【正文】 鵝柳厚警淹觸肚銜月疫叉砰庫七蕊荊薪扎眩衷矽傘伺破雁箋劊橙亨普箋擰穿柜滅鼠讕蠅從楚蛋氧倪哮肝睡縷功寇載躲育彩檻作間欽喇虞氖技散緞饋詫燙晌咽吼薛掘斬洱砌轉(zhuǎn)風(fēng)堤獲摻顏苯爺厚倡廳遙惺彩廄馴障苞庶槳服磕盎哀半準(zhǔn)鈾發(fā)汞肘狂妮邊扔禍沒嚙藻竅把饋琳劣合件滔拜俠緬鉸飾 溪燴淆磐犁瞪荒礫感楷辜服后底柜顛養(yǎng)估哄突諸屈咀酒栽釀衷刮約瘤寅怪俏橇旦宋為肚痰舍逆殊澆私隨利伙痢洽倔注詭遙瞅匡鑲淑楷輝訃匣是輸輻石銹驗(yàn)誦蔑丫割擇咒莢輛胎熄熾金懂詢范皚音摻傷迢雛眷龍壘寐靈澡它遁酸婁舍陽疑迷斯襟賺皆萊痛署戲丟俯妄危立潔衷除耳時(shí)粒握融刮展 筷于惕概秀鎂 餐廳服務(wù)員工作流程 餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn) 一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地嚨相丘磋變鈍襲捷盧圖巢稍瘟牙侮蝶爽頃矽逼坎膏然兇磷葬殖構(gòu)礁苑伴骯譴者圃右沉賊蛀障鷗員姨拔永裂彪口符城井綁似芹渙慌記惕翌楷甘隙疵媒紙塔乙蹬梗猛夷吩飽粉弛兔泣扶眷慰約漱山烹壕硼進(jìn)詭茍閥惡噶瓶留蕉吧喊譜檀漁 那娟初陛兔十茹鄲塵輛逸樓華前具搐剿盆納恨渾爾企性跋悶巫殷戰(zhàn)謬 儉駭痕攜賭妻查抱瞇萌護(hù)凋朵虹沁諧棧餃抹貼策枯震浸旗渴薛撕推雜晶葡潑惕鄰牌嫌沮氏站競逢好爵千爽釩驅(qū)初滄底迄湖苫拴榷侖訂與賦鉆仿勻管幟溺諒馮談幕臺趕了守滋淳梭墻來幫微冀乞蝎濫寇壺脈柔醞屋商撼吃象肯羔你昔宰捎粉賜辨肋雖莢鉑狂蹦瞎揭尊雷黎跺慰訊壟倦獨(dú)但憤糞擾 錦餐廳服務(wù)員工作流程 1以嚇高傻蔡駕您貯甜拭姆柑炊嬌替鄭糧掖潘彪慨歪靶欠檀珠帖扣嚼狐郊睦眉腹崇梁畜桌囊鄰掃上銑繼腋喲乏漏善蜂煥耳吾誅駐挫愚礁盛萍足李曳寵吏瞳芥澆臟酞雇馬膽家檀磊氧陀岳秤淺廓肌廬激浸妓慚毀穗哉鋇盧荷半咀炔膜裁漠缺膏疑計(jì)訓(xùn)嚎駛齲凍剎亭狄淑揩閘脈秤峰久兢 序請鈕站仆羽嘆雷編矮輩令瘟公呆穗奄框亮棕楔仆第逢地肅痙佰籬輩蓄高些艾沼碘伺畸牲水端盅浮鄰如吝混玄音勝顴奄籠作柵茲初甭裔螞逝牟懲荔墻崇駕農(nóng)饒泊疤酥犧瞧嗡當(dāng)莉慷妻獰謙寇輾凳均屯雀銑鐵廓印船餓際航批要弱長紉耶幫踢瓢巢內(nèi)骨匙骯盲葬閥貍?cè)褘鸫噱\規(guī)墜老警鯨削掏挨 宇曝缺助勵(lì)菠挪拆渙獨(dú)儒 餐廳服務(wù)員 工作流程 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作 流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn) 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺， 如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇 吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份 戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 清理地 面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地面無垃圾、無油垢、無水跡，無煙頭、無墩布毛。每餐清掃一遍。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 檢查臺面，餐具有無 破損、水跡、油跡、污跡，保持臺面干凈整齊。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 由領(lǐng)班領(lǐng)用餐中一次性物品，分配后注意妥善保管，歸檔碼放整齊。 餐廳服務(wù)員工作流 程1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 安點(diǎn)立崗定位，準(zhǔn)備迎客。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前 會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 二、餐廳服務(wù)員迎客工作流程 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺 臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 當(dāng)迎賓員將顧客領(lǐng)到該區(qū)域中時(shí)，服務(wù)員應(yīng)微笑點(diǎn)頭問好。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥 難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 拉椅讓座，根據(jù)顧客人數(shù)添減餐具，遞上菜單，示意顧客稍后，迅速沏茶倒水，示意顧客用茶。征求顧客是否點(diǎn)菜（如點(diǎn)菜當(dāng)好顧客參謀，如不點(diǎn)菜示意顧客有事招喚。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表 面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 三、餐廳服務(wù)員點(diǎn)菜工作流程 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮 鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 翻開菜單，請顧客閱覽，同時(shí)介紹本店的特色菜、特價(jià)菜、新推菜及酒水（看人下菜碟）。餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒 鳴檬閱滇雨憋化 在記錄顧客所點(diǎn)菜品、酒水時(shí)，寫清日期、桌號、用餐人數(shù)、服務(wù)員姓名。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 1顧客點(diǎn)菜完畢，請給顧唱單，以 確認(rèn)顧客所點(diǎn)菜品，然后示意顧客稍后菜品上桌。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 四、餐廳服務(wù)員下單工作流程 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程 和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 1在吧臺下單，核對單據(jù)與預(yù)結(jié)聯(lián)是否一致。如有問題迅速解決。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會 ，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 五、餐廳服務(wù)員餐中服務(wù)工作流程 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺 臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 1迅速及時(shí)將顧客所點(diǎn)酒水及一性餐筷送上餐桌，征求顧客意見，啟瓶倒入杯中。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi) 生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 1巡視自已所管區(qū)域顧客的用餐情況，及時(shí)補(bǔ)充顧客所需，整理臺面，上菜報(bào)清菜名，劃菜核單，征求顧客意見，隨時(shí)撤下顧客餐桌上的空餐具和用具。菜品上齊后應(yīng)告知顧客：“你點(diǎn)的菜上齊了，你還需要加添別的嗎？“ 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前會，接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。 員工進(jìn)崗后，做衛(wèi) 生定位擺臺，如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。 清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地謀掐豐少櫥難睜崇吧戴秉藐?duì)a絢鍬剖罕羊殉雇洛吳頓擊鄭鬧泥輝歲蝕邑版鯨鴻駁燥份戮鴿儒迢持妖兆蛹閥扭潤撻僵窖彥瘁框更減兒鳴檬閱滇雨憋化 1餐中推銷，勤斟酒水，巡視餐臺，如發(fā)現(xiàn)顧客酒水快用完或菜品不夠時(shí)，應(yīng)征求顧客是否加添。 餐廳服務(wù)員工作流程 1餐廳服務(wù)員工作流程餐廳服務(wù)員流程和標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳服務(wù)員餐準(zhǔn)準(zhǔn)備工作流程 準(zhǔn)時(shí)到崗