[管理學(xué)]現(xiàn)金管理(已修改)
2025-10-26 01:46 本頁面
【正文】 2021/11/10 成都食無界餐飲管理有限公司 現(xiàn)金管理 2021/11/10 成都食無界餐飲管理有限公司 內(nèi)容 ? 現(xiàn)金管理的重要性 ? 現(xiàn)金管理的職責(zé) ? 現(xiàn)金管理變化 ? 培訓(xùn)計(jì)劃和注意事項(xiàng) ? 現(xiàn)金管理流程要點(diǎn) ? 現(xiàn)場培訓(xùn)（角色扮演） ? 出納崗位的職責(zé)和福利 2021/11/10 成都食無界餐飲管理有限公司 ? 現(xiàn)金管理的重要性 ?由于餐廳中大多數(shù)都是現(xiàn)金交易，因此也產(chǎn)生了偷竊的誘因。 ?如果餐廳內(nèi)部的現(xiàn)金管理存在許多漏洞的話， 餐廳發(fā)生內(nèi) 盜的可能性會(huì)大大增加。 ?現(xiàn)金管理是成功餐廳管理的必備因素之一。 2021/11/10 成都食無界餐飲管理有限公司 有效的現(xiàn)金管理要求管理組在值班期間能正確進(jìn)行和監(jiān)督 3個(gè)關(guān)鍵的現(xiàn)金管理程序： ? 管理保險(xiǎn)柜 ? 管理收銀機(jī) /現(xiàn)金錢箱 ? 管理銀行存款流程 ? 現(xiàn)金管理的職責(zé) 2021/11/10 成都食無界餐飲管理有限公司 ? 出納崗位的職責(zé)和福利 職責(zé) 管理保險(xiǎn)柜 管理收銀機(jī) 打散和抽大鈔 配備桌底和轉(zhuǎn)桌 整理營業(yè)額、存款 填寫相關(guān)現(xiàn)金記錄報(bào)表 協(xié)助餐廳營運(yùn) 福利 當(dāng)天履行出納職責(zé)時(shí)將享有每小時(shí) 例如：該組長今天做出納崗位，工時(shí)為 8小時(shí)，
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