【正文】 KTV人事管理與培訓員工試用合同書甲方： 乙方： 身份證號： 根據(jù)國家和本地勞動管理規(guī)定和本公司員工聘用辦法，按照甲方關于公司新進各類人員均需試用的精神，雙方在平等、自愿的基礎上，經(jīng)協(xié)商一致同意簽訂本試用合同。一、試用合同期限： 自 年 月 日至 年 月 日上，有效期為 個月。二、試用崗位根據(jù)甲方的工作安排，聘請乙方在 工作崗位。三、試用崗位根據(jù)雙方事先之約定，甲方聘用乙方的月薪為 元，該項報酬包括所有補貼在內(nèi)。四、甲方的基本權利與義務： 1. 甲方的權利。 有權要求乙方遵守國家法律和公司各項規(guī)章制度； 有權對乙方違法亂紀和違反公司規(guī)定的行為進行處罰； 對試用員工不能勝任工作或不符合錄用條件，有權提前解除本合同?！?。 為乙方創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和條件； 按本合同支付給乙方薪金。 對試用期乙方因工傷亡，由甲方負擔賠償。 五、乙方的基本權利和義務： 1. 乙方的權利。 享有國家法律法規(guī)賦予的一切公民權利； 享有當?shù)卣?guī)定的就業(yè)保障的權利； 享有公司規(guī)章制度規(guī)定可以享有的福利待遇的權利； 對試用狀況不滿意，請求辭職的權利。 2. 乙方的義務。 遵守國家法律法規(guī)、當?shù)卣?guī)定的公民義務； 遵守公司各項規(guī)章制度、員工手冊、行為規(guī)范的義務； 維護公司的聲譽、利益的義務。 六、甲方的其他權利、義務： l 試用期滿，經(jīng)以現(xiàn)乙方不符合錄用條件，甲方有權不再簽訂正式勞動合同； 對員工有突出表現(xiàn)，甲方可提前結束試用，與乙方簽訂正式勞動合同； 試用期乙方的醫(yī)療費用由甲方承擔 %（90%），乙方承擔 （10%）； 試用期甲方一般不為乙方辦理各項保險手續(xù)，如乙方被正式錄用，可補辦有關險種，從試用期起算； 試用期，乙方請長病假10天、事假團黨委計超過7天者，試用合同自行解除。 七、乙方的其他權利、義務： 試用期滿，有權決定是否簽訂正式勞動合同； 乙方有突出表現(xiàn)，可以要求甲方獎勵； 具有參與公司民主管理、提出合理化建議的權利； 反對和投訴對乙方試用身份不公平的歧視。 八、一般情況下，試用期間乙方崗位不得變更。若需變更，須事先征求乙方的同意。九、本合同如有未盡事宜，雙方本著友好協(xié)商原處理。十、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具同等效力，經(jīng)甲乙雙方簽章生效。甲方： 乙方： 法定代表人： 簽字： 簽約日期： 年 月 日簽約地點： 淺談量式KTV服務規(guī)則誠信服務，永續(xù)經(jīng)營 “誠” 對待顧客的心要真誠； 對待工作的態(tài)度要誠懇； 對待企業(yè)的精神要忠誠。 提倡用心去服務，從顧客進量式KTV消費到買單離開，都要給顧客一個溫馨，愉快的消費氛圍，并讓顧客感受到貼心的服務和煦如春風的真誠。 “信” 對顧客要有信譽； 對自己要有信心； 對公司要有信任。 講究信譽對每一個企業(yè)來講都非常重要。量式KTV的員工將從培訓的第一天起就開始接受嚴格的訓練，從而培養(yǎng)講信譽，對自身充滿信心的觀念，潛移默化的使員工秉持一個執(zhí)著的工作信念，在今后的工作中自然的散發(fā)出來，以贏得良好的口碑，充分對量式KTV的信任也要求員工體現(xiàn)以量式KTV為家，熱愛量式KTV的精神。 “服務” 量式KTV要求每一位員工都充分了解“服務”兩字真正的含義與價值，量式KTV的裝潢和設施將追求星級的，而我們的服務標準更將要求是“五星”級的。