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某水上樂(lè)園公司管理手冊(cè)(已修改)

2025-04-30 06:49 本頁(yè)面
 

【正文】 海泉水上樂(lè)園管理手冊(cè)(2015年2月13日修訂版)聲明本《溫泉水上樂(lè)園管理金典》依據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB8408《游藝機(jī)和游樂(lè)設(shè)施安全》、GB18168《水上游樂(lè)設(shè)施通用技術(shù)條件》并參考ISO9002質(zhì)量管理體系相關(guān)程序,結(jié)合國(guó)內(nèi)外“溫泉水上樂(lè)園”以下簡(jiǎn)稱(chēng)“水上樂(lè)園”的先進(jìn)管理模式,以及本公司數(shù)年從事經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn),精選、匯編成冊(cè)。由于編輯水平有限,漏誤在所難免,如本金典與國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范不一致的地方,以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范為準(zhǔn)。 ****有限公司 2015年2月13日目 錄第一章 水上樂(lè)園人員編制結(jié)構(gòu)及薪酬待遇水上樂(lè)園人員編制結(jié)構(gòu)圖水上樂(lè)園人員各崗位編制人數(shù)水上樂(lè)園人員薪酬待遇第二章 水上樂(lè)園人員各崗位職責(zé) 水上樂(lè)園人員經(jīng)理崗位職責(zé) 水上樂(lè)園人員主管崗位職責(zé) 水上樂(lè)園人員文員、各部門(mén)領(lǐng)班崗位職責(zé) 水上樂(lè)園人員基層員工崗位職責(zé)第三章 水上樂(lè)園人員游樂(lè)須知門(mén)票 入園規(guī)定 溫馨提示 著裝提示游樂(lè)活動(dòng) 玩水須知 行為規(guī)定 特別告知第四章 水上樂(lè)園人員水上應(yīng)急救援措施溺水的定義 救生原則 救溺步驟 救生順序使用救生器材 徒手救生 上岸后的急救第五章 水上樂(lè)園人員水上救援預(yù)案目的 使用范圍 事故分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)危險(xiǎn)源辨識(shí) 預(yù)防工作 應(yīng)急處置應(yīng)急資源保障 后期處置 獎(jiǎng)懲第六章 水上樂(lè)園人員突發(fā)事件應(yīng)急措施停電 停水 溺水事故 設(shè)備緊急情況火災(zāi) 惡劣天氣 人身安全事故第七章 水上樂(lè)園人員安全管理制度實(shí)施范圍 事故劃分 預(yù)防工作事故后處理工作 責(zé)任人及處理措施第八章 水上樂(lè)園人員各項(xiàng)目操作規(guī)程瘋狂海嘯操作規(guī)程 魅力海浪操作規(guī)程互動(dòng)水屋操作規(guī)程 水上拓展操作規(guī)程山體組合滑道操作規(guī)程 超級(jí)大喇叭滑道操作規(guī)程目 錄第九章 水上樂(lè)園人員各崗位安全責(zé)任狀前廳部安全責(zé)任狀 收銀部安全責(zé)任狀 男賓部安全責(zé)任狀女賓部安全責(zé)任狀 飲品吧安全責(zé)任狀 水區(qū)安全責(zé)任狀第十章 水上樂(lè)園人員各項(xiàng)制度水上樂(lè)園人員獎(jiǎng)懲條例 水上樂(lè)園人員辦公室管理制度水上樂(lè)園人員保密制度 水上樂(lè)園人員工作間管理制度水上樂(lè)園人員會(huì)議制度 水上樂(lè)園人員觀光車(chē)管理制度水上樂(lè)園人員請(qǐng)假制度 水上樂(lè)園人員對(duì)臨工的管理規(guī)定第十一章 水上樂(lè)園人員作息時(shí)間水上樂(lè)園人員營(yíng)業(yè)時(shí)間水上樂(lè)園人員項(xiàng)目開(kāi)放時(shí)間水上樂(lè)園人員員工出勤時(shí)間第十二章 水上樂(lè)園人員各項(xiàng)方案水上樂(lè)園人員各部門(mén)節(jié)能降耗方案水上樂(lè)園人員VIP接待方案工資考核方案每周綜合質(zhì)量大檢查方案第十三章 水上樂(lè)園人員各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)收市標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備設(shè)施操作標(biāo)準(zhǔn)物品擺放標(biāo)準(zhǔn)第十四章 水質(zhì)處理第一章 水上樂(lè)園人員編制結(jié)構(gòu)及薪酬待遇一、水上樂(lè)園人員結(jié)構(gòu)圖。 