屈臣氏店鋪管理要點(已修改)
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【正文】 屈臣氏店鋪管理 發(fā)表于：20110624 18:00 | 分類： 閱讀：(15) 評論：(0) 看到一篇關于屈臣氏管理的文章，很有深度，于是就轉(zhuǎn)在了，供大家一起共勉學習。 演講：袁耿勝 序言：時下，風云激蕩，全球危險與機遇并存，如何在嚴峻的經(jīng)濟形勢中重塑信心并尋求契機?同時，面對同，進攻還是防守，這將考驗任何一個者。筆者認為，做零售經(jīng)營，在任何時候，最主要的都是修煉好基本管理功底，以消費者提供有序的服務才是最重要的。應中國化妝品創(chuàng)新論壇組委會邀請，筆者出席在新國際博覽中心舉行的由上海百文會展有限公司和《化妝品報》聯(lián)合主辦的“2009中國化妝品創(chuàng)新論壇”，筆者以“如何學習屈臣氏之店鋪管理精髓”與到會嘉賓進行了交流?！ 「魑粊碣e：下午好! 今天我與大家探討的課題是“如何學習屈臣氏之店鋪管理精髓”?！ 〗?jīng)常與化妝品零售行業(yè)內(nèi)的一些朋友溝通時，聊到一個關于“學習屈臣氏”的話題，我發(fā)現(xiàn)很多中國本土化妝品零售在學習模仿屈臣氏，但是做的不太好，有點形是而神不是的味道?！ 〗琛?009年中國化妝品創(chuàng)新論壇”機會，我與大家分享一下關于“屈臣氏個人用品商店”經(jīng)營管理的成功之處。探討我們應該學習屈臣氏的那些地方?應該如何學習? 在探討之前，我們先弄明白兩個問題： 第一問題：屈臣氏成功在哪里? 2009年2月17日，的知名雜志《福布斯》最新公布的全球權(quán)力富豪榜中，香港富豪李嘉誠名列第11位。李嘉誠上榜的主要理由有兩個： 第一是他旗下的和記黃埔控制著最大的貨柜碼頭營運?！ 〉诙墙?jīng)營著世界最大的保健和產(chǎn)品零售店——屈臣氏。 這足以體現(xiàn)屈臣氏在國際上的地位以及影響力?！ ∧乔际显谥袊心切┙艹龅谋憩F(xiàn)呢，自1989年，中國大陸第一家屈臣氏個人用品商店在開業(yè)以來，目前已經(jīng)有接近500家分店。從經(jīng)營角度來講，我認為而屈臣氏真正成功的地方在于兩個數(shù)據(jù)： 屈臣氏店鋪的“年坪效”達到36萬元?！ ?屈臣氏的“毛利率”保持在35%40%之間?！ 捌盒А笔侵傅赇佋诮?jīng)營中平均每平方米所產(chǎn)生的業(yè)績，是常用來衡量一個店鋪或者一種經(jīng)營是否成功的指標。按照屈臣氏的店鋪經(jīng)營業(yè)績，穩(wěn)定的店鋪“年坪效”大致在36萬元。大家知道，對于一個大型超市，“年坪效”，3萬元是屬于頂級的。據(jù)我所了解，屈臣氏的很多店鋪都是能達到6萬元的。 在超市的毛利率已經(jīng)下降到10% 以下的今天，屈臣氏的商品“毛利率”仍然還可以保持在35%以上，這也是值得其驕傲的?！ ∧乔际暇烤故侨绾芜_成這個令人眼紅的業(yè)績的?其他企業(yè)是否也可以獲得這樣的回報? 我們先弄明白第二個問題：就是屈臣氏的歷史以及背景。 屈臣氏創(chuàng)立于1828年，前身是英國人在開辦的一個藥房，叫廣東大藥房?！ ?832年屈臣氏開設了中國大陸首間汽水廠。 1841年廣東藥房南下香港，創(chuàng)辦香港藥房?！ ?871年香港藥房易名為 . Watson amp。 Company(屈臣氏公司)?！ ?883年屈臣氏拓展海外業(yè)務至菲律賓及中國大陸，并于1884年在馬尼拉開設藥房與汽水廠，1886年屈臣氏有限公司注冊登記，至1895年屈臣氏店鋪發(fā)展到35間，1903年創(chuàng)辦屈臣氏蒸餾水?！ ?937年侵華，屈臣氏停止了中國大陸業(yè)務?！ ?963年香港和記黃埔集團收購屈臣氏公司。 1972年屈臣氏收購了百佳超級市場?！ ?981年屈臣氏成為和記黃埔有限公司全資附屬機構(gòu)，經(jīng)營七十五間食品及非食品零售店鋪?！ ?987年屈臣氏藥房拓展至臺灣、澳門、新加坡(1988年)、馬來西亞(1994年)、泰國(1996年)及菲律賓(2002年)。 1989年屈臣氏重新回到中國大陸，第一家大陸個人用品商店在北京開業(yè)?！ ?992年屈臣氏進駐上海，1994年廣州首店開業(yè)，2003年第50家分店在廣東佛山開業(yè)，2005年第100家分店在廣州開業(yè)，也就具有劃意義的正佳廣場店。在這個店開業(yè)的時候屈臣氏提出了快速發(fā)展“5年千店計劃”。2006年第200家分店在廣東花都開業(yè)，2007年第300家分店在江蘇南京開業(yè)，2008年屈臣氏店鋪數(shù)量突破400家?！ ?009年，屈臣氏
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