所謂“五心”是指“誠心，細心，耐心，貼心，熱心”，為追求這“五心”級的服務水準，員工將經(jīng)過嚴格的培訓甚至是軍事化的訓練。正是這種很難讓人理解的訓練方法，才能使員工具備服務行業(yè)比不可少的團隊精神，高度的服從性，技能的統(tǒng)一標準化，與個人堅強的毅力和忍耐心，在這些基本要求中又不失講究服務的靈活性，給客人以最方便，最恰當?shù)姆铡?“永續(xù)” 任何一個企業(yè)都在追求永久性和延續(xù)性，我們也同樣想吧量式KTV不斷的延續(xù)拓展下去，并將不懈的努力，在不斷發(fā)展當中團結員工的凝聚力，讓企業(yè)文化成型，并宏揚他成為全體員工的共同目標。因為我們深信只要文化不滅，企業(yè)必然永續(xù)，所以我們講究的永續(xù)不僅是在意義上，更重要的是要講企業(yè)的文化傳承下去。量式KTV的事業(yè)才會具有頑強的生命力并且生機勃勃。 “經(jīng)營” 量式KTV的經(jīng)營將提倡每一位員工的參與，量式KTV認為每一位員工都是經(jīng)營者，今天每一為員工在自己的崗位上為量式KTV貢獻著自己的聰明才智，每一個人都有發(fā)現(xiàn)缺失并提出合理化建議的權利，在經(jīng)營著量式KTV的同時也一樣在經(jīng)營著自己。 為全面提升高品質的服務理念及自我內(nèi)涵，量式KTV的每一位，將無論處于任何崗位，任何職階都必須接受嚴格的教育訓練，追隨量式KTV的腳步一同成長。在每一位員工的內(nèi)心深處都將深植著共存共榮的理念。量式KTV將崇尚人性的管理配合嚴謹?shù)墓芾硪?guī)章，而整個管理的關鍵便在于員工教育。 量式KTV的茁壯與成長，將深賴于全體員工不斷貢獻智慧，因此對于人才的培養(yǎng)將不遺余力。量式KTV將不僅僅只重視員工的職前訓練與各項才能的培養(yǎng)，并運用教育管理和現(xiàn)場營運管理 雙管齊下的管理模式，使事業(yè)達到薪火相傳，經(jīng)驗傳續(xù)之成效。 歌唱事業(yè)是一個可以延續(xù)百年的事業(yè)，無論任何種族，任何地域的人都有放聲歌唱的欲望，只要我們能延續(xù)我們企業(yè)的精神和文化，以追求卓越，求新求高，提升服務品質，提供消費者安全舒適的歌唱休閑空間為經(jīng)營理念，本著創(chuàng)業(yè)艱難，守成不易的精神永續(xù)經(jīng)營。相信量式KTV的明天一定是美好的。KTV服務員與DJ服務員整體協(xié)作標準營業(yè)前：（18：30—19：30） 必訓會結束后,KTV服務員負責房間的杯具、紙巾、垃圾袋的補充及擺放。 DJ負責臺面、電視柜、沙發(fā)表面、嘜線的清潔，且須符合衛(wèi)生標準。 DJ負責更換垃圾袋，保持垃圾桶無垃圾。 DJ負責洗手間的洗手盆、臺面、鏡面衛(wèi)生，必須無塵、無水跡。 KTV服務員負責色盎、色仔及花簽盒的清洗，保持光亮如新。 KTV服務員負責地板、地毯的清潔，保持無塵、無垃圾，地板光亮。營業(yè)中途：（20：00—2：00）房間服務以DJ為主，KTV服務員為輔。DJ負責為客提供毛巾、茶水、酒水、點歌及應酬服務。DJ未到時KTV服務員主動承擔房間的服務項目（應酬除外）。KTV服務員負責茶水、毛巾、杯具的補充。KTV服務員負責空杯、空瓶及垃圾的清理。服務中DJ應時刻注意臺面物品的擺放及臺面、地面衛(wèi)生的清潔。服務中KTV服務員應主動協(xié)助DJ員做好洗手間衛(wèi)生的即時清理，使其符合衛(wèi)生標準。營業(yè)后：DJ負責空杯、空碟、及時清理到洗杯房。KTV服務員負責把房間垃圾及時清理到指定地點。KTV服務員負責地面、洗手間衛(wèi)生的清理及垃圾桶的清洗，保持無污垢。