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正文內(nèi)容

生物化學(xué)緒論中藥ppt課件(已修改)

2025-01-20 05:23 本頁面
 

【正文】 生物化學(xué) ( biochemistry) 南方醫(yī)科大學(xué)基因工程研究所 生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室 朱利娜 緒論 ?W ?W ?W ?W What’s the biochemistry ? What will we learn from biochemistry? How should we learn biochemistry? Why should we learn biochemistry ? What’s the biochemistry ? 生物化學(xué)是研究 生物體 的 化學(xué)組成 與生命活動(dòng)過程中 化學(xué)變化 的一門學(xué)科,并從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì),因此 生物化學(xué)也是 生命的化學(xué) 。 研究 核酸、蛋白質(zhì)等生物大分子 的結(jié)構(gòu)、功能以及基因結(jié)構(gòu)、表達(dá)與調(diào)控的內(nèi)容稱為 分子生物學(xué) (molecular biology)。 生物化學(xué)是實(shí)驗(yàn)科學(xué),生物化學(xué)的一切成果均建立在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)之上。 生物化學(xué)技術(shù)不是單純的化學(xué)技術(shù),而是融入了生物學(xué)、物理學(xué)、免疫學(xué)、微生物學(xué)、藥理學(xué)等知識(shí)與技術(shù),作為自己的研究手段。 生物體 的 構(gòu) 成 生物化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史 生物化學(xué)是在物理、化學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)有了一定發(fā)展才出現(xiàn)的。 ( 1)初期: 18世紀(jì)中葉 ——20世紀(jì)初 靜態(tài)生物化學(xué), 主要研究生物體的化學(xué) 組成、結(jié)構(gòu)、生理功能 ( 2)成長: 20世紀(jì)初 ——20世紀(jì) 50年代 動(dòng)態(tài)生物化學(xué),研究生物體內(nèi)物質(zhì)的 轉(zhuǎn)變即新陳代謝 ( 3)發(fā)展: 1953年至今 分子生物學(xué)時(shí)代,研究生命活動(dòng)的本質(zhì) 生化重要發(fā)現(xiàn)大事年表 : 1773:發(fā)現(xiàn)尿素 1779:從橄欖法中提出甘油 1780:指出呼吸即氧化作用 1810:指出發(fā)酵的重反應(yīng) 1836:明確催化劑的概念 1847:完成淀粉酶的分解作用,將淀粉變成麥芽糖 1857:提出發(fā)酵的“活力論” 1862:指出淀粉為光合作用的產(chǎn)物 1869:發(fā)現(xiàn)核酸 1886:發(fā)現(xiàn)“組織血紅素”,后來叫它為細(xì)胞色素 1890:結(jié)晶出第一個(gè)蛋白質(zhì):卵白蛋白 1897:完成無細(xì)胞發(fā)酵作用 1902:表明蛋白質(zhì)為多肽鏈 1903:分離出第一個(gè)激素:腎上腺素
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