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公關(guān)銷(xiāo)售部門(mén)管理手冊(cè)(已修改)

2025-09-24 14:56 本頁(yè)面
 

【正文】 公關(guān)銷(xiāo)售部經(jīng)理 第一章 公關(guān)銷(xiāo)售部概述 與 組織機(jī)構(gòu)圖 第一節(jié) 公關(guān)銷(xiāo)售部概述 公關(guān)銷(xiāo)售部,是開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng)、宣傳酒 店、對(duì)外銷(xiāo)售酒店產(chǎn)品、樹(shù)立酒店形象的職能部門(mén),由銷(xiāo)售部、公關(guān)部二 部分組成。主要任務(wù)是研究、預(yù)測(cè)和拓展客源市場(chǎng),適時(shí)有效地宣傳推銷(xiāo)酒店,樹(shù)立酒店良好的市場(chǎng)形象。公關(guān)銷(xiāo)售部通過(guò)設(shè)立市場(chǎng)目標(biāo)、制定銷(xiāo)售策略、推廣并執(zhí)行銷(xiāo)售策略 ,建立預(yù)訂網(wǎng)絡(luò),設(shè)置銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),組織銷(xiāo)售代表做好商務(wù)、散客、團(tuán)隊(duì)、政府機(jī)構(gòu)、駐華使館及航空公司等各項(xiàng)銷(xiāo)售工作 ,創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 第二節(jié) 公關(guān)銷(xiāo)售部組織機(jī)構(gòu)圖 公關(guān)部策劃經(jīng)理 餐飲娛樂(lè)銷(xiāo)售經(jīng)理 銷(xiāo)售部副經(jīng)理 旅游團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售經(jīng)理 銷(xiāo)售文員(內(nèi)勤兼文員) 商務(wù)會(huì)議銷(xiāo)售經(jīng)理 第二章 公關(guān)銷(xiāo)售部崗位職責(zé) 及任職資質(zhì) 職位名稱 : 公關(guān)銷(xiāo)售部經(jīng)理 部門(mén): 公關(guān)銷(xiāo)售部 崗位: 公關(guān)銷(xiāo)售部 職位: 經(jīng)理 報(bào)告上級(jí): 酒店總經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí): 銷(xiāo)售部副經(jīng)理 聯(lián)系部門(mén): 酒店各部門(mén) 第一部分 主要工作職責(zé) 職責(zé) 具體工作 擬訂營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、出臺(tái)價(jià)格政策。 組織市場(chǎng)銷(xiāo)售活動(dòng) 。 內(nèi)外部協(xié)調(diào) 。 4 合理調(diào)配使用部門(mén)內(nèi)部人員 。 在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)飯店的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),客源組織和酒店客房的銷(xiāo)售工作。 及時(shí)掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),擬定市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃,報(bào)上級(jí)審批后組織實(shí)施。 根據(jù)總經(jīng)理指示,統(tǒng)籌有關(guān)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)推銷(xiāo)活動(dòng)。協(xié)助總經(jīng)理接待重要客人。 密切聯(lián)系國(guó)內(nèi)外客戶,了解市場(chǎng)供求情況,客戶意向和需求,積極參加國(guó)內(nèi)外的旅游宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng),與各地區(qū)客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,不斷開(kāi)拓新市場(chǎng),新客源。 經(jīng)常走訪客戶,征求客戶意見(jiàn),分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),根據(jù)市 場(chǎng)變化提出改進(jìn)方案,把握飯店的營(yíng)銷(xiāo)政策,提高飯店平均房?jī)r(jià)和市場(chǎng)占有率。 協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,加強(qiáng)橫向溝通,配合做好接待、銷(xiāo)售工作。 