二、水上樂(lè)園人員各崗位編制人數(shù)。 部門(mén)經(jīng)理1名; 主管2名:前廳主管1名,水區(qū)主管1名; 文員1名; 部門(mén)領(lǐng)班7名:收銀領(lǐng)班1名,前廳領(lǐng)班1名,女賓領(lǐng)班1名,男賓領(lǐng)班1名,飲品吧領(lǐng)班1名,水區(qū)領(lǐng)班2名; 基層員工94名:售票員2名,收銀員6名,驗(yàn)票員5名,商場(chǎng)售賣(mài)員3名,女賓服務(wù)員6名,男賓服務(wù)員6名,飲品吧員14名,廣播員1名,沙灘服務(wù)員7名,監(jiān)護(hù)員13名,救生員26名,PA員5名; 人員共計(jì)105名。三、水上樂(lè)園人員薪酬待遇?;竟べY及考核工資: 收銀員、前廳驗(yàn)票員、商場(chǎng)售賣(mài)員、男女賓服務(wù)員、飲品吧員、PA員、沙灘服務(wù)員、領(lǐng)班、主管、經(jīng)理基本工資及考核工資全部按照溫泉中心同崗位工資體系執(zhí)行;監(jiān)護(hù)員試用期工資總額為1100元/月,其中基本工資600元,崗位工資280元(基本工資與崗位工資占工資總額的80%),全勤獎(jiǎng)55元(占工資總額的5%),考核工資165元(占工資總額的15%);轉(zhuǎn)正后工資總額為1350元/月,其中基本工資600元,崗位工資480元(基本工資與崗位工資占工資總額的80%),(占工資總額的5%),(占工資總額的15%);救生員(無(wú)證)試用期工資總額為1250元/月,其中基本工資600元,崗位工資400元(基本工資與崗位工資占工資總額的80%),(占工資總額的5%),(占工資總額的15%);轉(zhuǎn)正后工資總額為1500元/月,其中基本工資600元,崗位工資600元(基本工資與崗位工資占工資總額的80%),全勤獎(jiǎng)75元(占工資總額的5%),考核工資225元(占工資總額的15%);救生員(持證)試用期工資總額為1450元/月,其中基本工資600元,崗位工資560元(基本工資與崗位工資占工資總額的80%),(占工資總額的5%),(占工資總額的15%);轉(zhuǎn)正后工資總額為1700元/月,其中基本工資600元,崗位工資760元(基本工資與崗位工資占工資總額的80%),全勤獎(jiǎng)85元(占工資總額的5%),考核工資255元(占工資總額的15%);工齡工資、崗位津貼、獎(jiǎng)金全部按照溫泉中心相關(guān)體系執(zhí)行。第二章 水上樂(lè)園人員各崗位職責(zé)一、 經(jīng)理崗位職責(zé):直接上級(jí):分管副總或常務(wù)副總;直接下屬:本部門(mén)主管;水上樂(lè)園經(jīng)理對(duì)公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。在公司分管副總領(lǐng)導(dǎo)下落實(shí)公司的各項(xiàng)決定,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo);組織督促各職能部門(mén)履行其管理職責(zé)及行政職責(zé);主持水上樂(lè)園日常工作,處理水上樂(lè)園經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù),日常工作中重要的決定,必須由水上樂(lè)園經(jīng)理和副總經(jīng)理聯(lián)合簽署方能生效。重大決定必須請(qǐng)示公司總經(jīng)理;對(duì)違反公司勞動(dòng)紀(jì)律的員工可做出批評(píng)、處分直至辭退的決定;調(diào)整員工崗位;可向公司領(lǐng)導(dǎo)提名推薦業(yè)務(wù)經(jīng)理;可決定任免部門(mén)領(lǐng)班級(jí)職員,并上報(bào)有關(guān)部門(mén)備案;監(jiān)管水上樂(lè)園固定資產(chǎn)(如游樂(lè)設(shè)施、器材、汽車(chē)等);為水上樂(lè)園安全負(fù)責(zé)人,有權(quán)制定、督促、落實(shí)安全救生制度,確定各部門(mén)安全負(fù)責(zé)人。