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商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營之超市金牌采購管理研修培訓(xùn)49頁ppt課程教程-采購管理(已修改)

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【正文】 2020/7/6 1 《 內(nèi)部文件 》 商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營之 超市金牌采購管理研修班 2020/7/6 2 第三單元: 商品的定價策略 2020/7/6 3 商品定價策略 : 1. 商品定價原則 2. 制定價格策略 3. 價格策略對毛利的影響 4. 價格戰(zhàn)術(shù)的實(shí)際運(yùn)用 2020/7/6 4 商品定價原則 2020/7/6 5 商品價值構(gòu)成的四大要素 產(chǎn)品使用價值: 飲用水 解渴 產(chǎn)品品質(zhì)價值: 雙立人刀具 — 鋒利, 耐用, 不傷手 產(chǎn)品品牌價值: 耐克鞋 /高檔專賣店 品牌提升 自我意識(知假買假, 花錢買 名牌的心理因素) 產(chǎn)品附加價值: 便利性(地鐵口) 實(shí)用性(小包裝, 一次性設(shè)計) 服務(wù)性(產(chǎn)品介紹, 售后維修) 2020/7/6 6 超值是所有顧客的共同追求 物超所值 購買者的判斷能力 自我肯定 2020/7/6 7 商品定價的主要考慮: 需求: 市場有多大 環(huán)境: 市場的競爭狀況 顧客: 面對什么群體 屬性: 商品的可存儲性, 時效性 成本: 產(chǎn)品的生產(chǎn), 運(yùn)送, 倉儲費(fèi)用 公司運(yùn)行成本: 可控費(fèi)用及不可控費(fèi)用 利潤成本: 必須實(shí)現(xiàn)的毛利率 法規(guī): 定價的法律規(guī)定 2020/7/6 8 三種主要的定價形式: 簡單加價法: 金額加價法(珠寶) %加價法( 10%) 競爭加價法: 低于競爭對手( 35%) (是否具備實(shí)施條件:成本:商品成本 / 經(jīng)營成本) 與對手平行( + 3%) (價格 + 賣場品牌) 高于競爭對手 (強(qiáng)調(diào)購物的附加值: 百貨店超市) 建議零售價: 便利店 (以便利獲取較高毛利的經(jīng)營補(bǔ)償) 2020/7/6 9 價格 /購買彈性比: 某品類 /品牌商品銷售量與價格變化的關(guān)聯(lián) 例一: 價格 3元,銷售 50件 價格 4元,銷售 45件 ( +25%) ( 10%) 例二: 價格 3元,銷售 50件 價格 4元,銷售 5件 ( +25%) ( 90%) 不同品類的商品具有不同的價格彈性 2020/7/6 10 價格 /購買 彈性比 低 的商品: 壟斷性經(jīng)營商品 品牌性強(qiáng)的商品 難以替代性商品 專利商品 可獲得性資源有限的商品 2020/7/6 11 價格 /購買 彈性比高的商品: 生產(chǎn)門檻低的商品(方便面) 資源豐富的產(chǎn)品(礦泉水 /飲用水) 容易替代型商品(衛(wèi)生紙) 品牌性較弱的商品(大米) 2020/7/6 12
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