普通生物學(xué)課程教學(xué)大綱(已修改)
2025-04-19 03:35 本頁面
【正文】 《普通生物學(xué)》課程教學(xué)大綱一、課程基本信息課程代碼：250372課程名稱：普通生物學(xué)英文名稱：General Biology課程類別：專業(yè)基礎(chǔ)課 學(xué) 時：81學(xué) 分：適用對象: 生物技術(shù)等專業(yè)考核方式：考試先修課程：植物學(xué)、動物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)二、課程簡介《普通生物學(xué)》是生物技術(shù)專業(yè)、生物科學(xué)專業(yè)等的專、本科開設(shè)的主要專業(yè)基礎(chǔ)課程?！镀胀ㄉ飳W(xué)》是研究生命現(xiàn)象和規(guī)律的一門基礎(chǔ)科學(xué)，它包含生物學(xué)的多個分支學(xué)科，是生物學(xué)的一個縮影和通論。本課程著重從生命活動的共同規(guī)律來講授生物科學(xué)的基本知識和基本理論。選取細胞與生物大分子、高等植物的結(jié)構(gòu)與功能、高等動物的結(jié)構(gòu)與功能、遺傳與變異、生物多樣性的進化等五大版塊作為講授的核心內(nèi)容。其目的是讓學(xué)生了解整個生物界和生命科學(xué)的概況，拓寬知識面，打下扎實的生物學(xué)基礎(chǔ)，提高整體素質(zhì)，為今后專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。三、課程性質(zhì)與教學(xué)目的課程性質(zhì)：《普通生物學(xué)》是生物技術(shù)專業(yè)、生物科學(xué)專業(yè)等的專、本科開設(shè)的主要專業(yè)基礎(chǔ)課程。教學(xué)目的：1 ．掌握生命的基本特征，了解生物學(xué)的分科，研究方法和發(fā)展動向； 2 ．掌握細胞與生物大分子的基本知識；3 ．掌握高等動物的形態(tài)與功能的基本知識； 4 ．掌握高等植物的形態(tài)與功能的基本知識；5 ．了解生物遺傳與變異的基本規(guī)律與技術(shù)；6 ．掌握生物分類的原則，了解生物界各類群的主要特征及代表屬種，各類群生物在自然界的位置；7 ．了解生物進化的證據(jù)，生物進化的機理，地球上生命起源的過程；8 ．了解生物與環(huán)境相互作用的規(guī)律，正確認識人與環(huán)境的關(guān)系。四、教學(xué)內(nèi)容及要求 1 緒論（一）目的與要求概括地介紹了生物科學(xué)的基本知識，使學(xué)生對生物科學(xué)能有一個較完整的認識，為學(xué)習(xí)后續(xù)章節(jié)打下了基礎(chǔ)。盡可能結(jié)合講述一些生物科學(xué)在各個學(xué)科領(lǐng)域的新成果，新進展。（二）教學(xué)內(nèi)容主要內(nèi)容 生命的特征 分類階元和界的劃分 生物學(xué)常用的研究方法 生物學(xué)分科 生物學(xué)和現(xiàn)代社會生活的關(guān)系基本概念和知識點生命的特征和穩(wěn)態(tài)；五界系統(tǒng)；問題與應(yīng)用惠特克用哪幾條標準將生物劃分為五界？（三）課后練習(xí)惠特克用哪幾條標準將生物劃分為五界？（四）教學(xué)方法與手段運用多媒體教學(xué)，講授學(xué)科的主要研究內(nèi)容及學(xué)習(xí)方法。以具體事例讓學(xué)生了解生物與人類的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第一篇 細胞與生物大分子2 生命的化學(xué)基礎(chǔ)（一）目的與要求概括地介紹了組成生命的化學(xué)基本基礎(chǔ)，使學(xué)生了解生命分子的特性，認識細胞組成物質(zhì)的特性及功能；掌握細胞由哪些元素及物質(zhì)組成。（二）教學(xué)內(nèi)容主要內(nèi)容 原子和分子 組成細胞的大分子？ 碳是組成細胞中各種大分子的基礎(chǔ) 細胞利用少數(shù)種類小分子合成許多種大分子 糖類 單糖 多糖 脂類 核酸基本概念和知識點脂質(zhì)的類型；蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)；問題與應(yīng)用蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)如何決定其功能？（三）課后練習(xí)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)如何決定其功能？（四）教學(xué)方法與手段講授法與課堂提問，運用多媒體教學(xué)。3 細胞的基本結(jié)構(gòu)與功能（一）目的與要求掌握細胞的基本結(jié)構(gòu)及其功能；能夠區(qū)別動物細胞、植物細胞（二）教學(xué)內(nèi)容主要內(nèi)容 細胞的基本結(jié)構(gòu)與功能 生物膜——流動鑲嵌模型 物質(zhì)的跨膜轉(zhuǎn)運 細胞連接基本概念和知識點染色質(zhì)、染色體、線粒體、質(zhì)體問題與應(yīng)用植物細胞與動物細胞在結(jié)構(gòu)與功能上的基本區(qū)別是什么？（三）課后練習(xí)原核細胞與真核細胞最主要的區(qū)別是什么？簡述細胞質(zhì)膜的基本結(jié)構(gòu)與功能（四）教學(xué)方法與手段講授法與課堂提問，運用多媒體教學(xué)。