【正文】 卓越的現(xiàn)場管理（24講全）【課程名稱】 卓越的現(xiàn)場管理：5S推行實(shí)務(wù) 【所屬體系】 生產(chǎn)類 【主講專家】 劉敏興 ★課程提綱——通過本課程，您能學(xué)到什么？第一講 5S的原則第二講 推行5S的目的與作用 第三講 5S之間的關(guān)系第四講 整理的推進(jìn)重點(diǎn)第五講　整頓的推進(jìn)重點(diǎn)第六講 清掃的推進(jìn)重點(diǎn)第七講 清潔的推進(jìn)第八講 修養(yǎng)推進(jìn)的重點(diǎn)第九講 5S的推進(jìn)原理第十講 5S推進(jìn)組織與組織的方式（一）第十一講 5S推進(jìn)組織與組織方式（二）第十二講 5S推行步驟第十三講 目視管理（一） 第十四講 目視管理（二）第十五講 ５Ｓ推展手法標(biāo)準(zhǔn)化（一） 第十六講 5S推展手法標(biāo)準(zhǔn)化(二)第十七講 5S推展改善與五現(xiàn)手法 第十八講 戴明圓環(huán)與思維十法第十九講 5S項(xiàng)目的展開（一）第二十講 5S項(xiàng)目的展開（二）、精簡業(yè)務(wù)第二十一講 5S內(nèi)部審核概述第二十二講 5S內(nèi)部審核準(zhǔn)備第二十三講 5S的審核 第二十四講 5S的糾正與預(yù)防措施及跟蹤第1講 5S概述【本講重點(diǎn)】5S的含義5S是企業(yè)管理的基礎(chǔ)5S的說明書5S的起源1．5S的沿革5S起源于日本，是指在生產(chǎn)現(xiàn)場中對(duì)人員、機(jī)器、材料、方法等生產(chǎn)要素進(jìn)行有效的管理，這是日本企業(yè)獨(dú)特的一種管理辦法。1955年，日本的5S的宣傳口號(hào)為“安全始于整理，終于整理整頓”。當(dāng)時(shí)只推行了前兩個(gè)S，其目的僅為了確保作業(yè)空間和安全。后因生產(chǎn)和品質(zhì)控制的需要而又逐步提出了3S，也就是清掃、清潔、修養(yǎng)，從而使應(yīng)用空間及適用范圍進(jìn)一步拓展，到了1986年，日本的5S的著作逐漸問世，從而對(duì)整個(gè)現(xiàn)場管理模式起到了沖擊的作用，并由此掀起了5S的熱潮。2．5S的發(fā)展日本式企業(yè)將5S運(yùn)動(dòng)作為管理工作的基礎(chǔ)，推行各種品質(zhì)的管理手法，第二次世界大戰(zhàn)后，產(chǎn)品品質(zhì)得以迅速地提升，奠定了經(jīng)濟(jì)大國的地位，而在豐田公司的倡導(dǎo)推行下，5S對(duì)于塑造企業(yè)的形象、降低成本、準(zhǔn)時(shí)交貨、安全生產(chǎn)、高度的標(biāo)準(zhǔn)化、創(chuàng)造令人心曠神怡的工作場所、現(xiàn)場改善等方面發(fā)揮了巨大作用，逐漸被各國的管理界所認(rèn)識(shí)。隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，5S已經(jīng)成為工廠管理的一股新潮流。根據(jù)企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的需要，有的公司在原來5S的基礎(chǔ)上又增加了節(jié)約(Save)及安全(Safety)這兩個(gè)要素，形成了“7S；也有的企業(yè)加上習(xí)慣化(Shiukanka)、服務(wù)(Service)及堅(jiān)持(Shikoku)，形成了“10S.但是萬變不離其宗，所謂“7S、“10S都是從“5S里衍生出來的。5S的含義5S是日文SEIRI(整理)、SEITON(整頓)、SEISO(清掃)、SEIKETSU(清潔)、SHITSUKE(修養(yǎng))這五個(gè)單詞，因?yàn)槲鍌€(gè)單詞前面發(fā)音都是“S”，所以統(tǒng)稱為“5S”。它的具體類型內(nèi)容和典型的意思就是倒掉垃圾和倉庫長期不要的東西?！稣砭褪菂^(qū)分必需和非必需品，現(xiàn)場不放置非必需品：△將混亂的狀態(tài)收拾成井然有序的狀態(tài)△5S管理是為了改善企業(yè)的體質(zhì)△整理也是為了改善企業(yè)的體質(zhì)■整頓就是能在30秒內(nèi)找到要找的東西，將尋找必需品的時(shí)間減少為零：△能迅速取出△能立即使用△處于能節(jié)約的狀態(tài)■清掃將崗位保持在無垃圾、無灰塵、干凈整潔的狀態(tài)，清掃的對(duì)象：△地板、天花板、墻壁、工具架、櫥柜等△機(jī)器、工具、測量用具等■清潔將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底，并且制度化；管理公開化，透明化?！