合理調(diào)配使用部門(mén)內(nèi)部人員,調(diào)動(dòng)員工的積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。 了解和收集旅游市場(chǎng)信息,溝通內(nèi)部關(guān)系。 制定部門(mén)工作計(jì)劃、管理制度、工作流程并督促下屬貫徹執(zhí)行。 完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。 職位名稱 : 公關(guān)銷(xiāo)售部經(jīng)理 部門(mén): 公關(guān)銷(xiāo)售部 崗位: 公關(guān)銷(xiāo)售部 職位: 經(jīng)理 報(bào)告上級(jí): 酒店總經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí): 公關(guān)銷(xiāo)售部副經(jīng)理 聯(lián)系部門(mén): 酒 店各部門(mén) 第二部分 任 職 資 質(zhì) 考核項(xiàng)目 基本要求 最好具備的條件 生理?xiàng)l件 身體健康,儀表端莊,氣質(zhì)高雅, 男性身高 170CM 以上,女性 160CM 以上 45 歲以下 語(yǔ)言條件 標(biāo)準(zhǔn)普通話, 具有較強(qiáng)的英文讀、寫(xiě)、聽(tīng)、說(shuō)的能力 懂其它外語(yǔ) 學(xué)歷資質(zhì) 大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷或同等文化程度 旅游酒店管理專業(yè) 工作經(jīng)驗(yàn) 從事酒店工作五年以上,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理工作三年以上 熟悉銷(xiāo)售部運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)及基本工作規(guī)程與標(biāo)準(zhǔn) 掌握對(duì)外銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的有關(guān)方針、政策及經(jīng)濟(jì)合同法等法律知識(shí)和銷(xiāo)售方法、推銷(xiāo)技巧 熟悉各部門(mén)運(yùn)營(yíng)特點(diǎn) 通曉營(yíng) 銷(xiāo)專業(yè)理論和酒店?duì)I銷(xiāo)學(xué) 綜合能力 熟練使用電腦、辦公自動(dòng)化設(shè)備及互 聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng) 能夠經(jīng)受較強(qiáng)的工作壓力和自我調(diào)節(jié)能力 職位名稱 : 公關(guān)銷(xiāo)售部秘書(shū) 部門(mén): 公關(guān)銷(xiāo)售部 崗位: 公關(guān)銷(xiāo)售部 職位: 經(jīng)理 報(bào)告上級(jí): 部門(mén)經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí): 無(wú) 聯(lián)系部門(mén): 酒店各部門(mén) 第一部分 主要工作職責(zé) 職責(zé) 具體工作 搜集、整理市場(chǎng)信息,提供數(shù)據(jù) 。 日常事務(wù)性工作 。 ( 1)制作各類客源市場(chǎng)分析報(bào)表,及時(shí)提供給經(jīng)理和銷(xiāo)售人員參考; ( 2)建立詳細(xì)的公司客戶檔案,并逐步地加以完善。 做好部門(mén)文件的收發(fā)、建檔工作 。 ( 1)做好部門(mén)文件的收發(fā)、建檔工作。 ( 2)根據(jù)部門(mén)經(jīng)理的要求,草擬有關(guān)函電和部門(mén)報(bào)告。做好會(huì)議記錄并打印整理發(fā)到有關(guān)部門(mén); ( 3)根據(jù)經(jīng)理指示做好客人來(lái)訪預(yù)約工作安排; ( 4)處理部門(mén)內(nèi)其他事務(wù)性工作。 職位名稱 : 公關(guān)銷(xiāo)售部秘書(shū) 部門(mén): 公關(guān)銷(xiāo)售部 崗位: 公關(guān)銷(xiāo)售部 職位: 秘書(shū) 報(bào)告上級(jí): 部門(mén)經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí): 無(wú) 聯(lián)系部門(mén): 酒店各部門(mén) 第二部分 任 職 資 質(zhì) 考核項(xiàng)目 基本要求 最好具備的條件 生理?xiàng)l件 身體健康,儀表端莊,氣質(zhì)高雅 年齡在 20 歲以上, 40歲以下 語(yǔ)言條件 標(biāo)準(zhǔn)普通話,達(dá)到初級(jí)英語(yǔ)水平, 能熟練用英語(yǔ)交流 懂其他外語(yǔ) 學(xué)歷資質(zhì) 具有大專以上或同等文化程度 文秘專業(yè) 工作經(jīng)驗(yàn) 有一年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn) 