4 細胞代謝（一）目的與要求掌握光合作用和細胞呼吸（二）教學(xué)內(nèi)容主要內(nèi)容 能與細胞 酶 細胞呼吸 光合作用基本概念和知識點細胞呼吸、光合作用、光反應(yīng)、碳反應(yīng)問題與應(yīng)用人體的細胞不會用核酸作為能源。試分析其理由。（三）課后練習(xí)人體的細胞不會用核酸作為能源。試分析其理由。（四）教學(xué)方法與手段講授法與課堂提問，運用多媒體教學(xué)。5 細胞的分裂和分化（一）目的與要求知道細胞的分裂的概念；知道細胞的分化的概念；知道細胞分裂與分化的意義。（二）教學(xué)內(nèi)容主要內(nèi)容 細胞分裂和細胞周期 細胞分化 細胞衰老與細胞凋亡基本概念和知識點細胞周期、細胞分化、細胞衰老、細胞凋亡問題與應(yīng)用怎樣理解細胞的全能性？（三）課后練習(xí)簡述細胞增殖、細胞分化、細胞凋亡以及細胞衰老等生命活動之間的關(guān)系，以及它們在整個細胞生命活動中的生物學(xué)意義。（四）教學(xué)方法與手段講授法與課堂提問，運用多媒體教學(xué)。第二篇 動物的形態(tài)與功能6. 高等動物的結(jié)構(gòu)與功能（一）目的與要求了解高等動物體是一個多層次的結(jié)構(gòu)，掌握動物組織、器官和系統(tǒng)的概念，理解穩(wěn)態(tài)的含義。 （二）教學(xué)內(nèi)容主要內(nèi)容 動物是由多層次的結(jié)構(gòu)所組成的 組織是有一種或多種細胞組合而成的細胞群體1．上皮組織 4. 神經(jīng)組織 多種組織構(gòu)成有特定功能的器官 若干個相關(guān)的器官又組成一個能完成特定任務(wù)功能的系統(tǒng) 動物的結(jié)構(gòu)與功能對生存環(huán)境的適應(yīng) 動物的外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境 動物必須與周圍環(huán)境交換物質(zhì)和能量新陳代謝 動物必須維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定基本概念和知識點組織、器官、系統(tǒng)；四大組織的特征、功能及分布；骨骼肌、心肌和平滑肌的比較；問題與應(yīng)用簡述動物的多層次結(jié)構(gòu)？動物為什么必須維持體內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定？（三）課后練習(xí)簡述動物的多層次結(jié)構(gòu)？動物為什么必須維持體內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定？穩(wěn)態(tài)與化學(xué)平衡有什么不同？簡述骨骼肌、心肌和平滑肌的異同。（四）教學(xué)方法與手段講授法與課堂提問，運用多媒體教學(xué)。7. 營養(yǎng)與消化（一）目的與要求掌握人的消化系統(tǒng)各器官的結(jié)構(gòu)功能，掌握異養(yǎng)及動物和人對食物的消化和吸收的過程。（二）教學(xué)內(nèi)容主要內(nèi)容 營養(yǎng) 人體需要哪些營養(yǎng)素 人和動物生命活動所需的能量來自食物中的化學(xué)能 人和動物的生命活動服從能量守恒定律 糖類脂質(zhì)都是構(gòu)建身體所必需的 蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)人體的原料 蛋白質(zhì)中的10種氨基酸是必需的營養(yǎng)素 營養(yǎng)過剩是現(xiàn)在常見的病態(tài) 動物處理食物的過程 人的消化系統(tǒng)及其功能 消化從口腔開始 食物通道與呼吸通道在咽部交叉 食管蠕動將食物擠入胃 胃貯存食物并消化一部分食物 消耗性潰瘍是由幽門螺旋桿菌引起的 小腸是消化食物與吸收營養(yǎng)素的主要器官 脊椎動物消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能對食物的適應(yīng)基本概念和知識點異養(yǎng)，胞內(nèi)消化，胞外消化；胃消化哪些食物；小腸是消化食物與吸收營養(yǎng)素的主要器官。問題與應(yīng)用為什么胃液不消化胃壁自身呢？胃在消化過程中起哪些作用？小腸在消化過程中怎樣起重要作用？為了身體健康，在膳食方面應(yīng)該遵守哪些原則？（三）課后練習(xí)為什么胃液不消化胃壁自身呢？胃在消化過程中起哪些作用？小腸在消化過程中怎樣起重要作用？哪些營養(yǎng)素可以在胃內(nèi)吸收？（四）教學(xué)方法與手段講授法與課堂提問，運用多媒體教學(xué)。8 血液與循環(huán)（一）目的與要求掌握人的血液循環(huán)系統(tǒng)組成及特點，了解哺乳動物心臟血管系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)。（二）教學(xué)內(nèi)容主要內(nèi)容 人和動物體內(nèi)含有大量的水 血液的結(jié)構(gòu)與功能 血液是由血細胞懸浮在血漿中構(gòu)成的 白細胞是胞外身體的衛(wèi)士 血管破損時血液凝固可以堵塞漏洞 哺乳動物的心臟血管系統(tǒng) 血液在人的心臟血管系統(tǒng)中循環(huán)流動
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