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某水上樂園公司管理手冊-wenkub

2023-05-03 06:49:10 本頁面
 

【正文】 清潔工作;負責掌握客情、客流動態(tài),并根據具體情況作出相應的工作安排;直接參與對客的接待工作;負責對服務質量及各項操作流程的現(xiàn)場督導;負責對飲品吧資產的申購及盤點;負責對飲品吧班組員工的培訓;負責協(xié)調本部門同其他部門之間矛盾,達到最佳協(xié)作;及時了解本部門員工的思想動態(tài),并適時作好調節(jié)工作;1相應水上樂園人員號召,做好節(jié)能降耗工作,從根本上控制成本;1認真檢查落實好食品管理制度;1負責對飲品吧售賣物品的更新提出改良建議;1做好本部門的安全檢查工作;1參加每日例會,匯報當天工作情況及相關事宜,并做好會議記錄傳達會議精神;1完成員工的考勤,上報優(yōu)秀員工、個人獎金、本著公平公正的角度出發(fā)。三、 文員、領班崗位職責: 文員直接上級:水上樂園人員主管;直接下級:無;協(xié)助經理主管處理文書工作及其交辦的各項任務;負責溫泉部各類文件的打印和整理,并按規(guī)定程序進行科學分類處理;負責文件收發(fā)工作,根據要求進行登記和簽名確認,并分類歸檔;做好建檔工作,妥善保管各類證件和文件檔案,并按規(guī)定程序進行借閱;做好訪客的接待,塑造良好的企業(yè)部門形象;接聽辦公室電話,做好一般事務性的電話記錄,并及時向經理匯報;按照安排,打印所屬各部門業(yè)務性文件,發(fā)送營業(yè)性文件;負責領取、填補、分發(fā)有關物品,包括辦公用品、書籍資料及其他供應品等;負責中心內部所有物料使用的督導和登記,發(fā)現(xiàn)問題及時處理上報;協(xié)助和督導庫管員按時做好每月物料報表,報上級審核;1為經理準備當日的文件及相關的報刊信息,收集編定內部參考消息;1做好會議的安排,確定場地、人員,做好記錄、分發(fā)文件等工作;1做好中心保密工作,并督導其他員工遵守部門各項制度;1完成上級交辦的其他各項工作;1負責溫泉部倉庫物品的領取、保管、盤點工作;1負責溫泉部所需物品的領取、儲存、發(fā)放確保營運所需;1負責溫泉各部門每月盤點表的核對驗收;1負責溫泉部月報表的統(tǒng)計和編制工作;1對各溫泉部所領物品做好記錄,每月進行分析;督導溫泉部做好節(jié)支工作;2負責溫泉商場每日銷售報表的核對檢查工作;2負責溫泉其他售賣品的盤點與核查;2所做工作直接對直屬領導負責。第二章 水上樂園人員各崗位職責一、 經理崗位職責:直接上級:分管副總或常務副總;直接下屬:本部門主管;水上樂園經理對公司總經理負責。 二、水上樂園人員各崗位編制人數(shù)。 海泉水上樂園管理手冊(2015年2月13日修訂版)聲明本《溫泉水上樂園管理金典》依據中華人民共和國國家標準GB8408《游藝機和游樂設施安全》、GB18168《水上游樂設施通用技術條件》并參考ISO9002質量管理體系相關程序,結合國內外“溫泉水上樂園”以下簡稱“水上樂園”的先進管理模式,以及本公司數(shù)年從事經營管理的經驗,精選、匯編成冊。 部門經理1名; 主管2名:前廳主管1名,水區(qū)主管1名; 文員1名; 部門領班7名:收銀領班1名,前廳領班1名,女賓領班1名,男賓領班1名,飲品吧領班1名,水區(qū)領班2名; 基層員工94名:售票員2名,收銀員6名,驗票員5名,商場售賣員3名,女賓服務員6名,男賓服務員6名,飲品吧員14名,廣播員1名,沙灘服務員7名,監(jiān)護員13名,救生員26名,PA員5名; 人員共計105名。