了解酒店和部門(mén)對(duì)外銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的政策 熟悉各部門(mén)運(yùn)營(yíng)特點(diǎn) 綜合能力 熟練使用電腦、辦公自動(dòng)化設(shè)備, 及互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng) 能夠適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的工作 職位名稱 : 公關(guān)銷(xiāo)售部副經(jīng)理 部門(mén): 公關(guān)銷(xiāo)售部 崗位: 公關(guān)銷(xiāo)售部 職位: 經(jīng)理 報(bào)告上級(jí): 部門(mén)經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí): 銷(xiāo)售主任 聯(lián)系部門(mén): 酒店各部門(mén) 第一部分 主要工作職責(zé) 職責(zé) 具體工作 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理擬 訂營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、出臺(tái)價(jià)格政策。 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理組織市場(chǎng)銷(xiāo)售活動(dòng) 。 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好內(nèi)外部協(xié)調(diào) 。 根據(jù)部門(mén)經(jīng)理制定的銷(xiāo)售方針,具體執(zhí)行對(duì)該市場(chǎng)的旅行團(tuán)隊(duì)、爭(zhēng)取商務(wù)、散客的銷(xiāo)售工作。 掌握本地區(qū)及國(guó)內(nèi)外商務(wù)、散客市場(chǎng)及旅游市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)定期向部門(mén)經(jīng)理提出銷(xiāo)售調(diào)研報(bào)告,提出具體的市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃和切實(shí)可行的方案。 根據(jù)飯店的整體銷(xiāo)售計(jì)劃,結(jié)合市場(chǎng)的特點(diǎn),提出具體的促銷(xiāo)工作細(xì)則。 擴(kuò)大市場(chǎng)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),熟悉該地區(qū)的旅游機(jī)構(gòu)、旅行社、交通、預(yù)定銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的業(yè)務(wù)特點(diǎn)和操作方式。 了解各飯店集團(tuán)的發(fā)展趨向。與該地區(qū)的客戶、旅游機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好旅行團(tuán)的銷(xiāo)售和產(chǎn)品分配管理工作,提高入住率和經(jīng)濟(jì)效益。 按計(jì)劃走訪客戶,了解客戶對(duì)飯店的意見(jiàn),增強(qiáng)與客人的溝通,建立良好的客戶關(guān)系。 檢查、督導(dǎo)銷(xiāo)售代表的工作,帶領(lǐng)銷(xiāo)售代表完成規(guī)定的營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售計(jì)劃。 根據(jù)市場(chǎng)和旅行社的業(yè)務(wù)變化,負(fù)責(zé)對(duì)銷(xiāo)售代表的培訓(xùn)工作。 每月向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)月的銷(xiāo)售情況和提出下月的工作計(jì)劃。 完成部門(mén)經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。 職位名稱 : 公關(guān)銷(xiāo)售部副經(jīng)理 部門(mén): 公關(guān)銷(xiāo) 售部 崗位: 公關(guān)銷(xiāo)售部 職位: 經(jīng)理 報(bào)告上級(jí): 部門(mén)經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí): 銷(xiāo)售 主任 聯(lián)系部門(mén): 酒店各部門(mén) 第二部分 任 職 資 質(zhì) 考核項(xiàng)目 基本要求 最好具備的條件 生理?xiàng)l件 身體健康,儀表端莊,氣質(zhì)高雅, 男性身高 170CM 以上,女性 160CM以上 40 歲以下 語(yǔ)言條件 標(biāo)準(zhǔn)普通話, 