連鎖商店賣場布局與商品陳列培訓(xùn)教材(已修改)
2025-06-12 13:27 本頁面
【正文】 1 連鎖商店賣場布局與商品陳列 2 連鎖商店的賣場布局及商品陳列 ? 教學(xué)目標(biāo) ? 教學(xué)重點(diǎn) ? 教學(xué)內(nèi)容 ? 教學(xué)總結(jié) ? 重點(diǎn)回顧 3 連鎖商店的賣場布局及商品陳列 ? 教學(xué)目標(biāo) ? 本模塊主要闡述如何充分利用有限的資源，規(guī)劃和實(shí)施賣場的總體布局，最大限度的吸引顧客和便利顧客購買。通過學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握連鎖商店賣場布局的基本方式與技巧，理解并掌握連鎖商店賣場內(nèi)商品配置、商品配置表的制定與修正、連鎖商店商品陳列的主要要求、類型以及連鎖超級市場商品陳列的基本方法。 4 連鎖商店的賣場布局及商品陳列 ? 教學(xué)重點(diǎn) ? 賣場布局的技巧 ? 商品配置表的制定 ? 商品陳列的要求 ? 商品陳列的類型 ? 商品陳列的方法 5 1 連鎖商店的通道安排 ? 賣場上的動(dòng)線可以分為顧客動(dòng)線、銷售人員動(dòng)線以及管理動(dòng)線三類。 ? 理想的顧客動(dòng)線要長，而且要保持一定的流暢性； ? 理想的銷售人員動(dòng)線正好與顧客動(dòng)線的設(shè)計(jì)相反，應(yīng)盡量縮短門店內(nèi)銷售人員移動(dòng)的距離； ? 管理動(dòng)線是后勤人員與賣場聯(lián)系時(shí)所需移動(dòng)的路線，也應(yīng)盡量縮短。 ? 應(yīng)該極力避免顧客動(dòng)線與門店銷售人員動(dòng)線的交叉。 6 1 連鎖商店通道安排 ? 賣場上顧客使用的通道可分為主通道和副通道。 ? 主通道是誘導(dǎo)顧客移動(dòng)的主要通道； ? 副通道是顧客在店內(nèi)移動(dòng)的支流。 7 2 賣場通道設(shè)計(jì)的基本原則 ? 足夠的寬 ? 保證提著購物筐或推著購物車的顧客能并肩而行或順利地擦肩而過。一般主通道在 2米左右，副通道 ，最小通道在 90厘米左右。 ? 筆直 ? 通道要盡可能避免迷宮式通道，要盡可能地進(jìn)行筆直的單向通道設(shè)計(jì)。 8 2 賣場通道設(shè)計(jì)的基本原則 ? 平坦 ? 通道地面保持平坦，處于同一層面上 。 ? 少拐角 ? 通道途中可拐彎的地方和拐彎的方向要少。有時(shí)需要借助于連續(xù)展開不間斷的商品陳列線來調(diào)節(jié)， 9 2 賣場通道設(shè)計(jì)的基本原則 ? 通道上的照度比賣場明亮 ? 通常通道上的照度起碼要達(dá)到 1 000勒克斯；尤其是主通道，相對空間比較大，是客流量最大、利用率最高的地方。要充分考慮到顧客走動(dòng)的舒適性和非擁擠感。 ? 沒有障礙物 ? 在通道內(nèi)不能陳設(shè)、擺放一些與陳列商品或特別促銷無關(guān)的器具或設(shè)備，以免阻斷賣場的通道，損害購物環(huán)境的形象。 10 3 磁石點(diǎn)理論的應(yīng)用 ? 所謂磁石，是指超級市場的賣場中最能吸引顧客眼光注意力的地方，磁石點(diǎn)就是顧客
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