必修1第三單元細胞的能量供應(yīng)和利用第二講第2課時影響細胞呼吸的因素與細胞呼吸類型的判斷(已修改)
2025-01-30 18:40 本頁面
【正文】 第 2 課時 影響細胞呼吸的因素與細胞呼吸類型的判斷 考點一 | 影響細胞呼吸的因素及其應(yīng)用 [ 師說考點 ] 1 ． 內(nèi)部因素 ( 1) 遺傳特性????? 水生植物＞旱生植物陽生植物＞陰生植物 ( 2) 器官種類：生殖器官＞營養(yǎng)器官 ( 3) 生長時期：幼苗、開花期升高，成熟期下降。 2 ． 溫度 (1) 原理：細胞呼吸是一系列酶促反應(yīng)，溫度通過影響酶的活性而影響細胞呼吸速率。細胞呼吸的最適溫度一般在25 ～ 35 ℃ 之間。 (2) 曲線模型： ( 如右圖 ) (3) 應(yīng)用??????? 低溫儲存????? 糧食水果、蔬菜 ? 零上低溫 ?種植大棚作物????? 白天：適當升溫夜間：適當降溫 3 ． O 2 濃度 ( 1) 原理： O 2 是有氧呼吸所必需的，且 O 2 對無氧呼吸過程有抑制作用。 ( 2) 曲線模型： ① O2濃度低時，無氧呼吸占優(yōu)勢。 ② 隨 O2濃度增大，無氧呼吸逐漸被抑制，有氧呼吸不斷加強。 ③ 當 O2濃度達到一定值后，隨 O2濃度增大，有氧呼吸不再加強 ( 受呼吸酶數(shù)量等因素的影響 ) 。 ( 3) 應(yīng)用： ① 選用透氣消毒紗布包扎傷口，抑制破傷風桿菌等厭氧細菌的無氧呼吸。 ② 作物栽培中的中耕松土，保證根的正常細胞呼吸。 ③ 提倡慢跑，防止肌細胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。 ④ 稻田定期排水，抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡。 4 ． CO2濃度 (1) 原理： CO2是細胞呼吸的最終產(chǎn)物，積累過多會抑制細胞呼吸的進行。 (2) 曲線模型： ( 如右圖 ) (3) 應(yīng)用：在蔬菜和水果保鮮中，增加 CO2濃度可抑制細胞呼吸，減少有機物的消耗。 5 ． 含水量 ( 1) 原理：水作為有氧呼吸的原料和環(huán)境因素影響細胞呼吸的速率。 ( 2) 特點：在一定范圍內(nèi)，細胞呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。 ( 如右圖 ) ( 3) 應(yīng)用????? 糧食：干燥儲藏，降低呼吸 消耗有機物水果、蔬菜：一定的濕度 [易誤提醒 ] (1) 影響細胞呼吸的因素并不是單一的。若需要增強相關(guān)植物或器官的細胞呼吸強度，可采取供水、升溫、增氧等措施；若需降低細胞呼吸強度，可以采取干燥、低溫、低氧等措施。 (2) 儲存蔬菜和水果的條件并不是無氧環(huán)境。蔬菜、水果在儲藏時都應(yīng)在低溫、低氧條件下，低溫以不破壞植物組織為標準，一般為零上低溫；種子儲存時應(yīng)保持干燥，而蔬菜、水果儲存時應(yīng)保持一定的濕度 。 [ 題點共研 ] 題點一 結(jié)合實例，考查細胞呼吸原理的應(yīng)用 1 ．下列是對細胞呼吸的相關(guān)敘述，錯誤的是 ( ) A ．同一葉片在不同生長發(fā)育時期，其細胞呼吸速率有差異 B ．低氧環(huán)境有利于水果保鮮是因為此條件下細胞呼吸分解有機物量少 C ．糧食種子適宜在零上低溫、低氧和中等濕度的環(huán)境中儲藏 D ．溫室大棚中，可以通過夜間適當降溫來提高農(nóng)作物的產(chǎn)量 解析： 糧食種子應(yīng)在干燥的環(huán)境中儲藏 。 答案： C 2 ． 細胞呼吸原理在生產(chǎn)生活中應(yīng)用廣泛，下列
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