鲂摒B(yǎng)對(duì)于規(guī)定了的事，大家都要認(rèn)真地遵守執(zhí)行。△典型例子就是要求嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)的是團(tuán)隊(duì)精神△養(yǎng)成良好的5S管理的習(xí)慣具體的內(nèi)容見下表表11　5S含義表中文日文英文典型例子整理SEIRIOrganization倒掉垃圾、長期不用的東西放倉庫整頓SEITONNeatness30秒內(nèi)就可找到要找的東西清掃SEISOCleaning誰使用誰負(fù)責(zé)清潔（管理）清潔SEIKETSUStangardisation管理的公開化、透明化修養(yǎng)SHITSUKEDiscipline and training嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)隊(duì)精神5S活動(dòng)不僅能改善生活環(huán)境，還可以提高生產(chǎn)效率，提升產(chǎn)品的品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)，將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底，并且給予制度化等等，這些都是為了減少浪費(fèi)，提高工作效率，也是其它管理活動(dòng)有效展開的基礎(chǔ)。在沒有推行5S的工廠，每個(gè)崗位都有可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣不規(guī)范或不整潔的現(xiàn)象，如垃圾、油漆、鐵銹等滿地都是，零件、紙箱胡亂擱在地板上，人員、車輛都在狹窄的過道上穿插而行。輕則找不到自己要找的東西，浪費(fèi)大量的時(shí)間；重則導(dǎo)致機(jī)器破損，如不對(duì)其進(jìn)行有效的管理，即使是最先進(jìn)的設(shè)備，也會(huì)很快地加入不良器械的行列而等待維修或報(bào)廢。員工在這樣雜亂不潔而又無人管理的環(huán)境中工作，有可能是越干越?jīng)]勁，要么得過且過，過一天算一天，要么就是另尋它途。對(duì)于這樣的工廠，即使不斷地引進(jìn)很多先進(jìn)優(yōu)秀的管理方法也不見得會(huì)有什么顯著的效果，要想徹底改變這種狀況就必須從簡單實(shí)用的5S開始，從基礎(chǔ)抓起。前面闡述了5S的基本含義，可是在實(shí)際推行的過程中，很多人卻常?；煜苏?、整頓，清掃和清潔等概念，為了使5S喜聞樂見，得以迅速地推廣傳播，很多推行者想了各種各樣的方法來幫助理解記憶，如漫畫、順口溜或看板等。為了方便大家記憶，可以用下面幾句順口溜來描述：●整理：要與不要，一留一棄；●整頓：科學(xué)布局，取用快捷；●清掃：清除垃圾，美化環(huán)境；●清潔：潔凈環(huán)境，貫徹到底；●修養(yǎng)：形成制度，養(yǎng)成習(xí)慣?！咀詸z】當(dāng)今社會(huì)，無論在公司 ，還是在社會(huì)生活中，“教養(yǎng)”越來越受到重視，“文化教養(yǎng)”往往成為評(píng)價(jià)一個(gè)人層次如何的最重要的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。你認(rèn)為從業(yè)人員應(yīng)該具備哪些良好的教養(yǎng)呢？____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________5S是企業(yè)管理的基礎(chǔ)作為企業(yè)，實(shí)行優(yōu)質(zhì)管理，創(chuàng)造最大的利潤和社會(huì)效益是一個(gè)永恒的目標(biāo)。而優(yōu)質(zhì)管理具體說來，在以下這些方面有獨(dú)到之處：Q(quality：品質(zhì))、C(cost：成本) D(delivery：交期)、S(service：服務(wù))T(technology：技術(shù))、M(management：管理) Q(quality)品質(zhì)品質(zhì)是指產(chǎn)品的性能、價(jià)格比的高低，是產(chǎn)品本身所固有的特性，好的品質(zhì)是贏得顧客信賴的基礎(chǔ)，5S能確保生產(chǎn)過程的迅速化，規(guī)范化，能十分有效地為好的品質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。