具有初級(jí)英文讀、寫(xiě)、聽(tīng)、說(shuō)的能力 懂其它外語(yǔ) 學(xué)歷資質(zhì) 大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷或同等文化程度 旅游酒店管理專業(yè) 工作經(jīng)驗(yàn) 從事酒店工作三年以上,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理工作二年以上 熟悉銷(xiāo)售部運(yùn)營(yíng)特點(diǎn) 及基本工作規(guī)程與標(biāo)準(zhǔn) 熟悉各部門(mén)運(yùn)營(yíng)特點(diǎn) 綜合能力 熟練使用電腦、辦公自動(dòng)化設(shè)備及 互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng) 能夠經(jīng)受較強(qiáng)的工作壓力和自我調(diào)節(jié)能力 職位名稱 : 公關(guān)部策劃經(jīng)理 部門(mén): 公關(guān)銷(xiāo)售部 崗位: 公關(guān)部 職位: 經(jīng)理 報(bào)告上級(jí): 部門(mén)經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí): 公關(guān) 銷(xiāo)售主任 聯(lián)系部門(mén): 酒店各部門(mén) 第一部分 主要工作職責(zé) 職責(zé) 具體工作 負(fù)責(zé)酒店全面的公共關(guān)系工作 制訂年度公關(guān)計(jì)劃,廣告策劃及預(yù)算并實(shí)施 促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳 與新聞媒體建立良好關(guān)系 ( 1)全面負(fù)責(zé)公關(guān)部的日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作,確保酒店 廣告宣傳工作順利完成; ( 2)負(fù)責(zé)安排制作各種酒店最新宣傳資料,組織參加酒店的公關(guān)宣傳活動(dòng)。 ( 1)擬定年度工作計(jì)劃,并按月度制定具體的實(shí)施方案; ( 2)呈報(bào)年度廣告宣傳費(fèi)用預(yù)算,并分解為廣告預(yù)算、公關(guān)宴請(qǐng)費(fèi)用、客用印刷品費(fèi)用; ( 3)掌握廣告市場(chǎng)各種廣告宣傳價(jià)格,推薦適合酒店所需的廣告和宣傳媒體,收集市場(chǎng)信息。 ( 1)負(fù)責(zé)所有新聞媒體的接待工作。 ( 2)負(fù)責(zé)酒店的公關(guān)活動(dòng)裝飾和節(jié)日整體策劃。 ( 3)負(fù)責(zé)酒店餐飲菜品的拍攝、制作、促銷(xiāo)活動(dòng)。 ( 4)負(fù)責(zé)翻譯、編撰酒店對(duì)客宣傳品。 ( 5)負(fù)責(zé)制作、修改酒店 網(wǎng)絡(luò)宣傳資料。 ( 1) 積極發(fā)展和維護(hù)與國(guó)內(nèi)外重要新聞媒體的良好合作關(guān)系,及時(shí)推廣酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目,樹(shù)立一流酒店的良好形象 。 職位名稱 : 公關(guān)部策劃經(jīng)理 部門(mén): 公關(guān)銷(xiāo)售部 崗位: 公關(guān)部 職位: 經(jīng)理 報(bào)告上級(jí): 部門(mén)經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí): 無(wú) 聯(lián)系部門(mén): 酒店各部門(mén) 第二部分 任 職 資 質(zhì) 考核項(xiàng)目 基本要求 最好具備的條件 生理?xiàng)l件 身體健康,儀表端莊 40 歲以下 語(yǔ)言條件 標(biāo)準(zhǔn)普通話,達(dá)到高級(jí)英語(yǔ)水平,能熟練用英語(yǔ)交流、閱讀和翻譯專業(yè)資料 通曉其它語(yǔ)種 學(xué)歷資質(zhì) 大專以上學(xué)歷或 同等文化程度 公關(guān)或新聞、廣告專業(yè) 工作經(jīng)驗(yàn) 從事酒店公關(guān)策劃工作三年以上 熟悉酒店宣傳方式 熟悉酒店?duì)I業(yè)部門(mén)運(yùn)營(yíng)特點(diǎn) 綜合能力 熟練使用電腦、辦公自動(dòng)化設(shè)備,及互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng) 能夠適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的工作 有創(chuàng)意 職位名稱 : 銷(xiāo)售主任 部門(mén): 公關(guān)銷(xiāo)售部 崗位: 銷(xiāo)售部 職位: 商務(wù)銷(xiāo)售經(jīng)理 報(bào)告上級(jí): 部門(mén)經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí): 無(wú) 聯(lián)系部門(mén): 酒店各部門(mén) 第一部分 主要工作職責(zé) 職責(zé) 具體工作 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理制訂房?jī)r(jià)政策。 