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城市家庭鄉(xiāng)村土地租賃蔬菜種植服務(wù)及有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈公司策劃方案書(已修改)

2025-05-10 07:11 本頁面
 

【正文】 城市家庭鄉(xiāng)村土地租賃蔬菜種植服務(wù)及有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈公司策劃方案書城市家庭鄉(xiāng)村土地租賃蔬菜種植服務(wù)及有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈公司策劃方案書目 錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 4 項(xiàng)目背景 4 公司簡(jiǎn)介 4 生態(tài)農(nóng)莊簡(jiǎn)介 5 公司產(chǎn)品與服務(wù) 6 公司發(fā)展 7 公司管理圖 8 融資方案 8第二章 產(chǎn)業(yè)分析 10 政策環(huán)境分析 10 產(chǎn)業(yè)分析 11 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)分析 11 農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)分析 14第三章 市場(chǎng)分析 19 地區(qū)市場(chǎng)發(fā)展 19 有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)分析 20 有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展特征 20 有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 21 合肥市家庭有機(jī)種植市場(chǎng) 22 家庭有機(jī)生產(chǎn)體驗(yàn)勞動(dòng) 23 23 消費(fèi)者的心理需求 24 消費(fèi)者購買有機(jī)蔬菜的心理 24 消費(fèi)者種植有機(jī)蔬菜的心理 26第四章 競(jìng)爭(zhēng)性分析 27 競(jìng)爭(zhēng)者 27 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 29 優(yōu)勢(shì)(S) 29 劣勢(shì)(W) 30. 機(jī)遇(O) 31 挑戰(zhàn)(T) 31第五章 產(chǎn)品與服務(wù) 32 技術(shù)認(rèn)證 32 原材料 33 蔬菜種子價(jià)格: 33 公司農(nóng)莊土地規(guī)模 35 公司農(nóng)莊種植價(jià)格 35 包裝 37第六章 營(yíng)銷計(jì)劃 38 營(yíng)銷因素分析 38 營(yíng)銷策略 39 產(chǎn)品策略 39 土地租賃營(yíng)銷 40 定價(jià)策略(price) 41 分銷渠道(place) 41 促銷策略(promotion) 42 銷售隊(duì)伍的建立 44第七章 財(cái)務(wù)規(guī)劃 46 建設(shè)規(guī)模及預(yù)算 46 公司資金需求說明表 46 成本費(fèi)用估算表 47 未來效益估計(jì) 47 第一階段13年,總面積十畝 47 第二階段35年,總面積擴(kuò)至五十畝 49 預(yù)計(jì)2015年資產(chǎn)負(fù)債表 50 預(yù)計(jì)2015年利潤(rùn)表 51 資金來源說明和使用 51第八章 技術(shù)可行性評(píng)估 52 SWOT分析 52 優(yōu)勢(shì)分析 52 劣勢(shì)分析 52 機(jī)會(huì)分析 53 威脅分析 53 技術(shù)論證 54 設(shè)計(jì)原則 54 生態(tài)環(huán)境綜合治理技術(shù) 54 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) 55 庭院生態(tài)模式建設(shè)技術(shù) 55 政策因素論證 56 團(tuán)隊(duì)與管理 57第九章 風(fēng)險(xiǎn)分析及規(guī)避策略 59 原材料風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避策略 59 原材料風(fēng)險(xiǎn) 59 規(guī)避策略 59 市場(chǎng)不確定風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避策略 60 市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn) 60 規(guī)避策略 60 生產(chǎn)不確定風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避策略 61 生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn) 61 61 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避策略 61 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 61 規(guī)避策略 62 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避策略 62 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 62 規(guī)避策略 63 政策風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避策略 64 政策風(fēng)險(xiǎn) 64 規(guī)避策略 64 退出機(jī)制 