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市場(chǎng)研究實(shí)務(wù)手冊(cè)(2)(已修改)

2025-04-04 13:56 本頁(yè)面
 

【正文】 市場(chǎng)研究實(shí)務(wù)手冊(cè)目 錄第一章 市場(chǎng)營(yíng)銷管理與市場(chǎng)研究第一節(jié) 市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析………………………………………………………………………1第二節(jié) 目標(biāo)市場(chǎng)選擇………………………………………………………………………9第三節(jié) 產(chǎn)品定位……………………………………………………………………………16第四節(jié) 營(yíng)銷組合策略………………………………………………………………………18第五節(jié) 市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的執(zhí)行與控制………………………………………………………23第六節(jié) 市場(chǎng)研究在營(yíng)銷管理中的角色……………………………………………………25第二章 使用習(xí)慣與態(tài)度研究第一節(jié) 概述…………………………………………………………………………………28第二節(jié) 尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)和制定營(yíng)銷組合策略………………………………………………40第三節(jié) 選擇目標(biāo)市場(chǎng)并進(jìn)行產(chǎn)品定位……………………………………………………44第四節(jié) 品牌營(yíng)銷計(jì)劃執(zhí)行的評(píng)估…………………………………………………………57第五節(jié) 品牌形象分析………………………………………………………………………75第三章 新產(chǎn)品開發(fā)研究第一節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)…………………………………………………………………………82第二節(jié) 新產(chǎn)品構(gòu)想的方法…………………………………………………………………88第三節(jié) 產(chǎn)品概念測(cè)試………………………………………………………………………93第四節(jié) 產(chǎn)品測(cè)試……………………………………………………………………………112第五節(jié) 產(chǎn)品包裝研究………………………………………………………………………120第六節(jié) 品牌名稱測(cè)試………………………………………………………………………129第四章 價(jià)格研究第一節(jié) 價(jià)格研究概述………………………………………………………………………135第二節(jié) 簡(jiǎn)單GABOR GRANGER法……………………………………………………………137第三節(jié) 推廣GABOR GRANCER法……………………………………………………………143第四節(jié) 價(jià)格敏感度測(cè)試……………………………………………………………………147第五節(jié) 品牌/價(jià)格權(quán)衡模型………………………………………………………………151第五章 廣告研究 第一節(jié) 廣告研究的有關(guān)理論知識(shí)…………………………………………………………156第二節(jié) 廣告文案測(cè)試………………………………………………………………………164第三節(jié) 廣告事后測(cè)試與跟蹤研究…………………………………………………………181第四節(jié) 媒體研究和媒體計(jì)劃………………………………………………………………194第六章 營(yíng)銷推廣研究第一節(jié) 營(yíng)銷推廣概述………………………………………………………………………202第二節(jié) 對(duì)消費(fèi)者的營(yíng)銷推廣研究…………………………………………………………206第三節(jié) 對(duì)經(jīng)銷商的營(yíng)銷推廣研究…………………………………………………………212第一章 市場(chǎng)營(yíng)銷管理與市場(chǎng)研究第一節(jié) 市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析要進(jìn)行市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析,企業(yè)必須對(duì)其外部環(huán)境和內(nèi)部情況加以分析,從而明確企業(yè)的外在環(huán)境中有哪些機(jī)會(huì)和問題點(diǎn),以及企業(yè)內(nèi)部有哪些優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn),即通常所謂的SWOT分析,如圖11所示:圖11環(huán)境分析競(jìng)爭(zhēng)情況資源與能力過去績(jī)效分析機(jī)會(huì)與問題點(diǎn)優(yōu)勢(shì)與弱點(diǎn)一、環(huán)境分析環(huán)境情況分析分為兩大類:總體環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境。