開(kāi)展銷(xiāo)售工作、客戶維護(hù)。 調(diào)研市場(chǎng) 。 了解飯店對(duì)外銷(xiāo)售方 針,貫徹執(zhí)行經(jīng)理安排的工作。 在經(jīng)理的指導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)對(duì)旅行社的團(tuán)隊(duì)操作業(yè)務(wù)。 協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理實(shí)施地區(qū)的銷(xiāo)售計(jì)劃,協(xié)調(diào)各有關(guān)部門(mén)落實(shí)各種旅行團(tuán)的接待計(jì)劃和工作。 負(fù)責(zé)客戶檔案資料的管理工作。 協(xié)助飯店有關(guān)部門(mén)做好銷(xiāo)售前臺(tái)的接待工作。 熟悉旅行社、預(yù)定中心和航空公司的操作特點(diǎn),與各旅行社、旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。 定期向銷(xiāo)售經(jīng)理提交工作報(bào)告,市場(chǎng)情況,存在的問(wèn)題及今后工作的建議及設(shè)想等。 完成經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。 職位名稱 : 銷(xiāo)售主任 部門(mén): 公關(guān)銷(xiāo)售部 崗位: 銷(xiāo)售 部 職位: 商務(wù)銷(xiāo)售 經(jīng)理 報(bào)告上級(jí): 部門(mén)經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí): 無(wú) 聯(lián)系部門(mén): 酒店各部門(mén) 第二部分 任 職 資 質(zhì) 考核項(xiàng)目 基本要求 最好具備的條件 生理?xiàng)l件 身體健康,儀表端莊,氣質(zhì)高雅, 男性身高 170CM 以上,女性 160CM 以上 40 歲以下 語(yǔ)言條件 標(biāo)準(zhǔn)普通話, 具有初級(jí)英文讀、寫(xiě)、聽(tīng)、說(shuō)的能力 懂其它外語(yǔ) 學(xué)歷資質(zhì) 大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷或同等文化程度 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè) 工作經(jīng)驗(yàn) 從事酒店工作二年以上,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作一年以上 熟悉銷(xiāo)售部基本工作規(guī) 程與標(biāo)準(zhǔn) 熟悉各部門(mén)運(yùn)營(yíng)特點(diǎn) 綜合能力 熟練 使用電腦、辦公自動(dòng)化設(shè)備,及互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng) 能夠適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間工作,性格外向,善于溝通 第三章、 公關(guān)銷(xiāo)售部標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程 第一節(jié) 各種團(tuán)隊(duì)接待程序及操作標(biāo)準(zhǔn) 工作事項(xiàng): 旅游團(tuán)隊(duì)接待程序 適用部門(mén): 公關(guān)銷(xiāo)售部 溝通關(guān)系: 部門(mén)經(jīng)理 工作流程與標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)定和接待 ( 1)預(yù)報(bào)與確認(rèn) a 接到國(guó)內(nèi)外旅行社傳真或書(shū)信訂房,先與前廳部聯(lián)系,了解要求訂房日期是否能安排,然后交領(lǐng)導(dǎo)批示,匯報(bào)有關(guān)事宜。領(lǐng)導(dǎo)批示后,復(fù)傳真或書(shū)信確認(rèn)訂房。 b 確認(rèn)傳真,書(shū)信發(fā)出后,復(fù)印一份交前廳部訂房。把訂房及批復(fù)的傳真、書(shū)信放到該旅行社的檔案中, 同時(shí)要做到工作記錄,注意其訂房的時(shí)間變更及人數(shù)增減,及時(shí)匯報(bào)并與前廳部聯(lián)系通知變更情況。 ( 2)準(zhǔn)備工作 a 按照對(duì)方訂房單(機(jī)、車(chē)票、接送服務(wù)等)要求,與各部門(mén)聯(lián)系落實(shí)。
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