[理學(xué)]第一章動(dòng)物的細(xì)胞和組織(已修改)
2025-04-03 08:56 本頁(yè)面
【正文】 第一章 動(dòng)物的細(xì)胞和組織 一、細(xì)胞 1. 概念：是一切有機(jī)體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的基本單位，由膜包圍，能進(jìn)行獨(dú)立繁殖的最小原生質(zhì)團(tuán)。 2. 一般特征 (1) 大小 : (2) 形態(tài)多樣 (3) 具細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核 (4) 能進(jìn)行能量代謝和物質(zhì) 代謝，具有分裂、繁殖和自 我復(fù)制的能力，以及協(xié) 調(diào)生物整體生命活動(dòng)的機(jī)能 (1)元素組成 （ 在地球上存在的 92種天然元素中，只有 28種元素在生物體內(nèi)被發(fā)現(xiàn)） 第一類元素： C、 H、 O和 N， （最基本的元素）約占了生物體總質(zhì)量的 99%以上 第二類元素： S、 P、 Cl、 Ca、 K、 Na和 Mg， 也是組成生命體的基本元素。 第三類元素： Fe、 Cu、 Co、 Mn和 Zn， 是生物體內(nèi)存在的主要少量元素。 第四類元素： Al、 As、 B、 Br、 Cr、 F、 Ga、 I、 Mo、 Se、 Si 是微量元素 (2) 分子組成 無(wú)機(jī)物 : 水、無(wú)機(jī)鹽 有機(jī)物 : 糖類 1%、脂類 23%、蛋白質(zhì) 1020%、核酸 1%（主要的） ? 比例 :7585% ? 存在方式 :結(jié)合水、游離水 ? 功能 : 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分 良好溶劑，反應(yīng)介質(zhì) 運(yùn)輸養(yǎng)料、廢物 參與某些化學(xué)反應(yīng) 維持體溫、形態(tài) 水 無(wú)機(jī)鹽 ? 比 例 : 1% ? 存在形式 :多數(shù)離子狀態(tài)存在 少數(shù)以化合狀態(tài)存在 ? 功 能 :復(fù)雜化合物的重要組成部分 維持細(xì)胞的形態(tài)、功能 維持酸堿平衡 調(diào)節(jié)滲透壓 蛋白質(zhì) ? 組成單位 : 氨基酸 (Aa)20種 （ Aa分子通過(guò)肽腱形成肽鏈 ,肽鏈再按一定的方式形成極其復(fù)雜的化合物）（ 肽鏈的不同結(jié)構(gòu)是造成蛋白質(zhì)形態(tài)多樣的原因） ? 蛋白質(zhì)具有種的特異性 ? 是細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是細(xì)胞 生命活動(dòng)的基礎(chǔ) 核酸 ? 組成單位 :核苷酸（通過(guò) 3’,5’ 磷酸二酯鍵連接） ? RNA和 DNA兩種 ? DNA是遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ) （以 mRNA為模板合成蛋白質(zhì)） ? 生物的遺傳、變異主要由核酸來(lái)決定 糖類 ? 化學(xué)式為 CX（ H2O） Y ? 分為單糖、低聚糖 (如二糖 )和多糖 ? 是細(xì)胞的主要能源，也是構(gòu)成細(xì)胞的成分 植物細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞
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