在公司分管副總領導下落實公司的各項決定,完成公司下達的各項經濟指標;組織督促各職能部門履行其管理職責及行政職責;主持水上樂園日常工作,處理水上樂園經營管理業(yè)務,日常工作中重要的決定,必須由水上樂園經理和副總經理聯(lián)合簽署方能生效。收銀領班直接上級:水上樂園人員前廳部主管;直接下級:收銀員;負責組織員工召天每日班前、班后會及每周召開部門例會傳達公司及部門的指令;負責對收銀部所有財產的日常管理,并在月底作好資產盤點;負責檢查各崗位員工出勤、儀容儀表及物品準備情況;負責檢查各崗位衛(wèi)生清潔工作;負責掌握客情、客流動態(tài),并根據具體情況作出相應的工作安排;制定適合本班組客用物品的消毒計劃,保證物品衛(wèi)生;負責在生活上關心、愛護本班組員工;負責監(jiān)督收銀員賬目接待程序;直接參與對客的接待工作;負責日常接待過程中突發(fā)性事件和投訴的處理,并及時作好文件整理及時上報;1負責對服務質量及各項操作流程的現(xiàn)場督導;1負責督導員工作好室溫控制;1負責完善部門各項表格記錄的填寫;1負責作好本部門的客戶檔案;1負責完成對本班組員工的培訓;1參加每日例會,匯報當天工作情況及相關事宜,并做好會議記錄傳達會議精神;1聽取員工意見積極匯總員工的需求與上級溝通問題,并積極反映;1對客人與員工提出的合理化建議應及時上報;1協(xié)助主管做好部門節(jié)支工作,并完成主管交辦的其它事項;負責電腦系統(tǒng)的初步維修與保養(yǎng);2 做好本班組的安全檢查工作;2直接參與貴賓接待服務與講解服務;23.、負責檢查各崗位員工業(yè)務操作的規(guī)范性與準確性,防止員工弄虛作假,有損公司形象與利益;2負責與水上樂園人員外部的合作部門作好溝通與協(xié)調;2負責協(xié)調本部門同其他部門之間矛盾,達到最佳協(xié)作;2對工作程序提出改良建議;2對部門及度假中心經營提出改良建議;2及時了解本部門員工的思想動態(tài),并適時作好調節(jié)工作;2相應水上樂園人員號召,做好節(jié)能降耗工作,從根本上控制成本;對下屬收銀員負責,對上級主管負責。水區(qū)領班直接上級:水上樂園人員水區(qū)主管;直接下級:水上樂園人員救生員、監(jiān)護員及PA員;負責檢查員工每日出勤、考勤、儀容儀表;負責每日物品盤點、商品盤點、物品出庫及保管,并嚴格控制物品的使用,堅持做好節(jié)能降耗工作;負責轄區(qū)內的日常衛(wèi)生清理及衛(wèi)生檢查工作;負責安全檢查,做好設備設施報修、保養(yǎng),確保其安全運營;負責培訓新員工的理論和實踐,檢查合格,以便更快的進入工作角色;負責檢測各池水溫、水量及水源供給狀況;對員工每日的工作嚴格督導,落實日常工作考評辦法,實行加分、扣分標準,做到獎罰結合,充分帶動員工的積極性;負責協(xié)調同事與同事、員工與上司的關系;參加每日例會工作,負責傳達例會內容,并檢查落實進度;開展多種形式的崗位培訓、業(yè)務技能培訓,提高服務質量和業(yè)務技能;1嚴格執(zhí)行本部門交接班制度;1負責督導轄區(qū)內員工服務工作和安全工作的質量;1直接參與貴賓客人接待服務與講解服務;1及時發(fā)現(xiàn)本部門所存