(一)總體環(huán)境總體環(huán)境因素有:人口、經(jīng)濟(jì)、政治、社會(huì)文化、科學(xué)技術(shù)。人口情況包括:人口數(shù)量、各年齡段人口數(shù)量和比例、家庭戶數(shù)及其未來(lái)變化趨勢(shì)。經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)程度影響著該地區(qū)消費(fèi)者的收入水平,而收入水平是購(gòu)買力的標(biāo)志。通常市場(chǎng)研究中的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)有:國(guó)內(nèi)生產(chǎn)凈值GDP;居民人均年收入;社會(huì)商品零售總額及人均社會(huì)商品零售額;居民存款余額及人均存款余額。國(guó)家的政策、法律對(duì)市場(chǎng)需求有很大的影響,例如在經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)期,市場(chǎng)需求倍增;經(jīng)濟(jì)調(diào)整鞏固時(shí)期,市場(chǎng)就會(huì)疲軟。又如我國(guó)加入WTO后,進(jìn)口稅率的調(diào)低對(duì)小家電市場(chǎng)、汽車市場(chǎng)都有很大的影響。社會(huì)文化影響著人們的生活方式、價(jià)值觀念和消費(fèi)習(xí)慣,從而對(duì)市場(chǎng)需求有很大的影響。 科學(xué)技術(shù)新發(fā)明促進(jìn)了新產(chǎn)品的出現(xiàn)和老產(chǎn)品的改進(jìn),這樣就會(huì)影響某些技術(shù)陳舊的老產(chǎn)品的需求,例如彩色電視機(jī)的出現(xiàn)影響了人們對(duì)黑白電視機(jī)的需求。相關(guān)替代產(chǎn)品的出現(xiàn),會(huì)直接影響產(chǎn)品的需求數(shù)量,例如手機(jī)、電腦通訊等的平民化,導(dǎo)致尋呼業(yè)的市場(chǎng)需求急劇下滑。 上述五方面的企業(yè)外部環(huán)境因素,除社會(huì)文化方面外,均可從二手資料中取得,而生活方式、價(jià)值觀念和消費(fèi)習(xí)慣,則需通過專門的調(diào)查取得。(二)市場(chǎng)環(huán)境市場(chǎng)環(huán)境包括:l 市場(chǎng)的成熟度:①產(chǎn)品滲透率;②產(chǎn)品所處的生命周期階段;③市場(chǎng)規(guī)模和市場(chǎng)潛量測(cè)算; ④市場(chǎng)規(guī)模的變化趨勢(shì)。l 消費(fèi)者行為:①使用者的特征;②消費(fèi)習(xí)慣及其變化趨勢(shì);③購(gòu)買動(dòng)機(jī);④購(gòu)買習(xí)慣。l 同業(yè)情況:①供應(yīng)商數(shù)目及其供應(yīng)量;②經(jīng)銷商。上述市場(chǎng)環(huán)境資料有些可以從第二手資料取得,例如國(guó)家出版的統(tǒng)計(jì)年鑒、經(jīng)濟(jì)年鑒、經(jīng)濟(jì)方面的報(bào)刊雜志、企業(yè)的內(nèi)部報(bào)告等;有些可以委托市場(chǎng)研究公司來(lái)搜集。二、競(jìng)爭(zhēng)分析 進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)分析,首先要確定競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)。 研究競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)可以識(shí)別市場(chǎng)中主要的現(xiàn)實(shí)競(jìng)爭(zhēng)者和潛在競(jìng)爭(zhēng)者以及它們的優(yōu)劣勢(shì),進(jìn)而企業(yè)可以用它來(lái)制定未來(lái)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)研究對(duì)于管理現(xiàn)有品牌是非常重要的,因?yàn)樾碌倪M(jìn)入者通常對(duì)現(xiàn)有品牌的市場(chǎng)業(yè)績(jī)有著重要的影響,也會(huì)改變消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有品牌的看法。 (一) 四種層次的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu) 許多企業(yè)界人士經(jīng)常把競(jìng)爭(zhēng)局限于非常狹窄的范圍里,他們將競(jìng)爭(zhēng)者看作是制造相同產(chǎn)品的廠商。其實(shí)如何確定競(jìng)爭(zhēng)者取決于對(duì)競(jìng)爭(zhēng)范圍的理解,競(jìng)爭(zhēng)可以在四種層次上定義。 預(yù)算層次競(jìng)爭(zhēng)(Budgetlevel petition)是從整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)角度去考慮產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),它是市場(chǎng)總消費(fèi)中各種產(chǎn)品和服務(wù)所占份額上的競(jìng)爭(zhēng)。