二、 主管崗位職責(zé):前廳主管、水區(qū)主管直接上級(jí):水上樂(lè)園經(jīng)理;直接下屬:水上樂(lè)園(各班組)領(lǐng)班;直接對(duì)本部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé),實(shí)施本部門(mén)經(jīng)理制定各項(xiàng)工作計(jì)劃;監(jiān)督、調(diào)配部門(mén)內(nèi)部各崗位人員工作;負(fù)責(zé)對(duì)各崗位的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督和跟蹤,并及時(shí)作出整改方案;負(fù)責(zé)處理客人投訴,并將處理結(jié)果上報(bào)本部門(mén)經(jīng)理;負(fù)責(zé)部門(mén)財(cái)產(chǎn)的日常管理和月底盤(pán)點(diǎn)工作,協(xié)助經(jīng)理做好部門(mén)增收節(jié)支工作;負(fù)責(zé)對(duì)領(lǐng)班級(jí)人員每日考評(píng)工作與月底評(píng)估并監(jiān)督領(lǐng)班對(duì)員工的考勤工作;參加每日例會(huì),總結(jié)當(dāng)日工作,落實(shí)各班組提出的有待解決的問(wèn)題;協(xié)助部門(mén)經(jīng)理對(duì)每日客流進(jìn)行綜合分析制定接待方案,保證每天的營(yíng)運(yùn)正常;完成部門(mén)經(jīng)理交辦的其它事項(xiàng)。三、 文員、領(lǐng)班崗位職責(zé): 文員直接上級(jí):水上樂(lè)園人員主管;直接下級(jí):無(wú);協(xié)助經(jīng)理主管處理文書(shū)工作及其交辦的各項(xiàng)任務(wù);負(fù)責(zé)溫泉部各類(lèi)文件的打印和整理,并按規(guī)定程序進(jìn)行科學(xué)分類(lèi)處理;負(fù)責(zé)文件收發(fā)工作,根據(jù)要求進(jìn)行登記和簽名確認(rèn),并分類(lèi)歸檔;做好建檔工作,妥善保管各類(lèi)證件和文件檔案,并按規(guī)定程序進(jìn)行借閱;做好訪客的接待,塑造良好的企業(yè)部門(mén)形象;接聽(tīng)辦公室電話(huà),做好一般事務(wù)性的電話(huà)記錄,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào);按照安排,打印所屬各部門(mén)業(yè)務(wù)性文件,發(fā)送營(yíng)業(yè)性文件;負(fù)責(zé)領(lǐng)取、填補(bǔ)、分發(fā)有關(guān)物品,包括辦公用品、書(shū)籍資料及其他供應(yīng)品等;負(fù)責(zé)中心內(nèi)部所有物料使用的督導(dǎo)和登記,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理上報(bào);協(xié)助和督導(dǎo)庫(kù)管員按時(shí)做好每月物料報(bào)表,報(bào)上級(jí)審核;1為經(jīng)理準(zhǔn)備當(dāng)日的文件及相關(guān)的報(bào)刊信息,收集編定內(nèi)部參考消息;1做好會(huì)議的安排,確定場(chǎng)地、人員,做好記錄、分發(fā)文件等工作;1做好中心保密工作,并督導(dǎo)其他員工遵守部門(mén)各項(xiàng)制度;1完成上級(jí)交辦的其他各項(xiàng)工作;1負(fù)責(zé)溫泉部倉(cāng)庫(kù)物品的領(lǐng)取、保管、盤(pán)點(diǎn)工作;1負(fù)責(zé)溫泉部所需物品的領(lǐng)取、儲(chǔ)存、發(fā)放確保營(yíng)運(yùn)所需;1負(fù)責(zé)溫泉各部門(mén)每月盤(pán)點(diǎn)表的核對(duì)驗(yàn)收;1負(fù)責(zé)溫泉部月報(bào)表的統(tǒng)計(jì)和編制工作;1對(duì)各溫泉部所領(lǐng)物品做好記錄,每月進(jìn)行分析;督導(dǎo)溫泉部做好節(jié)支工作;2負(fù)責(zé)溫泉商場(chǎng)每日銷(xiāo)售報(bào)表的核對(duì)檢查工作;2負(fù)責(zé)溫泉其他售賣(mài)品的盤(pán)點(diǎn)與核查;2所做工作直接對(duì)直屬領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。