64附錄一:創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介 65附錄二:團(tuán)隊(duì)成員簡(jiǎn)介 66附錄三:生態(tài)農(nóng)莊市場(chǎng)問卷調(diào)查表 69附錄四:合肥自留地農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司章程 72附錄五:農(nóng)村土地租賃合同范本 80附錄六:有機(jī)食品的定義和來源 85第一章 執(zhí)行總結(jié) 項(xiàng)目背景有機(jī)農(nóng)業(yè)起源于中國(guó)自然農(nóng)耕法,最近十年方才回歸中國(guó),迫于人口等多方面的壓力,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用農(nóng)藥和化肥,生態(tài)環(huán)境遭到了嚴(yán)重破壞。加上近年食品安全事件不斷發(fā)生,居民對(duì)健康食品的需求與日俱增,有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品將迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。但隨著世界經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,受利益化驅(qū)使的一些企業(yè)掛羊頭賣狗肉,打著有機(jī)食品的牌子,生產(chǎn)銷售的卻是假冒偽劣產(chǎn)品。加之有機(jī)食品的認(rèn)證機(jī)構(gòu)不健全,剛剛建立的市場(chǎng)迅速失去了消費(fèi)者的認(rèn)可,市場(chǎng)空間的喪失遠(yuǎn)比估計(jì)的要快。有機(jī)農(nóng)業(yè)既要考慮發(fā)展,還要在客戶認(rèn)可上下功夫,才能有效的形成市場(chǎng)需求。由此,我們擬成立合肥自留地農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司,按嚴(yán)格地生產(chǎn)程序,通過客戶的直接參與方式,為市場(chǎng)提供真正的有機(jī)食品,同時(shí)拓展生態(tài)、農(nóng)業(yè)休閑農(nóng)業(yè),全方位發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。 公司簡(jiǎn)介公司名稱:公司立意:為城市家庭提供屬于自己的菜園。農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)中,農(nóng)村家庭的土地由公共土地和自留地兩部分組成。其中公共土地部分會(huì)根據(jù)集體人口的變化,每隔一定的年限進(jìn)行調(diào)整。而自留地則不會(huì)調(diào)整,多數(shù)離居住點(diǎn)較近,因此一般農(nóng)村家庭都把其作為自家的菜園。公司性質(zhì):有限責(zé)任公司公司選址:此地地處合巢兩城之間的中心地帶,淮南鐵路、合馬公路和濱湖大道穿境而過,交通發(fā)達(dá),濱湖環(huán)山,環(huán)境優(yōu)美。公司經(jīng)營(yíng):公司以建立的生態(tài)農(nóng)莊為基地,提供土地種植租賃服務(wù)、種植物的有償管理服務(wù)、有機(jī)食品的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、餐飲等。 生態(tài)農(nóng)莊簡(jiǎn)介生態(tài)農(nóng)莊的地位:公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)基地。公司按照交通發(fā)達(dá),環(huán)境優(yōu)美,水源充沛,土質(zhì)良好,供給充足,空間開闊的要求,依靠地方政府,從農(nóng)村整片流轉(zhuǎn)土地。公司將對(duì)土地進(jìn)行平整,耕作化整墑,設(shè)施建設(shè),從而建成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)基地。在此基礎(chǔ)上,延有機(jī)蔬菜的上、下游發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),進(jìn)而建成生態(tài)農(nóng)莊。農(nóng)莊主要采用不同以往的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)模式,即:(1)公司家庭模式。具體的說是本公司將農(nóng)莊中的一部分土地經(jīng)過生產(chǎn)化處理以后用于本公司生產(chǎn)有機(jī)蔬菜,另一部分土地出租給有一定條件的城市家庭租種。公司為家庭免費(fèi)提供生產(chǎn)指導(dǎo)、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用水等,有償提供種子、有機(jī)肥料、田間托管等;(2)生產(chǎn)消費(fèi)模式。公司一方面大力推動(dòng)農(nóng)莊現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)地發(fā)展,農(nóng)莊內(nèi)生產(chǎn),農(nóng)莊內(nèi)消費(fèi)。同時(shí),公司將在相關(guān)城市區(qū)間簡(jiǎn)歷有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品直銷店,為城市家庭直接提供有機(jī)產(chǎn)品。農(nóng)莊內(nèi)將會(huì)提供豐富的蔬菜種子,為廣大客戶提供多種選擇,種植自己喜歡吃的蔬菜,有機(jī)農(nóng)莊生產(chǎn)的蔬菜相比市場(chǎng)上買的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,吃的放心又健康。