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正文內(nèi)容

某公司化妝品專賣店管理手冊(已修改)

2025-04-30 13:16 本頁面
 

【正文】 XX公司化妝品專賣店管理手冊專賣店基本管理管理有別于領(lǐng)導(dǎo),管理講求組織化、制作度、明確化、數(shù)字化,才能效率化。管理切忌感情用事,一切按制度規(guī)定辦理。作為管理者,最主要的不是以威嚴(yán)服人,而是應(yīng)當(dāng)用氣氛來感染對方,使其和自己產(chǎn)生共識(shí),這樣管理者的威嚴(yán)也在不知不覺中確立起來。如果將管理者喻為船長,那么部屬就是船員,當(dāng)船長做了明確的的目標(biāo)指示,船員便會(huì)清楚自己目前所應(yīng)該做的工作,那船才能正常行駛,提早并順利到達(dá)目的地。如果能夠掌握“感情的領(lǐng)導(dǎo)、理性的管理”,并且善用PDCA原理,必能當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)做好專賣店的管理,PLAN(計(jì)劃)→DO(執(zhí)行)→CHECK(檢核)→ACTION(行動(dòng))。一、組織結(jié)構(gòu)及說明(一)組織架構(gòu)圖店長副店長收銀員導(dǎo)購員美容師(二)分工 店長:綜合管理與應(yīng)對 店長不在時(shí)行使店長職能,負(fù)責(zé)全店的綜合管理與應(yīng)對 副店長: 店長在崗時(shí)只負(fù)責(zé)后店的全面管理與應(yīng)對收銀員:收銀、存款、當(dāng)班銷售臺(tái)帳、店面形象整理 導(dǎo)購員:銷售、顧客接待、店面形象整理 美容師:后店客戶的接待與服務(wù) 備注:導(dǎo)購員和美容師在人手短缺時(shí)需互助行使相應(yīng)的職能。這需要培訓(xùn)時(shí)接受同樣的職能及技能培訓(xùn)。(三)說明 以上結(jié)構(gòu)按單班設(shè)定 單班定員為4人 店長和副店長各兼1班,負(fù)責(zé)店鋪的綜合運(yùn)營管理。如遇正副店長均不在的特殊情況,需在其它人員中物色1名綜合素質(zhì)較高的人員負(fù)責(zé)。但必須將相關(guān)事宜交代清楚。專賣店以上組織架省略:店長直屬上級(jí)——市場部指定的培訓(xùn)督導(dǎo)(待定)二、崗位的劃分與職責(zé)(一)店長的職責(zé):根據(jù)店鋪及人員的配置情況定期修改并執(zhí)行店鋪各職員工作流程和管理事要,成文后交直屬負(fù)責(zé)人簽批執(zhí)行;統(tǒng)籌協(xié)調(diào)店鋪內(nèi)各職人員的工作與假休安排,并每日向直屬上級(jí)匯報(bào)相關(guān)情況;應(yīng)店鋪發(fā)展需要,適時(shí)對店鋪內(nèi)運(yùn)營項(xiàng)目進(jìn)行整合更新,并上報(bào)直屬負(fù)責(zé)人簽批執(zhí)行;負(fù)責(zé)對店鋪內(nèi)產(chǎn)品的庫存管理,及時(shí)補(bǔ)進(jìn)貨品,避免產(chǎn)品脫銷的狀況出現(xiàn)。產(chǎn)品出貨按先進(jìn)先出、推陳儲(chǔ)新的原則管理,并將該思想灌輸?shù)矫课坏陠T;負(fù)責(zé)對產(chǎn)品及宣傳類物品的陳列管理,嚴(yán)格按公司定期的標(biāo)準(zhǔn)陳列要求(時(shí)令性、主推性……),配合相應(yīng)的宣傳品生動(dòng)化、明確化展示,陳列需整潔、飽滿,避免零星散亂;負(fù)責(zé)對店鋪內(nèi)各類報(bào)表的填制,須認(rèn)真、詳盡并嚴(yán)格按指定日期及時(shí)上報(bào)直屬負(fù)責(zé)人;負(fù)責(zé)維護(hù)與賣場的公共關(guān)系,為品牌后續(xù)活動(dòng)爭取有利條件奠定良好的基礎(chǔ);負(fù)責(zé)對突發(fā)事件的妥善處理,如不能處理的需及時(shí)上報(bào)直屬上級(jí)尋求幫助,在直屬上級(jí)未到達(dá)時(shí),需盡力作好事態(tài)的緩和工作;定期測定直屬下級(jí)的培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計(jì)劃,提高人員整體質(zhì)素(常規(guī)的崗前及專業(yè)手法培訓(xùn)由店長自行完成。