現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)保健養(yǎng)生與疾病預(yù)防——胃部養(yǎng)護(hù)與健康飲食現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)與保健論(已修改)
2025-01-18 16:38 本頁(yè)面
【正文】 指導(dǎo)老師：張興國(guó) 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)保健養(yǎng)生與疾病預(yù)防 —— 胃部養(yǎng)護(hù)與健康飲食 文獻(xiàn)一： 養(yǎng)胃之道 胃就像一部每天不停工作的機(jī)器，食物在消化的過(guò)程中會(huì)對(duì)黏膜造成機(jī)械性的損傷，保持有節(jié)制的飲食是治療胃病的關(guān)鍵 。 一天三頓要定時(shí)定量，最好定一個(gè)時(shí)間表，嚴(yán)格去遵守。人的生物鐘雖可前后移動(dòng)，但總在一定范圍內(nèi)，不可能產(chǎn)生太大的差別。 胃不好的人吃一點(diǎn)就會(huì)飽，多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹，晚上多吃的話(huà)，還可能會(huì)因?yàn)槲该浂绊懭胨?。硬、纖維類(lèi)的東西不好消化，因而建議少吃多餐，正餐要按正常來(lái)吃。食物以軟、松為主，一些韌性、爽口的東西不宜多吃，否則難以消化。湯最好飯前喝，飯后喝會(huì)增加消化困難。睡前兩三個(gè)小時(shí)最好不要吃東西，若覺(jué)得肚子空可多喝水。 有胃病的人應(yīng)戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品、酸辣等刺激性食物。胃喜燥惡寒 ，因而冷飲和雪糕也要戒，食物以熱為好。有兩種飲料應(yīng)該多喝，一是牛奶，二是熱水。但是牛奶不要空腹喝；多喝熱水，因?yàn)槿嗽诖蟛糠智闆r下會(huì)把缺水誤認(rèn)為是饑餓。 豆奶性寒，不能取代牛奶；饅頭可以養(yǎng)胃，可為主食。 蔬菜水果類(lèi)的食物是人體不能缺乏的，應(yīng)該足量攝入。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)
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