農(nóng)莊內(nèi)還將會(huì)建成全覆蓋的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控系統(tǒng),讓客戶在家中就可以通過網(wǎng)絡(luò)來觀看自己的菜園蔬菜及瓜果的生長(zhǎng)情況,以便及時(shí)的進(jìn)行管理。例如何時(shí)需要除草、施肥、灌溉、除蟲、收獲等等情況。這將有利于消費(fèi)者第一時(shí)間了解自己園地的動(dòng)態(tài)情況。 公司產(chǎn)品與服務(wù)公司的經(jīng)營(yíng)主要為以下兩個(gè)業(yè)務(wù):一是生產(chǎn)有機(jī)蔬菜,為合肥廣大的市民供應(yīng)有機(jī)蔬菜;二是面向有條件的城市家庭出租土地種植蔬菜,種植成果實(shí)行自產(chǎn)自銷或回購代銷。公司的產(chǎn)品與服務(wù)可以簡(jiǎn)單的歸為:一產(chǎn)品一服務(wù)。一產(chǎn)品即有機(jī)蔬菜;一服務(wù)即土地租賃。衍生產(chǎn)品:有機(jī)食品—土雞、土豬、野生魚等;配套提供:有機(jī)肥、有機(jī)農(nóng)藥、種子等,均為有償;衍生服務(wù):生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用水;配套服務(wù):托管、代為采摘、蔬菜遞送等,均為有償;即針對(duì)一些客戶無法抽出時(shí)間管理自己租賃土地上的蔬菜,由我們有償代為管理,同時(shí)可以安排人員采摘,洗凈后,派專人送到指定的經(jīng)銷處,備顧客自取。其他項(xiàng)目:主要包括親子體驗(yàn)和科普教育。 公司發(fā)展本公司是一個(gè)新生公司,創(chuàng)建初期諸多方面會(huì)存在一定不足,所以對(duì)于本公司的發(fā)展前景作了一個(gè)初步的規(guī)劃。規(guī)劃如下:13年:流轉(zhuǎn)少量的土地,建設(shè)農(nóng)莊并依托于大棚蔬菜生產(chǎn)基地,購買幼苗,自行生產(chǎn)并進(jìn)行家庭租賃土地種植,總規(guī)模大概十畝。35年:脫離其他大棚蔬菜,一方面由本公司自己培育幼苗;另一方面流轉(zhuǎn)更多的土地,擴(kuò)大家庭租賃種植的規(guī)模??傄?guī)模大概五十畝。 5年以后,采用模式復(fù)制,不僅僅針對(duì)合肥市場(chǎng),還可以漸漸擴(kuò)大到周邊的市場(chǎng),在周邊地區(qū)開分公司。另外土地租賃家庭種植這一部分,我們將建立并逐步完善休閑設(shè)施。生產(chǎn)部產(chǎn)品維護(hù)包裝 公司管理圖設(shè)備維修過程控制網(wǎng)絡(luò)控制技術(shù)部幼苗嫁接副總經(jīng)理產(chǎn)品銷售,促銷總經(jīng)理業(yè)務(wù)洽談銷售部市場(chǎng)開發(fā)及服務(wù)信息反饋采購儲(chǔ)存采購部原材料基地建設(shè)財(cái)務(wù)預(yù)算財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)分析 融資方案 本商業(yè)計(jì)劃運(yùn)行的初期,將由合伙人按照每人10萬籌措經(jīng)營(yíng)資金。待發(fā)展到一定階段后,主要通過吸引投資,引入一些真正有實(shí)力,能提供增值性服務(wù),與創(chuàng)業(yè)者理念統(tǒng)一的投資者投資??紤]多種融資渠道:(1)銀行及金融貸款 (2)政府貸款 (3)風(fēng)險(xiǎn)投資(4)申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款。通過上述途經(jīng)得到的發(fā)展資金可以分為兩類:資本金和債務(wù)資金。債務(wù)資金(如銀行貸款、創(chuàng)業(yè)貸款等)不會(huì)稀釋創(chuàng)業(yè)者股權(quán),而且可以有效分擔(dān)創(chuàng)業(yè)者的投資風(fēng)險(xiǎn),我們會(huì)優(yōu)先考慮。第二章 產(chǎn)業(yè)分析 政策環(huán)境分析在“十一五”期間,中國(guó)政府有關(guān)部門將按照“引導(dǎo)、規(guī)范、培育、監(jiān)督”的職責(zé)定位,大力促進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)潛力大,市場(chǎng)前景好,發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)是防治農(nóng)村、農(nóng)業(yè)污染的最好方式,國(guó)家有關(guān)部門將加大扶植力度,制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。中商情報(bào)網(wǎng)發(fā)布《20082012年中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)分析及發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告》主要依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中綠華夏認(rèn)證機(jī)構(gòu)、國(guó)內(nèi)外上百種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息以及對(duì)有機(jī)食品等研究單位等公布和提供的大量資料,首先介紹了有機(jī)食品的定義、分類和應(yīng)具備的條件等,接著分析了國(guó)際國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品行業(yè)的發(fā)展概況,并對(duì)有機(jī)食品市場(chǎng)做了區(qū)域發(fā)展的分析,然后具體介紹了有機(jī)蔬菜、有機(jī)茶、有機(jī)水果、有機(jī)大米、有機(jī)奶制品、有機(jī)水產(chǎn)品的發(fā)展。隨后分析了該行業(yè)的主要生產(chǎn)企業(yè)的主要經(jīng)濟(jì)與經(jīng)營(yíng)指標(biāo),和未來前景趨勢(shì)的分析。