其它管理類培訓(xùn)向直屬上級(jí)申報(bào),由培訓(xùn)部統(tǒng)一安排實(shí)施); 收集并反饋產(chǎn)品走勢、同場競爭品牌銷售情況、店鋪內(nèi)各職人員銷售技能及狀態(tài)等綜合信息。對于下屬所反映的問題,要給予重視,給予回應(yīng),體現(xiàn)她們的價(jià)值,增強(qiáng)歸屬感、認(rèn)同感,提高其工作積極性。1嚴(yán)格按公司要求加強(qiáng)對店內(nèi)會(huì)員系統(tǒng)的建立、維護(hù)與管理,制定定期的會(huì)員回訪計(jì)劃,如在新品上市前、活動(dòng)開展期、重大節(jié)假日、會(huì)員生日等時(shí)段以電話或短信的形式進(jìn)行溝通與問候,重視并保持與會(huì)員間經(jīng)常性的良性溝通,有效的樹立品牌在市場終端的口碑;1負(fù)責(zé)對破損及臨過期產(chǎn)品的清理工作,以書面形式上報(bào)直屬上級(jí)并詳盡署明具體原因,得到具體回復(fù)后按文執(zhí)行。1負(fù)責(zé)主持店鋪每日的激勵(lì)性晨會(huì);周月例會(huì),收集相關(guān)信息和傳達(dá)公司制度及政策等。(二)副店長工作職責(zé)根據(jù)后店人員的配置情況定期修改并執(zhí)行后店各職員工作流程和管理事要,成文后交直屬負(fù)責(zé)人(店長)初審,店長予以個(gè)人意見及建議后轉(zhuǎn)呈市場部簽批執(zhí)行;統(tǒng)籌協(xié)調(diào)后店各職人員的工作與假休安排,并每日向直屬上級(jí)(店長)匯報(bào)并同意后執(zhí)行;應(yīng)后店發(fā)展需要,適時(shí)對后店運(yùn)營項(xiàng)目進(jìn)行整合更新,并上報(bào)直屬負(fù)責(zé)人(店長)初審并予以個(gè)人意見后轉(zhuǎn)呈市場部簽批執(zhí)行;協(xié)助店長對店鋪內(nèi)產(chǎn)品的庫存管理,及時(shí)提醒補(bǔ)進(jìn)貨品,避免產(chǎn)品脫銷的狀況出現(xiàn)。產(chǎn)品出貨按先進(jìn)先出、推陳儲(chǔ)新的原則管理,并將該思想灌輸?shù)矫课坏陠T;協(xié)助店長對產(chǎn)品及宣傳類物品的陳列管理,嚴(yán)格按公司定期的標(biāo)準(zhǔn)陳列要求(時(shí)令性、主推性……),配合相應(yīng)的宣傳品生動(dòng)化、明確化展示,陳列需整潔、飽滿,避免零星散亂;協(xié)助店長對各類報(bào)表的填制,須認(rèn)真、詳盡并嚴(yán)格按指定日期及時(shí)上報(bào)直屬負(fù)責(zé)人(店長)轉(zhuǎn)呈公司市場部;協(xié)助店長負(fù)責(zé)維護(hù)與賣場的公共關(guān)系,為品牌后續(xù)活動(dòng)爭取有利條件奠定良好的基礎(chǔ);協(xié)助店長對突發(fā)事件的妥善處理,如不能處理的需及時(shí)上報(bào)直屬上級(jí)尋求幫助,在直屬上級(jí)未到達(dá)時(shí),需盡力作好事態(tài)的緩和工作;定期測定直屬下級(jí)的培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計(jì)劃,提高人員整體質(zhì)素(常規(guī)的崗前及專業(yè)手法培訓(xùn)由副店長自行完成。其它管理類培訓(xùn)向直屬上級(jí)申報(bào),由培訓(xùn)部統(tǒng)一安排實(shí)施); 協(xié)助店長收集并反饋產(chǎn)品走勢、同場競爭品牌銷售情況、店鋪內(nèi)各職人員銷售技能及狀態(tài)等綜合信息。