【正文】 優(yōu)質(zhì)豬肉罐頭食品加工及豬肉育肥項(xiàng)目可行性研究報(bào)告優(yōu)質(zhì)豬肉罐頭食品加工及豬肉育肥項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目 錄第一章 總論第二章 項(xiàng)目背景及必要性第三章 建設(shè)條件第四章 市場分析與銷售方案第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案第六章 投資估算和資金籌措第七章 財(cái)務(wù)評價(jià)第八章環(huán)境影響評價(jià)第九章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價(jià)第十章 項(xiàng)目組織與管理第十一章可行性研究結(jié)論第一章 總論優(yōu)質(zhì)豬肉罐頭食品加工項(xiàng)目新建，法人代表，所有制形式項(xiàng)目建設(shè)單位：某牧業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司法人代表： 注冊資本：（人民幣）500萬元企業(yè)類型：有限責(zé)任公司注冊地址：某鎮(zhèn)龍?zhí)洞寤ü匠闪⑷掌冢?005年4月15日經(jīng)營范圍：畜禽養(yǎng)殖及銷售，建設(shè)規(guī)模，建設(shè)期限，建設(shè)內(nèi)容一、建設(shè)地點(diǎn)：某鎮(zhèn)龍?zhí)洞寤ü蕉?、建設(shè)規(guī)模：年屠宰、分割豬肉3000頭。年鮮銷優(yōu)質(zhì)分割豬肉100噸。加工銷售清真系列豬肉罐頭80噸，其中紅燒豬肉罐頭50噸、豬肉午餐罐頭20噸、鹵豬雜罐頭10噸。三、建設(shè)期限：項(xiàng)目建設(shè)期為1年。四、建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)日產(chǎn)50頭生豬屠宰、分割加工廠一座，占地3畝。建設(shè)年產(chǎn)800噸豬肉系列罐頭生產(chǎn)工廠一座，占地7畝。項(xiàng)目申報(bào)單位：某縣農(nóng)開辦。申報(bào)單位負(fù)責(zé)項(xiàng)目全過程的組織和協(xié)調(diào)；負(fù)責(zé)項(xiàng)目工程質(zhì)量、進(jìn)度和示范效果的監(jiān)督；負(fù)責(zé)國撥資金管理及監(jiān)督，確保安全運(yùn)行；協(xié)作項(xiàng)目執(zhí)行單位抓好自籌資金的落實(shí)和使用。（含固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)、預(yù)備費(fèi)用），流動資金投入300萬元。申請各級財(cái)政投資50萬元，%。流動資金不足部分，申請銀行短期流動資金貸款。主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)匯總表（達(dá)產(chǎn)年）序號指標(biāo)名稱單位指標(biāo)1項(xiàng)目總投資萬元固定資產(chǎn)投資萬元流動資金萬元3002資金籌措萬元財(cái)政投資萬元50企業(yè)自有資金投入萬元銀行短期流動資金貸款萬元2503新增年產(chǎn)量優(yōu)質(zhì)分割豬肉噸900紅燒豬肉罐頭噸550午餐豬肉罐頭噸300鹵豬雜罐頭噸504銷售總收入萬元22505總成本萬元18006利潤總額萬元4507所得稅萬元8銷售稅金及附加萬元649凈利潤萬元項(xiàng)目建成后，能大面積帶動農(nóng)戶養(yǎng)豬致富。輻射區(qū)域：全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。直接帶動農(nóng)戶：50戶農(nóng)戶，100余人?；匾?guī)模：飼養(yǎng)能繁母豬5000頭，可出欄生豬10000頭以上。農(nóng)戶均收入增加2600元以上。吸納農(nóng)村勞動力100人。公司直接吸納就業(yè)人員50人，就業(yè)人員平均年收入10000元以上?！秶肄r(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目和資金管理暫行辦法》（財(cái)發(fā)字【1999】1號；《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目和資金管理暫行辦法》若干條文的解釋（財(cái)發(fā)字【1999】57號）；國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于印發(fā)《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫大綱》的通知（國農(nóng)辦字【2002】175號）；《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目建設(shè)試行標(biāo)準(zhǔn)》【（94）國農(nóng)綜字第28號】；有關(guān)政府文件；企業(yè)提供的相關(guān)資料。項(xiàng)目建設(shè)的必要性該項(xiàng)目為“某縣優(yōu)質(zhì)豬肉產(chǎn)業(yè)化工程”的主要部分，項(xiàng)目符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策和地方發(fā)展規(guī)劃，符合當(dāng)前種草養(yǎng)畜的良性生態(tài)循環(huán)發(fā)展方向。某縣生豬養(yǎng)殖已有很好的基礎(chǔ)，農(nóng)戶的養(yǎng)殖積極性高，加上當(dāng)?shù)卣闹С?