KTV服務員和DJ員必須共同及時地把房間衛(wèi)生恢復到班前標準。各自準備班后會。KTV行業(yè)顧客管理特點KTV業(yè)企業(yè)的硬件設備、價格、員工的服務態(tài)度會對其產(chǎn)生很大的影響，換句話而言之，以上幾方面的因素會直接影響到顧客是否會選擇其進行消費。 KTV業(yè)的發(fā)展是中國近代期，由歐美國家傳入，在中國原先是以“歌舞廳”存在，出現(xiàn)在了上海等城市，這種娛樂場所也一直是有錢人的“歡樂時光地”。隨著社會主義時代的到來，中華人民共和國的成立，這部分場所曾經(jīng)一度被封閉，但適應了人民生活水平提高和城市化發(fā)展的進程，它們又重新來到我們的生活中。 KTV業(yè)的現(xiàn)狀 KTV的隨著發(fā)展的需要，更要求能夠適應廣大消費者精神享受的發(fā)展腳步。由于服務的不斷提升，科學化、自動化的管理方法也逐步地走進了KTV等娛樂場所，它幫助管理人員解決了現(xiàn)金流管理、倉庫庫存管理、自動化服務等多方面的問題，也真正地給予了KTV管理的信息化。 由于KTV業(yè)的發(fā)展歷程，其老板的文化素質等方面相比較其它的行業(yè)要低了很多，因而在他們能夠更好地掌握了現(xiàn)金流向時，已經(jīng)基本足夠；又由于KTV業(yè)的投資大，成效高，更要求社會交際層面廣（俗話說：能夠“罩”的住），因而真正投資KTV在中國數(shù)量還較少，也沒有帶來根本意義上帶來行業(yè)的競爭，更有甚者，在節(jié)假日時間根本無法在KTV訂位，因為滿坐了！ 顧客管理 隨著中國市場競爭的不斷規(guī)范化，市場相關法律制度的健全，參與到KTV業(yè)的商家也不斷地成長起來，便會給這個市場帶來一定的競爭力度。那么加強顧客的管理就會顯得更為重要，誰先走在前面，誰便能夠笑到最后。 可能對于KTV業(yè)管理人員來說，他們已經(jīng)認為顧客的管理做的很好了，其實他們只是對顧客的服務做的很到位而已，對于每天的銷售總額進行了總的統(tǒng)計罷了；也有些娛樂公司也有了自己的會員卡，但從流行的會員制度來看，他們的會員卡也只不過是個玩了消費者一個“貓膩”，很快會被發(fā)現(xiàn)（只要你辦了張卡，就可以9折，這樣一來最后造成的結果還是眾人平等）。現(xiàn)行的KTV業(yè)顧客管理我們可以發(fā)現(xiàn)以下的問題： 顧客管理只是服務管理，而沒有對消費者的行為進行客觀的分析，如此的會員制度長期下去，不僅會影響到消費者，也會從很大程度上影響到企業(yè)自身的發(fā)展，由于制度自身的問題，沒有科學化、規(guī)范化的積分制度，有了“會員身分”便能得到9折價格，會導致公司主體利潤的下降。不能夠取得現(xiàn)有顧客，不能創(chuàng)造自己的行業(yè)品牌，在市場競爭真正到來的時候，就只能是失敗，或是整體降低利潤參與惡性競爭。 因而進行合理的對顧客進行“一對一”管理（CRM），對銷售數(shù)據(jù)進行分析管理（RFM數(shù)據(jù)分析），確定不同時段對不同的消費主導群體的消費行為，進行服務策略的新新策劃會在很快的時間內(nèi)提升顧客的消費頻度，提升顧客的平均消費總額。KTV站立、行進、應答服務規(guī)范一、 目標 選擇服務啟動的最佳位置。 顯現(xiàn)服務優(yōu)美姿態(tài)。二、 程序 最佳位置選定面對服務對象盡可能正，視覺夾角盡可能小，工作路線盡可能短，安全系數(shù)盡可能大，干擾客人盡可能少，便于迅速回避，便于兼顧主次、前后、左右、內(nèi)外的地方。 養(yǎng)成習慣：站立之前，前后環(huán)顧，看有否不妥，上下檢查，理理有什么不整，做到相對靜止。 