在問題并提出合理的改良建議;1對突發(fā)事件和投訴進行處理并做好相關記錄及時向上級匯報;1對客人遺留物品做好記錄,并妥善處理;1認真完成經理和主管交辦的事項;1匯報本部門存在的不良現(xiàn)象,不得掩飾事實和抱有僥幸心理;1在生活上關心、愛護本班組員工;監(jiān)督相關崗位業(yè)務操作的規(guī)范性和準確性,防止錯誤操作為公司帶來不必要的損失;2在日常工作中做好表率,充分發(fā)揮帶頭作用;2凡事要從大局出發(fā),換位思考,融洽領班與領班、領班與員工、領班與上級之間的3通問題,團結至關重要,必須放在第一位;2做好各項二次消費的推銷;2響應水上樂園人員以及度假中心的號召,做好節(jié)水節(jié)電工作,從根本上控制成本。收銀員直接上級:收銀領班;準確、快速地做好收銀結算工作。做好日盤點工作;1負責配合好月末財務的售賣品盤點工作;1完成領導安排的其他工作。廣播員直接上級:水區(qū)領班;班前例會前十分鐘到達工作間簽當天考勤,準備參加班前例會;班前例會前整理好儀容儀表,按照標準佩帶工牌、化淡妝、帶好對講機;準時參加部門班前例會和班后例會,及時準確的將需要匯報和請示的問題向領班反應,認真聽講會議內容并牢記領班下達的任務;負責本崗位廣播室的開收市工作,包括開市衛(wèi)生清掃、物品擺放,檢查本崗位設備設施的性能是否正常;了解本崗位設備的用途及性能并掌握熟練的操作技能,有斷電或其他突發(fā)事件時能有效搶救設備措施等技術,對本人的工作職責應有高度認識;工作時精神要集中,不得私自離崗或做其它與工作無關的事,有事離崗要申報領班,并要在最短時間內返回;做好與同崗同事之間的配合工作,尤其是設備操作員,如:設備開放時、吃飯時間或檢修設備時都需要配合;要按照規(guī)定的時間廣播,如有其它情況得到領班或其他領導的批示后方可執(zhí)行,廣播時一定要注意用語、語氣、音量的大小等都要規(guī)范;加強本崗位特殊性的關注,下班一定要將需關閉的設備進行關閉,包括門窗等都要檢查好;下班時清理本崗位設施衛(wèi)生,時刻保證崗位范圍內的衛(wèi)生符合部門衛(wèi)生標準;1認真完成領班或其他領導交辦的任務和其它工作事項。超級大喇叭:大喇叭滑道由該崗位救生員全面負責,安全領班負責監(jiān)督管理;該崗位救生員需了解大喇叭滑道的相關知識與講解,并能準確的對客介紹;做好與設備操作員之間的溝通,適時開放和關閉大喇叭設備,例如游客較少時可臨時關閉設備,做好節(jié)能降耗工作;上崗后15分鐘內完成大喇叭設備的安全檢查,試滑至少三次;時刻監(jiān)測大喇叭滑道內的水流量和落水池內的水量,出現(xiàn)異常情況及時補水或采取其他相應措施;做好對客引導及控制,告知客人如何正確滑行;滑道上下救生員密切配合,異常情況及時溝通;嚴格按照操作規(guī)程完成本崗位所需的各項操作,開放大喇叭滑道時必須嚴格遵守大喇叭滑道的操作規(guī)程。遇到客人要按照標準的禮節(jié)禮貌要求向客人問好,有客人詢問時要對答入流,指引好客人等;其他:發(fā)現(xiàn)異常情況,如水電使用情況不正常應該及時解決,解決不了的及時上報;在高峰期接待中應該做好部門內部和部門之間的團結協(xié)作,幫助各個崗位完成現(xiàn)場接待工作;完成領導安排的其他工作。本水上樂園實行一票制,門票包含所有水上樂園項目及表演,但園區(qū)內的餐飲、購物及物品租憑等需要另行付費(詳情請參閱現(xiàn)場告示)。 