，本?xiàng)目投產(chǎn)后，生豬養(yǎng)殖和加工規(guī)模都將大幅度增加，并以此帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對某縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整作出積極的貢獻(xiàn)。項(xiàng)目建設(shè)的可行性隨著人民生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，人們不斷追求膳食科學(xué)、營養(yǎng)豐富的食品。無公害的優(yōu)質(zhì)豬肉及制品符合目前的是縣場需求，產(chǎn)品縣場前景好。當(dāng)?shù)卣χС猪?xiàng)目的建設(shè)，出臺了許多實(shí)際的扶持政策和具體措施來支持項(xiàng)目的建設(shè)。某牧業(yè)公司為該項(xiàng)工程的核心龍頭企業(yè)，公司是某農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)，技術(shù)和經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)，有能力承擔(dān)項(xiàng)目的建設(shè)。技術(shù)可靠性某農(nóng)業(yè)大學(xué)為項(xiàng)目建設(shè)單位的技術(shù)依托，運(yùn)用多種先進(jìn)、成熟的優(yōu)質(zhì)生豬繁育、飼養(yǎng)和育肥技術(shù)；項(xiàng)目建設(shè)單位與當(dāng)?shù)馗骷壭竽敛块T合作建設(shè)養(yǎng)殖基地，技術(shù)服務(wù)體系健全；因此本項(xiàng)目的實(shí)施有堅(jiān)實(shí)的技術(shù)保證。經(jīng)濟(jì)合理性項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，實(shí)現(xiàn)銷售收入2250萬元、經(jīng)濟(jì)效益明顯，同時(shí)可帶動農(nóng)戶50余戶，戶均收入2600元以上，帶動農(nóng)民增收的效果突出。項(xiàng)目實(shí)施達(dá)到了農(nóng)民增收，企業(yè)增效的目的。環(huán)境評價(jià)該項(xiàng)目開發(fā)利用所在地豐富的飼養(yǎng)資源——牧草、玉米、紅薯、稻谷，實(shí)現(xiàn)資源的有效利用。項(xiàng)目利用坡地大面積種植牧草，可促進(jìn)水土保持，與退耕還草結(jié)合起來，生態(tài)效益明顯。項(xiàng)目建設(shè)符合國家種草養(yǎng)蓄的產(chǎn)業(yè)政策，符合地方發(fā)展規(guī)劃。該項(xiàng)目的建設(shè)，有利于培育某縣的特色產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)和壯大龍頭企業(yè)，有效促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動農(nóng)民增收。項(xiàng)目實(shí)施后，有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益，建設(shè)單位經(jīng)濟(jì)、技術(shù)實(shí)力強(qiáng)，有能力承擔(dān)該項(xiàng)目的建設(shè)，建設(shè)可行。第二章 項(xiàng)目背景及必要性一、我國豬肉消費(fèi)增長快，但優(yōu)質(zhì)豬肉缺乏。豬肉是一種人們常用的肉食品。豬是草食性動物，可充分利用非競爭性飼料——牧草和玉米、米糠等生產(chǎn)動物蛋白（豬肉）。整個(gè)世界面臨十分嚴(yán)峻的人口增長和耕地減少的雙重壓力，糧食問題十分突出。為此，世界各國官員和專家學(xué)者取得共識，發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)以滿足人民生活日益提高所需，我國政府在畜牧發(fā)展的“十二五”綱要和遠(yuǎn)景規(guī)劃中業(yè)將養(yǎng)豬業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，我國豬肉的消費(fèi)逐漸增加。我國豬肉市場供應(yīng)大部分來自育肥豬，且因養(yǎng)殖成本高，市場豬肉供不應(yīng)求。二、國家和地方大力鼓勵和扶持畜牧業(yè)的發(fā)展。目前，我國的豬羊養(yǎng)殖比十年前有了極大的發(fā)展，豬羊養(yǎng)殖業(yè)已成為有些省區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，以家庭農(nóng)戶、專業(yè)養(yǎng)殖廠的人工飼養(yǎng)模式正在興起，豬羊養(yǎng)殖業(yè)成為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提供農(nóng)戶收入水平的重要一環(huán)。我國畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的中長期目標(biāo)為：2011年，畜牧業(yè)產(chǎn)值占總產(chǎn)值的比重達(dá)到40％，成為國民經(jīng)濟(jì)中的一大獨(dú)立產(chǎn)業(yè)。到2015年，我國畜牧業(yè)區(qū)域化、專業(yè)化、集成化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化水平都將有較大的提高，畜產(chǎn)品在國際大市場中的競爭力大大增強(qiáng)。畜牧業(yè)的發(fā)展思路，應(yīng)該以強(qiáng)化加工、流通環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。