市場(chǎng)上所有可以被消費(fèi)者購(gòu)買的產(chǎn)品和使用的服務(wù)都是這種層次上的競(jìng)爭(zhēng)者。在預(yù)算層次上定義競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu),對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷人員來(lái)說(shuō),顯然太廣泛了。需要層次競(jìng)爭(zhēng)(Needlevel petition)是從滿足同一基本需要的角度去考慮產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)。市場(chǎng)上所有能滿足消費(fèi)者某一種基本需要的所有產(chǎn)品都是這種層次上的競(jìng)爭(zhēng)者。研究需要層次競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)可以為企業(yè)識(shí)別產(chǎn)品的所有潛在替代可能,為企業(yè)擴(kuò)展產(chǎn)品和發(fā)展新產(chǎn)品提供思路。產(chǎn)品層次競(jìng)爭(zhēng)(Productform petition)是指同一產(chǎn)品種類(product category)中各品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)。在預(yù)測(cè)市場(chǎng)規(guī)模和評(píng)價(jià)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷業(yè)績(jī)時(shí),常常運(yùn)用產(chǎn)品層次的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)。 產(chǎn)品的不同類型(type)經(jīng)常用來(lái)吸引不同細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)者,品牌被定位于吸引特殊細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)者。所謂細(xì)分層次上的競(jìng)爭(zhēng)就是同一細(xì)分市場(chǎng)上定位相似的品牌之間的競(jìng)爭(zhēng),它是最詳細(xì)的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)。 細(xì)分層次上的競(jìng)爭(zhēng)是品牌管理者最關(guān)心的,因?yàn)槿魏我粋€(gè)品牌通常不會(huì)與同行業(yè)中所有品牌在同樣的范圍內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。行業(yè)內(nèi)有些企業(yè)可能已經(jīng)選定與你不相同的目標(biāo)市場(chǎng),或已經(jīng)可能有完全不同的市場(chǎng)發(fā)展計(jì)劃,而這個(gè)計(jì)劃可能不會(huì)與你的企業(yè)直接競(jìng)爭(zhēng)或沖突。但有些企業(yè)正與你競(jìng)爭(zhēng)同一類消費(fèi)者,即在同一市場(chǎng)、同一對(duì)象上短兵相接。對(duì)每一品牌最嚴(yán)重的威脅是那些在同一細(xì)分市場(chǎng)上的其他品牌,有關(guān)這些品牌的信息,對(duì)于品牌管理者發(fā)展品牌的市場(chǎng)策略是事關(guān)重要的。分析細(xì)分層次競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu),還可以幫助企業(yè)識(shí)別有吸引力的但企業(yè)還未開發(fā)的細(xì)分市場(chǎng),并確定企業(yè)為其提供新產(chǎn)品的可能性。(二) 確定競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)需要層次的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)可以通過列出所有滿足同一基本需要的所有產(chǎn)品種類以及每一種類中的所有品牌來(lái)確定。同樣,產(chǎn)品層次的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)也可以通過列出該產(chǎn)品種類中的所有品牌來(lái)確定。然而,為了確定細(xì)分層次的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu),需要有關(guān)消費(fèi)者替代品牌方面的信息,這可以通過家庭購(gòu)買固定樣本連續(xù)調(diào)查或消費(fèi)者使用與態(tài)度研究(Uamp。A研究)來(lái)取得。家庭購(gòu)買固定樣本連續(xù)調(diào)查提供了消費(fèi)者購(gòu)買品牌轉(zhuǎn)換的詳細(xì)資料,通過這些資料我們可以科學(xué)地確定細(xì)分層次上哪些是我們品牌的競(jìng)爭(zhēng)者。Uamp。A研究也可以提供消費(fèi)者品牌替換的資料,而且它還可以給出消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品類型中各主要品牌的知覺圖,這兩方面資料也可以幫助我們確定細(xì)分層次上的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)。