【正文】 養(yǎng)生與保健 讓健康伴隨著你 連云港營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì) 魏華 內(nèi)容提要 : 第一節(jié) 精神養(yǎng)生保健 第二節(jié) 環(huán)境養(yǎng)生保健 第三節(jié) 起居作息與養(yǎng)生保健 中醫(yī)養(yǎng)生保健學(xué) （一）概念： 指在 “ 天人相應(yīng) ” 整體觀念的指導(dǎo)下，通過(guò)怡養(yǎng)心神、調(diào)攝情志、調(diào)濟(jì)生活等方法，保護(hù)和增強(qiáng)人的心理健康達(dá)到形神高度統(tǒng)一、提高健康水平。 健康含義：沒(méi)有疾病和虛弱現(xiàn)象，而且還要有良好的精神狀態(tài)和社會(huì)的適應(yīng)能力。 當(dāng)今社會(huì)：精神因素引起的心身疾患已是當(dāng)代社會(huì)中人類普遍存在的多發(fā)病和流行病。 （二）情志變化： 情志又稱情感，它是人在接觸和認(rèn)識(shí)客觀事物時(shí)，精神心理活動(dòng)的綜合反映。 1）情志變化的養(yǎng)生保健 ：不良的情緒是使人短命夭亡的最重要因素。 （ 1）七情六欲，人皆有之，在一般情況下，屬于正常的精神生理現(xiàn)象。 （ 2）若能恰當(dāng)而有目的、合理地使用感情，則有益于健康。 （ 3）情志波動(dòng)過(guò)于持久，過(guò)于劇烈，超越了常度，則將引起機(jī)體多種功能紊亂而導(dǎo)致疾病。 （ 4）精神、心理保健不僅直接涉及到健康、壽命，還影響到人們的生活。 第一節(jié) ：精神養(yǎng)生保健 2）影響情志變化的因素 ： 人的情志變化是由外源性因素 (社會(huì)因素、環(huán)境因素 )和內(nèi)源性因素 (病理因素 )刺激引起。 （ 1）社會(huì)因素 ① 社會(huì)因素可以影響人的心理，而人的心理變化又能影響健康。 ② 社會(huì)地位和生活條件的變遷，可引起情志變化而生病。 ③ 男女之間的婚戀糾葛、家庭生活不協(xié)調(diào)，或家庭成員的生離死別等精神創(chuàng)傷，均可引起強(qiáng)烈的 情志變化。 （ 2）環(huán)境因素 ① 非特異性刺激因素作用于人體，就可使情緒發(fā)生相應(yīng)變化，進(jìn)而影響了人體的生理功能活動(dòng)。 如四時(shí)更迭、月廓圓缺、聲音、氣味、顏色、食物等，都可影響情緒的變化。 ②安靜幽雅協(xié)調(diào)的生活環(huán)境，愉悅的氣味，動(dòng)聽(tīng)樂(lè)曲，可使人清爽舒暢、精神振奮。 ③ 喧囂吵鬧、雜亂無(wú)章、氣味腥臭環(huán)境，可使人心情不舒暢，壓抑、沉悶，或厭倦、煩躁。 （ 3）病理因素 ① 機(jī)體臟腑氣血病變，也會(huì)引起情志的異常變化?！把杏鄤t怒，不足則恐” ② 五臟精氣乘臟之虛而相并后引起的情志變化。 “精氣并于心則喜，并于肺則悲，并于肝則憂，并于脾則畏，并于腎則恐” 第一節(jié) ：精神養(yǎng)生保健 √ 3）情志對(duì)健康的影響 在正常情況下，七情活動(dòng)對(duì)機(jī)體生理功能起著協(xié)調(diào)作用，但若七情太過(guò)，超過(guò)人體自身調(diào)節(jié)的范圍，使臟腑氣血功能紊亂，而導(dǎo)致疾病。 （ 1）情志刺激的性質(zhì)與程度差異 ① 七情之中，有六情屬惡性刺激，唯有喜屬于良性刺激。 ② 情志致病還與其刺激的程度強(qiáng)弱有關(guān)。 暴發(fā)性刺激：多指突如其來(lái)的情志刺激，多發(fā)病急、病情重、甚或天亡。 漸進(jìn)性刺激：多是指某些問(wèn)題在長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)未獲得解決或?qū)崿F(xiàn)，而保持著持續(xù)性 的異常精神狀態(tài)，引起氣機(jī)失調(diào)，致人疾病。 （ 2）情志變化的個(gè)體差異 ① 體質(zhì)差異 ：體質(zhì)強(qiáng)弱不同，對(duì)情志刺激的耐受力也有一定的差異。 ② 性格差異：性格開(kāi)朗樂(lè)觀之人，不易為??；性格抑郁之人，易釀成疾患。 ③ 年齡差異：兒童：驚、恐致?。怀扇耍号?、思為病；老年人：憂郁、悲傷、思慮所致病。 ④ 性別差異：男性：屬陽(yáng)，以氣為主，性多剛悍，多為狂喜、大怒致病，氣郁致病者少。 女性：屬陰，以血為先，性多柔弱，一般比男性更易因情志為患，以憂悲、 哀思致病為多見(jiàn)。 第一節(jié) ：精神養(yǎng)生保健 （三）調(diào)神養(yǎng)生保健 歷代養(yǎng)生家把調(diào)養(yǎng)精神作為養(yǎng)生壽老之本法，防病治病之良藥。① “神清志平，百節(jié)皆寧，養(yǎng)性之本也；肥肌膚，充腸腹，供嗜欲，養(yǎng)性之末也”。②不懂得養(yǎng)神之重要，單靠飲食營(yíng)養(yǎng)、藥物滋補(bǔ)，是難以達(dá)到健康長(zhǎng)壽目的。③ 調(diào)神之法概括起來(lái)可有：清靜養(yǎng)神、立志養(yǎng)德、開(kāi)朗樂(lè)觀、調(diào)暢情志、心理平衡等方面。 1）清靜養(yǎng)神 清靜，是指精神情志保持淡泊寧?kù)o的狀態(tài)。因神氣清凈而無(wú)雜念，可達(dá)真氣內(nèi)存，心神平安的目的。 （ 1）養(yǎng)心神是養(yǎng)生之本 ： ① “萬(wàn)法唯心，萬(wàn)道唯心。心為人之主宰，亦為精氣神之主宰。煉精煉氣煉神，均須先 自煉心始”。 ② 凡事皆有根本， 養(yǎng)心養(yǎng)神 乃養(yǎng)生之根本，心神清明，則血?dú)夂推?，有益健康? ③ 社會(huì)實(shí)踐證實(shí)，經(jīng)常保持思想清靜，調(diào)神養(yǎng)生，多練氣功，可以有效地增強(qiáng)抗病能 力，減少疾病發(fā)生，有益身心健康。 （ 2）清靜養(yǎng)神的方法 ： ① 少私寡欲：少私，是指減少私心雜念；寡欲，是降低對(duì)名利和物質(zhì)的嗜欲。 注意：一是明確私欲之害，以理收心。 二是要正確對(duì)待個(gè)人利害得失。 第一節(jié) ：精神養(yǎng)生保健 √ ② 養(yǎng)心斂思：養(yǎng)心，即保養(yǎng)心神；斂思，即專心致志，志向?qū)Ｒ?，排除雜念，驅(qū)逐煩惱。 神貴凝而惡亂，思貴斂而惡散。凝神斂思是保持思想清靜的良方。 2）立志養(yǎng)德： 只有對(duì)生活充滿信心，有目標(biāo)、有追求的人，才能很好地進(jìn)行道德風(fēng)貌的修養(yǎng)和精神調(diào)攝，更好地促進(jìn)身心健康。 （ 1）立志修養(yǎng) ： ① 理想和信念是健康成才的精神保障。 ② 理想和信念是生活的主宰和戰(zhàn)勝疾病的動(dòng)力。 ③ 現(xiàn)代研究證明，堅(jiān)強(qiáng)的意志和信念，能夠影響內(nèi)分泌的變化，改善生理功能，增強(qiáng)抵抗力，故有益于健康長(zhǎng)壽。 （ 2）道德修養(yǎng) ： ① “大德必得其壽”；講道德的人，待人寬厚大度，才能心曠神怡，體內(nèi)安詳舒泰得以高壽。 ② 古代養(yǎng)生家把道德修養(yǎng)視作養(yǎng)生之根，養(yǎng)生和養(yǎng)德是密不可分的。 ③ 注意道德修養(yǎng)，塑造美好的心靈，助人為樂(lè)，是保證身心健康的重要措施。 第一節(jié) ：精神養(yǎng)生保健 3）開(kāi)朗樂(lè)觀 ： 性格開(kāi)朗，精神樂(lè)觀是健身的要素、長(zhǎng)壽的法寶 （ 1）性格開(kāi)朗 ① 性格是人的一種心理特征，它主要表現(xiàn)在人已經(jīng)習(xí)慣了的行為方式上。 ② 性格開(kāi)朗，活潑樂(lè)觀，精神健康者，不易患精神病，即使患了病也易治愈，易康復(fù)。 ③ 培養(yǎng)良好性格原則：從大處著眼，從具體事情入手，通過(guò)自己美好的行為，塑造開(kāi)朗 的性格。 （ 2）情緒樂(lè)觀 ① 情緒樂(lè)觀既是人體生理功能的需要，也是人們?nèi)粘Ｉ畹男枰? ② “喜則氣和志達(dá)，營(yíng)衛(wèi)調(diào)利” 4）保持心理平衡 ： 當(dāng)代社會(huì)容易產(chǎn)生焦慮、心力疲勞、神經(jīng)質(zhì)等心理現(xiàn)象。處理不好就會(huì)影響心理健康。為了保證健康的體魄，就必須培養(yǎng)在競(jìng)爭(zhēng)中保持心理平衡的能力。 （ 1）培養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)的意識(shí)和心理素質(zhì) ① 競(jìng)爭(zhēng)社會(huì)需要頑強(qiáng)的毅力，良好的心理承受力。 ② 競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)更易產(chǎn)生嫉妒心理，會(huì)降低人體生理功能而導(dǎo)致身心疾病。 第一節(jié) ：精神養(yǎng)生保健 （三）調(diào)攝情緒法 歷代養(yǎng)生保健家都非常重視七情調(diào)攝。 1）節(jié)制法 （ 1）定義： 節(jié)制法就是調(diào)和、節(jié)制情感，防止七情過(guò)極，達(dá)到心理平衡。 （ 2）方法： ① 遇事戒怒：怒不僅傷肝，還傷心、傷胃、傷腦等，導(dǎo)致各種疾病。 制怒之法，首先 , 以理制怒 , 其次 , 提醒法制怒 (提醒標(biāo)識(shí) ), 再次 , 怒后反省。 ② 寵辱不驚：人世滄桑，諸事紛繁；喜怒哀樂(lè)，此起彼伏。 2）疏泄法 （ 1）定義：把積聚、抑郁在心中的不良情緒，通過(guò)適當(dāng)?shù)姆绞叫_(dá)、發(fā)泄出會(huì)，以盡快恢復(fù) 心理平衡，稱之為疏泄法。 （ 2）方法： ① 直接發(fā)泄：用直接的方法把心中的不良情緒發(fā)泄出去。大哭，大喊。 學(xué)會(huì)正當(dāng)?shù)耐緩胶颓纴?lái)發(fā)泄和排遣，決不可采用不