是有機(jī)食品工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解目前中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展方向、制定市場(chǎng)策略的重要決策依據(jù)之一,具有重要決策參考價(jià)值。根據(jù)如上政策分析,我們發(fā)展有機(jī)蔬菜可以得到政府的支持,并且市場(chǎng)前景很寬闊,因此發(fā)展有機(jī)農(nóng)莊不僅僅符合國(guó)家農(nóng)業(yè)政策,而且符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,同時(shí)生產(chǎn)綠色食品符合消費(fèi)者的需求。 產(chǎn)業(yè)分析我們的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)新型的提出了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的概念,所以我們的競(jìng)爭(zhēng)者除了眾多的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)外還包括了各種服務(wù)休閑娛樂業(yè)。不同的行業(yè),我們的競(jìng)爭(zhēng)壓力也是不同的。 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)分析隨著社會(huì)的發(fā)展,食品安全性問題越來越引起全世界消費(fèi)者的普遍關(guān)注,無污染的健康食品成為人們的首選。在這一浪潮的推動(dòng)下,有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品得以快速發(fā)展。有機(jī)農(nóng)業(yè)有別于化學(xué)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),但又源于自足的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。有機(jī)農(nóng)業(yè)是20世紀(jì)70年代發(fā)展起來的一種符合現(xiàn)代健康理念要求,完全不用人工化學(xué)合成肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、激素、添加劑和轉(zhuǎn)基因品種等生產(chǎn)資料,借鑒傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)但應(yīng)用一系列可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)而從事的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。有機(jī)食品是指生態(tài)環(huán)境未受到污染,生產(chǎn)活動(dòng)有利于建立和恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán),按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行生產(chǎn),并通過獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切食品。有機(jī)食品比我們經(jīng)常提到的綠色食品和無公害食品的生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)要高。根據(jù)歐盟頒布的NO2092/91《農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)生產(chǎn)法令》和美國(guó)《聯(lián)邦有機(jī)食品生產(chǎn)法》(OFPA)的要求,有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)為:原產(chǎn)地?zé)o任何污染。栽培有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的土壤應(yīng)當(dāng)在最近3年內(nèi)未使用過任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、飼料、除草劑和生長(zhǎng)素等;生產(chǎn)過程中不使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、飼料、除草劑和生長(zhǎng)素等;加工過程中不使用任何化學(xué)合成的食品防腐劑、添加濟(jì)、人工色素和用有機(jī)溶濟(jì)提取等;貯藏、運(yùn)輸過程中未受到有害化學(xué)物質(zhì)(除菌劑、除蟲劑等)的污染;必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生法的要求和食品行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)的蔬菜和水果比普通的蔬菜和水果含有更多的化合物,更有利于人類的健康。我國(guó)有機(jī)食品起步較晚,但發(fā)展較快。1984年中國(guó)大學(xué)、中國(guó)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展中心開始進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)的研究工作。1 9 9 4年國(guó)家環(huán)境保護(hù)局有機(jī)食品發(fā)展(OFDC)成立,標(biāo)志著我國(guó)有機(jī)食品的開發(fā)和認(rèn)證管理工國(guó)展開。此后,國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心先后在云南、黑龍江等21個(gè)省、市或自治區(qū)建立了分中心或行中心,負(fù)責(zé)有機(jī)食品開發(fā)的質(zhì)量控制和管理工作。