養(yǎng)殖業(yè)重點(diǎn)是在提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、提高養(yǎng)殖效益的前提下實(shí)現(xiàn)總量的擴(kuò)張。畜產(chǎn)品加工業(yè)相對滯后，應(yīng)著力加強(qiáng)這方面的工作，以開發(fā)生產(chǎn)名、優(yōu)、特、稀產(chǎn)品為核心，以培植加工龍頭企業(yè)為重點(diǎn)，從初、粗加工起步，逐步向精深加工和綜合利用進(jìn)軍。流通、服務(wù)業(yè)雖有一定基礎(chǔ)，但形不成體系，功能不健全，應(yīng)在加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的同時(shí)，大力興辦協(xié)會、合作社、流通組織等多種形式的社會化服務(wù)組織，為養(yǎng)殖戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的系列化服務(wù)，推進(jìn)專業(yè)化分工協(xié)作、貿(mào)工牧一體化、養(yǎng)加銷一條龍的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。三、項(xiàng)目建設(shè)條件具備，建設(shè)基礎(chǔ)好，前期建設(shè)工作已經(jīng)開始。該項(xiàng)目得到某縣政府及有關(guān)部門的高度重視和大力支持，銀行信貸部門也支持有加。公司已與某縣十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了發(fā)展優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)協(xié)議，與32戶養(yǎng)豬大戶簽訂了產(chǎn)銷合同。公司已在某鎮(zhèn)龍?zhí)洞寤ü浇ㄔO(shè)優(yōu)質(zhì)生豬育肥科技示范場，目前工作進(jìn)展順利。豬肉屠宰、分割車間和罐頭加工車間已委托州規(guī)劃設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)，并進(jìn)行了設(shè)備選型考察工作。某縣近年來高度重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，重點(diǎn)培養(yǎng)龍頭企業(yè)，收效明顯。以某牧業(yè)公司為龍頭，帶動生豬飼養(yǎng)、冷凍及精深加工企業(yè)的發(fā)展；肉類生產(chǎn)加工企業(yè)增勢強(qiáng)勁。某牧業(yè)公司近年來以“公司＋基地＋農(nóng)戶”組織農(nóng)戶大規(guī)模發(fā)展畜牧業(yè)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、加工、銷售一體化，解決了農(nóng)戶“賣難”問題，帶動農(nóng)戶增收的效果顯著。一、本項(xiàng)目的建設(shè)，可加快某縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐。某縣農(nóng)戶養(yǎng)豬分散，個(gè)體手工屠宰，縣場凌亂，未形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，加之縣場體系尚未建立和完善，因而制約了豬肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如果沒有食品加工龍頭企業(yè)的帶動參與，也難以促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，為此，以飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉豬為基礎(chǔ)，以食品加工為龍頭，以縣場需求為導(dǎo)向，組建“牧工商一體化，銷供產(chǎn)一條龍”的“公司＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，才能有效帶動農(nóng)戶養(yǎng)豬，形成工廠化、規(guī)?；募s經(jīng)營。某縣豬肉養(yǎng)殖已有很好的基礎(chǔ)，農(nóng)戶的養(yǎng)殖積極性較高，加上當(dāng)?shù)卣闹С?，本?xiàng)目投產(chǎn)后，豬肉養(yǎng)殖和加工規(guī)模都將大幅度增加，并以此帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對某縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整作出積極的貢獻(xiàn)。二、發(fā)展豬肉產(chǎn)業(yè)，符合國家產(chǎn)業(yè)政策。近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工業(yè)用地增加，農(nóng)業(yè)耕地減少。我國面臨著食品、糧食需求增長與耕地遞減，以及人蓄爭糧的矛盾。為了緩解這些矛盾，充分保證人民群眾的糧食食品需求，國家作出了大力發(fā)展草食牲畜，充分利用自然資源和農(nóng)作物資源的合理配置，以此解決牲畜的飼料糧食問題，由此畜牧業(yè)發(fā)展由過去的耗糧型、數(shù)量型向節(jié)糧型、質(zhì)量型、效益型轉(zhuǎn)變。中央實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的重要內(nèi)容之一，就是要下大力氣調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入。要著重抓好三個(gè)環(huán)節(jié)：一