某會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理方案(已修改)
2025-05-07 01:53 本頁(yè)面
【正文】 安徽省綠安物業(yè)管理有限公司喬治莊園會(huì)所運(yùn)營(yíng)（草 案）2012年10月29日 目錄第一章、前言及說(shuō)明 3第二章、成本測(cè)算 5第三章、會(huì)所運(yùn)營(yíng)組織架構(gòu) 5第四章、管理方案 6第一節(jié)、管理制度 6第二節(jié)、收費(fèi)管理 27第五章、會(huì)所運(yùn)營(yíng)所需辦理的相關(guān)證件 34 喬治莊園會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理方案第一章、前言及說(shuō)明前言：?jiǎn)讨吻f園會(huì)所是集營(yíng)銷及娛樂(lè)健身功能于一體的高檔會(huì)所，是綠地集團(tuán)向外界展示其企業(yè)文化與企業(yè)品牌的窗口，它不僅體現(xiàn)出綠地集團(tuán)在產(chǎn)品上優(yōu)質(zhì)，更展現(xiàn)出綠地作為地產(chǎn)一個(gè)品牌企業(yè)，它不僅僅只是一個(gè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商，更重要的是他將給綠地的業(yè)主們提供的一個(gè)更為優(yōu)質(zhì)、周到、人性的管理服務(wù)服務(wù)理念。會(huì)所二F內(nèi)設(shè)有：辦公室2間、會(huì)議室1間、資料室1間，更衣室2間、洗手間2間，以及二樓大廳約100平方。會(huì)所1內(nèi)設(shè)有：影音展示室1間、VIP室2間、兒童游樂(lè)室1間、衛(wèi)生間3間、儲(chǔ)藏室1間，中心水吧區(qū)、以及銷售案場(chǎng)和沙盤(pán)等。會(huì)所1樓配有健身房、壁球室、恒溫泳池、桑拿房、乒乓球室、以及設(shè)備房等。會(huì)所功能區(qū)改造設(shè)想:2F改造成為西餐咖啡廳，把現(xiàn)在的營(yíng)銷辦公室改造成為VIP貴賓包廂；策劃辦公室改為紅酒雪茄吧；2F大廳改為咔吧卡座；原會(huì)議室改成多功能廳或西餐廳（卡座形式）；資料室改為棋牌室供客戶休閑。1F改造為銷售案場(chǎng)，保持現(xiàn)有格局不變的基礎(chǔ)上，將兒童游樂(lè)室改造成案場(chǎng)辦公室。1F啟動(dòng)鍋爐（由于沒(méi)有天然氣的接入、需更換鍋爐燃燒器，使用液化氣）給泳池加溫，保證泳池和桑拿房投入使用；乒乓球室加入健身房改為瑜伽區(qū)或沙狐球室，重組健身房設(shè)備以滿足健身需求；壁球室改為休閑大廳；將現(xiàn)在設(shè)備房邊的休息室改為西餐廳的廚房操作間。經(jīng)營(yíng)定位及目標(biāo) “專業(yè)型+小區(qū)型”綜合會(huì)所； ； 。 ，商業(yè)經(jīng)營(yíng)為輔；以上設(shè)想僅供參考！說(shuō)明：本場(chǎng)館會(huì)所為達(dá)到開(kāi)放的要求，我司僅以酬金制擬定本方案。場(chǎng)館相關(guān)功能涉及配置、物耗及食飲品等有關(guān)費(fèi)用，由我司提報(bào)申請(qǐng)購(gòu)置計(jì)劃，經(jīng)貴司確認(rèn)，據(jù)實(shí)結(jié)算；團(tuán)隊(duì)組建期間人員招聘費(fèi)用由我司承擔(dān)；按本方案月度實(shí)際發(fā)生額提取10%作為我司管理傭金。結(jié)算涉及稅費(fèi)均由貴司承擔(dān)。鑒于綠安物業(yè)并非經(jīng)營(yíng)會(huì)所的專業(yè)機(jī)構(gòu)，因此我們建議可在本草案的理論框架內(nèi)將喬治莊園會(huì)所外包給專業(yè)單位，開(kāi)發(fā)商可授權(quán)綠安物業(yè)進(jìn)行管理。