)：第1頁(yè)/共2頁(yè)類(lèi)別：餐飲管理工作等級(jí)：周期：1天控制工時(shí)：不定工作項(xiàng)目：餐飲部管理、接待五凌電力黑糜峰會(huì)所工作卡一、工作職責(zé)負(fù)責(zé)協(xié)助主管的日常工作，督導(dǎo)及協(xié)助員工正確的服務(wù)程序，嚴(yán)格執(zhí)行及指定員工遵守酒店之規(guī)章制度，在餐廳當(dāng)值時(shí)協(xié)助服務(wù)工作，完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。二、工作內(nèi)容1．了解管理階層設(shè)立

2025-08-08 19:23

中餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)及流程-資料下載頁(yè)

中餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)及流程(參考版)

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