收銀領(lǐng)班直接上級(jí):水上樂(lè)園人員前廳部主管;直接下級(jí):收銀員;負(fù)責(zé)組織員工召天每日班前、班后會(huì)及每周召開(kāi)部門(mén)例會(huì)傳達(dá)公司及部門(mén)的指令;負(fù)責(zé)對(duì)收銀部所有財(cái)產(chǎn)的日常管理,并在月底作好資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn);負(fù)責(zé)檢查各崗位員工出勤、儀容儀表及物品準(zhǔn)備情況;負(fù)責(zé)檢查各崗位衛(wèi)生清潔工作;負(fù)責(zé)掌握客情、客流動(dòng)態(tài),并根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的工作安排;制定適合本班組客用物品的消毒計(jì)劃,保證物品衛(wèi)生;負(fù)責(zé)在生活上關(guān)心、愛(ài)護(hù)本班組員工;負(fù)責(zé)監(jiān)督收銀員賬目接待程序;直接參與對(duì)客的接待工作;負(fù)責(zé)日常接待過(guò)程中突發(fā)性事件和投訴的處理,并及時(shí)作好文件整理及時(shí)上報(bào);1負(fù)責(zé)對(duì)服務(wù)質(zhì)量及各項(xiàng)操作流程的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo);1負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工作好室溫控制;1負(fù)責(zé)完善部門(mén)各項(xiàng)表格記錄的填寫(xiě);1負(fù)責(zé)作好本部門(mén)的客戶(hù)檔案;1負(fù)責(zé)完成對(duì)本班組員工的培訓(xùn);1參加每日例會(huì),匯報(bào)當(dāng)天工作情況及相關(guān)事宜,并做好會(huì)議記錄傳達(dá)會(huì)議精神;1聽(tīng)取員工意見(jiàn)積極匯總員工的需求與上級(jí)溝通問(wèn)題,并積極反映;1對(duì)客人與員工提出的合理化建議應(yīng)及時(shí)上報(bào);1協(xié)助主管做好部門(mén)節(jié)支工作,并完成主管交辦的其它事項(xiàng);負(fù)責(zé)電腦系統(tǒng)的初步維修與保養(yǎng);2 做好本班組的安全檢查工作;2直接參與貴賓接待服務(wù)與講解服務(wù);23.、負(fù)責(zé)檢查各崗位員工業(yè)務(wù)操作的規(guī)范性與準(zhǔn)確性,防止員工弄虛作假,有損公司形象與利益;2負(fù)責(zé)與水上樂(lè)園人員外部的合作部門(mén)作好溝通與協(xié)調(diào);2負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門(mén)同其他部門(mén)之間矛盾,達(dá)到最佳協(xié)作;2對(duì)工作程序提出改良建議;2對(duì)部門(mén)及度假中心經(jīng)營(yíng)提出改良建議;2及時(shí)了解本部門(mén)員工的思想動(dòng)態(tài),并適時(shí)作好調(diào)節(jié)工作;2相應(yīng)水上樂(lè)園人員號(hào)召,做好節(jié)能降耗工作,從根本上控制成本;對(duì)下屬收銀員負(fù)責(zé),對(duì)上級(jí)主管負(fù)責(zé)。