對于下屬所反映的問題,要給予重視,給予回應(yīng),體現(xiàn)她們的價(jià)值,增強(qiáng)歸屬感、認(rèn)同感,提高其工作積極性。1協(xié)助店長嚴(yán)格按公司要求加強(qiáng)對店內(nèi)會(huì)員系統(tǒng)的建立、維護(hù)與管理,制定定期的會(huì)員回訪計(jì)劃,如在新品上市前、活動(dòng)開展期、重大節(jié)假日、會(huì)員生日等時(shí)段以電話或短信的形式進(jìn)行溝通與問候,重視并保持與會(huì)員間經(jīng)常性的良性溝通,有效的樹立品牌在市場終端的口碑;1協(xié)助店長對破損及臨過期產(chǎn)品的清理工作,以書面形式上報(bào)直屬上級(jí)并詳盡署明具體原因,得到具體回復(fù)后按文執(zhí)行。1協(xié)助店長主持店鋪當(dāng)班的激勵(lì)性日、周、月例會(huì),收集相關(guān)信息和傳達(dá)公司制度及政策等。(三)收銀員工作職責(zé)負(fù)責(zé)每日的銷售款項(xiàng)的收取與銀行存款工作;負(fù)責(zé)按每時(shí)段會(huì)員政策及相應(yīng)入會(huì)額度予以發(fā)放會(huì)員卡;負(fù)責(zé)每天的零鈔兌換;負(fù)責(zé)建立當(dāng)班時(shí)產(chǎn)品的出、入貨臺(tái)帳。(四)導(dǎo)購員及美容師的工作職責(zé)做好宣傳員:1)通過在賣場與消費(fèi)者的交流,向消費(fèi)者宣傳XXX產(chǎn)品和企業(yè)形象,提高品牌知名度。2)在賣場派發(fā)XXX的各種宣傳資料和促銷品。 做好銷售員:1)努力學(xué)習(xí)并提升自己,巧妙把握好銷售時(shí)機(jī)和服務(wù)技巧,提高消費(fèi)者的購買欲望,有效推動(dòng)產(chǎn)品銷售。2)報(bào)表的填寫,完成日、周、月銷售報(bào)表及其它報(bào)表填寫等各項(xiàng)行政工作,并按時(shí)上交主管。3)完成直屬上級(jí)安排的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)及賣場安排的其它有關(guān)工作。做好理貨員(產(chǎn)品陳列):做好產(chǎn)品陳列和宣傳用品的陳列和維護(hù)工作,保持產(chǎn)品與助銷品的整潔和標(biāo)準(zhǔn)化展示。信息收集員:1)收集顧客對產(chǎn)品的期望和建議,及時(shí)妥善地處理顧客的異議,并及時(shí)向主管匯報(bào)。2)收集競爭品牌的產(chǎn)品、價(jià)格和市場活動(dòng)等信息,及時(shí)向主管反饋。3)收集賣場對公司品牌的要求和建議,及時(shí)向主管匯報(bào),建立并保持與賣場良好的客情關(guān)系,為后續(xù)獲得最佳的宣傳和促銷支持奠定良好的基礎(chǔ)。4)了解賣場的銷售、庫存情況和補(bǔ)貨要求,及時(shí)向主管和公司反映。 專業(yè)護(hù)理員:按消費(fèi)者的消費(fèi)情況并結(jié)合各時(shí)段活動(dòng)政策,針對性為客戶提供最適合的肌膚護(hù)理服務(wù)。努力將后店每個(gè)細(xì)節(jié)做到最專業(yè)最好。三、基本管理 (一)員工的聘用員工的聘用須嚴(yán)格遵守國家的勞動(dòng)法規(guī),本著為社會(huì)培養(yǎng)人才,為企業(yè)創(chuàng)造效益的宗旨,按照公開招聘,擇優(yōu)錄用的原則進(jìn)行。 招聘途徑 1)社會(huì)招聘:通過媒體廣告或?qū)I(yè)人才網(wǎng)絡(luò)面向社會(huì)發(fā)布招聘信息。 2)推薦選用:擇優(yōu)選聘由公司員工或社會(huì)關(guān)系推薦的有一定從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的待崗人員。 3
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