有關(guān)內(nèi)容我們將在第二章中介紹。(三) 識(shí)別競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)劣勢(shì)定義好競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)之后,下一步就是要發(fā)現(xiàn)會(huì)影響企業(yè)品牌銷售的競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn)。在生產(chǎn)或市場(chǎng)營(yíng)銷的各個(gè)方面都可以出現(xiàn)優(yōu)劣勢(shì),如原材料供應(yīng)、生產(chǎn)能力、管理能力、籌資能力、分銷網(wǎng)絡(luò)的實(shí)力、營(yíng)銷技能等方面都會(huì)產(chǎn)生優(yōu)劣勢(shì)。大部分用來(lái)識(shí)別競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)的信息都可以從第二手資料及企業(yè)銷售部門中取得。如果能夠向市場(chǎng)研究公司購(gòu)買資料,那么就可以獲得如下各方面的詳細(xì)信息:1. 主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的知名度;2. 主要競(jìng)爭(zhēng)品牌在總體市場(chǎng)及各銷售渠道上的市場(chǎng)占有率;3. 主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的消費(fèi)者構(gòu)成;.4. 主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的價(jià)格定位;5. 主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷售渠道、鋪貨范圍、供貨程度;6. 主要競(jìng)爭(zhēng)品牌在各銷售渠道的優(yōu)劣勢(shì);7. 主要競(jìng)爭(zhēng)品牌在各零售商店的促銷活動(dòng);8. 主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的廣告費(fèi)用比例。 通過環(huán)境分析和競(jìng)爭(zhēng)分析,我們就可以發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)環(huán)境中某些變化趨勢(shì),使企業(yè)有可能獲得競(jìng)爭(zhēng)上的差別利益的機(jī)會(huì)。同時(shí)我們也可以發(fā)現(xiàn)環(huán)境中某些變化趨勢(shì),企業(yè)如果不及時(shí)采取有效的營(yíng)銷活動(dòng)加以適應(yīng),將導(dǎo)致銷售下降,利潤(rùn)減少,甚至危及企業(yè)生存和成長(zhǎng)的問題點(diǎn)。三、企業(yè)內(nèi)部情況分析分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)還須對(duì)企業(yè)內(nèi)部情況加以分析,內(nèi)部情況可從兩方面去進(jìn)行分析:(一)企業(yè)資源與能力分析企業(yè)資源和能力包括:設(shè)計(jì)能力、生產(chǎn)能力、營(yíng)銷能力、財(cái)務(wù)能力、管理能力。一般來(lái)講,企業(yè)本身資源和能力不夠大的話,目標(biāo)市場(chǎng)不能過大,不宜成長(zhǎng)太快,否則很容易失敗。(二)過去績(jī)效分析過去績(jī)效分析就是對(duì)過去數(shù)年來(lái)的銷售額、利潤(rùn)額、成本、銷售增長(zhǎng)率、銷售利潤(rùn)率、市場(chǎng)占有率、成本降低等項(xiàng)目進(jìn)行的分析。通過上述兩項(xiàng)分析,結(jié)合競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)劣勢(shì),我們就可以知道本企業(yè)的品牌有哪些優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn)。再結(jié)合外在環(huán)境中的市場(chǎng)機(jī)會(huì),看看這些市場(chǎng)機(jī)會(huì)與本企業(yè)的目標(biāo)、資源、條件等是否一致。選擇那些比其他潛在的競(jìng)爭(zhēng)者有更大優(yōu)勢(shì),能享有更大差別利益的市場(chǎng)機(jī)會(huì)作為本企業(yè)的發(fā)展機(jī)會(huì)。四、市場(chǎng)占有率市場(chǎng)占有率在分析產(chǎn)品層次中的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)是一個(gè)十分重要的指標(biāo)。某一時(shí)期內(nèi)某一品牌產(chǎn)品在某地區(qū)的市場(chǎng)占有率是指該時(shí)期內(nèi)該品牌在該地區(qū)的實(shí)際銷售占整個(gè)行業(yè)的實(shí)際銷售的百分比。通??砂翠N售數(shù)量或按銷售金額來(lái)計(jì)算。