站立基本姿態(tài)：下叉手，腳距20——30公分，余光注視兩旁，注意力集中現(xiàn)場，不許靠、倚、踩其它物。不許閑聊嬉笑或大聲喧嘩，不許東張西望，不許做多余動作，不許玩弄任何東西，不許吃食物，不許隨背景音樂哼唱，表情要自然。三、 要求 不歪、不怪、不板、不呆、形靜而心動。 眼觀六路，耳聽八方。行進服務規(guī)范一、 目標 準時、安全抵達服務地點。 顯現(xiàn)服務優(yōu)美姿態(tài)。二、 程序 選擇最佳路線、原則：短捷——徑直——寬綽——安全——禮貌 判斷行進前方的障礙。 發(fā)出啟動信號。比如：示意、招呼 正常啟動，嚴禁猛跨、慢邁步。 行進步速中等，巡視60——90步/分，正常行進90——120步/分，嚴禁跑跳。 步幅50——70公分。 連續(xù)退步不許超過兩步。 后轉身向右180度，若面對客人，先后退一步再轉身。 有人跟隨，是客人讓其先過。 轉彎一律走外圈，禁止持角擦邊而過，途中受阻，是人物先招呼，再選適合路線通過。1 禁止推門出入，嚴禁唱、喊，幅度過大動作。1 若碰撞，必須打招呼，說“對不起”再繼續(xù)行進。三、 要求 不猛、不俗、不晃、不拘。 形動而心靜。應答服務規(guī)范一、 目標 準確、迅速、簡明、禮貌地回答客人的提問。 咨詢：要求盡量給客人滿意的答復。二、 程序 看到客人示意或發(fā)現(xiàn)客人發(fā)問時，首先應有表示（如：“是的，先生。請問您有什么事？先生請稍等一會兒，我馬上就來”）。在開始談話之前，必須快步靠近客人，在正面、側面停步，間距不少于50公分，不大于100公分，上身前傾有度，雙目正視對方兩眼，做聆聽狀。 凡需要應諾時，必須微笑點頭，語言明確簡練（如：是的，先生。行，可以，好）。凡不知道的事情，禁止搖頭，切不可用“不知道”、“不會”、“不懂”，應坦誠說：很抱歉，我無法回答您的問題，不過我可以幫您代問一下”。需要否定時，禁止搖頭。盡量少用否定，如：“不行，不可以”，而應含蓄地說：“這樣行嗎？我無法回答您的問題。”或干脆抱以微笑，不做任何回答。 凡面對批評、指責，必須保持鎮(zhèn)靜，任何情況下不允許與客人爭吵。酌情運用沉默，回避，轉開注意力等對方處理。面對暴怒客人，首先要使其安靜下來。最好辦法請他坐下來，然后告訴他一定轉告負責人，任何時候不許火上澆油，可敬奉一杯茶、一支煙，一杯飲料，以加強情緒的溝通和創(chuàng)造信任的氣氛。凡贊揚時，有所反應，不允許說“這沒什么，不用謝?！薄皠e客氣”、“不敢當”之類的否定詞，而應說：“愿意為您效勞”、“愿意為您服務”，“我很高興您喜歡這個”。凡客人表示贊揚時，必須有所反應，不許說：“我不行”、“這算什么”等自負言語，也不許流露出得意的態(tài)度，而應該這樣說：“您過獎了”、“您這是對我的鼓勵”、“承蒙夸獎，謝謝您”“ 不用謝，這是我應該做的”等?？腿苏`解致謙：“沒關系，這算不了什么”。三、 要求 熟練掌握各種應酬技巧。 牢固樹立客人永遠是對的KTV經(jīng)營管理高品味服務的管理秘訣一、前言: 。因此, 我們提供的服務: (1) 清潔的房間 (2) 完美的音效及視覺享受 (3) 快速且親切的態(tài)度 (4) 獨特的裝璜 (5) 可口的餐飲。 因此, 為了建立 ATT . INN 的形象, 每一個員工必須盡心盡力的達到上述的服務目標。服務不僅是滿足客人的需要, 最重要的是培養(yǎng)自己和別人相處的方法, 使自己成為受人尊敬、喜愛的紳士或淑女。因此, 我們要以快樂的心情、青春的音符, 分享給所有的客人, 讓所有到 ATT 。 二、提升服務品質注意事項: A. 服務態(tài)度: 「禮儀」乃產(chǎn)生于彼此間的尊重與關懷。本著熱忱的態(tài)度,