前廳領(lǐng)班直接上級(jí):水上樂(lè)園人員前廳部主管;直接下級(jí):驗(yàn)票員、商場(chǎng)售賣(mài)員; 負(fù)責(zé)組織員工召天每日班前、班后會(huì)及每周召開(kāi)部門(mén)例會(huì)傳達(dá)公司及部門(mén)的指令;負(fù)責(zé)對(duì)前廳部所有財(cái)產(chǎn)的日常管理,并在月底作好資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn);負(fù)責(zé)檢查各崗位員工出勤、儀容儀表及物品準(zhǔn)備情況;負(fù)責(zé)檢查各崗位衛(wèi)生清潔工作;負(fù)責(zé)掌握客情、客流動(dòng)態(tài),并根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的工作安排;制定適合本班組客用物品的消毒計(jì)劃,保證物品衛(wèi)生;在生活上關(guān)心、愛(ài)護(hù)本班組員工;負(fù)責(zé)商場(chǎng)及女賓的售賣(mài)物品的盤(pán)點(diǎn)及更新;直接參與對(duì)客的接待工作;負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督員工的驗(yàn)票服務(wù)及程序;1負(fù)責(zé)日常接待過(guò)程中突發(fā)性事件和投訴的處理,并及時(shí)作好文件整理及時(shí)上報(bào);1負(fù)責(zé)對(duì)服務(wù)質(zhì)量及各項(xiàng)操作流程的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo);1負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工作好室溫控制;1負(fù)責(zé)完善部門(mén)各項(xiàng)表格記錄的填寫(xiě);1負(fù)責(zé)作好本部門(mén)的客戶(hù)檔案;1負(fù)責(zé)完成對(duì)前廳部各班組員工的培訓(xùn);1負(fù)責(zé)前廳部所有財(cái)產(chǎn)的管理和各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施的檢查,及時(shí)準(zhǔn)確的上報(bào)月底財(cái)產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作;1參加每日例會(huì),匯報(bào)當(dāng)天工作情況及相關(guān)事宜,并做好會(huì)議記錄傳達(dá)會(huì)議精神;1聽(tīng)取員工意見(jiàn)積極匯總員工的需求與上級(jí)溝通問(wèn)題,并積極反映;對(duì)客人與員工提出的合理化建議應(yīng)及時(shí)上報(bào);2協(xié)助主管做好部門(mén)節(jié)支工作,并完成主管交辦的其它事項(xiàng);2負(fù)責(zé)簽收有關(guān)部門(mén)發(fā)放銷(xiāo)售和接待方面的文件,并及時(shí)通知相關(guān)部門(mén);2負(fù)責(zé)電腦系統(tǒng)的初步維修與保養(yǎng);2做好安全檢查工作;2直接參與貴賓接待服務(wù)與講解服務(wù);2負(fù)責(zé)檢查各崗位員工業(yè)務(wù)操作的規(guī)范性與準(zhǔn)確性,防止員工弄虛作假,有損公司形象與利益;2負(fù)責(zé)與水上樂(lè)園人員外部的合作部門(mén)作好溝通與協(xié)調(diào);2負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門(mén)同其他部門(mén)之間矛盾,達(dá)到最佳協(xié)作;2對(duì)工作程序提出改良建議;對(duì)部門(mén)及度假中心經(jīng)營(yíng)提出改良建議;3及時(shí)了解本部門(mén)員工的思想動(dòng)態(tài),并適時(shí)作好調(diào)節(jié)工作;3相應(yīng)水上樂(lè)園人員號(hào)召,做好節(jié)能降耗工作,從根本上控制成本。男賓、女賓領(lǐng)班直接上級(jí):水上樂(lè)園人員前廳主管;直接下級(jí):男賓、女賓服務(wù)員;負(fù)責(zé)檢查崗位員工的出勤、儀容儀表及物料準(zhǔn)備情況等,落實(shí)交辦工作;根據(jù)客情,合理安排和調(diào)配員工工作;對(duì)部門(mén)內(nèi)部的工作流程提出改良建議,并完成對(duì)客班組崗位員工的培訓(xùn);制定適合本班組客用物品的消毒計(jì)劃,保證物品衛(wèi)生;負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備設(shè)施的檢
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