企業(yè)飯店、旅館及餐飲業(yè)薪資管理?xiàng)l例(已修改)
2025-04-24 11:55 本頁面
【正文】 飯店、旅館及餐飲業(yè)薪資制度一、總則第一條 目的 本規(guī)則是依據(jù)人事管理規(guī)章之規(guī)定，制定有關(guān)員工薪資事宜。 第二條 薪資結(jié)構(gòu)基準(zhǔn)內(nèi)工資基準(zhǔn)外工資薪資基本薪金責(zé)任薪金現(xiàn)場作業(yè)津貼工作績效津貼撫養(yǎng)津貼房屋津貼特殊作業(yè)津貼調(diào)駐津貼時(shí)間外工作津貼假日工作津貼深夜工作津貼交通津貼本薪加給薪資結(jié)構(gòu)如下： 第三條 薪資給付種類 薪資計(jì)算包括下列四項(xiàng)： (一)月薪制：員工因休假而停止勤務(wù)時(shí)，依規(guī)定不得扣除缺勤額。 (二)日結(jié)月薪制：員工因休假而缺勤時(shí)之薪資，可自薪資中扣除當(dāng)日之缺勤額。但全月不上班者，則不支付該月之薪資。 (三)計(jì)時(shí)制：依員工勤務(wù)時(shí)間來決定其支付標(biāo)準(zhǔn)，不上班則不需支付薪資。(四)日薪制及計(jì)時(shí)制薪資之計(jì)算，原則上是以基準(zhǔn)內(nèi)薪資除以勤務(wù)日數(shù)或勤務(wù)時(shí)數(shù)之金額為基準(zhǔn)。第四條 支付方法 (一)薪資支付通常以匯入事先告知之個(gè)人銀行賬戶內(nèi)為原則。但有特殊情況時(shí)，人事科申請(qǐng)以現(xiàn)金直接支付之。 (二)員工死亡時(shí)之薪資，可由人事科通知其家屬帶相關(guān)證件支領(lǐng)。第五條 扣除額 下列規(guī)定可自薪資中自行扣除： (一)個(gè)人薪資所得稅。 (二)勞保費(fèi)。 (三)工會(huì)協(xié)議之事項(xiàng)，例如： 。 。 。 。 (四)其他，法令所規(guī)定事項(xiàng)。第六條 薪資計(jì)算期間及支付日 (一)采月薪制之薪資計(jì)算期間，從每月18日開始到次月17日為止并于當(dāng)月月底支付。支薪日遇休假日時(shí)，可提早于前一日發(fā)放。 (二)采日薪制及計(jì)時(shí)制之薪資計(jì)算期間，則以厘定之出勤日數(shù)作為計(jì)算基準(zhǔn)；薪資支付日則與月薪制相同，應(yīng)于當(dāng)月月底發(fā)放。 (三)薪資計(jì)算期間遇年度調(diào)薪時(shí)，則以調(diào)薪日起之勤務(wù)時(shí)間分別計(jì)算之。第七條 缺勤之扣除 員工無故以欺騙或不正當(dāng)之事由來規(guī)避出勤時(shí)或受命令停止出勤時(shí)，其未執(zhí)行勤務(wù)時(shí)間，則不予以支付薪資。二、基準(zhǔn)內(nèi)薪資及基準(zhǔn)外薪資 第八條 基準(zhǔn)內(nèi)薪資及基準(zhǔn)外薪資 (一)薪資給付原則上依表1及表2之規(guī)定作為基準(zhǔn)內(nèi)薪資及基準(zhǔn)外薪資之依據(jù)。 (二)勤務(wù)時(shí)間之單價(jià)計(jì)算公式如下： 時(shí)間單價(jià)= 基準(zhǔn)內(nèi)薪資(不含扶養(yǎng)津貼)一個(gè)月平均規(guī)定之勤務(wù)時(shí)數(shù) 表1 基準(zhǔn)內(nèi)薪資給付額表基本薪資本薪：依職務(wù)重要程度、能力及考核等衡量后決定1． 2． 加薪：依同行業(yè)薪資水準(zhǔn)、各人之特殊才能、社會(huì)之物價(jià)水準(zhǔn)及其他重要因素之衡量后決定責(zé)任津貼另行制定現(xiàn)場津貼另行制定同上撫養(yǎng)津貼1. 配偶者：1200元2. 其余之撫養(yǎng)家屬每人每月之津貼額為500元，但以三人為限依員工之收入賴以維持生計(jì)之撫養(yǎng)家屬工作績效津貼500元～1200元各店自行決定房
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