1995家環(huán)境保護(hù)總局制定了《有機(jī)食品標(biāo)志管理章程》和《食品生產(chǎn)和加工技術(shù)規(guī)范》,初步形成了較為健全的有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證管理體系。比較我國(guó)和國(guó)外有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品發(fā)展條件,我國(guó)更具有發(fā)展優(yōu)勢(shì)。我國(guó)國(guó)土遼闊,西部地區(qū)地處偏僻,沿襲傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,自然資源未受破壞,很少或從未使用化肥、農(nóng)藥、除草劑等人工合成物質(zhì),呈現(xiàn)出自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)和地方資源優(yōu)勢(shì),避免了發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)走回頭路的過程;我國(guó)生物品種繁多,且絕大多數(shù)動(dòng)植物品種未經(jīng)過基因重組,很多農(nóng)副產(chǎn)品可以通過有機(jī)轉(zhuǎn)換成為有機(jī)食品;我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力資源豐富,能夠適應(yīng)有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)勞動(dòng)力的大量需求;我國(guó)農(nóng)民具有精耕細(xì)作和機(jī)肥的良好習(xí)慣,有利用手工簡(jiǎn)易農(nóng)具鋤草和采用物理、機(jī)械、生態(tài)技術(shù)防治病蟲的豐富經(jīng)驗(yàn);同時(shí)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)符合生態(tài)學(xué)和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略;有機(jī)食品市場(chǎng)潛力巨大,價(jià)格比普通食品高2~6倍,因此將會(huì)產(chǎn)生巨大利潤(rùn),成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn);發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)能切實(shí)增加農(nóng)民收入,符合我國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,得到我國(guó)政府的大力支持。所有這些有利因素將會(huì)促進(jìn)我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的快速發(fā)展。有機(jī)食品開發(fā)是一種技術(shù)進(jìn)步,而不是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方式和加工方式的簡(jiǎn)單回歸。有機(jī)食品開發(fā)的每一環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn),要強(qiáng)化從種植前的土壤、種植過程、采收、加工、包裝、銷售等每一環(huán)節(jié)的管理,不能只注重結(jié)果的檢測(cè)。沒有科學(xué)的管理和嚴(yán)格的過程控制,有機(jī)食品的開發(fā)是無法實(shí)現(xiàn)的。要對(duì)有機(jī)食品的生產(chǎn)者、加工者、銷售者進(jìn)行培訓(xùn),加強(qiáng)科技指導(dǎo),提高他們素質(zhì)。要加大科技投入,努力發(fā)現(xiàn)、發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的新方式和新技術(shù),注重科技成果的轉(zhuǎn)化,降低生產(chǎn)成本,使我國(guó)有機(jī)食品在國(guó)際市場(chǎng)上立于敗之地。要克服小農(nóng)經(jīng)濟(jì)分散性,建立“科技+公司+基地+戶”的規(guī)模發(fā)展,要廣泛吸引資金,借簽發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn),規(guī)模生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)之路,形成幾個(gè)有實(shí)力的大集團(tuán)。只有這才有利于科技推廣應(yīng)用和標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一執(zhí)行,才有利于降低成本和交易成本,才能提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,全球有機(jī)食品的貿(mào)易額在今后10年將從目前的年均110億美元增加到1000億美元。從區(qū)域市來看,目前美國(guó)有機(jī)食品的年貿(mào)易額為60億美元,歐盟為億馬克,日本也在幾十億美元左右,未來10年間美國(guó)等發(fā)國(guó)家有機(jī)食品貿(mào)易額年增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)將達(dá)到20%~30%,其中部分靠進(jìn)口。有機(jī)食品市場(chǎng)需要總量呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。我國(guó)有機(jī)食品有著巨大的國(guó)際市場(chǎng)和潛在
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