高血壓、心臟病、肝炎、孕婦、化膿性及滲出性皮膚?。ò_類)、性病、痢疾、傷寒、病毒性肝炎、肺結核、重癥沙眼、急性結膜炎、中耳炎、精神病、癲癇、酒后身體狀況不佳和頭、手、背、腰等身體部位有障礙以及被醫(yī)學上鑒定不適宜參加激烈運動的游客謝絕入園。三、溫馨提示:請聽從工作人員的引導,留意園內的廣播,遵守園內規(guī)定。 我園提供儲物保管服務,請勿將個人財務隨意擺放,否則,所發(fā)生財務丟失,本水上樂園不承擔任何責任。游泳、沖浪等水中運動消耗體力比較大,請在運動30分鐘后,休息10分鐘。老人、兒童游樂時,必須在有安全監(jiān)護能力(成人)的陪同下,并且在身體條件允許的情況下參與游樂。因大風、暴雨、閃電等原因,水上樂園人員可能會在無法預先通知的情況下變更、延遲、取消某些游樂項目或節(jié)目表演。請保管好自己的隨身物品,貴重物品請寄存到貴重物品存放處。八、特別告知:游客必須仔細閱讀游園須知,在知曉游園須知的情況下進入本園游玩。溺水者面色青紫腫脹,眼球結膜充血,口鼻內充滿泡沫、泥沙等雜物。 二、簡易救生原則:1、岸上救生優(yōu)于入水救生;2、器材救生優(yōu)于徒手救生;3、團隊救生優(yōu)于個人救生。六、徒手救生發(fā)現(xiàn)有人落水時,應當首先向同崗位其他救生員高聲呼叫,待同崗位其他救生員知曉情況后方可入水救援,盡量利用器材實施救援;岸上救援:可以將救生圈、救生桿等救生器材伸向或拋向溺水者,并引導溺水者抓住救生器材。不適用救生圈等漂浮物的情況下可以采取以下方式:1)從溺水者背后靠近,一手從溺水者前胸伸至對側腋下,肘部緊壓其胸,將其頭緊緊夾在自己胸前拉出水面,用髖部頂落水者的腰,另一只手劃水,側泳腿夾水將其拖向岸邊;2)從溺水者背后靠近,雙手從兩側夾住溺水者頭部,托起下腭,仰泳將其拖向岸邊;3)從溺水者背后靠近,雙手從落水者腋下鉤起,仰泳將其拖向岸邊;4)推進式:落水者從前面或后面雙手搭住救助者雙肩,救助者以蛙泳拖帶;解脫動作救助者一旦被溺水者抓住將是非常危險的情況,因為在水中與其糾纏會耗費救助者大量的體力,將無法實施救援甚至耗盡體力而喪命。2)腰部被抱:救助者如被溺水者攔腰抱住,應立即用單手手掌按向落水者同時用食指和中指夾住對方鼻子,并迅速以手掌根部用力速推對方下顎,迫使溺水者松開雙臂。首先應清除溺水者口中、鼻內的污泥、雜草等異物,取下活動的假牙,以免墜入氣管。對于尚有心跳呼吸,但有明顯呼吸道阻塞的溺水者,先行排水處理,方法是:救助者一腿跪地一腿屈膝,將溺水者腹部置于屈膝的大腿上,使其頭部下垂,然后拍其背部使口咽部及氣管內的水排出。在現(xiàn)場搶救的同時應迅速請醫(yī)務人員到場參與搶救。人工呼吸方法在運動意外傷中,一旦發(fā)生窒息,必須立即進行人工呼吸??趯?或鼻)吹氣法此法操作簡便容易掌握,而且氣體的交換量大,接近或等于正常人呼吸的氣體量?! ?)如果病人口腔有嚴重外傷或牙關緊閉時,可對其鼻孔吹氣(必須堵住口)即為口對鼻吹氣。則放一塊疊二層厚的紗布,或一塊一層的薄手帕,但注意,不要因此影響空氣出入。溺水時,現(xiàn)場還多用此法?! ?)救護人俯身向前,慢慢用力向下壓縮,用力的方向是向下、稍向前推壓?! ?)按上述動作,反復有節(jié)律地進行,每分鐘1416次. 仰臥壓胸法此法便于觀察病人的表情,而且氣體交換量也接近于正常的呼吸量.但最大的缺點是,傷員的
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