羥基蛋氨酸鐵(銅、錳、鋅)螯合率的測定長沙興嘉生物工程有限(已修改)
2025-04-16 23:50 本頁面
【正文】 羥基蛋氨酸鐵(銅、錳、鋅)螯合率的測定 長沙興嘉生物工程有限公司質(zhì)檢中心氨基酸微量元素螯合物的生物利用率比無機離子的利用率高2~3倍，使用氨基酸微量元素螯合物是解決過量添加無機鹽造成環(huán)境污染這一難題的有效方法，同時也防止了無機鹽產(chǎn)生的不良影響及對維生素的拮抗作用。但氨基酸微量元素螯合物在飼料生產(chǎn)中應(yīng)用還比較滯后，其原因除了價格因素外，缺乏合適的質(zhì)量檢測方法，也是推廣應(yīng)用的一個重要障礙，目前在產(chǎn)品標簽保證值中大多僅明示礦物元素和氨基酸的百分含量，用戶無法客觀地評價螯合物產(chǎn)品質(zhì)量。本研究旨在為羥基蛋氨基酸螯合物的質(zhì)量檢驗提供一種簡便實用的方法。1 原理試樣經(jīng)加熱溶解、離心分離，分成沉淀態(tài)螯合元素、可溶性螯合元素及游離態(tài)金屬離子?？扇苄则显丶坝坞x態(tài)金屬離子經(jīng)過凝膠色譜，在規(guī)定條件下洗脫，實現(xiàn)可溶性螯合態(tài)金屬元素和游離態(tài)金屬離子的分離，從而可分別測得螯合態(tài)金屬元素和游離態(tài)金屬離子的含量，分別用原子吸收光譜法測定沉淀態(tài)螯合元素、可溶性螯合元素及游離態(tài)金屬離子的含量，即可計算出相應(yīng)的氨基酸螯合物的螯合率。2 試劑和材料實驗用水應(yīng)符合GB6682中三級用水的規(guī)格，使用試劑除特殊規(guī)定外，均為分析純。 克拉克—魯布斯（Clark—lubs）緩沖溶液的配制 —魯布斯（Clark—lubs）緩沖液的配制 ()溶液,()溶液，()溶液，注入100mL容量瓶，稀釋至刻度。 —魯布斯（Clark—lubs）緩沖液 ()溶液,()溶液，()溶液，注入100mL容量瓶，稀釋至刻度。 —魯布斯（Clark—lubs）緩沖液 ()溶液,()溶液，()溶液，注入100mL容量瓶，稀釋至刻度。 乙二胺四乙酸二鈉溶液[C(EDTA)=]。 。 葡聚糖凝膠（G15） 鹽酸（1+10）3 儀器 恒溫水浴鍋 30~80℃可調(diào) 原子吸收分光光度計 波長范圍190~900nm 離心機 轉(zhuǎn)速能達到3000r/min。 色譜柱3009mm4 測定步驟 試樣預(yù)處理，置于
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