【正文】 超市 168管理平臺 收銀部日常工作培訓 超市 168管理平臺 明確收銀崗位的重要性， 掌握收銀程序及要領， 提高顧客服務質量。 培 訓 目 的 超市 168管理平臺 授課內容 一、收銀崗位的重要意義 ……………… ..P5 ~P6 二、收銀部組織架構 ………………………… ..P7 三、收銀員崗位職責 …………………… P8 ~P10 四、收銀員工作流程 ………………… .P11 ~P18 五、卡機操作 ………………………… .P19 ~P22 六、收銀員備用金管理 ……………… .P23 ~P24 七、收銀員交接班管理 …………………… .… P25 八、收銀員常用表單 ……………………… .… P26 九、收銀員職業(yè)道德規(guī)范 ………………… .… P27 超市 168管理平臺 授課內容 十、 收銀員工作守則 ………………………… .P28 十一、 收銀員違規(guī)行為界定 ………… ..P29 ~P30 十二、收銀機的組成和使用 …………… ..P32 ~P40 十三、條形碼知識、輸入基本功練習及避免漏輸方法 …………………………………………… ..P41 ~P43 十四、真假鈔識別 ……………………… ..P44 ~P47 十五、購物袋的使用要求及裝袋技巧 … ..P48 ~P50 十六、突發(fā)事件處理 …………………… ..P51 ~P52 十七、收銀員常用禮貌用語舉例 ……… ..P53 ~P63 超市 168管理平臺 收銀員的工作關系到營業(yè)收入的 準確性 ； 是整個賣場的一項 綜合性的管理工作 ； 收銀員的服務態(tài)度和服務質量是企業(yè)形象和管理水平的直接體現(xiàn) 。 ? 超級市場為方便顧客把收銀臺設置到進口處和出口處，顧客一進入超市首先和最后看到的工作人員就是收銀員，當顧客選好商品到出口，結算貨款時，直接接觸的還是收銀員，因此每個收銀員的態(tài)度一定要親切，熱情，視顧客為朋友一樣，每個收銀員必須做到使用禮貌用語。 一、收銀崗位的重要意義 超市 168管理平臺 收銀員在收銀工作過程中， 除了結算貨款外 ，還要向顧客 提供商品 和 服務信息 。 認真、耐心地 解答 顧客的 疑問 。（要求收銀員有較好的口才和一定的應變能力） 做好商品損耗的預防工作 ，把好收銀線上最后一關，準確收銀，并對商品進行檢查如箱包及盒裝商品要拆開檢查。 對收銀員崗位的要求：固定性強，責任心強。 超市 168管理平臺 二、收銀部的組成 收銀線 收銀辦公室 收銀中心 服務中心 換鈔戶 點鈔室 金 庫 收銀部 超市 168管理平臺 三、收銀員崗位職責 遵守商場內的一切規(guī)章制度，服從主管的工作安排； 規(guī)范熟練的操作，確保收銀的正常進行 保管好收銀臺配套物品及單據； 熱情禮貌，文明接待顧客，必須做到：唱付、唱收、唱找，短款賠償； 不擅離工作崗位或做與工作無關的事情； 不能私自換班，調班或換臺； 超市 168管理平臺 不能帶私款上崗，不貪污公款，私兌外幣，代幣券或將營業(yè)款帶出場外； 認真填寫 “ 繳款單 ” 和信用卡儲蓄卡登記表等單據，規(guī)范書寫數字； 遇到收銀機故障和自己無法解決的問題，應及時上報主管、領班； 經批準暫時離崗，應將收銀機鎖定，收好收銀臺用品，在收銀臺上放置 “ 暫停服務 ” 告示牌并拉上鏈條； 1搞好收銀臺周圍衛(wèi)生； 1做好交接工作，如數上交營業(yè)款； 1向收銀主管提出合理化建議和意見。 超市 168管理平臺 收銀員永久職責 必須對顧客 有禮貌 ，上下班微笑、問好，舉止文雅； 必須做到 “ 唱收 、 唱付 、 唱找 ” 并且不能將錢和小票扔給顧客； 顧客離開時，必須要幫助顧客將商品裝入購物袋； 隨時保持好收銀臺和個人形象的整潔； 仔細檢查特殊包裝的商品 如 “ 旅行箱、提袋、盒子、牙膏、被子、家電商品的紙箱、護膝 ” 等； 嚴禁少輸、漏輸、多輸、挪用公款、作支現(xiàn)金 。 超市 168管理平臺 四、收銀員每日工作流程 一、營業(yè)前 打卡 ，提前 30分鐘到收銀中心報到，開班前會，領取上機所需物品（備用金、膠袋、專柜章印、表格、錢袋等） 到達收銀臺，開總開關、 UPS電源、主機、顯示屏、打印機，輸入 ID和口令，進入銷售狀態(tài)，核對收銀員工號、日期、機臺號是否正確，放入備用金關好錢箱； 認真檢查收銀機、解碼器、銀行 POS機是否正常，如有異常向上級匯報； 將營業(yè)所需用品擺放好，檢查收銀臺配套物品是否齊全、足夠； 整理好有關促銷宣傳單，打掃收銀臺及周圍衛(wèi)生，準備營業(yè)。 超市 168管理平臺 二、營業(yè)中 顧客來到收銀臺前，應及時接待，入機前先對顧客購買商品進行分類，然后逐一入機； 商品輸入時，要求正確、規(guī)范掃描，仔細核對每 個商品與電腦顯示的品名、規(guī)格、價格是否一致； 讀不出條碼的商品用手工輸入，同條碼多件商品，清點數量后，直接輸入數量再掃條碼； 能打開包裝的商品，必須開包檢查，并將實物與電腦顯示的規(guī)格、品名進行認真核對； 超市 168管理平臺 二、營業(yè)中 當電腦顯示的商品與實物不符時： （ 1）柜臺打錯價，重新返回計價； （ 2）標價與電腦顯示價不符，由收銀部、防損部負責人證明后，按正常標價售出，差價由部門主管賠償； （ 3）商品的品名、規(guī)格、條碼不符時，應委婉地向顧客解釋并及時的通知相關部門進行更換； （ 4）顧客私自更換條碼，一旦發(fā)現(xiàn)立即上報防損部處理； 營業(yè)中遇電腦故障，立即通知領班或電腦部； 超市 168管理平臺 二、營業(yè)中 具