20xx年茶樓員工工作手冊(已修改)
2025-06-09 20:20 本頁面
【正文】 茶樓員工手冊 一、 茶樓經(jīng)營茶水服務(wù)，不得組織以賭博為目的的各種活動 二、 茶樓區(qū)域 簡介（ 34層樓梯 404 405 該區(qū)域為1 號區(qū)域包括4 層全部和30 3樓過道及廁所，34樓樓梯 早班 5 號員工、晚班 6 號員工，一直上一個月該區(qū)域，下月與 4 號員工交換區(qū)域 注：將樓層分區(qū)域是為了每項制度落實到每個員工便于考核獎勵，之所以考慮每個區(qū)域上一個月，因為 與發(fā)工資時間配合，便于包間提成及衛(wèi)生等相關(guān)考核與工資掛鉤。 便于員工更好的安排打掃衛(wèi)生及好安排清洗機(jī)麻。 由于分早晚班，不便于分開進(jìn)行考核，所以上各區(qū)域的2 位 員工捆綁進(jìn)行考核及獎勵。如： 6 號員工本月上1 號區(qū)域，月底與該區(qū)域相關(guān)的提成，衛(wèi)生各方面的考核均由 6 號員工共同負(fù)擔(dān)。 401 403 402 23層樓梯 304 廁所 301 303 該區(qū)域為2 號區(qū)域包括2 層全部和30303013樓樓梯 早班 3 號員工、晚班 4 號員工，一直上一個月該區(qū)域，下月與 6 號員工交換區(qū)域 302 12層樓梯 203 204 廁所 201 202 大廳 2 號吧員 三、 員工 管理 制度 （一）、 員工雇傭及解雇 茶樓所聘用員工 條件（ 1）年滿十六歲以上有完全民事行為能力人、（ 2）五官端正、四肢健全、（ 3）道德高尚，沒有違法記錄、不良嗜好 所聘 員工出示身份證，并提供身份證復(fù)印件、個人簡歷、 衛(wèi)生證（沒有的可由茶樓代辦，費(fèi)用由員工自費(fèi)） 個人簡歷表如下： 姓名 性別 照片 身份證號 聯(lián)系電話 父（母）姓名 父母聯(lián)系電話 個人工作簡歷 貼身份證復(fù)印件 員工試用期為 3 天，試用期內(nèi) 指定一名老員工對其進(jìn)行指導(dǎo)，試用員工應(yīng) 遵守茶樓規(guī)章制度、 勤學(xué)好問，在試用期內(nèi) 熟悉 所有茶樓的工作 ，試用期滿是否聘用由茶樓決定，如不聘用，應(yīng)發(fā)給每天 10 元的工資。如被聘用，按所在崗位管理。 員工如要辭職需提前一周給茶樓請示，以便茶樓及時招聘新員工， 為防止員工隨意 辭職，將在第一個月工資中扣 100元錢，作為保證金。在辭職請示一周后員工辭職時補(bǔ)發(fā)給員工。 茶樓將為員工購買意外傷害保險（ 100 元），條件是在茶樓工作能滿一年，保險費(fèi)在購買當(dāng)月員工工資中暫
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