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正文內(nèi)容

愛丁堡酒店?duì)I銷部管理制度規(guī)范手冊(cè)(已修改)

2025-06-14 20:04 本頁面
 

【正文】 營銷部管理手冊(cè) 第一章 總則 第一條 市場(chǎng)拓展部,作為酒店對(duì)外營銷機(jī)構(gòu),(是)根據(jù)市場(chǎng)的需要,制定酒店?duì)I銷計(jì)劃,策劃酒店廣告宣傳工作,為酒店的經(jīng)營提供產(chǎn)品改良的信息及足夠的客源。同時(shí)發(fā)揮公關(guān)交際技能,建立客戶聯(lián)系網(wǎng)絡(luò),探索潛在客源的動(dòng)向,開拓市場(chǎng),尋找客源。 第二章 部門職責(zé) 第三條 在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下努力完成集團(tuán)對(duì)酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)。協(xié)助酒店各崗點(diǎn),做好營銷工作。維護(hù)好消費(fèi)客戶、開拓市場(chǎng),尋找客源。 第三章 崗位職責(zé) 一、營銷經(jīng)理 工作關(guān)系 直接上級(jí):總經(jīng)理 直接下級(jí): VI文員、營銷專員換 內(nèi)部聯(lián)系:集團(tuán)各服務(wù)單位 外部聯(lián)系:市旅游局等所有銷售單位 崗位描述:營銷經(jīng)理在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下制定并執(zhí)行酒店?duì)I銷政策及市場(chǎng)開發(fā),不斷開拓客源,組織內(nèi)部員工根據(jù)市場(chǎng)變化提高酒店出租率及市場(chǎng)占有率,定期向酒店發(fā)展提出合理化建議。 工作內(nèi)容: ( 1)在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,制訂組織并實(shí)施銷售計(jì)劃;督導(dǎo)銷售人 員進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā),確保完成酒店經(jīng)營指標(biāo)。 ( 2)制定與執(zhí)行每年市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃和每月營銷活動(dòng),及時(shí)掌握國內(nèi)外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),按季節(jié)變化擬訂日常銷 售計(jì)劃,報(bào)上級(jí)審批后組織實(shí)施。 ( 3)搞好宣傳、促銷活動(dòng),與各地區(qū)客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,不斷開拓新市場(chǎng)、新客源。 ( 4)收集、整理市場(chǎng)信息,為總經(jīng)理提供準(zhǔn)確、可靠的最新市場(chǎng)資料,作周、月度、季度及年度銷售工作報(bào)告。 ( 5)協(xié)助各部門運(yùn)作,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,加強(qiáng)橫向溝通,配合做好接待及銷售工作。 ( 6)合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動(dòng)員工的積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,并組織實(shí)施培訓(xùn),提高銷售人員的水平和素質(zhì)。 ( 7)經(jīng)常走訪客戶,征求客戶 意見,分析銷售動(dòng)態(tài),根據(jù)市場(chǎng)變化提出改進(jìn)方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房?jī)r(jià)和市場(chǎng)占有率。 ( 8)負(fù)責(zé)管理酒店公關(guān)、銷售、宣傳等工作。 ( 9)負(fù)責(zé)抓好酒店經(jīng)營及重要客戶機(jī)密的安全教育工作,嚴(yán)禁泄露各類機(jī)密。 ( 10)積極為企業(yè)發(fā)展提出合理化建議,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。 二、 營銷專員 工作關(guān)系 直接上級(jí):營銷經(jīng)理 內(nèi)部聯(lián)系:集團(tuán)各服務(wù)單位 外部聯(lián)系:市旅游局等所有銷售單位 崗位描述 : 涉及各類宣傳標(biāo)識(shí),策劃各項(xiàng)促銷活動(dòng),制作各項(xiàng)活動(dòng)圖像,節(jié)約使用材料,控制成本。 工作內(nèi)容 : ( 1)在總經(jīng)理及部 門的領(lǐng)導(dǎo)下完成各項(xiàng)工作,節(jié)約使用各類美工工具,顏料、材料,將成本控制在酒店下達(dá)的指標(biāo)以內(nèi)。 ( 2)負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、加工制作適合本酒店的各種廣告告示,標(biāo)識(shí)宣傳品。 ( 3)確保酒店圖標(biāo)、標(biāo)識(shí)符合國家旅游局頒發(fā)的酒店圖標(biāo),標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。 ( 4)負(fù)責(zé)布置酒店的特制促銷活動(dòng)(如:季節(jié)性推廣、主題性推廣、針對(duì)性推廣等)進(jìn)行設(shè)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)布置。 ( 5)負(fù)責(zé)酒店客人消費(fèi)場(chǎng)所的環(huán)境布置,水牌、橫幅、引導(dǎo)牌 及時(shí)更換。 ( 6)制定 VI 設(shè)計(jì)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃并實(shí)施,負(fù)責(zé)重大活動(dòng)接待的提出攝影工作。 ( 7)保守商業(yè)機(jī)密及客戶信息,積極為企業(yè)發(fā)展提出 合理化建議,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。 三、 VI 文員 工作關(guān)系 直接上級(jí):營銷經(jīng)理 內(nèi)部聯(lián)系:集團(tuán)各服務(wù)單位 外部聯(lián)系:市旅游局等所有銷售單位 崗位描述:集團(tuán)、酒店等相關(guān)部門的宣傳設(shè)計(jì)工作。整理、傳達(dá)、報(bào)送各類文件,收發(fā)、打印、處理各種資料,日常維護(hù)、保管、撰寫、寄發(fā)雜項(xiàng)事物。 工作內(nèi)容 ( 1)在本部門的領(lǐng)導(dǎo)下完成各項(xiàng)工作,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)處理業(yè)務(wù)和日常事務(wù),負(fù)責(zé)將酒店的各類文件和指令送達(dá)到有關(guān)人員,將部門的報(bào)告、文件匯總上報(bào)或送達(dá)有關(guān)部門。 ( 2)協(xié)助部門經(jīng)理做好客源分類、流量和成本分析,負(fù)責(zé)合約、各類稿件 、客信、文件的打印,寄發(fā)新聞稿及酒店宣傳資料給傳播 媒介。 ( 3)將當(dāng)日所收到的傳真、電傳、信函等分類整理好。并分發(fā)給相關(guān)人員進(jìn)行處理。 ( 4)負(fù)責(zé)部門的日常事務(wù),辦公用品的領(lǐng)用及保管、辦公設(shè)備的維護(hù)。 ( 5)為本部門所有會(huì)議撰寫會(huì)議紀(jì)要,保守商業(yè)機(jī)密及客戶信息,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。 第四章 工作流程 一、 營銷經(jīng)理工作流程 程序代碼: SFXLDLC01 主管部門:營銷部 了解酒店運(yùn)營情況 跟進(jìn)、落實(shí)、督導(dǎo)工作 客人信息反饋 前日經(jīng)營數(shù)據(jù) 當(dāng)日抵離賓客數(shù) VIP在店情況 大客戶、??颓闆r 召開部門例會(huì) 參加酒店例會(huì) 安排落實(shí)未完成工作 巡視各經(jīng)營崗點(diǎn) 二、 營銷 專員工作流程 程序代碼: SFXLDLC04 主管部門:營銷部 總結(jié)當(dāng)日工作 著工裝打卡上崗 三、 VI 文員工作流程 程序代碼: SFX
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