探究實(shí)驗(yàn)一對(duì)蠟燭及其燃燒的探究視頻教案例題小結(jié)作業(yè)測(cè)試(已修改)
2025-04-29 01:32 本頁(yè)面
【正文】 .化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)一 對(duì)《蠟燭及其燃燒》的探究 探究活動(dòng)名稱：對(duì)《蠟燭及其燃燒》的探究 探究活動(dòng)目的：探究（1）石蠟的各種性質(zhì)； （2）石蠟在點(diǎn)燃前后的變化；（3）對(duì)蠟燭在點(diǎn)燃前、點(diǎn)燃時(shí)和熄滅后的三個(gè)階段進(jìn)行細(xì)致的觀察，學(xué)會(huì)完整地觀察物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。通過分析，得出真實(shí)可靠的結(jié)論。實(shí)驗(yàn)用品(主要儀器及藥品)：小刀、燒杯或水槽(盛水)、火柴、干燥（干冷）的燒杯、蠟燭、澄清石灰水。步 驟 和 方 法現(xiàn)象（描述時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱）分 析（1）點(diǎn)燃前：觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀和硬度，并嗅其氣味。然后用小刀切割，放入盛水的大試管或燒杯中中心有一根燈芯，周圍是筒狀白色蠟狀固體，輕微氣味；可切割，放入水中不溶于水，浮在水面上常溫下為白色固態(tài)，略有氣味，質(zhì)軟（硬度?。?，不溶于水，密度比水小物理性質(zhì)（2）燃著時(shí)：點(diǎn)燃蠟燭，觀察火焰及變化；取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，約12s后取出，觀察火柴梗在火焰的不同部位被燒的情況安靜燃燒，放熱，頂部先熔化，逐漸變短；火焰分三層，中層（內(nèi)焰）最明亮，最里層最暗；火柴梗接觸外層部分（外焰）最先被燒變黑，中層次之，最里層變黑最慢。石蠟受熱易熔化（熔點(diǎn)低）?！锘鹧娣秩龑樱和庋?、內(nèi)焰、焰心（芯），外焰溫度最高，內(nèi)焰次之，焰心溫度最低；故加熱時(shí)用外焰。（3）檢驗(yàn)燃燒后的生成物：分別取一個(gè)干燥（冷）的燒杯和一個(gè)用澄清石灰水潤(rùn)濕內(nèi)壁的燒杯，先后罩在蠟燭火焰上方,觀察燒杯壁上的現(xiàn)象。或片刻后取下燒杯，迅速倒入少量澄清石灰水并振蕩燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)無(wú)色小液滴（小水珠/水霧）；澄清石灰水變渾（混）濁；或燒杯內(nèi)壁變渾濁?！锵灎T燃燒后生成了水（H2O）和二氧化碳（CO2）（兩種新物質(zhì)）化學(xué)變化（或化學(xué)性質(zhì)）從而證明蠟燭中一定含有氫元素和碳元素。（4）熄滅時(shí)：熄滅蠟燭，觀察其現(xiàn)象，用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙，再觀察現(xiàn)象熔化的石蠟逐漸凝固，白色棉線燭心變黑，易碎；剛熄滅時(shí)有一縷白煙從燭芯飄出；用火柴點(diǎn)燃白煙，白煙可燃燒并重新點(diǎn)燃蠟燭。石蠟遇冷凝固，燃燒時(shí)產(chǎn)生炭黑，棉線炭化。石蠟熔化經(jīng)焰芯揮發(fā)出蒸氣，點(diǎn)燃后燃燒。熄滅后，蒸氣冷凝成白煙，故白煙是石蠟固體小顆粒，仍可被點(diǎn)燃。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：（1）石蠟具有如下性質(zhì)：白色蠟狀固體，質(zhì)軟（硬度?。?，不溶于水，密度比水小，熔點(diǎn)低物理性質(zhì)； 石蠟燃燒能產(chǎn)生水和能使澄清石灰水變渾濁的二氧化碳 化學(xué)性質(zhì)。（2）石蠟受熱時(shí)發(fā)生如下變化：先發(fā)生熔化物理變化；然后發(fā)生燃燒，有火焰，發(fā)光，放熱，有新物質(zhì)二氧化碳和水蒸氣生成 化學(xué)變化。在化學(xué)變化過程中同時(shí)發(fā)生物理變化。（3）石蠟與助燃的氧氣在點(diǎn)燃的條件下發(fā)生燃燒，有火焰和放熱現(xiàn)象，最終有水和二氧化碳生成。 點(diǎn)燃 石蠟 + 氧氣 → 水 + 二氧化碳問題和討論：（不要記筆記，只要跟著老師一起來(lái)思考和討論） 1．蠟燭為何能燃燒？蠟燭在什么條件下才能燃燒？像該物質(zhì)燃燒后產(chǎn)生新物質(zhì)的變化是化學(xué)變化還是物理變化？2．石蠟具有哪些物理性質(zhì)？哪些化學(xué)性質(zhì)？★用什么方法證明石蠟比木材軟？★ 3．點(diǎn)燃蠟燭，觀察其火焰可分為哪幾層？其中哪層最明亮？哪層最暗？哪層溫度最高？哪層溫度最低？★ 4．如何用實(shí)驗(yàn)探究蠟燭燃燒的產(chǎn)物？進(jìn)一步說明石蠟中一定含有哪些元素？可能含有哪些元素?★ 5．仔細(xì)觀察，可看到燒杯底或白瓷板上有一層黑色的物質(zhì)（炭黑C）。這是石蠟不完全燃燒（有機(jī)物在不充足 的氧氣或空氣中燃燒）的結(jié)果，進(jìn)一步說明石蠟中一定含有什么元素？▲ 6．熄滅蠟燭，有何現(xiàn)象？再用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙，又有何現(xiàn)象？▲ 7. 如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明蠟燭受熱后產(chǎn)生的是石蠟蒸氣或白煙是石蠟蒸汽冷凝形成的石蠟固體小顆粒？▲ 8. 如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明焰心物質(zhì)是可燃性氣體（CO）？▲ 9. 蠟燭在充足的空氣或氧氣中發(fā)生的是完全燃燒，會(huì)生成什么氣體？如何證明？ 若發(fā)生不完全燃燒，還可能會(huì)生成什么氣體？如何證明？★10. 若實(shí)驗(yàn)中沒有水珠出現(xiàn)，分析可能的原因是什么？ 若實(shí)驗(yàn)中沒有變渾
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