沈陽藥科大學(xué)有機化學(xué)課件第一章緒論(已修改)
2025-01-16 13:02 本頁面
【正文】 有機化學(xué)電子教案 （ 2022版） 胡 春 第一章 緒 論 有機化學(xué)作為一門學(xué)科誕生于 19世紀(jì)初 。 當(dāng)時化學(xué)的研究對象主要是礦物 ， 所以人們將動物或植物中分離得到一些純的化合物稱為有機化合物 ， 簡稱為有機物 ， 其含義是 “ 有生機之物 ” 。 當(dāng)時人們認(rèn)為 ， 在實驗室無法合成有機化合物 。 ———— “ 生命力學(xué)說 ” 1806年瑞典化學(xué)家 Berzelius(17791848)首次使用 “ 有機化學(xué) ” 這個名稱 。 19世紀(jì)中期人們合成了一些有機化合物 ， 徹底動搖了“ 生命力學(xué)說 ” 。 167。 11 有機化學(xué)和有機化合物 一、有機化合物與有機化學(xué) 第一章 緒 論 自 從 法 國 化 學(xué) 家 Lavoisier(17431794) 和 德 國 化 學(xué) 家Liebig(18031873)創(chuàng)立和發(fā)展了元素分析方法之后 ， 人們發(fā)現(xiàn)有機化合物都含有碳元素 ， 絕大多數(shù)的有機化合物還還有氫元素 ， 有的還含有氮 、 氧 、 硫和鹵素等元素 ， 因此德國化學(xué)家Gmelin(17881853)和 Kekule(18291896)等認(rèn)為是有機化合物的基本元素 ， 把碳化合物稱為有機化合物 ， 研究碳化合物的化學(xué)稱為有機化學(xué) 。 后來 ， 德國化學(xué)家 Schorlemmer(18341892)在化學(xué)結(jié)構(gòu)學(xué)說的基礎(chǔ)上提出：有機化合物是碳?xì)浠衔锛捌溲苌?， 相應(yīng)地有機化學(xué)是研究碳?xì)浠衔锛捌溲苌锏幕瘜W(xué) 。 現(xiàn)在一般沿用 Gmelin和 Kekule的定義 ， 不過有機化合物已經(jīng)不是原來的含義 ， 與無機化學(xué)相比 ， 僅僅是分工不同和研究側(cè)重點不同而已 。 167。 11 有機化學(xué)和有機化合物 一、有機化合物與有機化學(xué)（續(xù)） 第一章 緒 論 有機化學(xué)作為一門學(xué)科在 19世紀(jì)中葉形成的 。 最初是從植物中提煉染料 、 藥物和香料的技術(shù)中逐漸發(fā)展起來的 。 18世紀(jì) ， 人們從動物或植物中分離得到一些純的化合物 ，如草酸 ， 酒石酸 ， 檸檬酸等 ， 其性質(zhì)明顯不同于從來源于礦物的化合物 ， 根據(jù)其來源稱之為 “ 有機化合物 ” ， 當(dāng)時人們認(rèn)為 ，在實驗室無法合成有機化合物 。 1806年 Berzelius(17791848)首次使用 “ 有機化學(xué) ” 這個名稱 。 1828年德國化學(xué)家 Wohler(18001882)加熱無機化合物氰酸銨溶液得到有機化合物尿素 。 167。 11 有機化學(xué)和有機化合物 二、有機化學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展 OH 2 N C NH 2△ NH 4 O C N第一章 緒 論 1840年德國化學(xué)家 Kolbe(18181884)合成了醋酸 。 1850年法國化學(xué)家 Berthelot(18271907)合成了油脂類物質(zhì) 。 1865年 ， 德國化學(xué)家 Kekule(18291896) 指出：在絕大多數(shù)有機化合物中碳為四價 。 在此基礎(chǔ)上發(fā)展了有機化合物結(jié)構(gòu)學(xué)說 ， 結(jié)構(gòu)學(xué)說對有機化學(xué)的發(fā)展起了很大的推動作用 。 1874年荷蘭化學(xué)家 van’t Hoff(18521911)和法國化學(xué)家 Le Bel(18471930)分別提出：飽和碳原子的四個價指向以碳為中心的四面體的四個頂點 ， 建立了分子的立體概念 ， 說明了旋光異構(gòu)現(xiàn)象 ， 開創(chuàng)了從立體觀點來研究有機化合物的立體化學(xué) 。 1885年 Baeyer(18351917)提出張力學(xué)說 。 ———— 經(jīng)典結(jié)構(gòu)理論 167。 11 有機化學(xué)和有機化合物 二、有機化學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展 (續(xù) ) 第一章 緒 論 1900年 Grignard發(fā)現(xiàn) Grignard試劑 。 1917年美國化學(xué)家 Lewis(18751946)用電子對來說明化學(xué)鍵的生成 。 20世紀(jì)三十年代誘導(dǎo)效應(yīng)理論 ， 共扼效應(yīng)理論 ， 共振論的創(chuàng)立 。 1931年 Huckel用量子化學(xué)的方法來解決不飽和化合物和芳烴的結(jié)構(gòu)問題 。 1933年英國化學(xué)家 Ingold等用化學(xué)動力學(xué)的方法研究飽和碳原子上親核取代反應(yīng)的機理 。 1951年二茂鐵的合成及其
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