第二章、成本測(cè)算詳見(jiàn)：成本測(cè)算附件（另附：成本測(cè)算表）第三章、會(huì)所運(yùn)營(yíng)組織架構(gòu)會(huì)所組織架構(gòu)及人員設(shè)置：會(huì)所經(jīng)理1人會(huì)所主管1人救生員2人清潔人員（外包）6人設(shè)備管理人員2人健身教練（包含瑜伽教練）3人會(huì)所服務(wù)員（包含迎賓）10人財(cái)務(wù)（會(huì)計(jì)、收銀員）3人鄰班2人第四章、管理方案第一節(jié)、管理制度（一）麻將室使用須知保持室內(nèi)良好秩序，禁止吐痰、亂扔雜物；愛(ài)護(hù)本室設(shè)備和活動(dòng)器材，如發(fā)現(xiàn)損壞、丟失，請(qǐng)及時(shí)向工作人員說(shuō)明；非工作人員不準(zhǔn)把麻將及室內(nèi)配置物品帶出本室；本室禁止存放個(gè)人物品；嚴(yán)禁賭博或變相賭博等違法活動(dòng)；因人為原因損壞設(shè)備或設(shè)施應(yīng)照價(jià)賠償；務(wù)必保管好隨身攜帶的貴重財(cái)物，如有損失本場(chǎng)所概不負(fù)責(zé)。（二）健身房使用須知使用健身房設(shè)施請(qǐng)遵守有關(guān)規(guī)章制度及操作說(shuō)明，保持室內(nèi)良好秩序，禁止吸煙、吐痰、亂扔雜物；請(qǐng)先了解各種健身器材的使用方法、功能，并按說(shuō)明及操作規(guī)范正確使用健身器械，請(qǐng)勿違規(guī)操作，請(qǐng)勿隨意玩弄器材，以免造成傷害；進(jìn)入健身房著裝請(qǐng)以運(yùn)動(dòng)服、運(yùn)動(dòng)鞋、旅游鞋、軟底鞋為主；活動(dòng)前請(qǐng)做熱身運(yùn)動(dòng)，活動(dòng)中請(qǐng)勿與他人交談，以免影響鍛煉效果及引發(fā)意外；如需技術(shù)指導(dǎo)請(qǐng)咨詢管理人員，切勿自行操作，以免運(yùn)動(dòng)傷害；如出現(xiàn)器材故障請(qǐng)及時(shí)通知管理人員，并立即停止操作；未經(jīng)允許，禁止將健身器材拿（推）到室外或任意挪動(dòng)，以免損壞或丟失器材；嚴(yán)禁酒后及身體患有不適合運(yùn)動(dòng)者進(jìn)入健身房進(jìn)行鍛煉；十二歲以下兒童進(jìn)入健身房，應(yīng)有成人陪同，并履行全程監(jiān)護(hù)義務(wù)；如未遵守本須知，造成不良后果，責(zé)任自負(fù)，因人為原因損壞設(shè)備或設(shè)施應(yīng)照價(jià)賠償；1務(wù)必保管好隨身攜帶的貴重財(cái)物，如有損失本場(chǎng)所概不負(fù)責(zé)。（三）乒乓球室使用須知請(qǐng)保持室內(nèi)良好秩序，禁止吸煙、吐痰、亂扔雜物；請(qǐng)愛(ài)護(hù)乒乓球臺(tái)及其他設(shè)施，未經(jīng)許可請(qǐng)勿挪動(dòng)球臺(tái)位置； 請(qǐng)保持室內(nèi)安靜，請(qǐng)勿大聲喧嘩、打鬧；請(qǐng)愛(ài)護(hù)室內(nèi)設(shè)施和體育器具，請(qǐng)勿將衣物掛在球網(wǎng)上，請(qǐng)勿坐在乒乓球臺(tái)上；請(qǐng)自覺(jué)愛(ài)護(hù)乒乓球桌，請(qǐng)勿用球拍和不正確技術(shù)敲打桌面；請(qǐng)勿私卸球網(wǎng)；請(qǐng)勿拉拽過(guò)廊護(hù)網(wǎng)，請(qǐng)勿壓靠護(hù)網(wǎng)，以免發(fā)生墜落危險(xiǎn)；因人為原因損壞設(shè)備或設(shè)施應(yīng)照價(jià)賠償；務(wù)必保管好隨身攜帶的貴重財(cái)物，如有損失本場(chǎng)所概不負(fù)責(zé)。