[理學(xué)]第三章膠體溶液及表面現(xiàn)象(已修改)
2024-10-31 01:00 本頁面
【正文】 1 167。 溶膠 167。 高分子化合物溶液 167。 表面現(xiàn)象 第三章 膠體溶液和表面現(xiàn)象 2 167。 溶膠 分散系：一種或幾種物質(zhì)以細(xì)小顆粒分散在另一種物質(zhì)中所形成的體系。 分散系 分散質(zhì) （ 分散相 ） ：被分散的物質(zhì) 分散介質(zhì) （ 分散劑 ） ：容納分散質(zhì)的物質(zhì) 3 一 分散系的分類 分散系 分子或離子分散系 （真溶液） d 1 nm 膠體分散系 （溶膠 and高分子溶液） 1 d 100 nm 粗分散系 （懸濁液 and乳濁液） d 100 nm 4 二 溶膠的性質(zhì) 動力學(xué)性質(zhì) (Brownian motion) 1827 年植物學(xué)家 布朗（ Brown)用顯微鏡觀察到懸浮在液面上的花粉粉末不斷地作不規(guī)則的運(yùn)動。 后來又發(fā)現(xiàn)許多其它物質(zhì)如煤、 化石、金屬等的粉末也都有類似的現(xiàn)象。人們稱微粒的這種運(yùn)動為 布朗運(yùn)動 。 5 布朗運(yùn)動示意圖 6 Brown運(yùn)動 (Brownian motion) 1903年發(fā)明了 超顯微鏡 ，為研究布朗運(yùn)動提供了物質(zhì)條件。 用超顯微鏡可以觀察到溶膠粒子不斷地作不規(guī)則“之”字形的運(yùn)動，從而能夠測出在一定時間內(nèi)粒子的平均位移。 通過大量觀察，得出結(jié)論：粒子越小，布朗運(yùn)動越激烈。其運(yùn)動激烈的程度不隨時間而改變，但隨溫度的升高而增加。 7 Brown運(yùn)動的本質(zhì) 1905年和 1906年愛因斯坦（ Einstein)和斯莫魯霍夫斯基（ Smoluchowski)分別闡述了 Brown運(yùn)動的本質(zhì)。 認(rèn)為 Brown運(yùn)動是分散介質(zhì)分子以不同大小和不同方向的力對膠體粒子不斷撞擊而產(chǎn)生的，由于受到的力不平衡，所以連續(xù)以不同方向、不同速度作不規(guī)則運(yùn)動。隨著粒子增大，撞擊的次數(shù)增多，而作用力抵消的可能性亦大。 當(dāng)半徑大于 5 ?m， Brown運(yùn)動消失。 8 液體分子對膠體粒子的碰撞 9 光學(xué)性質(zhì)（丁達(dá)爾現(xiàn)象） 英
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