C(cost)成本隨著產(chǎn)品的成熟、成本趨向的穩(wěn)定，在相同的品質(zhì)之下，誰的成本越低，誰的產(chǎn)品競爭力相應(yīng)地也就越強(qiáng)，誰就有生存下去的可能。5S可以減少各種浪費(fèi)，避免不均衡，大幅度地提高效率，從而達(dá)到成本的最優(yōu)化。D(delivery)交貨的期限，簡稱為交期為了適應(yīng)社會(huì)的需要，大批量生產(chǎn)已成為個(gè)性化生產(chǎn)，多品種而又少批量地生產(chǎn)，只有彈性的機(jī)動(dòng)靈活的生產(chǎn)才能適應(yīng)交期的需要，交期體現(xiàn)了公司的適應(yīng)能力的高低。5S是一種有效的預(yù)防方法，能及時(shí)地發(fā)現(xiàn)異常，減少問題的發(fā)生，保證準(zhǔn)時(shí)交貨。S(service)服務(wù)眾所周知，服務(wù)是贏得客源的重要的手段，通過5S可以大大地提高員工的敬業(yè)精神和工作樂趣，使他們更樂于為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。另外通過5S還可以提高行政效率，減少無謂的“確診”，可以讓顧客感到快捷和方便，提高顧客的滿意度。T(technology)簡稱技術(shù)未來的競爭是科技的競爭，誰能夠掌握高新技術(shù)，誰就更具備競爭力，而5S通過標(biāo)準(zhǔn)化來優(yōu)化、累計(jì)技術(shù)并減少開發(fā)成本，能加快開發(fā)的速度。M(management)管理管理是一個(gè)廣義的范疇。狹義可分為對(duì)人員、設(shè)備、材料、方法等四方面的管理。只有通過科學(xué)化、效能化的管理，才能夠達(dá)到人員、設(shè)備、材料、方法的最優(yōu)化，綜合利潤最大化，5S是實(shí)行科學(xué)管理的最基本的要求。一個(gè)企業(yè)通過推進(jìn)5S活動(dòng)，就可以有效地將品質(zhì)、成本、交期、服務(wù)、技術(shù)、管理等六大要素都達(dá)到最佳的狀態(tài)，最終能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的競爭方針與目標(biāo)。所以說5S是現(xiàn)代企業(yè)管理的關(guān)鍵和基礎(chǔ)。圖11　現(xiàn)代企業(yè)之屋5S的說明書1．5S的性能5S很像是一種廣譜抗菌藥，它能十分有效地治療企業(yè)里的各種不良狀況的“疾病”，長期服用 ，能極大地提高免疫力，預(yù)防疾病的發(fā)生。本品無任何副作用。主要成分整理整頓清掃清潔修養(yǎng)●適用范圍：△生產(chǎn)車間、宿舍房間、倉庫、辦公室、公共場所；△公共事務(wù)、供水、供電、道路交通管理等；△社會(huì)道德、人員思想意識(shí)的管理?！褡饔茫?消除各種問題(隱患)，強(qiáng)壯企業(yè)的 “體魄”，提高免疫力。●用法：內(nèi)外兼服?！裼昧浚鹤襻t(yī)囑?！褡⒁馐马?xiàng)：　一旦開始服藥，請(qǐng)不要中途停止。一個(gè)企業(yè)，如何讓它不下滑，必須要有一個(gè)支撐點(diǎn)，而這個(gè)支撐點(diǎn)稱為止動(dòng)力，另外一種力量叫拉力，如何讓一個(gè)企業(yè)能逐步地向前進(jìn)，后面應(yīng)有一種止動(dòng)力，而前面必須有一種拉力，這個(gè)企業(yè)才會(huì)往上走。那怎樣正確地使用止動(dòng)力，又如何最有效地運(yùn)用這種拉力，是這個(gè)企業(yè)管理中的最重要的一個(gè)基礎(chǔ)要素，5S的作用就是能徹底消除各種問題的隱患，強(qiáng)壯企業(yè)的“體魄”，提高免疫力。它的主要作用有下列６種：2．5S的主要功用(1)　讓客戶留下深刻的印象；(2)　節(jié)約成本，實(shí)施了5S的場所就是節(jié)約的場所；(3)　縮短交貨期；(4)　可以使我們的工作場所的安全系數(shù)十分有效地增大；(5)　可以推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化的建立；(6)　通過5S可以極大地提高全體員工的士氣?！