生產(chǎn)與運(yùn)作管理復(fù)習(xí)資料(已修改)
2025-04-29 07:04 本頁面
【正文】 生產(chǎn)與運(yùn)作管理復(fù)習(xí)資料單選題15題(15分)多選題5題(10分)簡答題5題(30分)計(jì)算題3題(30分)案例1題(15分)第一章：高效、靈活、準(zhǔn)時(shí)、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務(wù)①連續(xù)性生產(chǎn)是指物料均勻、連續(xù)地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能，最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)。連續(xù)性生產(chǎn)又稱作流程式生產(chǎn)。②離散性生產(chǎn)是指物料離散地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能，最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)。離散性生產(chǎn)又稱作加工裝配式生產(chǎn)。由于流程式生產(chǎn)和加工裝配式生產(chǎn)的特點(diǎn)不同，導(dǎo)致生產(chǎn)管理的特點(diǎn)也不同。③對(duì)流程式來說生產(chǎn)設(shè)施地理位置集中，生產(chǎn)過程自動(dòng)化程度高，只要設(shè)備體系運(yùn)行正常，工藝參數(shù)得到控制，就能正常生產(chǎn)合格產(chǎn)品，生產(chǎn)過程中的協(xié)作與協(xié)調(diào)任務(wù)也少。但由于高溫、高壓、易燃、易爆的特點(diǎn)，對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)可靠性和安全性的要求很高。④加工裝配式生產(chǎn)的生產(chǎn)設(shè)施地理位置分散，零件加工和產(chǎn)品裝配可在不同地區(qū)甚至在不同國家進(jìn)行。由于零件種類繁多 ，加工工藝多樣化，又涉及多種多樣的加工單位、工人和設(shè)備，導(dǎo)致生產(chǎn)過程中協(xié)作關(guān)系十分復(fù)雜，計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)任務(wù)相當(dāng)繁重，生產(chǎn)管理大大復(fù)雜化。①按是否提供有形產(chǎn)品分類（純勞務(wù)運(yùn)作、一般勞務(wù)運(yùn)作）②按顧客是否參與分類（顧客參與的服務(wù)運(yùn)作、顧客不參與的服務(wù)運(yùn)作）③按資本、勞動(dòng)密集程度和與顧客接觸程度分類（大量資本密集服務(wù)、專業(yè)資本密集運(yùn)作、大量勞務(wù)密集服務(wù)、專業(yè)勞務(wù)密集服務(wù)）①服務(wù)運(yùn)作的生產(chǎn)率難以測定。②服務(wù)運(yùn)作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以建立。③運(yùn)作與消費(fèi)結(jié)合，與顧客接觸，顧客參與程度大且頻繁。④純服務(wù)運(yùn)作不能通過庫存來調(diào)節(jié)，產(chǎn)品不能儲(chǔ)存、不可觸、不耐久。⑤設(shè)施規(guī)模較小。⑥響應(yīng)顧客需求的周期很短。⑦主要服務(wù)于有限區(qū)域范圍內(nèi)。（按產(chǎn)品或服務(wù)專業(yè)化程度的高低）大量生產(chǎn)運(yùn)作：工作地的專業(yè)化程度高成批生產(chǎn)運(yùn)作：產(chǎn)品品種較多，每種產(chǎn)品都有一定的產(chǎn)量，工作地專業(yè)化程度低單件生產(chǎn)運(yùn)作：每種產(chǎn)品的產(chǎn)量很低，工作地專業(yè)化程度低：準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)就是在需方需要的時(shí)間、在需方要求的地點(diǎn)，將需方所需的產(chǎn)品和服務(wù)按要求的數(shù)量和質(zhì)量，以合理的價(jià)格提供給需方。（美國提出）第二章：公司級(jí)戰(zhàn)略、事業(yè)級(jí)戰(zhàn)略、職能級(jí)戰(zhàn)略：公司戰(zhàn)略、經(jīng)營戰(zhàn)略、職能策略的選擇公司戰(zhàn)略（專業(yè)化、縱向一體化、水平一體化、多元化）；經(jīng)營戰(zhàn)略（成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略、集中一點(diǎn)戰(zhàn)略、快速響應(yīng)戰(zhàn)略）；職能策略(是增進(jìn)企業(yè)內(nèi)職能性操作效果的策略，如生產(chǎn)、營銷、財(cái)務(wù)、研發(fā)、人力資源管理等，當(dāng)然也包括跨職能的策略)（5種）自制或購買、低成本和大批量、多品種和小批量、高質(zhì)量、混合策略第三章（判別）德爾菲法（專家調(diào)查法）：（匿名性、反饋性）；部門主管集體討論法；用戶調(diào)查法；銷售人員意見匯集法。時(shí)間序列的構(gòu)成：趨勢成分、季節(jié)成分、周期成分、隨即成分第四章按產(chǎn)品進(jìn)行的生產(chǎn)流程；按加工路線進(jìn)行的生產(chǎn)流程；按項(xiàng)目進(jìn)行的生產(chǎn)流程①設(shè)計(jì)時(shí)同時(shí)考慮產(chǎn)品生命周期的所有因素（用戶需求、可靠性、可制造性、成本等），作為設(shè)計(jì)結(jié)果，同時(shí)產(chǎn)生產(chǎn)品設(shè)計(jì)規(guī)格和相應(yīng)的制造工藝和生產(chǎn)準(zhǔn)備文件。②產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中各活動(dòng)并行交叉進(jìn)行。③不同領(lǐng)域技術(shù)人員全面參與協(xié)同工作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生命周期中所有因素在設(shè)計(jì)階段的集成，實(shí)現(xiàn)技術(shù)、資源、過程在設(shè)計(jì)中的集成。④高效率的組織結(jié)構(gòu)。
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1