(一)市場(chǎng)占有率是評(píng)價(jià)企業(yè)業(yè)績(jī)的重要指標(biāo)過去我們?cè)u(píng)價(jià)一個(gè)企業(yè)的業(yè)績(jī),通常運(yùn)用的指標(biāo)有:銷售額增長(zhǎng)率、銷售利潤(rùn)率、投資報(bào)酬率,而往往忽略市場(chǎng)占有率這個(gè)重要指標(biāo)。在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展時(shí)期,市場(chǎng)購(gòu)買力總是年年上升,所有參加競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)都可以沾光,即使是競(jìng)爭(zhēng)能力弱的企業(yè),銷售額也會(huì)有一定程度的上升而獲得利潤(rùn)。所以在經(jīng)濟(jì)高速成長(zhǎng)的時(shí)代,企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)只是企業(yè)所取得的利潤(rùn)大小的次序之爭(zhēng)。然而當(dāng)社會(huì)需求量飽和,市場(chǎng)增長(zhǎng)率出現(xiàn)了停滯的狀況,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必形成為在固定的、有限的利潤(rùn)中所占百分比的比例之爭(zhēng)。對(duì)于這個(gè)百分比的爭(zhēng)奪越激烈,競(jìng)爭(zhēng)也就越激化。衡量企業(yè)的業(yè)績(jī),還必須考慮市場(chǎng)占有率。在市場(chǎng)疲軟時(shí)期,即使銷售量有所下降,但只要市場(chǎng)占有率上升,說(shuō)明業(yè)績(jī)不錯(cuò)。因?yàn)橛懈叩氖袌?chǎng)占有率,一旦市場(chǎng)復(fù)蘇,銷售量就可以急劇上升。市場(chǎng)占有率所以成為評(píng)估企業(yè)業(yè)績(jī)的一個(gè)重要指標(biāo),主要基于以下兩項(xiàng)理由: 1. 市場(chǎng)占有率是一相對(duì)量,它可反映由外界因素例如景氣變動(dòng)、物價(jià)水平的波動(dòng)、需求的變動(dòng),以及政府政策的改變等,影響整個(gè)行業(yè)的銷售結(jié)果,避免以銷售額絕對(duì)值作為評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)而產(chǎn)生的錯(cuò)覺。2. 以市場(chǎng)占有率作為評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),意味著企業(yè)業(yè)績(jī)至少應(yīng)與同業(yè)共進(jìn)退,既不與最好的同業(yè)相比,亦不與最壞的相比較,這是管理上最起碼的合理需要。由上述兩點(diǎn)可知,如果企業(yè)的市場(chǎng)占有率降低,企業(yè)在市場(chǎng)上的地位降低,企業(yè)未來(lái)可能會(huì)走下坡路,因?yàn)槭袌?chǎng)上出現(xiàn)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng),而我方屬于劣勢(shì),才有如此結(jié)果。必須注意,市場(chǎng)占有率降低,并不一定表示企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益的下降。如果市場(chǎng)上有新企業(yè)加入或舊企業(yè)退出,或同時(shí)發(fā)生,那么市場(chǎng)占有率必然會(huì)發(fā)生變化,而這種變化并非來(lái)自經(jīng)營(yíng)效益的變化。而市場(chǎng)占有率的變化告訴我們市場(chǎng)上已發(fā)生變化,到底有什么不對(duì)?或有什么地方成功?其因果關(guān)系如何? (二)市場(chǎng)占有率是反映企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的重要指標(biāo)市場(chǎng)占有率反映了一種品牌的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的地位如何,它是一種品牌在市場(chǎng)上的位置指標(biāo)。根據(jù)這個(gè)位置,企業(yè)就可以確定自己的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。如果市場(chǎng)占有率不清楚,就好象一個(gè)人在十萬(wàn)大山之中,迷失了方向,不知自己身在何處,下一步應(yīng)上山還是下山,往北還是往南。把自己的位置搞清楚是知己的功夫,弄清別人的位置是知彼的功夫。知己又知彼,成功已大半了。(三)蘭查斯特戰(zhàn)略模式導(dǎo)出的市場(chǎng)占有率目標(biāo)值你的品牌處于競(jìng)爭(zhēng)中的什么位置,由蘭查斯特戰(zhàn)略模式導(dǎo)出的市場(chǎng)占有率目標(biāo)值可以幫助你作出判斷?!?此為絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的獨(dú)占狀態(tài),此時(shí)企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中已處于絕對(duì)安全。%以上的占有率不能算是上策,這是因?yàn)椋?) 一個(gè)企業(yè)即使已有獨(dú)占性占有率,但在顧客喜歡多樣化的今
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