（四）瑜伽室使用須知進(jìn)入場(chǎng)地活動(dòng)請(qǐng)穿不掉色的軟底專用鞋，更換后方可入場(chǎng)；個(gè)人財(cái)物請(qǐng)妥善保管，請(qǐng)勿隨意放置；請(qǐng)勿攜帶易燃、易爆、易腐蝕等危險(xiǎn)物品及寵物入室；請(qǐng)勿攜帶食品、有色飲料及含酒精飲料入室；請(qǐng)愛(ài)護(hù)室內(nèi)設(shè)施，請(qǐng)勿隨意觸動(dòng)室內(nèi)音響等設(shè)施和消防、電器開(kāi)關(guān)；注意言談舉止、文明禮讓，請(qǐng)勿大聲喧嘩、嬉戲打鬧；請(qǐng)勿在室內(nèi)亂刻亂畫(huà)，請(qǐng)勿吸煙、隨地吐痰、吐口香糖、亂扔瓜果皮核等垃圾；請(qǐng)勿酒后入室；因人為原因損壞設(shè)備或設(shè)施應(yīng)照價(jià)賠償；務(wù)必保管好隨身攜帶的貴重財(cái)物，如有損失本場(chǎng)所概不負(fù)責(zé)。（五）沙狐球室使用須知保持室內(nèi)良好秩序，請(qǐng)勿吸煙、吐痰、亂扔雜物；個(gè)人物品請(qǐng)妥善保管，請(qǐng)勿隨意放置；愛(ài)護(hù)室內(nèi)設(shè)施，服從管理人員的管理和安排；注意言談舉止、文明禮讓，請(qǐng)勿大聲喧嘩、嬉戲打鬧；請(qǐng)勿酒后入室；沙狐球娛樂(lè)時(shí)請(qǐng)勿出現(xiàn)沙狐球砸臺(tái)、碰壁或丟至在地面上等現(xiàn)象，以免造成沙狐球損壞；因人為原因損壞設(shè)備或設(shè)施應(yīng)照價(jià)賠償；務(wù)必保管好隨身攜帶的貴重財(cái)物，如有損失本場(chǎng)所概不負(fù)責(zé)。（六）多功能室使用須知管理人員應(yīng)熟知設(shè)備的性能，保證設(shè)備正常運(yùn)行，并發(fā)揮其應(yīng)有的作用；定期做好設(shè)備的保養(yǎng)、維護(hù)工作，做好日志記載，保證設(shè)備正常無(wú)損；嚴(yán)格按照設(shè)備的操作步驟進(jìn)行，凡不按程序操作造成設(shè)備無(wú)法正常運(yùn)行者，責(zé)任自負(fù)；引導(dǎo)全體人員要特別注意室內(nèi)衛(wèi)生，請(qǐng)勿吸煙、丟棄果皮紙屑、瓜籽皮和口香糖等雜物；管理人員要活動(dòng)前調(diào)試好設(shè)備，保證設(shè)備以最佳狀態(tài)工作；活動(dòng)結(jié)束后管理人員應(yīng)共同檢查設(shè)備的完好情況，做到設(shè)備歸位管理；請(qǐng)勿攜帶寵物、違禁品進(jìn)入本場(chǎng)所；應(yīng)注意室內(nèi)各種設(shè)備的維護(hù)，如有損壞應(yīng)照價(jià)賠償，如需移動(dòng)設(shè)備時(shí)，應(yīng)事先征得管理人員的同意；務(wù)必保管好隨身攜帶的貴重財(cái)物，如有損失本場(chǎng)所概不負(fù)責(zé)。（七）西餐廳經(jīng)營(yíng)管理制度 一、領(lǐng)班崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù) 按照服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求，負(fù)責(zé)餐廳的管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作。 掌握市場(chǎng)信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務(wù)資料
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