咀詸z】檢查一下在我們的企業(yè)中，是否存在以下現(xiàn)象，它所造成的后果是什么，應(yīng)采取什么對(duì)策？存在現(xiàn)象產(chǎn)生后果規(guī)避辦法(1)作業(yè)流程不暢，搬運(yùn)距離過長且通道被阻(2)工裝夾具隨地亂放(3)物品堆放雜亂，良品與不良品混雜，成品與半成品很難區(qū)分(4)私人物品隨意擺放，員工頻繁走動(dòng)(5)機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)不良，故障多(6)地面臟污，設(shè)施破舊，燈光灰暗(7)物品因沒有標(biāo)識(shí)而時(shí)常誤送誤用(8)管理氣氛緊張，員工都無所適從【本講總結(jié)】企業(yè)在未來的激烈競爭過程中，不進(jìn)則退，要想使企業(yè)不走下坡路，少走彎路，必須通過一種力量，這種力量就是止動(dòng)力，還有拉力。有了止動(dòng)力，再加上拉力，才能使企業(yè)卓有成效地逐步提升。另外就是要讓企業(yè)貫徹到底實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化，即整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)，增加了這五種力量，事業(yè)才能更上一層樓。5S是現(xiàn)場管理的基礎(chǔ)，但5S并非僅僅是在企業(yè)或工廠才要做的活動(dòng)。事實(shí)上，個(gè)人、家庭 、企業(yè)或工廠以及社會(huì)等多種層面都可以實(shí)施5S活動(dòng)。【心得體會(huì)】____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________5S的主要功用(1)　讓客戶留下深刻的印象；(2)　節(jié)約成本，實(shí)施了5S的場所就是節(jié)約的場所；(3)　縮短交貨期；(4)　可以使我們的工作場所的安全系數(shù)十分有效地增大；(5)　可以推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化的建立；(6)　通過5S可以極大地提高全體員工的士氣。第2講　推行5S的八大目的與作用【本講重點(diǎn)】推行5S的八大目的推行5S的八大作用推行5S的八大目的做一件事情，有時(shí)非常順利，然而有時(shí)卻非常棘手，這就需要5S來幫助我們分析、判斷、處理所存在的各種問題。實(shí)施5S，能為我們的公司帶來巨大的好處，可以改善企業(yè)的品質(zhì)，提高生產(chǎn)力，降低成本，確保準(zhǔn)時(shí)交貨，同時(shí)還能確保安全生產(chǎn)并能保持并不斷增強(qiáng)員工們高昂的士氣。因此，企業(yè)有人、物、事等三方面安全的三安原則，才能確保安全生產(chǎn)并能保持員工們高昂的士氣。一個(gè)生產(chǎn)型的企業(yè)，人員的安全受到威脅，生產(chǎn)的安全受到影響，物品的安全受到影響，那么人心就會(huì)惶惶不安，員工就會(huì)大量流失，就會(huì)影響到企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營及經(jīng)濟(jì)效率，使企業(yè)嚴(yán)重地缺乏甚而根本沒有凝聚力和向心力而如同一盤散沙，導(dǎo)致企業(yè)瀕臨破產(chǎn)，甚至分崩離析。所以，一個(gè)企業(yè)要想改善和不斷地提高企業(yè)形象，就必須推行5S計(jì)劃。推行5S最終要達(dá)到八大目的：1．改善和提高企業(yè)形象整齊、整潔的工作環(huán)境，容易吸引顧客，讓顧客心情舒暢；同時(shí)，由于口碑的相傳，企業(yè)會(huì)成為其它公司的學(xué)習(xí)榜樣，從而能大大提高企業(yè)的威望。2．促成效率的提高良好的工作環(huán)境和工作氛圍，再加上很有修養(yǎng)的合作伙伴，員工們可以集中精神，認(rèn)認(rèn)真真地干好本職工作，必然就能大大地提高效率。試想，如果員工們始終處于一個(gè)雜亂無序的工作環(huán)境中，情緒必然就會(huì)受到影響。情緒不高，干勁不大，又哪來的經(jīng)濟(jì)效益？所以推動(dòng)5S，是促成效率提高的有效途徑之一。3．改善零件在庫周轉(zhuǎn)率需要時(shí)能立即取出有用的物品，